Заключение сэс на продуктовый магазин: Документы для открытия магазина продуктов в СЭС и Роспотребнадзор, разрешение, заключение, согласование, уведомление СЭС для магазина

Санитарно-эпидемиологическое заключение | СЭЗ в Москве и МО

Санитарно-эпидемиологическое заключение — это чрезвычайно важный документ, утверждением которого занимаются специалисты Роспотребнадзора. Владелец такой бумаги подтверждает свое право на ведение деятельности, связанной с торговлей, обслуживанием, а также производством определенных товаров. В 2021 году правила получения сертификата изменились, вследствие чего многие индивидуальные предприниматели и юридические лица были вынуждены перейти на новый формат взаимодействия с бланком. Сегодня, для того чтобы подать заявку на выдачу соответствующего свидетельства, компания должна пройти профильную экспертизу. Итогом представленного мероприятия и становится удостоверение СЭЗ, занесенное в общероссийский реестр.

Процедура оформления СЭЗ

Получать заключение СЭЗ должна далеко не каждая организация, функционирующая на территории Российской Федерации. Как уже говорилось ранее, данная бумага дает право на ведение коммерческой деятельности в некоторых областях торговли, обслуживания и производства товаров. Полный перечень работ, выполняемых только при наличии упомянутого бланка, представлен в Приказе Роспотребнадзора от 19 июля 2007 года № 224.

Аналогичным образом государственные правоприменительные акты и регламенты устанавливают инструкцию по получению санитарно-эпидемиологического заключения. Компания, желающая оформить сертификат, должна:

1. Составить заявку, адресовав ее сотрудникам профильного ведомства.
2. Познакомиться со сроками и порядками выполнения работ.
3. Подписать договор с фирмой, отвечающей за реализацию мероприятий.
4. Справиться с экспертизой продукции и документов.
5. Дождаться положительной (или отрицательной) резолюции.
6. Получить официальный бланк, занесенный в общероссийский реестр.

Обратите внимание: необходимая бумага СЭЗ подготавливается в течение 20 рабочих дней после окончания выездной проверки. Процесс начинается с подачи соответствующего заявления, адресованного индивидуальным предпринимателем или сотрудниками юридического лица в нужное ведомство.

Необходимые документы

Заявление о необходимости получения заключения СЭЗ отправляется специалистам Роспотребнадзора. Нетрудно догадаться, что данный документ заполняется по установленным нормативам. В соответствии с текущим законодательством России, заявка в обязательном порядке включает в себя следующие информативные блоки:

• юридический адрес организации;
• ИНН, ОГРН;
• фактический адрес осуществления деятельности;
• ФИО, номер телефона и адрес электронной почты контактного лица;
• наименование вида деятельности и так далее.

Обратите внимание: граждане, желающие упростить процедуру заполнения сопутствующей заявки, конечно же, могут воспользоваться готовым образцом. Для того чтобы подтвердить собственный статус, юридическое лицо (или индивидуальный предприниматель) прикладывают к заявлению экспертное заключение, а также набор протоколов, удостоверяющих факты проведения исследований и испытаний.

Санитарно-эпидемиологическое заключение на виды деятельности

Как уже говорилось ранее, бланк СЭЗ выдается организациям, занимающимся некоторыми видами коммерции. Полный перечень работ, реализуемых исключительно при наличии данной бумаги, прописан в п. 2 ст. 40 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года. Нетрудно догадаться, что компании, по каким-либо причинам не сумевшие выполнить требования государства, к торговому функционированию допущены не будут совсем. Главное условие спокойной и нормальной деятельности — это отсутствие нарушений санитарного законодательства на территории всех зданий, строений и сооружений, входящих в инфраструктуру предприятия.

До 12 июля 2021 году оформлением СЭЗ заключения занимались, в том числе и всевозможные прачечные, химчистки, парикмахерские, салоны красоты и так далее. Однако сегодня перечень организаций, подвергающихся подобным процедурам, сократился буквально на порядок. Взаимодействовать с сотрудниками Роспотребнадзора теперь должны исключительно фирмы, функционирующие в сфере здравоохранения, обращения с особо опасными отходами и транспортировки (переработки) мусора.

СЭЗ на продукцию

Санитарно-эпидемиологическое заключение понадобится и компаниям, занимающимся выпуском определенной продукции. Список изделий, продажа которых ведется под строгим надзором со стороны государства, представлен, например, в Постановлении Правительства РФ № 982 и в Приказе Роспотребнадзора № 224. В числе самых ярких примеров группы товаров, производимых только в соответствии с регламентами СанПиН:

• средства индивидуальной защиты II класса;
• детские игрушки и посуда для малышей;
• этанольное моторное топливо для автомобилей на бензине;
• радиаторы центрального отопления;
• воздухораспределители и другие модули фильтрации;
• электромагнитные реле I класса;
• препараты, предназначенные для ухода за зубами и так далее.

Как уже говорилось ранее, организации, выпускающие упомянутую продукцию без соответствующих разрешительных бумаг и СЭЗ, в обязательном порядке столкнутся с проблемами, в том числе и административного характера.

Санитарно-эпидемиологическое заключение на медицинскую деятельность

Нетрудно догадаться, что основная сфера, контролируемая правительственными структурами на предмет соответствия разнообразным регламентам из сферы санитарии — это медицинская промышленность. Функционирование медпунктов, фармакологических организаций, аптек и больниц выполняется в полном согласии с выкладками, представленными в Федеральном законе № 52-ФЗ от 30.03.1999 года.

Организации, желающие получить сопутствующую лицензию на оказание врачебных услуг или реализацию профильных препаратов, в обязательном порядке направляют заявление в местное отделение Росздравнадзора. Результатом процедуры по адресации данной бумаги становится ответ, включающий в себя полный перечень контрольных мероприятий по исследованию инфраструктуры бренда на предмет соответствия стандартам СанПиН. Фирма оформляет нужное разрешение исключительно после прохождения анализов, испытаний и замеров.

СЭЗ на производство

Список продуктовых номенклатур, выпускаемых только после разработки заключения СЭЗ, приводится в Приказе Роспотребнадзора от 19. 07.2007 № 224. По нормам текущего российского законодательства, каждая компания, желающая выпускать те или иные товары, подлежащие контролю со стороны государства, должна пройти через внушительное количество самых разных проверок. По итогам анализов и испытаний в адрес юридического лица выписывается разрешительный бланк, спасающий организацию, в том числе и от всяческих мер административной ответственности.

Срок действия бумаги СЭЗ

В общем случае, удостоверение СЭЗ предоставляется в бессрочном формате. То есть, компания, прошедшая проверку один раз, может функционировать без каких-либо проблем в течение долгого времени. Однако из стандартного случая есть и исключения — детские оздоровительные лагеря обязаны подтверждать свою сертификацию, как минимум, раз в год. Аналогичные стандарты действуют и для брендов, налаживающих коммерческое взаимодействие с металлоломом и опытными партиями товарно-материальных ценностей, подверженных сертификации.

Заказать санитарно-эпидемиологическое заключение в нашей компании

По нормам современного российского законодательства, проведением экспертизы, необходимой для оформления СЭЗ, могут заниматься как государственные, так и частные предприятия. Благодаря подобному положению дел, каждый индивидуальный предприниматель (или ответственный сотрудник, представляющий какое-либо юридическое лицо), может заказать нужную выписку у нашей компании. Специалисты коммерческой санэпидемстанции работают в максимально комплексном, продуманном и грамотном формате, по инструкции, включающей в себя следующий набор операций:

1. Выезд на объект для аудита наличествующей документации и анализа санитарно-гигиенического состояния территории.
2. Подготовка пакета бумаг, разработка мероприятий производственного контроля, проведение инструментальных и лабораторных исследований.
3. Адресация свидетельств сотрудникам местного отделения Роспотребнадзора, а также техническое сопровождение процедуры.
4. Представление интересов заказчика перед служащими государственных структур и учреждений.
5. Получение нужного документа.

Проще говоря, мастера нашей компании избавляют клиентов от целого набора проблем самого разнообразного характера.

Причем стоимость таких мероприятий предлагается в формате максимально приятных, самых демократичных величин. Кроме того, срок получения СЭЗ при подобном комплексном подходе, сокращается буквально на порядок.

Оформление санитарно-эпидемиологического заключения с участием специалистов, обладающих статусами сотрудников сторонней, коммерческой компании — это чрезвычайно удачное решение для абсолютно каждого юридического лица и индивидуального предпринимателя. Как уже говорилось ранее, нормы российского законодательства допускают ситуацию, в рамках которых проведением необходимой экспертизы будут заниматься специалисты частной организации. Такие мастера, как правило, обладают выверенным регламентом для проведения работ. Кроме того, у них присутствует возможность прямого обращения к отделениям Роспотребнадзора, что сильно уменьшает бумажную волокиту и сокращает сроки сопутствующих операций.

ESS Тема 8.2: Использование ресурсов в обществе

Изображение с сайта tjameschawke. wordpress.com

Экологически настроенные экономисты называют ресурсы «природным капиталом». При правильном управлении возобновляемые и пополняемые ресурсы представляют собой формы богатства, которые могут бесконечно приносить «естественный доход» в виде ценных товаров и услуг.

Этот доход может состоять из товарных товаров, таких как древесина и зерно (товары), или может быть в форме экологических услуг, таких как защита от наводнений и эрозии, обеспечиваемая лесами (услуги). Точно так же невозобновляемые ресурсы можно рассматривать параллельно с этими
формы экономического капитала, которые не могут.

В этом разделе мы рассмотрим три класса природного капитала, поймем, как культурные, экономические, технологические и другие факторы влияют на состояние ресурса.

​Данный блок не менее 4 часов.

---

Важные идеи

• Возобновляемость природного капитала влияет на его устойчивое использование
• Состояние и экономическая ценность природного капитала динамичны

Большие вопросы:

• Какие сильные и слабые стороны системного подхода и использования моделей были выявлены в этой теме?
• В какой степени решения, вытекающие из этой темы, были направлены на предотвращение воздействия на окружающую среду. ограничение масштабов воздействия на окружающую среду или восстановление систем, в которых воздействие на окружающую среду уже имело место/
• Какие системы ценностей, по вашему мнению, играют роль в причинах и подходах к решению проблем, затронутых в этой теме?
• Как ваша собственная система ценностей сравнивается с другими, с которыми вы сталкивались в контексте вопросов, поднятых в этой теме?
• Какое отношение рассматриваемые в этой теме вопросы имеют к устойчивости или устойчивому развитию?
• Каким образом решения, рассмотренные в этой теме, могут изменить ваши прогнозы относительно состояния человеческого общества и биосферы через несколько десятилетий?
• Как модели и/или системный подход помогают нашему пониманию использования ресурсов в обществе?
• Почему люди используют невозобновляемые ресурсы, а не возобновляемые?
• Как системы экологических ценностей влияют на использование возобновляемых и невозобновляемых ресурсов?
• Что вы думаете по этому поводу?
• Опишите взаимосвязь между возобновляемыми и невозобновляемыми ресурсами и устойчивостью.
• Как, по вашему мнению, изменится общество в ближайшие годы? Обоснуйте свой ответ.

Знание и понимание:

8.2.U1 Возобновляемый природный капитал может создаваться и/или заменяться так же быстро, как он используется. Сюда входят живые виды и экосистемы, использующие солнечную энергию и фотосинтез, а также неживые объекты, такие как подземные воды и озоновый слой.
[ «Природный капитал» часто используется взаимозаменяемо с термином «ресурс», а норма его восполнения именуется «естественным доходом».]

• Опишите и объясните на примерах, что такое возобновляемый природный капитал

Экосистемы могут предоставлять жизнеобеспечивающие услуги, такие как пополнение запасов воды, защита от наводнений и эрозии, а также такие товары, как древесина, рыбные ресурсы и сельскохозяйственные культуры.

Экологически настроенные экономисты называют ресурсы «природным капиталом». При правильном управлении возобновляемые и пополняемые ресурсы представляют собой формы богатства, которые могут бесконечно приносить «естественный доход» в виде ценных товаров и услуг.

• товарные товары, такие как древесина и зерно (товары)
• экологические услуги, такие как защита от наводнений и эрозии, обеспечиваемая лесами (услуги).
• невозобновляемые ресурсы не могут приносить богатство без ликвидации поместья.

Удаление естественной растительности имеет «стоимость»: потеря поглощения углерода, нарушение круговорота воды и питательных веществ и даже просто потеря эстетической ценности — все это имеет свою цену. Трудная часть природного капитала заключается в том, чтобы предписать «ценность» в экономическом выражении товарам и услугам, которые предоставляет биосфера.

---

Источник: Азиатский банк развития (АБР). 2017. Возможности для инвестирования в устойчивый природный капитал в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Отчет консультанта. Манила (TA 8564, региональный).

8.2.U2 Невозобновляемый природный капитал либо незаменим, либо может быть заменен только в геологических масштабах времени; например, ископаемое топливо, почва и полезные ископаемые.

• Опишите и объясните на примерах, что такое невозобновляемый природный капитал
• Всегда ли этично использовать невозобновляемые ресурсы? Обоснуйте свой ответ
  

Невозобновляемый природный капитал существует на Земле в ограниченном количестве. После потребления/использования они не заменяются. Невозобновляемые ресурсы могут иметь солнечную радиацию в качестве источника энергии, но обычно только косвенно. Минералы и ископаемое топливо являются классическими примерами невозобновляемых ресурсов. Они считаются невозобновляемыми ресурсами, поскольку их использование не является устойчивым, поскольку их формирование занимает миллиарды лет.

---

8. 2.U3 Возобновляемый природный капитал может использоваться устойчиво или неустойчиво. Если возобновляемый природный капитал используется сверх его естественного дохода, такое использование становится неустойчивым.

• Объясните, как можно устойчиво или неустойчиво управлять возобновляемым природным капиталом по отношению к природному доходу.​

image from en.wikipedia.org

Устойчивое развитие – это жизнь в пределах естественных средств на «проценты» или устойчивый доход, получаемый от природного капитала. Таким образом, использование глобальных ресурсов со скоростью, обеспечивающей естественное восстановление и сводящей к минимуму ущерб окружающей среде.

Некоторые экономисты могут рассматривать устойчивое развитие как стабильный ежегодный доход от инвестиций независимо от воздействия на окружающую среду, в то время как некоторые защитники окружающей среды могут рассматривать его как стабильный доход без ухудшения состояния окружающей среды. Рассмотрите изменение отношения к устойчивости и экономическому росту после Саммита Земли в Рио-де-Жанейро (1992), ведущей к Повестке дня на XXI век.

Устойчивому развитию могут способствовать:

• экологическое землепользование для поддержания качества среды обитания и связности для всех видов.
  
• устойчивые материальные циклы (например, циклы углерода, азота и воды).
  
• социальные системы, способствующие развитию культуры достатка, которая снижает давление потребления на природный капитал.

Международные саммиты по устойчивому развитию выдвинули на первый план проблемы, связанные с экономическим развитием во всем мире, однако точки зрения экологов и экономистов могут сильно различаться.

---

8.2.U4 Воздействие изъятия, транспортировки и переработки возобновляемого природного капитала может нанести ущерб, сделав этот природный капитал неустойчивым.

• Объясните, как добыча, транспортировка и переработка возобновляемого природного капитала могут привести к неустойчивому использованию природного капитала
• Объясните на примерах, как использование возобновляемых ресурсов может стать неустойчивым.
  

https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0164460

Добыча, транспортировка и переработка возобновляемого природного капитала может иметь огромное негативное воздействие, делая этот природный капитал неустойчивым эвтрофикация

осаждение

увеличение выбросов парниковых газов в результате транспорта

сокращение биоразнообразия

---

8.2.U5 Природный капитал обеспечивает товары (например, материальные продукты) и услуги (например, регулирование климата), которые имеют ценность. Эта ценность может быть эстетической, культурной, экономической, экологической, этической, внутренней, социальной, духовной или технологической.

• Обсудите, как природный капитал обеспечивает товары и услуги.
• Объясните, как стоимость природного капитала зависит от многих факторов, включая эстетические, культурные, экономические, экологические, этические, внутренние, социальные, духовные и технологические.
  

изображение с https://visual.ly/community/infographic/transportation/materials-used-make-car-0

Организмы или экосистемы имеют ценность:

• Внутренние ценности: ценности, которые не определяются их потенциальным использованием для человека, их ценность определяется культурой, религией и т. д. Напр. Статуя
• Экономическая стоимость: стоимость, определяемая исходя из рыночной цены товаров и услуг, производимых ресурсами.
• Экологическая ценность: ценность, которая не имеет сформированной рыночной цены, но имеет существенное значение для человека, т.е. фотосинтез
• Асептическая ценность: нет рыночной цены, аналогична экологической ценности (в основном вещи, которые хорошо выглядят). Например. ландшафт

Организмы или экосистемы, которые оцениваются по эстетическим или внутренним причинам, могут не предоставлять товары, которые можно идентифицировать как товары или услуги, и, таким образом, оставаться неоцененными или недооцененными с экономической точки зрения. Организмы или экосистемы, рассматриваемые как имеющие внутреннюю ценность, например, с этической, духовной или философской точки зрения, ценятся независимо от их потенциальной пользы для человека. Таким образом, в основе оценки природного капитала могут лежать различные точки зрения. Предпринимаются попытки признать различные оценки природы (например, биоразнообразие, скорость истощения природных ресурсов), чтобы их можно было более строго сопоставить с более общими экономическими ценностями (например, валовым национальным продуктом (ВНП)). Однако некоторые утверждают, что эти оценки невозможно оценить количественно и реалистично. Неудивительно, что большая часть дебатов об устойчивости сосредоточена на проблеме того, как взвешивать противоречивые ценности в нашем подходе к природному капиталу.

Как мы можем количественно оценить такие ценности, как эстетическая ценность, которые по своей сути являются качественными?

---

изображение с https://www.weforum.org/agenda/2017/08/the-growth-paradox-can-tourism-ever-be-sustainable/

8.2.U6 Концепция природного капитала динамична. Независимо от того, имеет ли что-либо статус природного капитала, а рыночная стоимость капитала варьируется в зависимости от региона и времени, а также зависит от культурных, социальных, экономических, экологических, технологических и политических факторов . Примеры включают пробку, уран и литий.
[ Оценка природного капитала может быть разделена на следующие две основные категории. 1) Использование оценки: ресурсы, имеющие цену — товарные товары, экологические функции, рекреационная функция. 2) Неиспользование оценки: ресурсы, имеющие внутреннюю ценность (право на существование), будущее использование (лекарства, потенциальный генофонд), ценность существования (тропические леса Амазонки), настоящее для будущих поколений]

• Объясните, как природный капитал динамичен по своей природе и как его ценность и статус меняются во времени и пространстве в соответствии с культурными, социальными, экономическими, экологическими, технологическими и политическими факторами.

изображение с сайта www.energy4me.org

Стоимость ресурсов меняется со временем и под воздействием различных других факторов. В каменном веке ископаемое топливо было бесполезным, потому что двигатель внутреннего сгорания еще не был изобретен, но наконечники стрел были очень ценными, потому что они позволяли людям охотиться и, следовательно, есть. В наше время нам нужно ископаемое топливо для поддержания многих процессов в обществе (связь, транспорт, производство электроэнергии), так что сейчас ископаемое топливо имеет высокую экономическую ценность, но поскольку мы разработали множество различных способов получения достаточного количества пищи для есть, наконечники стрел больше не представляют хозяйственной ценности.

Ресурсам может быть присвоена разная стоимость в долларах в зависимости от измеряемой стоимости. Некоторые значения довольно просто измерить (например, рыночная стоимость минерала, торгуемого на мировых биржах), в то время как другие рассчитать сложнее (сколько стоит «красивый вид»?).

Литиевые батареи являются относительно новой разработкой и широко используются в микроэлектронике. Мобильные телефоны, например, содержат литиевые батареи. Это особенно важно для производства аккумуляторов для электромобилей. Это означает, что ценность лития как ресурса резко возросла.

---

Применение и навыки

8.2.A1 Приведите пример неправильного управления возобновляемым и невозобновляемым природным капиталом[
[ Рассмотрим не менее двух примеров того, как состояние природного капитала может меняться.]

Истощение ресурсов — экономический термин, обозначающий истощение запасов сырья в регионе. Использование ресурсов сверх нормы их восполнения считается истощением ресурсов.

Возобновляемый природный капитал

• Африканские леса значительно сокращаются. Деревья и растительный покров вырубаются для различных целей. Большинство людей используют дрова в качестве источника энергии. Кроме того, большая часть средств к существованию людей зависит от лесов, а также от земли, что приводит к усилению обезлесения. Как правило, это одна из экологических проблем в Малави и развивающихся странах в целом. Например, в Малави с 1981 по 1985 год ежегодно вырубалось около 10 000 га леса. Это число сохраняется и по сей день.​

Невозобновляемый природный капитал

• В настоящее время наиболее важными источниками энергии, используемыми населением Индии, являются невозобновляемые источники энергии. Индийская экономика в значительной степени основана на ископаемом топливе, полезных ископаемых и нефти. Стоимость увеличивается из-за большого спроса, но предложение уменьшается. Это привело к увеличению усилий по бурению и поиску других территорий. Окружающая среда подвергается жестокому обращению, и это истощение ресурсов является одним из способов показать последствия. Потребление нефти увеличилось почти в тридцать раз после обретения независимости

8. 2.A2 Объясните динамическую природу концепции природного капитала.

Культурные, экономические, технологические и другие факторы влияют на статус ресурса во времени и пространстве. Например, уран, благодаря которому в последнее время стал ценным ресурсом. Все это означает, что ресурсы динамичны, их статус может измениться, они могут стать ценными.

• различные общества оценивают ресурсы по-разному
• увеличение спроса может увеличить ценность ресурса
• Предложение ресурсов может повлиять на ценность ресурса

Ключевые термины

природный капитал ископаемое топливо устойчивость дополнительная ценность упаковка культурные услуги косвенное использование трагедия общин место назначения

естественный доход пополняемый товары ценности существования маркетинг экосистемные услуги дополнительные ценности вторичная переработка экотуризм

скорость сбора урожая экономическая ценность динамика регенерация ​вспомогательные услуги ​прямое использование ценности существования ​истощение ресурсов ​ESI

возобновляемая экологическая ценность внутренняя стоимость сбор урожая регулирующие услуги потребительское использование рекреационная ценность устойчивый доход

невозобновляемая эстетическая ценность рекреационная переработка служба снабжения непотребительская RNC обычный бизнес

​ Классные материалы

Рациональное и неустойчивое использование ресурсов Пример из практики.

Тематические исследования

• Краткие примеры четырех типов экосистемных услуг (поддерживающие, регулирующие, обеспечивающие, культурные) с базовым пониманием их важности
• 1 тематическое исследование каждого из невозобновляемых и возобновляемых ресурсов и как он динамичен и изменился с течением времени Очень важно правильно использовать ключевые термины при выражении своего понимания, особенно в оценках. Используйте карточки-викторины или другие инструменты, такие как изучение, разброс, космическая гонка, правописание и тест, чтобы помочь вам освоить словарный запас.

  Полезные ссылки
  Проект устойчивой масштабы
  Список природных ресурсов — Buzzle
  Национальные популяционные пирамиды
  ТЕХКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ. Окружающая среда и развитие  — ООН

  В новостях

  Как в мировых океанах может закончиться рыба — BBC Future News 21 сентября 2012 г.
  Это отличная статья об агролесоводстве в Сахеле как модели устойчивого сельского хозяйства — Scientific American 28 января 2011 г.
  Перелов и экологически устойчивый урожай на Ямайке — из журнала American Scientist Линия: Мир без рыбы , ученые прогнозируют, что если мы будем продолжать ловить рыбу, как сейчас, то к 2048 году мы увидим конец большинства морепродуктов. Ссылка на 1-ю из 3-х частей на YouTube; вы можете следить за оставшимися 2 частями оттуда.
  U N Повестка дня 21 — это «Глава 8», упомянутая в рабочем листе «Природный капитал и устойчивость».doc из класса
  Чтобы получить золото, им придется убить каждого из нас 10 февраля 2013 г.
  Продуктовый магазин «Ноль отходов»  – берлинский магазин, в котором разработана экологически чистая модель покупок с целью сокращения твердых бытовых отходов.

  Интернационализм:

  • Существуют заметные культурные различия в отношении к управлению природным капиталом.

  TOK:

  • Поскольку ресурсы становятся дефицитными, мы должны принимать решения о том, как их использовать — до какой степени потенциальный ущерб окружающей среде должен ограничивать наше стремление к знаниям?

  Видеоклипы

  Исследователь National Geographic Нзигийимпа Леонидас дает определение «природных ресурсов».

  Мы знакомы с последствиями перерасхода средств, но когда мы перерасходуем средства на охрану окружающей среды, мы рискуем обанкротить наш величайший дар.

  Целью Naturalogic является выявление зависимости организаций, продуктов, цепочек поставок и инвестиций от природного капитала, а также управление рисками, связанными с увеличением затрат на охрану окружающей среды, для создания более устойчивых бизнес-моделей и брендов.

  Растения, животные, даже целые экосистемы исчезают с Земли. И что? В статье «Чего стоит природа?» Институт окружающей среды Миннесотского университета предлагает трехминутный обзор того, во что на самом деле обходится нам утрата биоразнообразия, и что мы можем с этим поделать.

  Узнайте, что делает деревья жизненно важной частью городов, и как городские пространства на протяжении всей истории учитывали важность деревьев.

  Каждый год в мире используется 35 миллиардов баррелей нефти. Этот огромный масштаб зависимости от ископаемого топлива загрязняет землю, и это не будет длиться вечно. С другой стороны, у нас много солнца, воды и ветра, которые являются возобновляемыми источниками энергии. Так почему бы нам не сменить нашу зависимость от ископаемого топлива на существование, основанное только на возобновляемых источниках энергии?

  Программа ФАО, которая помогает местным сообществам в Монголии защищать свои леса, рассматривается как модель для действий в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Проект совместного управления лесами эффективно остановил незаконную вырубку леса и лесные пожары в 15 пилотных районах с момента его запуска в 2007 году и должен распространиться по всей стране, когда пилотная программа завершится в январе 2012 года.

  Целлюлозный этанол и наименее дорогое биотопливо для производства из целлюлозной биомассы. Большая часть этанола, продаваемого на Тихоокеанском Северо-Западе, производится из кукурузы, выращенной на Среднем Западе. AHB работает над тем, чтобы сделать этанол более устойчивым в PNW, производя целлюлозный этанол из местных тополей.

  От добычи через продажу, использование и утилизацию все, что происходит в нашей жизни, влияет на общество дома и за границей, но большая часть этого скрыта от глаз. The Story of Stuff — это 20-минутный динамичный, наполненный фактами взгляд на изнанку наших моделей производства и потребления. ДОРОГИ

  В этом видео Пол Андерсен объясняет, как ресурсы, необходимые для выживания, берутся из Земли. Ресурсы распределены по планете неравномерно, как и люди. Согласно NGSS, нам необходимо ограничить использование невозобновляемых ресурсов (таких как нефть и уголь) посредством регулирования и увеличить использование возобновляемых ресурсов

  В повседневной жизни мы часто слышим слова «устойчивое развитие» и «устойчивое развитие». Но что означает устойчивость? И почему это так важно? Объяснение пытается пролить свет на эти вопросы

  Джонатон Порритт, выдающийся писатель, телеведущий и комментатор по устойчивому развитию. Он является соучредителем Forum for the Future, ведущей благотворительной организации Великобритании в области устойчивого развития.
  Он является содиректором программы принца Уэльского в области бизнеса и устойчивого развития, ранее был директором организации «Друзья Земли»

  В больших синих зданиях ИКЕА появились солнечные панели и ветряные турбины; внутри полки со светодиодным освещением и переработанным хлопком. Почему? Потому что, как выразился Стив Ховард: «Устойчивое развитие превратилось из приятного в обязательное». Ховард, директор по устойчивому развитию мебельного мегамагазина, рассказывает о своем стремлении продавать экологически чистые материалы и методы — как внутри страны, так и клиентам по всему миру — и ставит перед другими мировыми гигантами задачу

  Роб Хопкинс напоминает нам, что нефть, от которой зависит наш мир, неуклонно заканчивается. Он предлагает уникальное решение этой проблемы — переходный ответ, когда мы готовимся к жизни без нефти и жертвуем своей роскошью, чтобы построить системы и сообщества, полностью независимые от ископаемого топлива.

  Тысячи лет они бездействовали в почве, пока внезапно не стали движущей силой технической революции: редкоземельные элементы. Исследователи бурят новые месторождения и находят более экологически безопасные способы обработки материалов. Захватывающий взгляд на передовые исследования, которые могут сделать наши экологически чистые технологии будущего еще более экологичными.

  Заключения — Региональный продовольственный совет Центрального Иллинойса

  Проблема предоставления адекватных, доступных и здоровых продуктов питания по-прежнему остается в районах Пеории с ограниченными ресурсами. Отрицательные последствия для здоровья и связи с доступом к калорийным, бедным питательными веществами продуктам хорошо задокументированы в городских районах (Kirkup et al., 2004, Lake and Townshend, 2006, Laska et al., 2010). Низкий доступ к здоровым продуктам питания способствует использованию предварительно расфасованных продуктов (как правило, скоропортящихся и высококалорийных продуктов и напитков с низким содержанием питательных веществ) (Moore et al., 2012). Экологические и политические вмешательства, которые способствуют доступу к здоровому выбору, могут принести наибольшую пользу и самый широкий охват (Brennan et al., 2011, Frieden et al., 2010).

  Какие типы продуктовых бизнес-моделей являются устойчивыми в недостаточно обслуживаемых районах Пеории, какие из них нужны жителям и кто собирается это реализовать?

  Расширение доступа к свежим, здоровым продуктам питания и их потребление — непростая задача, учитывая нашу сложную и глобализированную продовольственную систему в сочетании с проблемами общественного и экономического развития в недостаточно обслуживаемых районах Пеории. Систематические стратегии необходимы для того, чтобы двигать иглу любым осмысленным образом. Разработка новых вариантов продуктовой розничной торговли — это одно из усилий, но оно ни в коем случае не должно заменять работу программ экстренного питания, просвещения по вопросам питания или многочисленных других мер по доступу к здоровой пище во всем сообществе. Жители района и предприниматели, предприятия, правительство и некоммерческие организации должны координировать усилия по созданию устойчивой и доступной продовольственной системы, подпитываемой как частными, так и государственными, коммерческими и некоммерческими предприятиями и программами.

  Принимая во внимание этот комплексный подход, данный отчет был специально направлен на изучение и поддержку развития розничной торговли продуктами питания. Подход к решению вопросов доступа к продовольствию через продуктовые магазины и другие предприятия пищевой промышленности представляет особый интерес, поскольку он может способствовать достижению целей как сообщества, так и экономического развития. Продуктовые магазины расширяют доступ к здоровой пище, улучшают качество жизни в районе, приносят экономическую прибыль владельцам местного бизнеса (если он принадлежит местному лицу или кооперативу), обеспечивают рабочие места в районе и генерируют налоговые поступления для государственных органов. Кроме того, продуктовые магазины, которые выбирают местные/региональные продукты питания, могут создавать новые источники доходов для фермеров и производителей продуктов с добавленной стоимостью.

  Любые изменения, которые могут возникнуть на основе информации, почерпнутой из этого отчета, должны использоваться в первую очередь для служения сообществу и ответа на главный вопрос: что можно сделать, чтобы обеспечить доступные и доступные свежие и здоровые продукты по соответствующим ценам, а также финансово устойчивые продуктовые предприятия. в плохо обслуживаемых районах Пеории?

  1. Создать сетевую карту различных организаций и проектов, занимающихся доступом к продовольствию и работой продовольственных систем, и расширить сотрудничество и участие сообщества.

     Когда дело доходит до доступа к здоровой пище в районе Пеории, со стороны многих людей и организаций нет недостатка в интересе, усилиях и преданности. Необходимо активизировать усилия, чтобы объединить этих различных людей и организации вокруг общего видения, стратегии и плана, чтобы закрыть продуктовый разрыв и множество других проблем, связанных с доступом к здоровой пище.

     Региональный совет по свежим продуктам питания, «Партнерство для здорового сообщества: здоровое питание, активный образ жизни» и «Создание здоровых сообществ» являются всего лишь тремя примерами активных групп с частично совпадающими участниками, проектами и общими целями. Более тесная связь и сотрудничество между этими и другими группами имеют решающее значение для наиболее эффективного использования ресурсов и более быстрого продвижения разработок к завершению. Все эти группы также должны расширить свое участие жителей и районных ассоциаций, живущих и действующих в недостаточно обслуживаемых районах, которые программы и проекты намерены обслуживать.

  2. Поддержка и стимулирование мелкомасштабного развития в районах Ист-Блафф и Саутсайд

     Место имеет значение, и состояние застроенной среды района может способствовать или сдерживать развитие бизнеса и, в свою очередь, доступ к продуктовым магазинам. Пищевая среда влияет на выбор продуктов питания потребителем и результаты для здоровья (Beaulac et al., 2009, Gustafson et al., 2013). Без продуктовых магазинов, предлагающих здоровую пищу, шансы потреблять эти продукты ниже; без перепланировки коммерческих коридоров в недостаточно обслуживаемых районах продуктовые магазины имеют мало подходящих мест для размещения.

     Такие организации, как Альянс постепенного развития, сосредотачиваются на создании потенциала для местных жителей, чтобы они могли инвестировать в свои сообщества посредством мелкомасштабного развития недвижимости. Такие группы, как «Маломасштабное развитие 309» (результат семинара по маломасштабному развитию 2018 года, организованного группой инноваций города Пеория при содействии Альянса постепенного развития), должны быть расширены и сосредоточены на включении текущей или будущей собственности в Ист-Блафф и Саутсайде и владельцы бизнеса, заинтересованные в развитии местных рынков или других предприятий пищевой промышленности, а также в улучшении фонда зданий и коммерческих коридоров в своих районах.

     Необходимо продолжить изучение мелкомасштабного развития наряду с традиционными финансовыми инструментами, упомянутыми выше, а также TIF, зонами возможностей и любыми другими стимулами, предоставленными городом Пеория, для поддержки продуктовых магазинов (или других предприятий, производящих здоровую пищу). размещение в местных застройках.

     Проекты планирования коридоров также открывают большие возможности для реализации тактического урбанизма и планов улиц, которые начинают активировать целевые районы в районе. Краткосрочные изменения в коридоре могут привести к долгосрочным изменениям в сообществе. Текущие проекты планирования коридора города Пеория в Саутсайде включают коридор Макартурского шоссе и коридор Висконсин-авеню в Ист-Блафф.

  3. Поддержка и создание партнерских отношений с текущими и разрабатываемыми альтернативными продуктовыми моделями для сообществ с низким доходом и ограниченным доступом в регионе

     Необходим творческий, совместный и ориентированный на сообщества подход, который должен максимально использовать и объединять существующие проекты , программы, предприятия и организации. Ниже приведены несколько предлагаемых мест, на которые следует обратить внимание в ближайшем будущем:

     Город Пеория изучает возможность многофункциональной застройки в районах Ист-Блафф и Саутсайд, которая будет обеспечивать доступ к здоровой пище, а также другие вопросы, связанные со здоровьем. вопросы и усилия по созданию мест. Команда Peoria Invest Health (при поддержке Фонда Роберта Вуда Джонсона) и группа Connect Capital, изучающая потоки финансирования для местных продовольственных систем, объединились в 2018 году, чтобы сформировать команду Building Healthy Communities. Эта группа теперь получает дополнительную поддержку в рамках программы технической помощи Local Foods, Local Places через EPA (запущена в мае 2019 г.).во время двухдневного семинара). Эта программа направлена ​​на сбор отзывов и поддержки сообщества для многофункционального комплекса, основанного на продуктах питания, для обслуживания жителей 61605, а также плана действий по реализации. Эти команды сосредоточились на альтернативных моделях, таких как ReFresh в Новом Орлеане и Harvest Market в Толедо. Другие города, такие как Мемфис и Индианаполис, приняли подход «живи, покупай, нанимай», который требует, чтобы решения основывались на потребностях и ценностях, представленных на рассмотрение как основными учреждениями, так и жителями. Город определил потенциальные объекты недвижимости для размещения такой застройки на пороге Складского района и Саутсайда.

     Су-шеф открылся осенью 2018 года в южной части Складского района. Этот небольшой продуктовый магазин предлагает покупателям свежие местные продукты, местное замороженное мясо и молочные продукты, готовые наборы для еды и основные сухие продукты. Они продают себя как новым жителям Складского района, так и постоянным жителям Саутсайда, чтобы создать экономически разнообразную клиентскую базу. Они принимают SNAP. Владельцы активно участвуют в работе Регионального совета по свежим продуктам питания и продемонстрировали большой интерес к участию и развитию сообщества, а также готовность поделиться своим передовым опытом и проблемами и сотрудничать в будущем развитии бизнеса в области пищевых продуктов в этом районе.

     Многие сельские общины в регионе сталкиваются с теми же проблемами доступа к свежим продуктам питания, что и городские районы с недостаточным обслуживанием. Иллинойсский институт по делам сельских районов работает с небольшими городами в регионе Большой Пеории, заинтересованными в развитии «микро» кооперативных продуктовых магазинов, подобных рынку Great Scott Community Market, который открылся в Винчестере, штат Иллинойс, в 2018 году. Чем больше городов участвуют в этой работе , желание объединиться в сеть с другими независимыми продуктовыми магазинами, чтобы улучшить размер прибыли за счет общих механизмов распределения и использования пищевых центров. Не следует игнорировать потенциал сотрудничества в недостаточно обслуживаемых городских кварталах Пеории.

     Кроме того, существующие и развивающиеся фермерские предприятия по сбору и маркетингу продуктов питания (например, Down at the Farms, PrairiErth Farm, The Mill at Janie’s Farm) ищут дополнительные возможности оптовой торговли в регионе Большой Пеории для продажи свежих продуктов, зерна и мяса. В этих и других операциях все чаще участвуют такие группы, как Региональный совет по свежим продуктам питания и Фермерские форумы Грейтер Пеория, для налаживания взаимовыгодных партнерских отношений и создания прочной региональной цепочки поставок продуктов питания, основанной на ценностях. Крайне важно и далее вовлекать это сообщество фермеров в любые деловые инициативы, связанные с продуктами питания и сообществами, в Пеории.

  4. Разработать процедуру взаимодействия с существующими предприятиями пищевой промышленности и общественными организациями  

     Провести сканирование окружающей среды для выявления критических изменений, происходящих в области доступа к продуктам питания и продовольственной безопасности. В связи с тем, что в этой области активно работает множество различных организаций, крайне необходимо использовать передовой опыт в области планирования и развития сообщества для отслеживания изменений, а также создания и поддержания стратегических действий, которые наилучшим образом служат нашим наиболее уязвимым группам населения. Расширение сотрудничества существующих групп (RFFC, Invest Health/Connect Capital/Building Healthy Communities, HEAL и др.)

  5. Отчеты о районе раз в два года 

     Постоянное отслеживание ключевых социально-экономических данных о районе для информирования местного бизнес-планирования и деятельности по развитию сообщества и экономического развития. Их могут отстаивать местные ассоциации, члены районного городского совета или другие известные лидеры района. Предоставление регулярных отчетов жителям района может улучшить их понимание и поддержку конкретных проектов местного и экономического развития (например, развитие продуктового кооператива)

  6. Сосредоточьтесь на моделях местных и общественных продуктовых магазинов

     Хотя появляющиеся модели скидок во многих национальных продуктовых сетях кажутся многообещающими и требуют дальнейшего изучения, закрытие повлияло на покупательную способность районов Пеории. предполагает, что крупные розничные сети могут больше не считать в своих интересах размещать свои традиционные магазины в этих районах.

     Фокус, возможно, следует сместить на альтернативные модели малого масштаба, такие как микромагазины, принадлежащие сообществам, партнерские отношения с существующими магазинами (например, инициатива Healthy Corners в Вашингтоне, округ Колумбия) и дальнейшее взаимодействие с существующими розничными бакалейщиками, которые выразили заинтересованность в развитии сообщества. и доступ к еде.

     Этот отчет должен найти основную аудиторию через Центр развития бизнеса меньшинств и Центр развития малого бизнеса для поддержки дальнейших исследований рынка и планирования с предпринимателями, заинтересованными в развитии предприятий розничной торговли продуктами питания, которые обслуживают районы Пеории с ограниченными ресурсами.

     Следует также продолжать изучение традиционных инструментов финансирования развития, чтобы помочь местным предпринимателям в открытии или расширении местного бизнеса по производству продуктов питания. Растет интерес к тому, чтобы рассматривать предприятия местных/региональных продовольственных систем как класс финансовых активов, чтобы использовать традиционные инструменты, такие как возобновляемые кредитные фонды, кредитные гарантии, программы связанных депозитов и кредитование микропредприятий.

  7. Пересмотр и обновление Отчета о местных продуктах питания за 2015 г. для Большой Пеории

     Основываясь на исследованиях, проведенных в Отчете о местных продуктах питания для Большой Пеории (Smebak, 2015), и работайте над разработкой всеобъемлющей стратегии региональных продовольственных систем и план реализации. Эта стратегия и план могут улучшить наше понимание возможностей поддержки небольших и альтернативных моделей продуктовых магазинов.

  8. Включение региональной стратегии продовольственных систем и плана реализации в CEDS Greater Peoria 2020

     Стратегия региональных продовольственных систем и план реализации, содержащие особенности доступа к продуктовым магазинам, должны быть включены в Комплексную стратегию экономического развития 2020 года (CEDS), администрируемую Greater Peoria EDC, и представить в EDA США. Четкое рассмотрение доступа к продовольствию и более широкой продовольственной экономики в этом документе познакомит ведущие региональные, государственные и федеральные агентства и финансирующие органы с проблемами и подтвердит искренние усилия нашего региона по улучшению социальных и экономических результатов с помощью продовольственных систем. Это может помочь в обеспечении финансирования или других ресурсов для развития сообщества, основанного на продуктах питания, таких как кооперативные продуктовые магазины и продовольственные центры.

  9. Создание штатной должности координатора цепочки создания стоимости

     Должность координатора цепочки создания стоимости предназначена для наращивания потенциала в рамках региональной продовольственной системы, увеличения масштаба, согласованности и доступности продуктов здорового питания для общественных организаций, таких учреждений, как как школы, продовольственные банки, больницы и местные продуктовые магазины. Координатор производственно-сбытовой цепочки также может помочь определить новые возможности для бизнеса для фермеров и предпринимателей, недостаточно обслуживаемых продуктами питания, и связать их с ресурсами для развития бизнеса.

     Сосредоточение внимания на улучшении региональной цепочки поставок продуктов питания путем укрепления деловых отношений на основе общих ценностей, таких как справедливость, прозрачность и сотрудничество, может более эффективно смягчить основные причины доступа к здоровой пище и продовольственной безопасности. Координатор производственно-сбытовой цепочки будет способствовать развитию цепочки поставок, направленной на поставку питательных и экологически безопасных пищевых продуктов, которые широко доступны для всех сообществ.

  10. Проведение повторных визитов для предприятий, услуг и проектов, связанных с продуктами питания

      Так же, как визиты для удержания деловых контактов проводятся с крупными работодателями, организация в городе или регионе должна рассмотреть возможность посещения городских и сельских продуктовых магазинов, продовольственных складов, общественных садов, программ летнего питания и любых других предприятий, услуг. , или проект, связанный с доступом к продуктам питания. Слишком часто магазины закрываются, службы заканчиваются или проекты сворачивают, к удивлению и огорчению заинтересованных сторон сообщества. Регулярные визиты, которые укрепят отношения и укрепят доверие, помогут выявить проблемы до того, как они приведут к сбоям. И наоборот, эти визиты могут выявить возможности для расширения и сотрудничества. Узнайте о желании провести семинары по развитию бизнеса для продуктовых магазинов, чтобы улучшить или расширить свою деятельность.

  11. Продолжать отслеживать местную, региональную и национальную розничную торговлю продовольственными товарами  

      Используя этот и другие отчеты и анализы в качестве основы, организация должна продолжать отслеживать и прогнозировать изменения в продовольственной отрасли и предоставлять полугодовой отчет сообщество. Это способствовало бы формированию проактивной культуры, которая лучше подготовлена ​​к изменениям, таким как закрытие магазинов, и поддерживает развитие, имеющее больше шансов на устойчивость. Например, рыночные данные, включенные в первоначальный анализ, еще не отражали розничные пробелы и излишки после закрытия. Эти и другие данные следует обновлять так часто, как позволяют данные.

  12. Мониторинг создания рабочих мест и кадровых возможностей, предоставляемых продуктовой розничной торговлей.  

      Работа в розничной торговле может быть основным источником дохода, работой начального уровня для старшеклассников или дополнительным доходом — все это в значительной степени способствует стабильности района. Лучшее понимание экономического воздействия предприятий розничной торговли продуктами питания в районе может помочь привлечь внимание лиц, принимающих решения, к предоставлению ресурсов для этих предприятий.

  13. Предоставление розничным бакалейщикам ресурсов и возможностей для совместной работы

      Сделайте анализы рынка, такие как этот отчет, более доступными. Подключайте магазины к возможностям, возникающим в связи с агрегированием и распределением местных и региональных продуктов питания, и развивайте отношения с фермерскими кооперативами. Сотрудничество по развитию местных и региональных цепочек поставок может укрепить модели независимых магазинов, дать сетям возможность предлагать продукты местного производства, увеличить количество доступных свежих местных продуктов и поддержать фермеров региона.

  14. Развитие корпоративных отношений

  Местная и/или региональная организация должна изучить возможность установления диалога и отношений с корпоративными офисами розничных продуктовых магазинов. Человеческие связи с лицами, принимающими решения в этих корпорациях, могут увеличить шансы на то, что они опробуют альтернативные модели магазинов в недостаточно обслуживаемых районах или будут участвовать в общественной и экономической деятельности в качестве корпоративных спонсоров. Многие корпорации имеют фонды, а также цели в области здравоохранения и устойчивого развития в своих стратегических планах, и они могут искать местные партнерства и проекты для выполнения этих корпоративных обязательств.

  No related posts.