Профессиональный блендер какой лучше выбрать: ТОП-5 профессиональных блендеров

ТОП-5 профессиональных блендеров

Блендер – название и достоинства такого кухонного прибора известны большинству хозяек. Это универсальное устройство способно исполнять функции измельчителя, миксера и даже мясорубки. Независимо от типа питания, предпочтений пользователя и задач профессиональный блендер точно нужен всем, кто любит готовить и предпочитает сам контролировать качество продуктов, выбирая лучшее для себя и своей семьи.

С помощью блендера можно за считанные минуты приготовить бархатное смузи из дикоросов и трав, домашние хумус, ореховую и шоколадную пасты, соусы и майонезы, сладости, коржи и кремы из орехов, супы, растительное молоко, свежую муку, специи в порошке, мороженое и даже мясной фарш… Разве возможно вместить все возможности?) При этом в готовых блюдах сохраняются полезные и питательные вещества, имеющиеся в продуктах: энзимы, микроэлементы, витамины, белки. Блендер ‒ кухонный прибор, открывающий новые возможности в приготовлении сложных кулинарных шедевров в домашних условиях.

Современный рынок бытовой техники представляет множество самых разных моделей, так много, что неопытному пользователю впору растеряться. Тема о том, как правильно выбрать блендер, уже обсуждалась на наших страницах. Расставить окончательные акценты поможет новое исследование.

Рейтинг самых популярных моделей блендеров

1 место — Lequip BS5

2 место — BlendTech 575

3 место — Vitamix Vita-Prep 3

4 место — RawMid Samurai

5 место — King Mix A7

Маркетологи компании «Техника здоровья» изучили уровень спроса на блендеры, комментарии покупателей, попросили клиентов магазина предоставить реальные отзывы о технике. Основное внимание уделялось изучению и анализу технических характеристик: совершенству системы охлаждения, качеству материала и конструкции, дизайну, а также оптимальному соотношению цены и качества.

На основе полученных сведений специалисты составили ТОП-5 профессиональных блендеров 2019 года. Все модели, представленные в списке, обладают высокой мощностью и способны справляться с измельчением любого типа продуктов, включая лед и травы. Все изделия выполнены из экологичных материалов без примеси вредного вещества бисфенол-А. Крепление чаши к основанию с мотором выполнено из металла, что гарантирует надежность и долгосрочность эксплуатации устройств.

 

King Mix A7 – модель, представленная китайским производителем. Тем не менее, она отличается высокой функциональностью и комфортностью использования. Прочное, устойчивое устройство оснащено 8-лопастными ножами, сделанными из японской стали.

Пользователь может самостоятельно выбрать скорость и время вращения и изменять параметры в процессе работы блендера.

Дополнительными достоинствами King Mix A7 покупатели считают:

• корпус из нержавеющей стали;
• устойчивую чащу;
• наличие программ для приготовления смузи и супа, а также возможность запуска импульсного режима;
• интуитивно понятное управление;
• качественный сенсор, предоставляющий возможность управления в ручном режиме.

В случае, если пользователям не нравится сенсорное управление, достойной альтернативой станет модель от King Mix KM-2000 с надежным механическим управлением.

Она также укомплектована доработанным ножевым блоком с восемью лопастями и обладает схожими характеристиками. Доступная цена в сочетании с постоянно возрастающим качеством – мы смело рекомендуем эту модель для приобретения. King Mix – бренд, практически не имеющий рекламаций за последние 5 лет работы.

 

RawMid Samurai – представитель российского бренда с китайским производством. Это проверенная временем модель по доступной цене. Она оснащена нестандартными ножами. Их лезвия сделаны в форме 3D-пилы с загнутыми лезвиями.

RawMid Samurai характеризуется мощностью, оборудован внешним предохранителем, имеет русифицированную панель механического управления. Пользователи высоко оценивают надежность и высокое качество работы. Модель завоевала репутацию одного из лучших профессиональных блендеров и уверенно удерживает этот статус на протяжении многих лет.

 

Vitamix Vita-Prep 3 – выходец из США. Это непревзойденное по качеству и мощности устройство на современном рынке. Оно создано не столько для широкого круга потребителей, сколько для шеф-поваров и профессионалов. Заявленные показатели в 3 л. с. реальны, в отличие от зачастую завышенных параметров, указанных другими производителями. Третье место эта модель занимает исключительно из-за высокой цены.

Острые ножи с четырьмя уровнями наклона лопастей, антиударная чаша, идеальное соотношение ножей и чаши – Vitamix Vita-Prep 3 гарантирует равномерное и качественное измельчение и смешивание продуктов. Тройная система защиты мотора предупреждает вероятность перегрева и обеспечивает долгосрочность работы устройства.

 

BlendTech 575 – разработка американского производителя. Это мощный, надежный, проверенный временем блендер с многолетней историей.

BlendTech 575 – многофункциональная модель. Она оснащена просторным кувшином удобной квадратной формы, имеет 5 скоростей, 4 режима работы. Быстрый и простой в эксплуатации американский блендер способен заменить сразу 9 кухонных устройств.

Благодаря новому договору поставок, знаменитый монстр от BlendTech с его непревзойденными характеристиками стал более доступен по цене. На территории России действует сервисный центр. Огромный гарантийный срок на модель – дополнительное подтверждение качества, которое позволило устройству занять почетное второе место в рейтинге.

 

Lequip BS5 – профессиональный блендер, созданный специалистами южнокорейского бренда. Он выделяется лучшей ценой для чисто корейского аппарата.

Компактное, стильное устройство характеризуется высоким качеством сборки внешних и скрытых деталей, наделено улучшенной системой охлаждения мотора. Это самая аккуратная по размеру модель. Универсальный, комфортный в использовании прибор пользуется невероятным спросом.

Lequip BS5 оснащен ножевым блоком с восемью сверхострыми лезвиями, сделанными из японской стали с титановым покрытием. Кувшин изготовлен из прочного экологичного пластика Tritan, не содержащего вредных веществ, что подтверждает официальная маркировка на чаше устройства. Модель выделяется очень прочным сцеплением кувшина с основанием. Он как бы защелкивается на замок при повороте.

Дополнительное преимущество – новая обтекаемая форма чаши с более широким основанием, что обеспечивает одинаковую эффективность обработки продуктов различной консистенции: сухих смесей, паст, льда, волокнистой зелени. К тому же кувшин такой формы удобнее мыть.

В комплектацию к модели входит ключ, позволяющий легко снять нож при необходимости.

Нож Lequip BS5 совершает до 25 000 оборотов в минуту. В коллекции бренда существует схожая по характеристикам, но более мощная модель – «старший брат» Lequip BS7. Ко всем моделям бренда доступно приобретение дополнительного аксессуара – шумоизоляционного колпака, благодаря которому блендеры будут работать еще тише.

 

Как выбрать лучший блендер

Каждый из блендеров, вошедших в рейтинг лучших, обладает собственными преимуществами. Выбирая среди них модель, имеющую оптимальное соотношение функциональности и стоимости, важно учитывать собственные потребности и цель покупки.

Чтобы разобраться в технических нюансах и сделать оптимальный выбор, обращайтесь в чат к специалистам онлайн-магазина Health Tehnika. Мы предоставим грамотную консультацию и поможем выбрать оригинальную кухонную технику от ведущих брендов.

 

 

*ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Этот журнал не предназначен для проведения диагностики, лечения или применения медицинских советов. Информация в этом журнале предоставлена только в информационных, ознакомительных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом по поводу любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения.

Информация в этом журнале не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого журнала не являются руководством к проведению лечения, диагностики или предотвращения болезней.

Как выбрать профессиональный блендер — советы от компании КЛЕН

• org/Breadcrumb»> Главная →

• Как выбрать →

• Как выбрать профессиональный блендер

Профессиональный блендер для кухни заведения общественного питания — оборудование с достаточно широким функционалом. С помощью техники измельчают ингредиенты, готовят пюре и эмульсии, взбивают муссы, замешивают не слишком густое тесто. Также блендер применяется для колки льда, хоть для этой задачи и существует профильное оборудование.

По сути, блендер — смесь миксера и кухонного комбайна. Однако, получив возможность перемешивать и измельчать, эта разновидность оборудования понесла и потери. В блендере нет крюков для густого теста, поэтому в пекарнях и кондитерских предпочитают профессиональные миксеры.

Выгодным отличием от второго «родителя — кухонного комбайна, являются скромные габариты оборудования. Однако блендер проигрывает комбайну в мощности и производительности, которые необходимы на крупных предприятиях питания.

В каталоге компании «КЛЕН» вы подберете оптимальную модель блендера для своих задач. Расскажем о разновидностях и особенностях оборудования.

Типы, устройство и принцип работы блендеров

Существует два различающихся по устройству типа оборудования:

• Стационарный блендер. Этот вид устанавливается на рабочую поверхность, все процессы обработки продуктов ведутся внутри оборудования (в чаше). С помощью стационарных блендеров взбивают белок, крем, некоторые виды коктейлей, замешивают соусы, пюре, не слишком густое тесто. Если оборудование способно колоть лед и делать фраппе, об этом будет сказано в инструкции. Стационарный блендер требует минимум труда от повара — достаточно сложить в него ингредиенты и нажать на кнопку. Многие модели оснащаются функцией самоочистки.
• Погружной блендер, иначе — блендер-гомогенизатор. Оборудование не имеет стационарной чаши, поэтому использовать его можно в любой удобной таре или посуде. Это как плюс, так и минус, поскольку погружной блендер необходимо держать в руках на протяжении всего рабочего цикла. Оборудование оптимально для измельчения орехов, зелени, чеснока, для приготовления детского питания.

Выбирать оборудование для своего проекта следует исходя из меню и организации кухни заведения. Помимо конструктивных и функциональных различий, можно отметить некоторое преимущество стационарного блендера в цене.

Разберем устройство обоих типов оборудования.

Стационарный блендер:

• Контейнер для ингредиентов. Изготовляется из нержавеющей стали, стекла или поликарбоната.
• Корпус технического отсека.
• Вставляющийся нож.
• Шток.
• Приводной вал.
• Двигатель.
• Кнопки управления (регулировки скоростей, включение/выключение).

Погружной блендер:

• Корпус технической части с двигателем.
• Венчики (ножи) на длинной ножке.
• Кнопки управления.

В комплекте с современным погружным блендером идут венчики различной формы и набор стаканов для смешивания ингредиентов.

Принцип работы понятен из устройства — ингредиент измельчается или смешивается за счет вращения ножей/насадок.

Характеристики профессиональных блендеров для общепита

Основные параметры оборудования:

• Объем чаши (для стационарных моделей). В каталоге «КЛЕН» представлены модели от 0,95 л. Параметр подбирается исходя из загруженности кухни заведения. Обратите внимание, полезный объем обычно меньше общего заявленного объема на 200-300 мл.
• Скорость. Как правило, оборудование имеет несколько скоростей, а в маркировке товара указывается их диапазон. В погружном блендере отдельно указываются скорости насадок, венчика и измельчителя. Очень полезна функция плавной регулировки скорости. Она дает больший контроль над обработкой ингредиентов.
• Мощность блендеров. От этого показателя зависит, насколько твердые продукты удастся измельчить. Наиболее «сильные» модели перерабатывают сырые овощи и лед, «слабые» блендеры годятся лишь для вареных ингредиентов или мягких плодов.
• Материал чаши и корпуса. Здесь все зависит от предпочтений повара. Модели со стеклянной чащей не царапаются, но разбиваются, если оборудование падает на пол. Пластик (поликарбонат) более стоек к падениям и ударам, но со временем становится мутным. Нержавеющая сталь всем хороша, но не позволяет видеть процесс обработки ингредиентов.

Важны и дополнительные опции: набор насадок, микровыключатели, стальные сцепления. Подробные технические характеристики вы найдете в карточке каждой модели блендеров из каталога «КЛЕН».

Правила эксплуатации профессиональных блендеров

Стационарные модели:

• Не наполняйте чашу до самых краев, оставляйте 200-300 мл пустого объема.
• Для маломощных блендеров следует нарезать ингредиенты кусочками (для мощных тоже не помешает, так снизится нагрузка на оборудование).
• В пластиковых чашах не стоит обрабатывать горячие смеси, поликарбонат может помутнеть из-за высокой температуры.
• Очистка оборудования осуществляется вручную или автоматически. В первом случае необходимо промыть чашу теплой водой со стандартным чистящим средством для ресторанов. Будьте аккуратны, можно порезаться ножами. Для оборудования с функцией самоочистки все проще — залейте воду внутрь и запустите функцию очистки.

Погружные модели:

• Используйте глубокую посуду, иначе брызги будут разлетаться по всей кухне.
• Не перегружайте оборудование, лучше замешать несколько маленьких партий поочередно
• Будьте аккуратны с взбиванием горячих смесей. От высокой температуры двигатель может перегреться и выйти из строя (горячий воздух поднимается наверх).
• Обязательно делайте перерывы в работе оборудования. Они указаны в документации к блендеру.
• После работы протирайте корпус влажными салфетками. Вал и насадки моются в воде.

Как выбрать блендер для заведения питания

Подбор оборудования ведется с учетом меню и нагрузки на кухню проекта. Соотнесите свои блюда с возможностями блендера: количеством и формой насадок, мощностью, объемом чаши. Оптимально оборудование, окупающееся в первые полгода работы.

Самый простой способ выбрать блендер и не ошибиться — бесплатная консультация специалистов КленМаркет.ру. Наши эксперты досконально знают особенности моделей, представленных в каталоге. А опыт в оснащении заведений питания различных форматов позволит предложить каждому проекту оптимально подходящий вариант.

БлендерыБлендер Amitek BP1

31 344 ₽

БлендерыБлендер Amitek BS1

39 423 ₽

БлендерыБлендер Amitek BSG1

41 146 ₽

БлендерыБЛЕНДЕР HAMILTON BEACH Tempset HBH650-CE к/т 58154

108 879 ₽

БлендерыБЛЕНДЕР HAMILTON BEACH HBH550-CE к/т 92719

92 273 ₽

БлендерыБЛЕНДЕР HAMILTON BEACH HBB250S-CE к/т 51071

под заказ

БлендерыБЛЕНДЕР HAMILTON BEACH HBH850-CE к/т 57501

181 405 ₽

БлендерыБЛЕНДЕР HAMILTON BEACH HBH750-CE 63664

160 670 ₽

БлендерыБЛЕНДЕР HAMILTON BEACH HBH750-CE 63664

160 670 ₽

В корзину Купить в один клик Добавить к сравнению Купить в кредит

Перейти в каталог

Контакты

Фильтры

Страна

Италия Китай

Производитель

AMITEK Fimar Fimar (Easyline) GASTRORAG Gemlux HAMILTON BEACH Hurakan Luxstahl Viatto Vita-Mix

Показать все

Импульсный режим

Да Нет

Материал корпуса

Металл Пластик нерж. сталь

Материал стакана

Нерж. сталь Пластик стекло

Количество стаканов, шт.

1 2

Объём стакана, л

0,7 0,95 1.25 1.3 1.4 1.5 1.7 1.75 1.8 2 2.7 3 7

Показать все

Тип управления

Механическое Электронное

Мощность, кВт

0,2 0,35 0,4 0,45 0,5 0,56 0,6 0,7 0,746 0,75 0,85 0,88 1 1. 194 1.2 1.39 1.4 1.5 1.79 1.8 2 2.65 105

Показать все

Количество скоростей

1 2 6 9 10

Колка льда

Да Нет

Вариатор

Да Нет

Звукопоглощающий кожух

Да Нет

Как открыть ресторан или кафе?

Услуги

О компании

Офисы продаж

Владыкино
Окружная Калужская

Режим работы

8 лучших профессиональных блендеров 2023 года

Автор: Валери Ли Стэк и Кэссиди Олсен

Обновлено 10 апреля 2023 г.

Высокопроизводительные блендеры — это новейшие обязательные аксессуары для современных домашних поваров. В отличие от более доступных моделей, эти блендеры имеют мощные двигатели, длительную гарантию и прочное качество сборки, которые требуются ресторанам. Они предназначены для приготовления смузи, орехового масла, супов, соусов и дробленого льда. Наш любимый профессиональный блендер, модель 9.0007 Серия Vitamix Ascent A3500 (доступен на Amazon за 599,95 долларов США) , более чем подходит для этих задач.

Но профессиональные блендеры недешевы. С таким количеством различных вариантов на рынке мы решили выяснить, какие из них стоят денег. Итак, мы смешивали фрукты и йогурты, нарезали миндаль, готовили ореховое масло, кололи лед, измеряли выходной звук, изучали панели управления и замеряли время, необходимое каждому блендеру для выполнения обычных задач.

Если вы выберете одну из наших рекомендаций для этого руководства, вы получите один из лучших блендеров, которые можно купить за деньги. А если вам нужна более недорогая модель, ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим настольным блендерам.

Кредит: Витамикс

Vitamix A3500 — лучший профессиональный блендер из протестированных нами.

Лучший в целом

Vitamix Ascent A3500

Если вы хотите инвестировать в универсальный блендер, который прослужит вам долгие годы, Vitamix A3500 мощностью 2,2 л.с. — это лучший профессиональный блендер, который мы тестировали. В дополнение к приготовлению самых гладких смузи во время тестирования, A3500 взбил самое шелковистое миндальное масло, смешал самый сливочный суп из тыквы и измельченные зерна до самой тонкой текстуры.

В отличие от своих предшественников, A3500 оснащен сенсорным экраном вместо переключателей. Нам нравится, насколько отзывчив сенсорный экран — даже капля воды может включить его. Мы также ценим интуитивность элементов управления. В центре сенсорного экрана находится ручка, которая позволяет выбрать интенсивность смеси или выбрать одну из пяти предустановок, показанных над ручкой: смузи, сорбет, суп, спреды и самоочистка.

В нем есть все навороты, которые вы ожидаете от блендера высокого класса, а также Bluetooth-подключение, которое связывает это устройство с вашим телефоном. Вы можете просматривать рецепты, использовать дополнительные предустановки (Детское питание, Мороженое, Ореховое молоко) в приложении и составлять списки покупок для будущих смесей.

Выемка на передней части кувшина облегчает переливание, так как жидкость сначала быстро останавливается при попадании в выемку, а затем выливается свободно.

Кроме того, функция таймера позволяет пользователям уйти, когда смешивают суп или кесо, что может занять немного больше времени, чем другие задачи. Таймер также программируется, поэтому вы можете настроить необходимое время и позволить ему выполнять свою работу. Эта модель предлагает 10-летнюю гарантию, которая является самой продолжительной гарантией, предлагаемой Vitamix.

Единственное, что нам не понравилось, так это то, насколько громким он может быть. Тем не менее, это самый быстрый блендер, который мы тестировали: на приготовление тыквенного супа уходит вдвое меньше времени, чем у других блендеров во время тестирования, поэтому мы считаем, что шум стоит превосходных результатов.

Другие блендеры Pro-Style, которые мы тестировали

Блендер Breville Super Q

Супертихая версия нашего предыдущего победителя от Breville, Super Q — это все, что мы ищем в профессиональном блендере. От смешивания жидкостей до измельчения миндаля — этот блендер с легкостью справился с любой задачей, которую мы перед ним поставили. Кроме того, Super Q легко трансформируется в кухонный комбайн, мороженицу и персональный блендер с добавлением предустановок и прилагаемых насадок.

12-ступенчатая коробка передач Breville поразила нас своим весом в 68 унций. jar и элегантный, интуитивно понятный дизайн. Наши пальцы естественным образом плавали к каждой кнопке и ручке, а пять встроенных пресетов оказались надежными. Это потому, что они написаны словами — нет необходимости расшифровывать какие-либо иероглифы или использовать метод проб и ошибок. Существует даже различие между приготовлением «смузи» и «зеленых смузи». В комплекте 24 унции. дорожная чашка идеально подходит для людей, которые хотят приготовить смузи и уйти. Нам также понравился цифровой дисплей с таймером и точными элементами управления настройками.

Если вы ищете бесшумную альтернативу обычному блендеру с вихревой мешалкой, Super Q — хороший выбор: хотя он по-прежнему издает шум при колке льда и измельчении твердых ингредиентов, его двигатель заметно тише, чем у любой другой модели. мы тестировали. Одна вещь, которую мы не любим? Super Q имеет массивную основу, которая займет значительное место на столешнице. Но если вы ищете качественный, универсальный блендер, который может заменить несколько небольших кухонных приборов (и стоит меньше, чем аналогичные машины от Vitamix), этот Breville — ваш лучший выбор.

Минусы

• Массивная база

549,95 долларов США от Amazon

549,95 долларов США от Abt

549,95 долларов США от Bloomingdale’s

545,00 долларов США от Walmart

Vitamix 5300

9000 2 Vitamix — широко известное имя среди блендеров по одной причине: покупатели в восторге от качества сборки и надежности этих американских блендеров. блендеры собственного производства. Серия 5200 — один из самых популярных и доступных блендеров Vitamix, но серия 5300 предлагает более мощный двигатель мощностью 2,2 л.с. и меньшую высоту, которая подходит для установки под шкафами.

Мы считаем, что рекомендованная производителем розничная цена (529 долларов США) для серии 5300 несколько завышена. Но если вы купите его в рамках программы сертифицированных восстановленных блендеров Vitamix, вы можете получить превосходный блендер 5300 всего за 300 долларов — даже меньше, чем новая серия 5200. Это то, что принесло ему наш лучший выбор по цене ранее.

Компания Vitamix заявляет, что восстановленные блендеры возвращаются производителем в исходное заводское состояние, и на них распространяется пятилетняя гарантия. Соедините этот уровень поддержки производителя с мощным двигателем и невероятно низкой ценой, и вы получите фантастическую сделку.

Vitamix Pro Series 750

Vitamix 750 — это, по сути, та же машина, что и 780, но с ручным управлением и более низкой ценой. Мы считаем, что в конечном итоге это обеспечивает более высокий уровень контроля и обратной связи. Если вы больше заботитесь о функциональности, чем о моде, и хотите сэкономить 220 долларов, то Vitamix 750, безусловно, лучшая покупка. Если вам не нужны предустановки, которые есть в 750, вам следует попробовать Vitamix 7500 — во всем остальном идентичный блендер, который на 70 долларов дешевле, чем 750.

Плюсы

• Очень хорошо сочетается

• Хорошо построенный

Vitamix 5200

Популярная серия 5200 — это «классический» блендер Vitamix. Модель 5200, относящаяся к более старой серии C компании, является прочной и более доступной по цене, чем другие модели со значком Vitamix.

Простой и урезанный, он поставляется без предварительных настроек, с двигателем мощностью 2 л.с. и весом 64 унции. банка. Он почти такой же мощный и предлагает такой же диапазон управления, как и протестированные нами машины Next-Generation 5300 или G-серии 780. Тем не менее, в $ 449новый и отремонтированный за 299 долларов, мы думаем, что отремонтированный 5300 — лучшая покупка.

Минусы

• Слишком высокий

• Короткие лезвия

• Нет пресетов

Во многом это связано с тем, что конструкция модели 5200 уже и выше, чем у более новых блендеров Vitamix, и она оснащена 3-дюймовым лезвием вместо 4-дюймового. Это хорошо для небольших партий, но вам придется чаще использовать трамбовку при смешивании больших партий. Еще большей проблемой является дополнительная высота: если у вас нет колоссальных 20,5 дюймов между столешницей и верхними кухонными шкафами, эта долговязая модель не подойдет.

Высокопроизводительный блендер Kitchenaid

Компания KitchenAid известна производством стационарных миксеров, выдерживающих испытание временем, поэтому мы были очень рады увидеть, насколько хорошо этот высококлассный блендер показал себя в наших тестах.

Этот блендер американского производства действительно впечатляет. Мы оценили его тяжелое основание и хорошо всасывающую крышку, и он отлично справился со смешиванием смузи и других жидкостей.

Но нас явно не впечатлило, как плохо он измельчает миндаль и лед. Другие жалобы: его 56 унций. jar меньше, чем у конкурентов, и нам потребовалось много времени, чтобы освоить его управление.

Blendtec Total Blender

Blendtec Total Blender с мощным двигателем мощностью 3,0 л. Простой квадратный кувшин легко чистить, а его форма идеальна для смешивания жидкостей — они быстро сливаются на дно и практически не разбрызгиваются по стенкам.

На практике он отлично справлялся с дроблением льда. В то время как любой другой блендер, который мы тестировали, справлялся с этой задачей с трудом, Blendtec давал нам стружку льда, пушистую, как снег. Если замороженные угощения и коктейли являются вашим главным приоритетом, блендер Blendtec Total Blender — действительно лучший вариант.

Однако более тупые лезвия Blendtec не так хороши, когда дело доходит до мелкого измельчения ингредиентов, а в режиме смузи нам остается что-то жевать, в частности, кусочки капусты, которые не исчезают. Если вы помешаны на здоровье, лучше пропустите Blendtec.

Cuisinart Hurricane Pro

Cuisinart Hurricane Pro ни в коем случае не плохой блендер, но с такой высокой ценой эта машина выглядит посредственно по сравнению с другими в нашем списке. Первоначально он завоевал популярность благодаря своему гладкому, интуитивно понятному дизайну, который предлагал несколько простых предустановок и диапазон управления, обычно зарезервированный для самых больших бюджетов. Однако по мере того, как наше тестирование продолжалось, мы начали замечать его блестящую внешность.

В то время как его смузи готовит нарезанную капусту наравне с лучшими блендерами Vitamix, этот Cuisinart не справляется ни с фруктами, ни с йогуртами. Хуже того, он совершенно не справлялся с более сложными задачами, такими как дробление льда и замороженных ягод. За такую ​​цену мы ожидали намного большего.

Плюсы

• Хорошо рубит

• Интуитивно понятный дизайн

$ 399,95 от Amazon

Buy Now Home Depot

$ 399,68 от Wayfair

$ 399,95 от Walmart

Как мы протестировали Pro-стиль. Отзыв / Бетси Голдвассер

Смешали в блендере смузи, колотый лед, нарезанные ингредиенты и сделали ореховое молоко.

Тестеры

Бывшие сотрудники команды Reviewed Kitchen & Cooking Валери Ли Стэк и Кэссиди Олсен имеют большой опыт тестирования широкого спектра кухонной техники для Reviewed, от эспрессо-машин до соковыжималок.

Тесты

Профессиональные блендеры должны справляться со всеми задачами, от смешивания и смешивания до измельчения и измельчения, поэтому мы подвергаем наших претендентов ряду тестов, чтобы доказать их ценность. Во-первых, измельчение — насколько хорошо блендер может измельчить шоколадные конфеты, замороженную клубнику и твердый миндаль? Затем тест на смешивание определяет, насколько быстро и равномерно блендер может смешать два разных цвета йогурта. Последние два теста представляют собой более сложные задачи, требующие, чтобы блендеры измельчали ​​лед, смешивали фруктовые коктейли и перемалывали миндаль в воду, чтобы получить однородное миндальное молоко.

В дополнение ко всем данным, полученным в результате этих тестов, мы также рассмотрели более субъективные характеристики, в том числе внешний вид блендеров, интуитивность их элементов управления и то, насколько легко их чистить. При составлении окончательного рейтинга мы также учитывали цену, характеристики, размер, долговечность, гарантию и многое другое.

Зачем мне профессиональный блендер вместо настольного блендера?

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Нам понравилась интуитивно понятная панель управления Breville, которую мы искали во время тестирования.

С такой разницей в цене вы, возможно, задаетесь вопросом, действительно ли стоит того, чтобы инвестировать в профессиональный блендер вместо обычного настольного блендера. Разве они не выполняют одни и те же основные функции?

Ну и да и нет. Оба стиля, очевидно, предназначены для смешивания ингредиентов, но блендеры профессионального стиля делают это более эффективно. Решение о том, стоит ли инвестировать в него, зависит от того, как часто вы используете блендер и какие продукты вы обычно смешиваете.

Если вы начинаете свой день со смузи, содержащих волокнистые овощи, такие как капуста, любите делать замороженные напитки со льдом или просто готовите ореховое масло с нуля, вам, возможно, стоит инвестировать в высококачественный блендер. Более доступные версии могут работать с продуктами, требующими большей мощности, и не все они рассчитаны на длительный срок службы.

Еще одним отличительным преимуществом профессиональных блендеров является возможность плавного увеличения мощности с помощью встроенного регулятора, который обеспечивает превосходный контроль и более точные результаты.

Итак, если вы серьезно относитесь к смешиванию всего, от супов и соусов до смузи, профессиональный блендер может стать лучшим выбором в долгосрочной перспективе.

---

Другие статьи, которые могут вам понравиться

• Лучшие настольные блендеры
• Лучшие персональные блендеры
• Лучшие портативные блендеры
• Кухонные комбайны и блендеры: в чем разница?

Познакомьтесь с тестировщиками

Валери Ли Стэк

Старший штатный писатель

@

Валери Ли Стэк — старший штатный писатель Kitchen & Cooking. Она опытный домашний повар со страстью экспериментировать с кухнями стран, в которых побывала. Движимая интересом к науке о продуктах питания, Валери выходит на кулинарную сцену, хорошо разбираясь в процессах приготовления пищи и обладая обширными знаниями об ингредиентах. Она считает, что еда говорит со всеми людьми, независимо от языка и культурного происхождения.

Посмотреть все отзывы Валери Ли Стэк

Кэссиди Олсен

Автор

@olsencassidy

Кэссиди освещал все вопросы кулинарии в качестве кухонного редактора для Reviewed from 2018 to 2020. Домашний повар-экспериментатор со здоровым недоверием к рецептам, Кэссиди живет согласно философии «Рататуй», согласно которой каждый может готовить с помощью нескольких техник и основных инструментов. . Она подготовила подробные обзоры и руководства по всему, от наборов для еды до миксеров и правильного способа приготовления яиц.

Посмотреть все отзывы Кэссиди Олсен

Проверка нашей работы.

Наша команда здесь с одной целью: помочь вам покупать лучшие вещи и любить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы убедиться, что вы уверены и довольны. У вас есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним записи.

Напишите нам по электронной почте

Лучший коммерческий блендер 2023 года ~ Лучшие профессиональные блендеры

Наши посты содержат партнерские ссылки. Иногда, но не всегда, мы можем заработать $$, когда вы совершаете покупку по этим ссылкам. Без рекламы. Всегда. Узнать больше

Содержание_

• 10 лучших коммерческих блендеров
• #1 Коммерческий блендер Vitamix A3500
• #2 Коммерческий блендер Ninja Mega Kitchen System
• #3  Blendtec Professional 800 Коммерческий Blender
• #4 Коммерческий блендер NutriBullet 1200 Вт
•  #5 Витамикс 3609Коммерческий блендер
• #6 Коммерческий блендер Vitamix 5200
• #7 Коммерческий блендер Vitamix 5200
• #8 Коммерческий блендер Waring Xtreme
• #9 Коммерческий блендер Hamilton Beach
• #10 Коммерческий блендер Blendtec Total Classic
• Как мы решили
• Лучший коммерческий блендер Справочник покупателя
• Наиболее важные функции, которые следует учитывать

Чтобы найти лучший коммерческий блендер , вам нужно определить, какие функции подходят именно вам и как вы используете свой блендер. Мы рекомендуем вам искать высокопроизводительный блендер с мощным двигателем и ручным управлением. Тем не менее, это зависит от типа блендера, который вам действительно нужен, например, погружной блендер, коммерческий барный блендер, пищевой блендер и даже самые тихие блендеры. Если вам нужны обычные блендеры, не волнуйтесь, мы рассмотрим многие из них в этом руководстве.

Учитывайте также качество лезвий блендера и вместимость кувшина. Звук также может повлиять на ваш выбор, так как коммерческие блендеры могут быть громкими, поэтому вам может понадобиться блендер с корпусом, который снижает уровень шума. Покупая коммерческий блендер, ищите лезвия из закаленной стали, безопасные, не содержащие BPA и ударопрочные пластиковые стаканы, а также прочное, устойчивое основание, устойчивое к вибрации.

Продажа

Умный блендер серии Vitamix A3500 Ascent,…

(1969)

Продажа

Ninja BL770 Mega Kitchen System, 1500 Вт, 4…

(33686)

Распродажа

Блендер Blendtec Professional 800 с функцией WildSide+…

(344)

Проанализировав сотни отзывов о множестве мощных продуктов с разной ценой и характеристиками, мы пришли к выводу, что Vitamix A3500 — это лучший коммерческий блендер для вас. можно купить сегодня для вашей кухни или кофейни. Продолжайте читать об этом и других наших лучших подборках, чтобы узнать больше и найти лучший блендер, соответствующий вашим потребностям.

10 лучших коммерческих блендеров

 #1  Коммерческий блендер Vitamix A3500 Распродажа

1 969 отзывов

Наш выбор № 1 — коммерческий блендер Vitamix A3500. предварительно запрограммированные настройки, а также большая мощность и качественные материалы.

Плюсы

• Автоматически подстраивается под размер держателя
• Совместимость с приложением для смартфона для функций синхронизации и дистанционного управления 008
  • Не так много аксессуары, как у некоторых блендеров
  • Не самый тихий блендер профессионального уровня на рынке

  Этот блендер обеспечивает высокую производительность и имеет отличные, простые в использовании кнопки, включая предварительно запрограммированные функции и полностью ручное управление. Мощность исходит от пикового двигателя мощностью 2,2 лошадиных силы, а лопасти из нержавеющей стали могут легко вращаться достаточно быстро, чтобы трение нагревало супы и другие смеси. Как и остальные коммерческие блендеры Vitamix, эта модель имеет режим самоочистки, который экономит время.

  Этот профессиональный блендер, разработанный для удовлетворения потребностей магазинов соков и кофеен, обладает более чем достаточной надежностью для приготовления смузи и коктейлей в домашних условиях. Он поставляется с низкопрофильным кувшином, который вмещает 64 унции, что позволяет делать большие партии. Еще одной примечательной особенностью этой модели является технология самообнаружения. Это означает, что блендер может автоматически подстраиваться под контейнеры разного размера. Для еще более высокотехнологичного смешивания вы также можете ознакомиться с лучшими моделями вакуумных блендеров.

   #2  Коммерческий блендер Ninja Mega Kitchen System Распродажа

  33 686 отзывов

  Наш выбор № 2 — коммерческий блендер Ninja Mega Kitchen System. настольный блендер размером 16 унций и поставляется с двумя переносными чашками NutriNinja на 16 унций с закрывающимися крышками.
  Pros
  • Шесть лезвий из нержавеющей стали
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Кувшин емкостью 72 унции
  Cons 9000 3
  • Без режима самоочистки
  • Меньше ручных органов управления, чем у некоторых профессиональных блендеров

  Этот блендер Ninja Professional оснащен мощным двигателем, шестилопастной конструкцией, которая превращает лед в снег за считанные секунды, и большой емкостью 72 унции, что делает его подходящим для больших партий замороженных напитков. Он также поставляется с насадкой для кухонного комбайна на 8 чашек и набором чашек на вынос. Наряду со всей этой универсальностью, Ninja обеспечивает высокую производительность благодаря 1500-ваттному двигателю и простым настройкам теста, смешивания и измельчения одной кнопкой.

  Кроме того, в этой модели используются контейнеры и аксессуары, которые почти полностью можно мыть в посудомоечной машине, в том числе кувшин, чашки и крышки для чашек на вынос, что значительно упрощает очистку. Он оснащен технологией Auto-iQ с многочисленными программами для различных рецептов. Кувшин также можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает его очистку. Если вы ищете лучший настольный блендер с профессиональными возможностями, это может быть то, что вам нужно.

   #3  Blendtec Professional 800 Коммерческий блендер Продажа

  344 отзыва

  Наш выбор № 3 — коммерческий блендер Blendtec Professional 800

  Награда: ЛУЧШИЙ КОНТРОЛЬ ШУМА

  ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Полностью герметичный звукоизолирующий кожух делает этот блендер профессиональным уровнем шума одним из наименее шумных на рынке. , а двигатель с пиковой мощностью 3,8 л.с. делает его еще и одним из самых мощных.

  Pros
  • Очень толстые лезвия для колки льда
  • Включает большой кувшин блендера емкостью 90 унций
  • 11 регулируемых скоростей
  Минусы
  • Не так удобен или прост в использовании для новичков, как некоторые
  • Не входит в комплект с полным набором насадок для пищевой промышленности

  Несмотря на то, что это один из самых мощных блендеров на рынке, с двигателем мощностью 3,8 л. Плотно прилегающий корпус с шумоподавлением помогает сделать соседей счастливыми, что может быть ключевой особенностью, особенно если вы склонны начинать смешиваться рано утром.

  Поставляется с кувшином-блендером большой емкости на 90 унций и очень толстыми и прочными лезвиями из нержавеющей стали. Благодаря своей уникальной конструкции эти лезвия избавляют от необходимости использовать трамбовку для отделения таких ингредиентов, как целые фрукты, ореховое масло и кубики льда. На панели управления есть сенсорный ползунок для управления скоростью, а также есть предварительно запрограммированные настройки для супа, мороженого, смузи и многого другого. Для профессионального качества это один из лучших вариантов кухонного комбайна блендера.

   #4  Коммерческий блендер NutriBullet 1200 Вт Распродажа

  13 029 отзывов

  Наш выбор № 4 — коммерческий блендер NutriBullet мощностью 1200 Вт

  Награда: ЛУЧШЕЕ УДОБСТВО

  ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Этот блендер сочетает в себе мощность коммерческого блендера с простотой использования и удобством настольного блендера. э . Он поставляется с полноразмерным кувшином и двумя удобными чашками на вынос.

  Pros
  • Кувшин, чашки и крышки можно мыть в посудомоечной машине
  • Лезвия для экстрактора позволяют максимально использовать смузи и зеленые соки
  • Простое пятикнопочное управление
  Минусы 90 008
  • Не такой мощный, как некоторые профессиональные блендеры
  • Не имеет функции самоочистки

  Этот блендер поставляется с одним большим кувшином и двумя бутылками меньшего размера, которые хорошо подходят для приготовления смузи, которые можно взять с собой. Эти чашки на вынос имеют объем 32 и 24 унции, а основной кувшин — 64 унции. Все они не содержат BPA и безопасны для мытья в посудомоечной машине. Двигатель блендера выдает приличные 1200 Вт, что больше, чем у большинства персональных блендеров, но не совсем так, как у мощных коммерческих блендеров.

  Благодаря простой панели управления с пятью кнопками этот блендер проще в использовании, чем большинство профессиональных блендеров. Выберите одну из функций экстракта, низкого, среднего, высокого и импульсного режима. Это позволяет вам иметь некоторое ручное управление для точной настройки процесса смешивания. Один только фактор удобства делает его одним из лучших блендеров для смузи в списке.

   #5  Коммерческий блендер Vitamix 3609

  247 отзывов

  Наш выбор № 5 — коммерческий блендер Vitamix 3609 9.0003

  Награда: ЛУЧШИЙ СТИЛЬ ДЛЯ КОФЕЙНИ

  ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Разработанный для интенсивного использования в кофейнях и ресторанах, этот блендер имеет звукоизолирующую крышку и 93 скорости, обеспечивающие гибкость и точное смешивание при приготовлении кофейных напитков, смузи и коктейлей типа фраппучино.

  Pros
  • Удобный дизайн кувшина
  • 34 запрограммированных режима приготовления напитков
  • Тише других блендеров Vitamix
  Минусы
  • Не так универсальны, как некоторые комбинации блендеров и кухонных комбайнов
  • Корпус ограничивает возможный размер кувшина добавляет вибрацию — уменьшающий корпус, который гасит шум и обеспечивает более спокойную обстановку за прилавком или на кухне. Разработанный в первую очередь для работы в кафе и ресторанах, он оснащен высокопроизводительными долговечными лезвиями из закаленной стали, кувшином на 48 унций и 34 предварительно запрограммированными циклическими функциями, что делает его одним из самых эффективных коммерческих блендеров для льда.

    Этот блендер также имеет выдающееся количество ручных элементов управления, обеспечивающих 93 различных скорости и позволяющих смешивать все, от жидких соков и маргарит до густых коктейлей, смузи и солода. Тем не менее, ему не хватает универсальности некоторых высокопроизводительных блендеров, ориентированных на домашнюю кухню, особенно когда речь идет о задачах обработки пищевых продуктов. Это, безусловно, претендент на звание лучшего блендера для замороженных напитков!

     #6  ​​ Коммерческий блендер Vitamix 5200 Продажа

    6 636 отзывов

    Наш выбор № 6 — коммерческий блендер Vitamix 5200

    Награда: ЛУЧШАЯ ДОЛГОВЕЧНОСТЬ

    ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Этот мощный блендер способен нагревать супы и другие горячие жидкости трением. радиальный охлаждающий вентилятор для продолжительной работы, а также регулировка скорости и режим самоочистки.

    Pros
    • Регулятор скорости для разных текстур
    • Хорошо охлаждаемый высокопроизводительный мотор
    • Кувшин без БФА
    Минусы
    • Отсутствие предварительно запрограммированных режимов
    • Не такой тихий, как некоторые коммерческие блендеры

    Этот профессиональный блендер оснащен достаточно быстро вращающимися лезвиями. для разогрева супа только за счет трения, а также 10 скоростей и рукоятка переменной скорости, обеспечивающая точную регулировку. Его изысканный кувшин, не содержащий бисфенола-А, имеет уникальный дизайн Vitamix, который направляет содержимое обратно к лезвиям для эффективного и плавного смешивания.

    Несмотря на то, что в нем отсутствуют предварительно запрограммированные параметры, предлагаемые некоторыми моделями персональных блендеров, это один из самых эффективных блендеров для широкого спектра задач по приготовлению еды и напитков как на кухне, так и в рабочих условиях. Он работает как с горячими жидкостями, так и со всеми видами замороженных напитков и мороженого. Еще одним плюсом является очень полезный и удобный цикл самоочистки, позволяющий полностью очистить кувшин и лезвия менее чем за минуту. Если вы часто смешиваете горячие жидкости, вы также можете ознакомиться с нашим списком лучших блендеров для горячих жидкостей.

     #7  Коммерческий блендер Vitamix 5200 Распродажа

    6 611 отзывов

    Наш выбор № 7 — коммерческий блендер Vitamix 5200

    Награда: ЛУЧШАЯ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ

    ПОЧЕМУ НАМ ОН НРАВИТСЯ: Этот мощный блендер подходит для самых разных задач по приготовлению пищи и напитков, имеет прочные лезвия из закаленной стали и компактный низкопрофильный кувшин.

    Pros
    • Простой ручной быстрый набор
    • Высокопроизводительный двигатель с хорошим охлаждением
    • Низкопрофильный кувшин без содержания бисфенола-А подходит для большинства кухонных шкафов
    Минусы
    • Отсутствие предварительно запрограммированных режимов
    • Нет поставляются со звуковым корпусом для снижения шума

    Этот мощный блендер оснащен лезвиями из нержавеющей стали и металлической муфтой с низким коэффициентом трения. Как и в большинстве блендеров Vitamix, в нем используется надежная система охлаждения, которая помогает сохранять производительность в течение длительного времени. Он имеет десять настроек скорости и ручку переменной скорости, которая позволяет точно регулировать. Он подходит для горячих супов, немолочного молока, пуленепробиваемых кофейных напитков и орехового масла, а также для смузи и коктейлей.

    Несмотря на то, что в нем отсутствуют предварительно запрограммированные параметры или сенсорный экран, это один из самых эффективных блендеров для широкого спектра задач по приготовлению еды и напитков как на кухне, так и в рабочих условиях. Режим самоочистки — еще один плюс, позволяющий полностью очистить кувшин и лезвия менее чем за минуту.

     #8  Коммерческий блендер Waring Xtreme

    4 отзыва

    Наш выбор № 8 — коммерческий блендер Waring Xtreme

    Награда: ЛУЧШАЯ БЫСТРАЯ РАБОТА

    ПОЧЕМУ МЫ НРАВИТСЯ: Этот высокопроизводительный блендер оснащен двигателем мощностью 3,5 л.

    Pros
    • ЖК-дисплей с подсветкой для удобства использования
    • Кувшин с маркировкой объема
    • Программируемые настройки для различных видов напитков
    Минусы 9 0008
    • Не поставляется с аксессуарами на вынос
    • Нет трамбовки

    Этот мощный блендер поставляется с большим кувшином на 64 унции для больших порций. Изготовлен из пластика Tritan, не содержащего бисфенола-А, его легко выливать и мыть в посудомоечной машине для легкой очистки. Обладая пиковой мощностью до 3,5 лошадиных сил, коммерческий блендер Xtreme помогает готовить смузи, коктейли и смешанные замороженные напитки на высокой скорости. Разработанный для профессионального использования, он намного превосходит большинство стационарных и персональных блендеров, когда речь идет о измельчении кубиков льда и смешивании фруктов, что делает его одним из лучших блендеров для приготовления пюре из продуктов в списке.

    Этот блендер также оснащен четким ЖК-экраном с подсветкой, удобным ручным управлением и программируемыми параметрами.

     #9  Коммерческий блендер Hamilton Beach

    30 отзывов

    Наш выбор № 9 — коммерческий блендер Hamilton Beach. низкий профиль чуть более 18 дюймов в высоту.
    Pros
    • Волновое действие обеспечивает более плавную работу
    • Интуитивно понятное управление поворотными ручками с переменной скоростью
    • Датчик температуры и цикл охлаждения для долговечности
    Минусы
    • Не так прост в использовании, как некоторые из больше потребительских блендеров
    • Требуется вилка 230 В

    В этом высококачественном блендере используется система волнового действия Hamilton Beach, которая помогает смешивать смузи и коктейли, позволяя измельчать большие куски замороженных фруктов без замятия. Он также оснащен хорошо продуманной панелью управления с поворотной ручкой для изменения скорости. Он также имеет специальные кнопки для импульсного режима и циклических режимов. Последний состоит из процесса, в котором он начинается с низкой и переходит на высокую скорость.

    Несмотря на то, что он не такой компактный, как некоторые персональные и дорожные блендеры, это один из самых маленьких блендеров профессионального уровня на рынке. Его высота составляет всего 18 дюймов, и он может поместиться практически на любой кухне или барной стойке. Как и некоторые коммерческие блендеры, он требует мощного электрического соединения 230 В. Если вы ищете что-то еще более компактное, лучший портативный блендер для путешествий может быть именно тем, что вам нужно.

     #10  Коммерческий блендер Blendtec Total Classic

    2 892 отзыва

    Наш выбор № 10 — коммерческий блендер Blendtec Total Classic

    Награда: ЛУЧШИЙ С БЮДЖЕТОМ

    ПОЧЕМУ НАМ ЭТО НРАВИТСЯ: Лезвия из кованой стали, способные нагревать супы трением, плюс большой кувшин блендера на 90 унций и красивый, интуитивно понятный пользовательский интерфейс делают его хорошим выбором для тех, кто ищет сверхмощный блендер, который не сломит банк.

    Pros
    • Вспениватель молока для кофейных напитков
    • Самоочищающаяся конструкция
    • 10 вариантов скорости с полным ручным управлением
    Минусы
    • Не так просто программировать, как некоторые другие коммерческие блендеры сменные лезвия

    Этот мощный блендер поставляется с шестью предварительно запрограммированными режимами, включая варианты для холодных ингредиентов, горячих ингредиентов, супов и смузи, а также широкий диапазон ручного управления с десятью вариантами переменной скорости, чтобы вы могли точно настроить процесс смешивания и получить идеальный результат. текстуру ваших коктейлей и напитков.

    Этот коммерческий блендер Blendtec также имеет прочные кованые стальные лезвия, которые, как говорят, в десять раз прочнее, чем более распространенные лезвия блендеров из литого металла. Он вращается достаточно быстро, чтобы нагревать жидкости за счет трения, и может хорошо работать в качестве вспенивателя молока при смешивании горячих кофейных напитков и протеиновых напитков.

    Как мы приняли решение

    Чтобы выбрать лучший коммерческий блендер для тяжелых условий эксплуатации, мы искали модели, которые доказали свою надежность, высокую производительность и выдающееся качество материалов. Мы искали лучший блендер с двигателем мощностью не менее 1200 Вт или максимальной мощностью 2,0 л.с. Плюсом также считалась мощная система охлаждения.

    Для облегчения очистки мы отдали предпочтение блендерам с кувшинами, которые можно мыть в посудомоечной машине, крышками и вращающимися узлами. Мы искали простые элементы управления и программируемые функции, чтобы вы могли легко приготовить кофе со льдом, смузи и другие замороженные напитки. Бонусом считалась функция пульсации.

    При поиске лучшего коммерческого блендера для продажи на сегодняшний день мы рассматривали только модели с кувшинами без бисфенола-А и встроенной защитой от перегрева для обеспечения безопасности, а также с высокопроизводительными двигателями и лезвиями. Мы отдали предпочтение блендерам с хорошо продуманными элементами управления и предварительно запрограммированными настройками для обычных смешанных напитков.

    Наконец, мы рассмотрели прилагаемые аксессуары. Мы искали полезные дополнения, такие как влагонепроницаемые крышки для путешествий, насадки для кухонного комбайна и дополнительные одноразовые чашки.

    Лучший коммерческий блендер. Руководство покупателя. с тяжелым порошком и ореховым маслом без остановки, вам понадобится высокопроизводительный двигатель.

    • Мы рекомендуем искать по крайней мере 1200 Вт непрерывной мощности или 2,0-лошадиной мощности пиковой мощности.
    • Короче говоря, для мощного, сверхмощного блендера, который смешивает практически все, вам нужен блендер коммерческого класса, такой как высококачественный блендер Blendtec. На загруженных кухнях эти мощные модели будут эффективно смешивать продукты, лед и жидкости.
    • В качестве альтернативы рекомендуется сравнить производительность коммерческих и домашних блендеров, а также блендеры KitchenAid Torrent и Blendtec.
    • Если мощности недостаточно для слаши, всегда найдется лучший производитель слаши. Или вы можете попробовать погружной блендер.
    • Для большей простоты использования в коммерческих условиях ищите модель с широким набором программируемых элементов управления, чтобы вы могли более эффективно работать на профессиональной кухне. Хотя это, как правило, дорогие опции, некоторые блендеры могут предлагать настраиваемые элементы управления, чтобы вы могли адаптировать свой блендер к вашим потребностям. Вы также можете выбрать только основные элементы управления, которые вы используете вручную, если причудливые настройки могут больше отвлекать, чем помогать в возможностях смешивания блендера.
  • Металлическая ведущая муфта
    Для повышения долговечности многие из лучших коммерческих блендеров 2023 года имеют цельнометаллическую ведущую муфту вместо пластиковой ведущей шестерни в более ранних моделях. Это помогает более плавно и эффективно передавать мощность на лопасти, уменьшая износ и оптимизируя производительность.
    • Муфта с металлическим подшипником с резиновой изоляцией также способствует снижению вибраций и нежелательного шума.
    • Имейте в виду, что, хотя шум и вибрация снижены, даже ведущие промышленные блендеры могут быть ужасно громкими и сильно вибрировать.
  • Звукопоглощающий кожух
    Если вы ищете коммерческий блендер (также известный как лучший коммерческий блендер для смузи) с минимальным уровнем шума, ищите модель, которая поставляется со звукоизолирующим кожухом или совместима с ним. Короче говоря, купите наш список самых тихих блендеров.
    • Это полезно как для блендеров в кофейнях, так и для использования на домашней кухне, где вам может понадобиться уменьшить шум блендера при приготовлении напитков со льдом.
    • С другой стороны, если вы используете коммерческий блендер для смузи дома, просто убедитесь, что вы не используете его ночью, когда он может раздражать спящих членов семьи.
    • Но если вы используете блендер для детского питания, такой как Magic Bullet Baby – система ухода за ребенком Bullet Baby, его мощности будет достаточно, чтобы измельчить пищу для ребенка, но не обязательно достаточно, чтобы измельчить лед для смузи.

      No related posts.