Что за этим набором: в продуктовый минимум хотят добавить мяса и рыбы | Статьи
В новой потребительской корзине должно быть больше мяса, рыбы, творога и яиц. Тогда как количество хлеба, растительных жиров, сахара и соли должно быть снижено. Такие предложения ФИЦ питания и биотехнологии представил Минтруду. Об этом «Известиям» рассказал замглавы организации по научной работе Алексей Камбаров. Новый объем продуктов специалисты рекомендовали с учетом основных проблем россиян: диабет, избыточный вес и ожирение. Стоимость «здоровой корзины» может быть на 30% выше нынешней.
Скажи мне, что ты ешьФедеральный исследовательский центр питания и биотехнологии сформировал свои предложения по минимальному набору продуктов, которые входят в потребительскую корзину. Специалисты презентовали их на рабочей группе Минтруда, рассказал «Известиям» Алексей Камбаров.
По мнению ученых, следует увеличить в составе набора белковую составляющую. Содержание мяса и мясопродуктов должно быть больше на 5%, рыбы — на 16%, творога и яиц — на 14%, птицы — на 11%.
Кроме того, необходимо увеличить количество овощей и фруктов — на 17%.
При этом нужно сократить объем быстрых углеводов и жиров. Так, употребление хлеба, муки и растительных жиров предлагается уменьшить на 1–6%, уточнил Алексей Камбаров. Плюс к этому должно быть снижено содержание поваренной соли (на 5%) и сахара (на 12%).
Эксперт подчеркнул, что диетологов волнует вопрос обеспеченности населения витаминами.
— Сегодня необходимо использование обогащенных продуктов или витаминно-минеральных комплексов в питании всех групп населения, особенно малоимущих, — пояснил он.
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Зураб Джавахадзе
При расчетах эксперты следили, чтобы были сбалансированы все нутриенты с учетом необходимой энергетической ценности. Учитывались проблемы, характерные для россиян: диабет, лишний вес и ожирение.
В пресс-службе Минтруда «Известиям» сказали, что нынешняя методология расчета потребительской корзины в целом по РФ действует до 31 декабря 2020 года включительно.
Новый состав корзины в ведомстве пока не оценили.
Ранее Минтруд направлял в правительство доклад, в котором подчеркивал, что состав потребительской корзины нужно поменять «в целях приближения минимального набора продуктов питания к рациональным нормам здорового питания». Также представители ведомства настаивали на значительном увеличении фруктов, овощей и других полезных продуктов в ней.
Потребительскую корзину должны обновить к 2021 году. В России ее пересматривают раз в пять лет, но в последний раз состав меняли в 2013 году. В 2018 году потребительскую корзину «заморозили» из-за изменений в законодательстве: по поручению президента минимальный размер оплаты труда следовало привязать к прожиточному минимуму. А он, в свою очередь, рассчитывается на основе стоимости потребкорзины (плюс обязательные платежи и сборы). По данным на III квартал 2018 года, прожиточный минимум составляет 10 451 рубль. Также стоимость корзины чиновники используют, высчитывая продуктовую инфляцию в РФ.
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Артем Коротаев
Потребительская корзина состоит из минимального набора продуктов питания (50% стоимости) плюс непродуктовые товары и услуги (50%). Продуктовый минимум включает 34 наименования.
Его состав в действующей потребительской корзине уже значительно отличается от рекомендаций Минздрава по рациональным нормам питания, сформированных в 2016 году. В корзине представлено значительно больше хлебных продуктов — 126,5 кг в год на одного гражданина, тогда как в рекомендациях 96 кг. Овощей и бахчевых меньше, чем рекомендует потреблять Минздрав: 114,6 кг в год против 140 кг в год соответственно. Такая же ситуация с фруктами: 60 кг в год против 100 кг в год, которые необходимы по мнению медиков. Мясопродуктов и рыбопродуктов в корзине — 58,6 кг в год и 18,5 кг в год. Этого недостаточно для здорового функционирования организма, Минздрав рекомендует 73 кг в год плюс 22 кг в год соответственно.
Если предложения ФИЦ питания будут приняты, продуктовый минимум может подорожать на 30%, подсчитал для «Известий» президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков.
Необходимость пересмотра состава корзины признана всеми, заявил «Известиям» эксперт аналитического центра при правительстве Владимир Трубин. Центр также входит в рабочую группу при Минтруде по пересмотру норматива.
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Алексей Майшев
Эксперт уверен, что следует сформировать пакет, ориентированный не на краткосрочное использование в кризисной ситуации, на которую была ориентирована действующая корзина. По его словам, новая должна быть актуальной в течение длительного периода.
— Возможно, потребуются «городские» и «сельские», с учетом различий в условиях жизнедеятельности людей, — подчеркнул он. — Но это вопрос очень глубокого изучения, не скороспелых, а всесторонне взвешенных решений.
По его мнению, также можно подумать о разработке среднесрочной программы поэтапного наполнения корзины новыми, дополнительными товарами и услугами и ее публичном обсуждении.
Предложения ФИЦ питания и пожелания Минтруда соответствуют уже имеющимся тенденциям в питании россиян. Граждане постепенно снижают потребление хлеба, картофеля, увеличивают в рационе количество фруктов и овощей, а также мясной и молочной продукции, что больше соответствует европейскому типу потребления продуктов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В потребительскую корзину россиян добавят фруктов, овощей и, кажется, даже мяса | Новости
Набор продуктов в потребительской корзине должен соответствовать нормам здорового питания, решили в Минтруде. Чиновники пересмотрят список к 2021 году. В нем будет меньше мучного, но больше мяса, овощей и фруктов. По оценкам экспертов, это может сделать потребительскую корзину дороже на 30%, пишут «Известия».
В России нужно поменять состав потребительской корзины «в целях приближения минимального набора продуктов питания к рациональным нормам здорового питания». Об этом сказано в докладе Минтруда для правительства, с документом ознакомились «Известия».
Продуктовую корзину «оздоровят». Иллюстрация: pixabay.com
Рациональные нормы здорового питания утверждены приказом Минздрава, последняя версия рекомендаций была подписана в 2016 году. По ним, трудоспособный человек должен за год съедать
96 кг круп и мучного (в нынешней потребительской корзине — 126 кг), 73 кг мяса (в корзине 58 кг), 325 кг молочных продуктов (290 кг), 140 кг овощей и 100 кг фруктов (114 и 60 кг соответственно). Для детей и пенсионеров делаются отдельные расчеты как норм, так и потребительской корзины. Они ниже на 20–30%.
Оздоровление состава потребительской корзины потребует сокращения количества круп и мучного, но значительного увеличения фруктов, овощей и других полезных продуктов.
В потребительскую корзину входит минимальный набор продуктов питания, а также непродовольственных товаров и услуг.
Нынешний состав корзины не менялся с 2013 года. По закону, власти должны пересматривать ее состав раз в пять лет. Как писали «Известия», Минтруд планировал скорректировать потребительскую корзину с учетом рекомендаций Минздрава уже в 2017 году (тогда новый состав применялся бы с 2018-го). Но эти планы заморозили. В прошлом году ведомство приступило к повышению минимального размера оплаты труда (МРОТ) до прожиточного минимума. Последний высчитывается на основе действующей потребительской корзины, поэтому установление ее нового состава решили отложить до 2021 года (в последней редакции срок действия закона «О потребительской корзине…» продлен до 31 декабря 2020 года). С 1 мая 2018 года МРОТ привязан к прожиточному минимуму и составляет 11163 рубля.
В рабочую группу по этому вопросу вошли представители обеих палат Федерального Собрания РФ, министерств, объединений профсоюзов, объединений работодателей, научных организаций, других заинтересованных организаций, уточнили в пресс-службе Минтруда.
Стоимость продуктовой корзины может измениться за счет увеличения количества свежей продукции, цены на которую существенно отличаются в сезон и вне сезона, заметил председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов. Например, на некоторые категории товаров колебание цен может достигнуть 100%. В итоге это приведет к тому, что сама корзина может подорожать максимум на 30% от сегодняшней стоимости, заключил эксперт.
«Оздоровление» минимального набора продуктов — хорошая инициатива, но она вряд ли повлияет на качество жизни, отметила ведущий научный сотрудник лаборатории исследований социального развития Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС Александра Полякова.
Отметим, в новом майском указе президент Владимир Путин поручил вдвое снизить уровень бедности в стране.
Канцелярия директора — Исследовательский отдел: Калифорнийский индекс потребительских цен
- Канцелярия директора
ПОДПИСКА НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ CCPI
ИПЦ Калифорнии обновляется за четных месяцев (середина февраля, середина апреля, середина июня и т. д.)
- Таблица индекса потребительских цен – все регионы (2021–2022 годы) Показаны данные ИПЦ с 2021 по 2022 год для каждой географической области для «Все городские потребители» и «Городские наемные работники и канцелярские работники».
- Таблица индекса потребительских цен Изменения в процентах — все регионы (2021–2022) Показывает процентные изменения данных ИПЦ с 2021 по 2022 год для каждой географической области для «Все городские потребители» и «Городские наемные работники и канцелярские работники».
- Калифорнийский индекс потребительских цен (1955–2022 гг.) Показаны данные ИПЦ с 1955 по 2022 год для «всех городских потребителей» и «городских наемных работников и канцелярских работников» в Калифорнии.
- Калькулятор индекса потребительских цен (1989 — 2022) Рассчитывает процентные изменения данных ИПЦ в зависимости от выбора географического района (индекс), «Все городские потребители» или «Городские наемные работники и канцелярские работники» (тип индекса) и периода времени (с 1989 по 2022 год).
- Часто задаваемые вопросы
- Важное уведомление об изменениях в графике публикации индекса потребительских цен в Калифорнии
- Освобождение для сотрудников, занимающихся программным обеспечением (раздел 515.5 Трудового кодекса)
- Освобождение для лицензированных врачей и хирургов (раздел 515.6 Трудового кодекса)
Исторические данные индекса потребительских цен (1914-2022 гг.
) также доступны по запросу; файл будет отправлен по электронной почте в формате ZIP.
Если вам нужна помощь в расчете изменений ИПЦ от одного периода к другому, свяжитесь с нами по следующему адресу:
| Фронт-офис: | (415) 703-4780 |
| Электронная почта: | [email protected] |
| Почтовый адрес: | Департамент производственных отношений Кабинет директора – Исследовательская группа Почтовый ящик 420603 Сан-Франциско, Калифорния 94142 |
Дополнительную информацию об индексе потребительских цен можно получить по телефону:
Бюро статистики труда США: http://www.bls.gov/
Министерство труда США: http://www.dol.gov/
Апрель 2022
Быстрые ссылки
- Альтернативная рабочая неделя
- Индекс потребительских цен
- Преобладающие определения заработной платы
- Соблюдение трудовых норм
- Общественные работы
- Статистика травм и болезней
Внешние ресурсы
- Калифорнийское агентство по развитию труда и рабочей силы
- Федеральное бюро статистики труда
- Отдел развития занятости
Об ОД — Исследование
- Свяжитесь с нами
- OD — Исследовательский дом
Индексы цен и инфляция | Австралийское бюро статистики
Перейти к основному содержаниюПоиск ABS
Дата и время публикации
Индекс потребительских цен, Австралия
Базисный период
Дата и время публикации Декабрь Квартал 2022 г.
Индекс цен на заработную плату, Австралия
Справочный период
декабрь 2022
Дата выпуска и время
- 4.
Дата и время публикации
Индикатор месячного индекса потребительских цен
Отчетный период
Февраль 2023 года
Release date and time
Total Value of Dwellings
Reference period
December Quarter 2022
Release date and time
Selected Living Cost Indexes, Australia
Индексы стоимости жизни (ИСЖ) измеряют изменение цен на товары и услуги и его влияние на расходы на жизнь отдельных типов домохозяйств
Отчетный период
Декабрь 2022 г.