Правила сбора грибов для детей: Правила сбора грибов для детей

Правила сбора грибов для детей

«Тихая охота» — так называют сбор грибов. Люди идут в лес не только для того, чтобы разнообразить свое меню, – этот процесс сродни медитации, он приносит покой и умиротворение.

Конечно же, дети, растущие в семье грибников, тоже собирают грибы с самого раннего возраста вместе с родителями. Чтобы сделать эти лесные прогулки безопасными, необходим тщательный инструктаж в отношении съедобных и несъедобных видов.

Перед тем, как научить ребенка правильно собирать грибы, нужно несколько раз проверять по Памятке правила и его теоретические знания в виде экзамена, прежде чем приступить к практике.

В различных регионах нашей страны широко распространены такие съедобные грибы:

• Белый гриб
• Моховик
• Подосиновик
• Подберезовик
• Черный груздь
• Белый груздь
• Лисички
• Вешенки

И самые опасные ядовитые грибы, употребление в пищу которых сулит большие неприятности, вплоть до летального исхода:

• Поганка бело-розовая
• Бледная поганка
• Мухомор
• Обычная поганка

Памятка: как собирать грибы

1. Никогда не следует брать незнакомый гриб, если есть сомнения, лучше оставить его или посоветоваться со взрослыми.
2. Нельзя брать большие переросшие грибы. Даже в чистых районах, они — кладезь вредных веществ.
3. Место для сбора грибов не должно быть расположено возле дорог и промышленных объектов – чем дальше в лес, тем безопасней.
4. Собирать грибы лучше всего в утренние часы.
5. Никогда нельзя пробовать грибы на вкус, даже если это сыроежки.
6. Выкручивание и выламывание гриба из грибницы – кощунственное действие по отношению к природе. У грибника всегда с собой должен быть небольшой ножик, которым удобно подрезать ножку гриба.
7. Нежелательно использовать пластиковые ведра и целлофановые мешки для сбора грибов – если поездка предстоит длительная, а погода теплая, то возможно перегревание содержимого мешка и его порча.

Для детей существуют те же правила сбора грибов, что и для их родителей. Только на своем примере можно показать как нужно вести себя во время сбора. Если взрослые хотят приучить ребенка к своему любимому занятию, то с самого раннего возраста следует заострять внимание на названиях грибов, на их отличиях, а особенно на том, что существуют смертельно опасные грибы.

Также, всей семье необходимо знать основные признаки отравления грибами, чтобы незамедлительно обратиться за медицинской помощью в случае необходимости.

 

Статьи по теме:

Как нарисовать граффити на бумаге? Мальчики-подростки часто увлекаются таким свободным молодежным стилем рисования, как граффити. Однако, чтобы освоить его в полной мере, нужно много и долго учиться и тренироваться. Мы же предлагаем вам начать с изображения на листе бумаги. В статье мы приводим вам несколько мастер-классов, как рисовать граффити на бумаге.	Как нарисовать трансформера? Если маленькие мальчики рисуют животных или любимых героев мультфильмов, то подросткам больше по душе машины, роботы и прочее. Поэтому предлагаем вам мастер-класс, как нарисовать героев комиксов, мультфильмов и даже фильма Трансформеры, популярных среди мальчишек всех возрастов.
Детские фильмы Дисней Всемирно известная киностудия Уолта Диснея сегодня, как и прежде, выпускает огромное количество продукции, которую отличает высокое качество, интересный сюжет, хороший актерский состав в каждой картине. Эти фильмы можно смотреть снова и снова, всей семьей.	Детские фильмы-сказки Ваш ребенок подрос и теперь ему неинтересно смотреть одни лишь мультики. Впору подумать о том, какие фильмы можно подобрать для просмотра юному зрителю. Прекрасным вариантом будет предложить добрые детские фильмы-сказки.

10 идей для ведения здорового образа жизни в офисе

Хит-парад распространенных заблуждений о женских гениталиях

10 самых знаменитых и значимых городов мира

Аптека на кухне: 5 лучших продуктов-лекарств

 

Карта сайта

Размер:

AAA

Цвет:

CCC

Обычная версия сайта

Главная

Методическая копилка

Буклеты

Безопасность

• Главная
• Фотогалерея
• Видеогалерея
• Полезные ссылки
  • Администрация Владимирской области — Официальный Интернет-портал
  • Администрация п. Красная Горбатка
  • Администрация Селивановского района
  • Всероссийское Общество Инвалидов
  • Информационный портал «ГОРБАТКА.РУ»
  • Пенсионный фонд
  • Районный историко-краеведческий музей
  • Союз социальных педагогов и социальных работников
  • С-Телеком Красная Горбатка
  • Учреждения социального обслуживания
  • Фонд поддержки детей
  • Центр психолого-педагогической и социальной поддержки
• Карта сайта
• Сведения об образовательной организации
  • Основные сведения
  • Структура и органы управления образовательной организацией
    • Положения о структурных подразделениях
  • Документы
    • Устав учреждения, утвержденный приказом ДСЗН № 2315 от 11. 12.2015 г.
    • Изменения в Устав учреждения, утвержденные приказом ДСЗН № 44 от 15.02.20108 г.
    • Изменения в Устав учреждения, утвержденные приказом ДСЗН № 260 от 27.06.2018 г.
    • Изменения в Устав учреждения, утвержденные приказом ДСЗН № 278 от 26.06.2020 г.
    • Изменения в Устав учреждения, утвержденные приказом ДСЗН № 510 от 18.11.2020 г.
    • Коллективный договор
    • Правила внутреннего трудового распорядка
  • Образование
    • Лицензия на осуществление образовательной деятельности
  • Материально -техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
  • Руководство. Педагогический (научно — педагогический) состав
    • Руководство учреждения
    • Сведения о персональном составе педагогических работников, реализующих дополнительные общеобразовательные программы
  • Платные образовательные услуги
  • Финансово-хозяйственная деятельность
  • Вакантные места для приема (перевода) обучающихся
  • Доступная среда
  • Международное сотрудничество
• Методическая копилка
  • Буклеты
    • Антитеррор
    • Безопасность
    • Вредные привычки
    • Здоровье
    • Патриотизм
    • Права. Правонарушения и порядок
  • Мастер-классы
  • Памятки
    • Памятки для детей и подростков
    • Памятки для родителей
    • Памятки для педагогов
    • Памятки по безопасности
  • Презентации
  • Советы психолога и логопеда
• Независимая оценка качества
  • Мониторинг качества и доступности социальных услуг
  • Наличие предписаний органов, осуществляющих государственный контроль в сфере соц. обслуживания
  • План мероприятий по улучшению качества работы
  • Результаты независимой оценки качества оказания социальных услуг
• Инновационные технологии
  • Бабушка на час
  • Доставка лиц 65 лет и старше, проживающих в сельской местности, в медицинские организации
  • Клубы на селе
    • «Компьютер и я» на селе
  • Мини-клубы
  • Мобильная библиотека
  • Мобильная бригада
  • Обеспечение протезно — ортопедическими изделиями
  • Персональный помощник
  • Приемная семья
  • Пункт проката средств реабилитации и адаптации
  • Специализированный транспорт
  • Социальный контракт
• Обратная связь
  • Интернет-приемная
  • Схема проезда
  • Вопрос-ответ
  • Часто задаваемые вопросы
  • Нас благодарят
• Запись на прием

9 советов по безопасности при сборе грибов с малышом

от мамы 27. 07.2017 | 7:11 0 Опубликовано в Деятельность, Семейная жизнь

Прошлым летом мы с Евой впервые пошли собирать ягоды в лесу. Мы собирали дикую малину, чернику и иногда клубнику, и ей это очень понравилось. Я рекомендую подготовиться и принять некоторые общие меры предосторожности при сборе диких ягод с малышом или маленьким ребенком, но если вы сделаете это, сбор ягод может стать очень увлекательным занятием. Этим летом мы уже собрали огромное ведро диких синих ягод и съели, по крайней мере, столько же, собирая их, и Ева наслаждалась каждым моментом этого.

В этом году мы расширили список вещей, которые собираем в лесу. Гуляя по Швеции, Бен, Ева и я случайно наткнулись на грибы. Сначала мы не собирали их, так как я не разбираюсь в грибах, несмотря на то, что с детства каждый год ходил за грибами с родителями. Я был на 99 % уверен, что это за грибы и что они на самом деле съедобны, но оставил их и пошел за своими родителями — экспертами — и действительно, это были именно те грибы, о которых я думал: лисички и подосиновики! Два очень вкусных гриба, которые растут в лесу в Швеции.

Во время нашей небольшой прогулки мы впятером нашли и собрали большой поднос с грибами, и Ева с удовольствием помогала. Хотя ее часто отвлекало много вкусной черники, которую она предпочитала собирать и есть, она все же находила большое удовольствие помогать нам собирать два разных вида грибов и помогать нам класть их на поднос.

9 советов по безопасности при походе за грибами с малышом

Если вы хотите пойти за грибами с малышом или ребенком, я собрал 8 советов и приемов по сбору ягод с малышом , которые также применимы к сбору грибов. Однако сбор грибов в дикой природе требует большей осторожности, чем сбор самых обычных ягод, поэтому ниже я собрал 6 советов и рекомендаций по безопасности при сборе грибов:

1. собирать грибы только в присутствии доверенного взрослого (или эксперта). Я сказал Еве собирать грибы только тогда, когда она со мной, Беном или ее бабушкой и дедушкой. Если она с кем-то еще, она может указывать и говорить, но не выбирать их. Возможно, она еще недостаточно взрослая, чтобы полностью понять это, но я все равно рассказываю.
2. Если есть хоть малейшие сомнения, не берите.  Я научился различать два разных вида грибов. Вот и все. И это два вида, которые я выбираю. Я никогда не путал их с чем-то posineus, но оставил многих позади, потому что сомневался, а это самый безопасный способ. Некоторые смертельно ядовитые грибы очень похожи на съедобные, поэтому, если вы не уверены, что это за гриб, не собирайте его и не ешьте.
3. Не позволяйте малышу собирать грибы, не спросив вас заранее. Ева помогла нам найти грибы, а потом мы сказали ей, разрешено ли ей собирать их для нас. Это сделало это забавным занятием для нее и заставило нас чувствовать себя в безопасности. Мы, конечно, никогда не выпускали ее из виду, но я могу себе представить, что это будет немного сложнее, когда вокруг много детей. Поэтому это правило.
4. Не позволяйте малышу пробовать грибы, пока вы их не приготовите.  Грязь нужно очистить, при этом у вас будет дополнительный шанс осмотреть грибы и идентифицировать их. Всегда готовьте грибы, если вы не уверены на 100%, что их можно есть сырыми.
5. Расскажите им, какие грибы безопасны, а какие нет и почему, даже если вы думаете, что они не поймут . Так как Еве только что исполнилось два годика, мы не пошли с очень взрослыми «красные с точками — это гадость» и сделали гадкое лицо. Это сработало лучше, чем ожидалось.
6. Не доверяйте интернету в определении грибов. Найдите настоящую книгу или эксперта. Я знаю, что некоторые могут не согласиться, но я бы не рискнул просто гуглить грибы. Так легко случайно написать неправильное название гриба под фотографией. Вы, конечно, можете использовать Интернет для поиска грибов, но убедитесь, что вы доверяете своим источникам.
7. Собирайте только те грибы, которые легко идентифицировать. Как уже упоминалось, я знаю два вида грибов, и оба их очень легко идентифицировать. Особенно яркие оранжевые лисички, хотя у них есть двойник, известный как ложная лисичка , что подводит меня к следующему совету.
8. Прежде чем отправиться за грибами, познакомьтесь с грибами, у которых есть двойники. Это особенно актуально, если двойники ядовиты.
9. Если вам неудобно собирать грибы вместе с детьми, вместо этого устройте игру, чтобы найти как можно больше грибов. Не нужно расстраиваться, если вы не чувствуете себя в безопасности, собирая грибы с детьми. Вместо этого сделайте забавную игру, находя и, возможно, даже определяя различные виды грибов с помощью путеводителя по грибам. Ваши дети все равно получат удовольствие и узнают кое-что о природе.

Наш улов дня. Один или два подосиновика были выброшены, так как мы не были полностью уверены, испортились они или нет — и лучше перестраховаться, чем потом сожалеть!

О, и последнее. Прежде чем собирать грибы (или ягоды, если уж на то пошло), убедитесь, что вам разрешено их собирать. В разных регионах действуют разные правила, поэтому поищите их или спросите у местных жителей.

Теги:активный, фуражировка, зелень и овощи, на открытом воздухе, советы и рекомендации, малыш

Мама

Все дети должны собирать грибы — если они могут держать свои ротики закрытыми

Изображение: Elle Michalka

Сейчас, когда моему старшему сыну 4 года, я все больше беспокоюсь о нашем семейном ритуале сбора грибов. Нет, не об отравлении. Американцы иррационально боятся диких грибов. Моя семья просто следует основному правилу грибной охоты: если сомневаешься, выброси. Из тысяч видов грибов только несколько действительно опасны. Большинство «несъедобных» грибов, если их проглотить, просто вызовут такие же, в конечном счете, безобидные неприятности, как и другие, более приземленные формы пищевого отравления.

В целях безопасности мы используем палки, а не руки, чтобы переворачивать и исследовать грибы, которые мы не идентифицировали. Когда мой сын Сэм собирает гриб, мы с мужем перепроверяем его, прежде чем бросить в мешок.

Не то чтобы он перепутал, скажем, гладкую и элегантную воронку восхитительной лисички с ее кислой на вкус родственницей с чешуйчатой ​​шляпкой — мохнатой лисичкой. Малыши хорошо подходят для кормления: наблюдательны и близко к земле. Я научился собирать грибы у друга, который также является учителем Монтессори. Она рассматривает эту деятельность как продолжение веры Марии Монтессори в то, что дети обретают самооценку, будучи полезными и учась заботиться о себе. Игра – важная часть детства. Если эта игра происходит на улице — где современные дети не проводят достаточно времени, согласно растущему количеству исследований — и заканчивается вкусной едой, это еще лучше. Грибы богаты витамином D, антиоксидантами и железом, богаты клетчаткой и низкокалорийны, хотя мое обычное обжаривание их в масле сводит на нет последнее преимущество.

С тех пор, как Сэм был младенцем, он сопровождал меня и моего мужа в походах по выходным в поисках этих странных чудес, которые занимают свое собственное биологическое царство, отличное от растений и животных, и расцветают из почти невидимой сети крошечных нитей. которые проходят через лесную почву. Первый год он ехал в переноске. Устроившись у меня или у Скотта на груди, он дышал прохладным осенним воздухом и большую часть времени спал.

В следующем году он ковылял по неровной земле рядом с нами. Одной из его первых фраз, состоящих из нескольких слов, было «вверх по склону, в поисках грибов».

К третьему году Сэм знал, что делать.

«Я нашел грибы!» он объявит. Я подскакивал, вытаскивал из кармана нож и поздравлял себя с моим маленьким чудом. Неизбежно Сэм добавлял: «Но они не из тех, что мы едим или трогаем!» Охота за грибами с детьми означает, что вы покроете меньше земли и принесете домой меньше еды, но при этом получите больше удовольствия, чем в экспедиции только для взрослых.

Этой весной мы с Сэмом отправились на поиски раннего сбора сморчков. Мы ничего не нашли, но притворились астронавтами, исследующими новую планету. Мы нашли несколько несъедобных грибов, которые, по мнению Сэма, по праву заслуживают нашего восхищения: индюшиные хвосты с оранжевыми полосками карабкались вверх по стволу ольхи, как сказочная лестница.

Пока мы ехали домой, я был доволен, хотя и с пустыми руками. Мы отлично провели день вместе, само определение качественного времени. Затем Сэм спросил: «Как называлось это место?»

Мое сердце сжалось. Вот тогда и появился страх. Теперь, когда Сэм достаточно взрослый, чтобы понимать, где мы собираем грибы, он может предложить наши места любому, кто спросит. Он болтливый ребенок, с удовольствием заводит разговор с незнакомцами в продуктовом магазине или на тротуаре.

Я никогда не говорю, где собираю грибы. Настоящие фунгифилы такие молчаливые. Мы можем подарить пакет мацутаке другу. Но если спросят, где мы их нашли, уклонимся. Моя подруга Бетси, учительница, которая подсадила меня на поиск пищи, идет еще дальше, никогда не подсчитывая свой урожай. Она признает только, что нашла «достаточно для супа», чтобы сдержать рост популярности, мотивированный объемом.

Урожай грибов крайне ограничен. В отличие от горнолыжных склонов Маунт-Худ или волн Шорт-Сэндс, если слишком много людей отправится за грибами, привлекательность полностью исчезнет. Однако для будущего дошкольника эта секретность звучит как ложь. Это исключительная, этическая серая зона, которая вызывает бесконечные цепочки Почему? .

Теперь, когда ему 4 года, я надеюсь, что Сэм начнет больше вносить свой вклад в нашу добычу. Я хочу, чтобы он — и, в конце концов, его младший брат — перевернул вздувшийся комок даффа и обнаружил подберезовик, а также испытал сопутствующий прилив адреналина. Я хочу, чтобы он почувствовал захватывающее чувство удовлетворения и благодарности, которое приходит, когда он бесплатно находит вкусную еду, прорастающую прямо из земли.

Портленд широко известен своей близостью к Тихому океану и Каскадам, но для меня случайность его расположения еще более элементарна: почва нашей географии буквально приносит плоды. Что может быть более ощутимым признаком того, что мы живем в благодатной земле? Даже пепел лесных пожаров дает восхитительные сморчки задолго до того, как ландшафт кажется способным поддерживать жизнь. Когда я нахожу дикий гриб, мне кажется, что вселенная подтверждает, что я в нужном месте в нужное время, что я здесь.