Молоко и молочная продукция: Молоко и молочные продукты, их значение в питании, и контроль за качеством и безопасностью молочной продукции
Молоко и молочные продукты, их значение в питании, и контроль за качеством и безопасностью молочной продукцииСреди большого разнообразия пищевых продуктов, потребляемых человеком, молоко и продукты его переработки занимают важное место в питании человека. Издревле продукты из молока являются особенно ценными и полезными. Молочная продукция полезна своим белком, необходимыми аминокислотами и углеводами для развития организма, фосфором, […]
Подробнее