Оформление кафе: Дизайн кафе и ресторанов — идеи интерьеров разных стилей — Администрация сельского поселения Радужное Коломенского района

Содержание

Дизайн кафе и ресторанов — идеи интерьеров разных стилей

Люди приходят в ресторан не только за вкусной едой, но и за уютной обстановкой — важно создать неповторимую атмосферу в вашем кафе.

Декор отражает ценности заведения и привлекает посетителей со схожими взглядами на еду, поэтому при подготовке дизайн-проекта интерьера ресторана в первую очередь отталкивайтесь от концепции заведения. В этой статье мы делимся классными идеями для дизайна кафе — самых разных по тематике и кухне.

Кафе в стиле лофт

Много воздуха и пространства — основа этой концепции, поэтому для подобного проекта лучше найти большое помещение с высокими потолками. Отлично подойдут светлые локации с панорамными окнами без занавесок и штор.

Обязательные элементы интерьера кафе в стиле лофт — индустриальные мотивы: открытая кирпичная кладка, нарочито небрежно нанесенная штукатурка, незатейливая, но удобная мебель и проведенная прямо под потолком зала, ничем не скрытая от глаз вентиляционная система. Все это в сочетании с брутальными металлическими светильниками и необычными украшениями создает ощущение простоты и свободы, которых многим так не хватает в шуме крупных городов.

Интерьер кафе в стиле «лофт» получится современным и модным, если добавить в него брутальные стеллажи с книгами и статуэтками, массивную мебель. Яркой деталью может стать камин в футуристичном стиле.

Несомненный плюс оформления ресторана в стиле лофт — это отсутствие привязки к какой-либо кухне мира, вы можете подавать вашим гостям хоть бургеры и картошку фри, хоть устрицы на льду.

Итальянский ресторан

Передать атмосферу солнечной Италии поможет летняя цветовая гамма. Выбирайте бежевые, голубые, оливковые и зеленые оттенки — те, которые ассоциируются с морем, теплом, пляжем и цветущим садом.

Подберите простые, но изящные деревянные столы, украсьте их хлопковыми скатертями. Плетеные абажуры также отлично впишутся в интерьер итальянского ресторана. Бутылки с вином и оливковым маслом в плетеных корзинках, картины и фотографии с видами Италии подарят гостям ощущение уюта. Итальянский стиль подразумевает множество живых растений в интерьере ресторана — это могут быть кустовые розы, гортензии, жасмин.

Открытая кухня с большой дровяной печью покажет гостям, что вы готовите пиццу и лазанью ответственно и с заботой.

Если помещение позволяет, то идеальным решением будет летняя веранда с цветами и плетеной мебелью. Можно также отгородить столики друг от друга решетками, увитыми лозой — посетители смогут уединиться, при этом всегда будут окружены живыми растениями.

Грузинский ресторан

Интерьер грузинского ресторана обычно простой и неброский, ведь главное для кавказских народов — радушие, гостеприимство и вкусная еда. Для дизайна подойдут темные тона: бордовый, терракотовый в сочетании с бежевым, песочным. Стены можно украсить яркими коврами, картинами с пейзажами Грузии или нарисованные художником граффити с изображением гор.

Дизайн грузинского ресторана отлично дополнят винные графины, сабли, надписи на грузинском языке, похожем на причудливую вязь. Также используйте виноградную лозу, гранаты, персики, абрикосы как элемент декора.

Хинкали и хачапури можно выносить на деревянных подставках вместо тарелок — так получится аутентичнее.

Если пространство позволяет, в зале можно установить необычный элемент дизайна, например, небольшой фонтан в виде кувшина с вином. Посетители будут фотографироваться с ним, выкладывать снимки в инстаграм и ставить геолокацию вашего заведения!

Японский ресторан

Для японского народа характерны минимализм, сдержанность и четкость в деталях. Вы можете использовать это как основу для интерьера японского ресторана. Обычно в дизайне преобладают серые, бежевые, кремовые цвета. Возможно сочетание темного и светлого (инь и янь): например, белые стены и черная мебель. Для дизайна японского ресторана подойдет невычурная, функциональная мебель без узоров.

В помещении желательно оставить больше свободного пространства, наполнить его светом и воздухом. Чтобы подарить гостям чувство уединенности, сделайте раздвижные бумажные ширмы-перегородки между столами. Пусть лампы с абажурами из рисовой бумаги излучают мягкий свет. Дерево также отлично будет смотреться в интерьере японского ресторана.

Для декора используйте бамбук, икебану и бонсай — симпатичные карликовые деревья. Стены можно украсить японскими иероглифами и изображением сакуры.

Ресторан в восточном стиле

Дизайн восточного ресторана немыслим без больших мягких ковров — на Востоке ими издавна украшают и полы, и стены.

Невысокая резная мебель, объемные атласные подушки с золотыми кисточками подарят гостям ощущение уюта. Выбирайте большие и мягкие диваны и кресла — в интерьере восточного ресторана стулья точно будут лишними.

Можно использовать полупрозрачные занавеси для деления пространства на зоны. На окна подберите роскошные шторы из тяжелой ткани — желательно, чтобы цвет в помещении был немного приглушенным.

Элементами декора могут стать украшения из меди и керамики, сувенирные кальяны, расписные тарелки на подставках. В заведении пусть звучат арабские музыкальные мотивы.

Рыбный ресторан

Морской дизайн кафе и ресторанов традиционно ассоциируется с синими, бирюзовыми, серебристыми, зелеными оттенками. Чтобы цветовая гамма выглядела гармонично, сочетайте их с теплыми цветами: бежевым, золотистым.

Используйте плетеную мебель — она вызовет у гостей ассоциации с приятным вечером у моря.

Яркий свет также поможет гостям мысленно перенестись на солнечный пляж. Дополните это ощущение интересными деталями в интерьере ресторана: ракушками, штурвалами, канатами, рыболовными сетями и бутылками с разноцветным песком. На стенах можно нарисовать китов, медуз, причудливых рыб или кальмаров.

Разделить зал и кухню можно при помощи аквариумов. Это станет оригинальной деталью дизайна и позволит гостям лично выбрать свой ужин — так они точно будут уверены в его свежести.

Греческий ресторан

Главные цвета в интерьере греческого ресторана — белый и нежно-голубой. Деревянные шкафы и двери, плетеная мебель и абажуры создадут атмосферу курортного городка на морском побережье. Белые льняные скатерти на столах и легкие светлые шторы на окнах будут отсылкой к греческим туникам.

Интерьер ресторана можно украсить колоннами, статуями и амфорами в античном стиле. В центре зала можно поставить небольшой фонтан с древнегреческими мотивами.

На стеллажах расположите искусственные цветы, ветви оливы, фрукты, бутылки с оливковым маслом. Стены можно украсить фотографиями морских пейзажей, снимками Афин и Санторини.

Уделите внимание музыкальному сопровождению — по вечерам включайте традиционный сиртаки, а также современные греческие песни.

Французское кафе

Французские рестораны оформляют в стиле прованс, для которого характерны легкость и воздушность. Важно наполнить помещение светом — большие окна без штор можно украсить прозрачными кружевными занавесками.

Стены отделайте штукатуркой в небрежной манере. Основными цветами декора станут светлые, пастельные оттенки.

Интерьер кафе в стиле прованс подразумевает яркие акценты лавандового и оливкового цвета — это могут быть горшки с цветами или росписи на стенах. Также в концепцию отлично впишутся антикварные кофемолки и винтажные часы. Детали декора пусть будут нарочито небрежными, но при этом элегантными. Багеты, круассаны, причудливые сдобные булочки также могут стать элементами интерьера.

Кованые светильники и живые цветы — лаванда, герань, примула — подчеркнут крутой дизайн французского ресторана. Пусть в заведении негромко играет французская музыка: подойдут и классические, и современные песни.

Русский ресторан

Интерьер русского ресторана сложно представить без деревянной отделки. Вы можете сделать бревенчатые стилизованные стены, выбрать массивную угловатую мебель. Вместо стульев поставьте большие деревянные лавки на старорусский манер — получится очень аутентично.

На столы постелите белые скатерти с традиционной вышивкой красного или синего цвета. Интересная идея — в углу зала расположить большую дровяную печь, чтобы сделать стилизованную фотозону для гостей. Около стен поставьте объемные сундуки — в них будут храниться скатерти, салфетки, теплые пледы для посетителей. Рядом поставьте прялку, комод с жостовскими подносами, деревянную лошадку.

На стены можно повесить старинную утварь: деревянные половники, расписные ложки, ухваты и разделочные доски. Приправы можно хранить в узорчатых солонках, как на фото.

Уделите особое внимание посуде. Блюда можно подавать на небольших сковородах и в глиняных горшках, а чай для компании — в самоваре.

Не забудьте про музыкальную подборку: будет здорово найти народные песни в обработке современных исполнителей.

Детское кафе

В идеале для детского кафе необходимо большое помещение, где будет достаточно места, чтобы поиграть и порезвиться. Также там можно будет сделать отдельный зал для родителей — чтобы всем было удобно во время праздничного застолья.
Не забудьте про специальные стульчики для самых маленьких гостей и пеленальные столики в туалетах — мамы и папы точно скажут вам «спасибо»!

Для дизайна детского ресторана подойдут яркие цвета: желтый, синий, красный, зеленый, розовый, голубой.

Помещение должно быть светлым, чтобы ребятам было удобно играть и бегать.

В интерьере детского кафе можно сделать тематические зоны: с диснеевскими принцессами, с супергероями, с персонажами популярных мультфильмов — получится весело и необычно.

Большие мягкие игрушки могут стать деталями дизайна, дети любят возиться с ними. В отдельной комнате для игр расположите различные «лазилки» и сухой бассейн.

Будет здорово сделать одну из стен огромной маркерной доской, на которой маленькие гости смогут писать и творить, а потом легко стирать свои рисунки.

Создавая интерьер детского кафе, следите, чтобы в нем не было острых углов, стеклянных предметов и хрупких вещей — комфорт и безопасность очень важны!

Небольшое кафе

Иногда пространство не позволяет размахнуться, но это не значит, что не получится сделать замечательное кафе в современном стиле! Вот несколько советов, которые помогут преобразить небольшое помещение:

отдайте предпочтение светлым тонам, которые визуально увеличат пространство;
грамотный интерьер маленького ресторана основан на оформлении пространства в едином стиле — выберите четкую концепцию и не отступайте от задумки;
подберите современную барную стойку — она не займет много места, при этом у бара смогут расположиться несколько посетителей сразу;

пусть украшений будет немного и все они подчеркивают стиль заведения. К примеру, в классическом английском стиле подойдут высокие напольные часы и несколько красных антикварных элементов на полках;
выбирайте небольшую, но удобную мебель, чтобы избежать ощущения тесноты. Можно выбрать кресла с высокими спинками, чтобы гости чувствовали себя более уединенно.

Желаем вам сил и вдохновения для создания оригинального интерьера в вашем ресторане!

Дизайн кафе, который привлечет посетителей: 75 фото оформления

Проектировать собственный дом или делать в нем ремонт явно в удовольствие. Это ведь огромное поле для творчества. Придумывать дизайн каждой комнаты или фасада – что может быть интереснее? Здесь можно воплотить все мечты в реальность. Это касается уютного семейного гнездышка, или строгой квартиры холостяка – в общем, все для себя любимых. Однако, с дизайном кафе дела обстоят сложнее. Ведь ориентироваться нужно не только на свои вкусы, а и на предпочтения потенциальных клиентов. Но и для этого нелегкого вопроса мы найдем оптимальное решение.

Кафе и рестораны являются помещениями, основное предназначение которых организовать полноценный отдых человека от суеты жизни и серых трудовых будней.

Содержание

1 С чего начать
2 Дизайн-проект
3 Этапы разработки и критерии
4 Подробнее о стиле
5 Восток
6 Интересные идеи
- 6.1 Тематика фильма или сериала
- 6.2 Техника
- 6.3 Ретро
7 ВИДЕО: 65 идей интерьера кафе.
8 50 стильных вариантов дизайна кафе:
- 8.1 Смотрите также

С чего начать

Начинать стоит с идеи и желания. Это основополагающая любого дела. Имеющий желание, поставит цель, а, значит, найдет способы ее достижения. Желание есть. Далее нам потребуется идея. Вдохновившись стоящей идеей, вам легче будет увидеть будущий результат в мелочах, в соответствии с этим и все недочеты в процессе работы. С духовным разобрались, перейдем к материальному.

К стилю оформления кафе и ресторанов предъявляется много требований.

Прежде чем переходить к дизайну помещения нужно решить все технические стороны вопроса. Начинать следует с планировки: определите, где будет находиться кухня и санузел. Эти помещения требуют отводов для канализационных и водопроводных труб, на кухню требуется провести газ. Поэтому местонахождение этих помещений нужно определить в первую очередь, ведь коммуникации должны быть скрыты от глаз посетителей.

Начинающему ресторатору или владельцу кафе, безусловно, нужно обладать огромным багажом самых разнообразных знаний и умений.

Далее распределите зоны: где будет расположена барная стойка (если таковая предполагается), игровая зона для детей, тихое место для уединенных встреч. В общем, в первую очередь разберитесь с планировкой пространства. Затем можно переходить к составлению дизайн-проекта.

Должна быть оригинальность при неизменном комфорте.

Смотрите такжеУстойчивое веяние: кафе и рестораны в стиле лофт

Дизайн-проект

Что это, и для чего нужно? Как и в случае с планировкой, дизайн требует строгого подхода.

Нельзя все делать на скорую руку, или доделывать и переделывать в процессе обустройства. Перед тем как приступить к обустройству интерьера кафе, следует серьезно подготовиться. Для этого существует дизайн-проект. Что это, и с чем его едят?

Цветовые решения и стили оформления, элементы декора с определенной тематикой, отделка помещения, освещение и мебель – безусловные элементы дизайна помещения.

Это документы, содержащие все необходимые для работы данные: дизайнерские идеи, материал для основы интерьера, расположение зон и коммуникаций, чертежи здания и остальные детали будущего проекта. Для их составления лучше обратиться к профессиональному дизайнеру, который сможет выполнить все ваши желания, не упустив никакие нюансы.

Правильно подобранные элементы декора, мебель, цвета и единая стилистика при оформлении помещения являются залогом его успешности.

Он подскажет как правильно расположить освещение и зоны для отдыха в соответствии с цветовой гаммой и дизайнерским решением владельца. Не забудет позаботиться о хорошей вентиляции комнат. В общем, сможет совместить техническую и творческую части в едином дизайн-проекте. Контролировать дальнейшее выполнение работы можете самостоятельно.

Для составления данного проекта лучше прибегнуть к помощи мастера.

Смотрите такжеОсобенности дизайна интерьера магазина

Этапы разработки и критерии

Формирование дизайн-проекта состоит из нескольких частей, выполнять которые необходимо постепенно, чтобы не упустить важные мелочи. Основные этапы разработки требуют:

Составить техническое задание;
Сделать замеры всех составляющих;
Создать эскизы;
Перенести все данные непосредственно на бумагу.

Грамотный дизайн кафе и ресторанов является основной задачей, которая возникает сразу же после идеи заняться именно этим бизнесом.

Не пренебрегайте данной частью ремонта. Эта простая, на первый взгляд, задача на самом деле составляет основу проекта, и является самой важной его частью.

Она дает старт, от которого зависит течение остальной работы. Возможно, понадобится составление чернового варианта или нескольких. Однако, игра стоит свеч. Подойдите к ней со всей ответственностью.

Организация собственного бизнеса должна начинаться с идеи.

Рассмотрим основные критерии, которые следует принять во внимание во время работы над проектом.

Размер помещения.

Высота потолков, площадь свободного пространства, и места, занимаемого мебелью – важные показатели, являющиеся отправным пунктом для дальнейшего продвижения. От габаритов здания, в котором будет находиться кафе зависит и его функциональность, и предполагаемый дизайн. С технической стороны размеры должны быть учтены для правильного размещения коммуникаций. С эстетической – масштаб помещения влияет на тематику заведения, расположение зон, выбор цветов и мебели.

Данный критерий является основополагающим в дальнейших решениях.

Стоимость

Следующий немаловажный фактор – стоимость дизайна. Скорее данный критерий стоит вровень с предыдущим. Он, несомненно, является важным, но не стоит ориентироваться только на него, и гнаться за дешевизной, уступая качеству.

Все зависит от того, сколько вы готовы вложить в собственный проект, и чего ожидаете.

Еще один этап работ – составление сметы. Стоит рассчитать предполагаемую сумму на затраты по материалам и работе мастеров. Также учитывайте неожиданные накладки, и имейте небольшой резерв на случай неожиданностей.

Найти оптимальный выбор между качеством и ценой поможет дизайнер или руководитель отделочными работами. В данный момент у вас есть возможность отыскать качественный материал по вполне приемлемым ценам. Обязательно обговорите этот вопрос.

Правильный подход может сэкономить достаточно средств и привести к лучшему результату.

Тематика

Следующий фактор больше относится к дизайнерскому решению. Тематика, которую диктует предназначение заведения играет большую роль в дальнейшем его обустройстве. Функции кафе дают понять, какую мебель стоит выбрать, какую подбирать цветовую гамму, и другие нюансы. В этом случае ориентироваться стоит на предполагаемую публику.

Если это рок-кафе, предназначенное для заядлых любителей данной тематики и громкой музыки, ни о каких нежных тонах и ярком освещении речи быть не может.

Также имеет значение месторасположение заведения. Если оно находится у моря, следует сделать соответствующий дизайн; если это придорожное кафе для усталых автомобилистов, особо четко детали здесь можно не вырисовывать, но отдать должное внимание кухне.

Продумайте функциональное предназначение заведения и его целевую аудиторию, и в связи с этим создавайте уникальный стиль.

Стиль

Следующий фактор, относящийся непосредственно к декору. Если тематика диктуется целевым назначением и влияет на техническую часть проекта, то стиль – это отображение вашего «я» и собственных фантазий.

Создавая неповторимый стиль, нельзя забывать о тематике заведения и его технических характеристиках.

Данный критерий дает большую свободу для творчества.

Смотрите такжеДизайн парикмахерской и салона красоты: принципы оформления

Подробнее о стиле

Поговорим подробнее о стилевом оформлении будущего кафе, которое зависит от всех вышеперечисленных факторов. Рассмотрим несколько идей, и определим что нужно для их выполнения.

Вдохновленный идеей владелец будущего кафе или ресторана четко видит его в своем воображении до мелочей.

Тематика	Что использовать	Стиль
Кафе восточной кухни	Статуэтки, символизирующие течения востока; пастельные тона в оформлении, сочетание красного и желтого с вкраплениями зеленого	Дальневосточный (стилевые направления Японии, Китая, Кореи)
Европейская кухня	Теплые тона, мягкие диванчики, плетеные стулья, лаундж-музыку для аранжировки	Венецианский, итальянский, барокко, для особых идей можно использовать готический
Рок-клуб	Приглушенное холодное освещение, наличие сцены обязательно, живую музыку, темные цвета, пластинки и фото известных рок-музыкантов для оформления стен.	Гаражный стиль, панк, рок
Детское кафе	Яркие цвета, различные объемные декорации, пластиковую (кукольную) мебель, детскую музыку.	Сказочный, мультипликационный. Можно использовать тематику какого-либо мультфильма с изображением его героев и настроения
Придорожная закусочная	Теплые тона в оформлении, хорошо подойдет кирпичная кладка, или стена, декорированная «под кирпич»	Можно подражать американским закусочным, отобразив их стилевые направления, использовать тематику западных вестернов или не прибегать к особому стилю, создав уютную домашнюю атмосферу для передышки
Кафе на набережной	Живая музыка, холодные спокойные цвета, мягкое освещение. Если это морская набережная, используйте соответствующие элементы декора (штурвал корабля, морские карты, шляпу пирата и др.)	Европейский стиль изящных кафетериев, или морской, соответственно с месторасположением заведения
Кальянная	Мягкие тахты с большим количеством подушек в красных тонах, приглушенное освещение, оформите зоны, отделенные легкими занавесками	Ближневосточный (стилевые течения стран среднего востока)

Дизайнеры способны создать то помещение, в которое люди будут возвращаться снова и снова.

Рассмотрим самые распространенные направления.

Смотрите такжеСоветы по дизайну сауны

Восток

В последнее время на российской платформе становится популярной восточная тематика. Посетители с удовольствием заказывают суши, японскую, тайскую и китайскую кухню. Решив сделать кафе, поддерживающее данную тематику, необходимо создать соответствующий дизайн.

Основными цветами китайских ресторанов является красный, желтый и черный.

Желательно сделать их основополагающими, добавив вкрапления других. Неизменным атрибутом этой страны является китайский дракон. На родине его принимают за божество, и проявляют должное почтение. Этот символ можно использовать в нашем интерьере, чтобы создать соответствующее настроение, а во время празднования китайского нового года (приходится на март, иногда апрель) устраивать небольшую программу для привлечения клиентов и делать скидки. Еще один широко употребляемый восточный элемент – бамбук. Его можно использовать в зеленом виде в качестве декораций или в сухом, приспособив для маленьких заборчиков. Для полного погружения в атмосферу используйте живое растение.

Гораздо дешевле и менее хлопотно будет использование декоративных аналогов.

Еще одна популярная тематику, относящаяся к Востоку – это кальянные. Стиль ближнего востока также хорошо был принят русским потребителем. Для его создания следует выдержать основные нотки. Для этого должны быть блюда восточной кухни, кальян, тахты с большим количеством подушек. Цветовая гамма также склоняется к использованию красных тонов. Однако отличается большим спокойствием и роскошью.

Должны быть обязательно вкрапления золотого и черного цветов.

Смотрите такжеДизайн салона красоты: принципы оформления

Интересные идеи

Для привлечения современной молодежи нужно создать что-либо новое и оригинальное. Таким станет дизайнерское оформление тематического кафе. Предлагаем несколько живых вариантов.

Стилевое течение его может быть абсолютно разным.

Смотрите такжеКаким должен быть дизайн кальянной

Тематика фильма или сериала

Есть фильмы, смело заявляющие о своей популярности на протяжении нескольких лет. К таким относятся фанаты Поттерианы, Сумерек, Алисы в стране чудес, квадрологии «Один дома» и др. Их не назовешь популярными на конкретный момент. Однако, множество любителей будут рады побывать в «Хогвартсе» или «нырнуть в кроличью нору».

Вы можете предоставить им такую возможность.

Смотрите такжеПравила организации офисного пространства: полезные рекомендации для работодателей

Техника

Сделать кафе будущего, где вместо стульев ракеты, а дизайн потолка и стен неумолимо хочет отправить вас сквозь петлю времени. Такое заведение будет интересно для любого возраста и пола.

При любом планировании однородность дизайнерских решений невозможна, именно поэтому упор делается на индивидуальность.

Смотрите такжеСовременный дизайн пивного бара

Ретро

Не менее популярной остается ретро-тематика. Современные люди охотно поглядели бы на жизнь предшественников. Вы можете выбрать любой век и страну. Лучше всего наиболее точно воссоздать настроение той эпохи, подобрав соответствующие блюда, наряды и дизайн.

Стиль оформления и атмосфера делают из любого кафе место встреч для определенного типа людей с определенными потребностями.

Существует еще множество оригинальных идей. Возможно, вы станете основоположником нового стилевого направления. Но! Увлекаясь дизайном, не забывайте о хорошем персонале и вкусной кухне. Люди, пришедшие перекусить, а получившие вдобавок эстетическое наслаждение и новые впечатления будут довольны вдвойне, и обязательно вернутся. Еще и друзей прихватят.

Создать незабываемую атмосферу и довести качество блюд и их презентацию до совершенства – и есть основные задачи любого начинающего ресторатора, которые при желании посильны каждому.

Смотрите такжеКак оформить интерьер детского сада, чтобы детям понравилось?

ВИДЕО: 65 идей интерьера кафе.

65 идей интерьера кафе – шаг навстречу общественному признанию

Смотрите такжеКомбинирование обоев в зале — тенденции 2023года

50 стильных вариантов дизайна кафе:

Смотрите такжеОсобенности выбора для квартиры или дома перегородки между кухней и гостиной

Coffee Shop Decor — Etsy.

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 1000+ релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

Café Идеи дизайна интерьера для улучшения вашей кофейни

Посещение местной кофейни является повседневной частью жизни многих людей. Разработка темы кафе, которая находит отклик у ваших гостей, имеет большое значение для завоевания лояльности клиентов. Независимо от того, открываете ли вы кофейню или хотите обновить свой декор и дизайн, изучите наши идеи для кофейни ниже, чтобы найти вдохновение, необходимое для создания привлекательного пространства.

Все принадлежности для кофейни

Идеи дизайна кофейни

Интерьер кофейни задает тон всему пространству и должен соответствовать вашему бренду. Рассмотрите следующие темы, чтобы пролить свет на ваш бренд, концепцию и ценности.

1. Интерьер кофейни в деревенском стиле

Интерьер в деревенском стиле сочетает в себе ряд органических, естественных черт, напоминающих природу. Он может использовать декор фермерского дома или может отклоняться от ощущения леса. Ниже приведены некоторые элементы дизайна, которые вы можете увидеть в деревенской кофейне.

Цветовая палитра: нейтральных цветов, таких как желтовато-коричневый, кремовый, коричневый и зеленый
Множество природных объектов, в том числе растения в горшках, растительные стены и цветы
Смесь пород древесины и отделки, включая мелиорированную древесину
Элементы фермы, такие как банки или старинные ящики для молока
Акцент на суровой красоте
Сырое дерево, камень, металл
Стол для пикника в помещении
Плетеные корзины и плетеная мебель
Оцинкованные кашпо
Классная доска

2.

Интерьер кофейни в индустриальном стиле

Промышленная тема черпает вдохновение в складах, фабриках и других промышленных помещениях и является одной из самых популярных тем для кофейни. Кафе в индустриальном стиле имеют открытую планировку, чтобы подчеркнуть открытую архитектурную структуру, сохраняя при этом верность истокам дизайна. Ниже приведены некоторые элементы дизайна, которые вы можете увидеть в промышленной кофейне.

Цветовая палитра: серый, черный, желтовато-коричневый, белый и более темные тона, например темно-бордовый
Открытая архитектура, такая как трубы, кирпич, потолочные балки, железная арматура и выветренная древесина
Голые лампочки Эдисона и освещение клетки
Деревянная мебель в деревенском стиле с металлическими вставками
Квадратные линии и блоки
Бетонный пол
Использование современных материалов, таких как кожа, медь и камень
Сочетание старомодных и современных компонентов, таких как современная лампа на винтажном столике

3.

Современный интерьер кофейни

Декор в стиле модерн приобрел популярность в первой половине 20 века. Основной принцип этого стиля дизайна заключается в том, что форма должна следовать за функцией, а это означает, что каждый предмет мебели и украшения должен быть простым и практичным. Ниже приведены некоторые элементы дизайна, которые вы можете увидеть в современной кофейне.

Цветовая палитра: коричневый, серо-коричневый, кремовый или чисто-белый
Геометрическая мебель
Отсутствие сложных деталей
Сочетание удобного и изысканного стиля
Смелые, яркие аксессуары, такие как яркий диван, подушки или произведение абстрактного искусства
Текстурированные ткани, такие как бархат, лен или шерсть
Классные металлические акценты, такие как нержавеющая сталь, никель и хром
Очень светлые или темные тона дерева
Чистота и организованность

4. Минималистский интерьер кофейни

Вдохновленный скандинавскими и японскими интерьерами, минималистский дизайн использует подход «меньше значит больше», используя только те элементы, которые служат для сохранения пространства простым и незагроможденным. Простой способ сделать ваш минималистский дизайн успокаивающим и привлекательным, а не холодным и стерильным, — это подчеркнуть уникальные архитектурные особенности вашего пространства. Сделайте это, выбрав цвета краски, которые сделают пространство ярче, создав открытую, просторную планировку, по которой легко ориентироваться, или используя различные текстуры, чтобы добавить размерности вашему монохромному образу. Ниже приведены некоторые элементы дизайна, которые вы можете увидеть в минималистичной кофейне.

Цветовая палитра: нейтральных цветов, таких как белый, кремовый и серый
Четкие линии и простая обтекаемая компоновка
Подвесные светильники и естественное освещение
Стеклянные стены
Мебель с прямыми стенками и гладкими поверхностями
Ограниченные декоративные предметы
Натуральные материалы, такие как деревянная мебель и посуда из керамики
Удобное сиденье

5.

Интерьер кофейни середины века

С середины 1930-х по 60-е годы дизайн середины века характеризуется исследованием новых материалов в свете новых технологий, при этом сохраняя уважение к традиционным. Материалы славились своей уникальностью, а не предназначением для имитации. Подобно современному дизайну, декор середины века делает упор на функциональность, а не на форму. Ниже приведены некоторые элементы дизайна, которые вы можете увидеть в кофейне середины века.

Цветовая палитра: натуральных оттенков, смешанных с яркими цветовыми акцентами, такими как дымчато-серый с акцентом зеленого авокадо, горчично-желтого или тыквенно-оранжевого
Комбинация натуральных и искусственных материалов
Гладкие линии и геометрические формы
Столы и стулья с коническими ножками
Эргономичная мебель
Текстуры дерева и твида
Яркие акцентные цвета
Скульптурное искусство

6.

Эклектичный интерьер кофейни

Эклектичная тема сочетает в себе различные стили дизайна, принты, узоры и текстуры, которые обычно не дополняют друг друга, создавая неповторимую эстетику. Эклектика не является синонимом беспорядка, а скорее представляет собой тщательно подобранный образ, который может продемонстрировать индивидуальность вашего бизнеса с помощью различных стилей дизайна. Чтобы создать целостный эклектичный вид, лучше всего выбрать объединяющую цветовую палитру и повторять эти цвета во всем дизайне. Ниже приведены некоторые элементы дизайна, которые вы можете увидеть в эклектичной кофейне.

Цветовая палитра: нейтральных цветов с оттенками ярких цветов, например, белый или серый с различными оттенками красного, синего и зеленого
Несоответствие стилей мебели, например, антикварные столы в сочетании с современными стульями
Яркие обои
Узорчатая напольная плитка
Стены галереи
Искусство разных эпох
Неоновые вывески
Узорчатая или яркая столовая посуда

7.

Интерьер кофейни, вдохновленный природой

Вдохновленный природой или биофильный дизайн черпает вдохновение из внешнего мира и переносит его внутрь. Он становится популярной тенденцией дизайна для предприятий общественного питания, поскольку устойчивость становится все более важной для потребителей. В дополнение к добавлению различных растительных компонентов, выбирайте экологичные и возобновляемые материалы для отделки вашего пространства и внимательно относитесь к типам и количеству одноразовых предметов, которые вы используете. Ниже приведены некоторые элементы дизайна, которые вы можете увидеть в кофейне, вдохновленной природой.

Цветовая палитра: цветов, встречающихся в природе, таких как кремовый, серый, зеленый и синий (черпайте вдохновение из своей любимой природы!)
Различные виды растений, деревьев и зелени
Подвесные растения к потолку
Экологически чистая упаковка
Полностью натуральные материалы, такие как дерево, камень, терракота, мрамор и бамбук
Много естественного света из незагроможденных окон и световых люков
Натуральные материалы, такие как деревянная мебель и посуда из керамики
Воздушный, немноголюдный
Органические формы, такие как мебель неправильной формы или декор из коряги
Распределительная стена

8.

Винтажный интерьер кофейни

Винтажный декор черпает вдохновение из прошлого и может включать в себя стили разных десятилетий. Он излучает романтическую, чарующую атмосферу благодаря антикварным предметам, подчеркивающим изысканные элегантные узоры и узоры. Ниже приведены некоторые элементы дизайна, которые вы можете увидеть в винтажной кофейне.

Цветовая палитра: пастельных или выцветших цветов, таких как небесно-голубой, персиковый, светло-оранжевый, бледно-розовый и морской зеленый
Цветочные обои и акценты
Скатерти и салфетки в клетку
Изделия с декоративными элементами, такие как вышитые салфетки, обручи, стеганые одеяла или кушетки и стулья с замысловатыми узорами
Кедровые сундуки
Винтажный чемодан
Китайская посуда для украшения или подачи
Шторы для кафе
Канистры для хранения кофе, чая, муки, сахара
Диваны и стулья в викторианском или состаренном стиле
Красное дерево
Люстры или витражи

9.

Уютный интерьер кофейни

Под влиянием загородной жизни и европейской архитектуры эстетика уютной кофейни подчеркивает комфорт, тепло и расслабление. Резкий контраст с современным дизайном, уютные интерьеры кафе отличаются непринужденной мебелью, достойной гостиной, которая приглашает гостей остаться на некоторое время, и антикварными текстурами, создающими непритязательную и непринужденную атмосферу. Ниже приведены некоторые элементы дизайна, которые вы можете увидеть в уютной кофейне.

Цветовая палитра: нейтральных цветов, приглушенных растительных цветов или темных и мрачных цветов
Теплое, мягкое освещение с помощью свечей, камина или гирлянд
Состаренное дерево, лоза и натуральный камень
Сочетание классических узоров, таких как цветочные, полосатые и в мелкую клетку
Деревенские элементы старины, такие как выступающие потолочные балки или старинные настольные вазы
Ботанические акценты
Мягкие диваны и большие кресла для сидения
Естественное, непринужденное ощущение
Мягкая отделка
Книжные полки и уголки для чтения

Основы внутренней отделки кофейни

Ниже приведены пять основных советов, которые следует помнить при обустройстве интерьера кофейни.

Отражайте свой бренд и миссию. Ваше кафе будет запоминающимся, если у него будет сильный бренд, который ощутим через ваш декор, сотрудников, обслуживание и предлагаемые товары. Ваш бренд включает в себя концепцию, идентичность, индивидуальность и миссию вашего ресторана. Декор вашего кафе и дизайн интерьера кофейни должны соответствовать вашему бренду и усиливать его, создавая атмосферу, очевидную для ваших посетителей.
Свяжитесь со своим сообществом. Взаимодействие с сообществом — отличный способ привлечь клиентов, и самый простой способ сделать это — показать декор, который можно купить. Сотрудничайте с местными художниками, бутиками и питомниками растений, используя их выставленные на продажу предметы в качестве декора в вашем магазине. Это не только освежит ваш интерьер новыми предметами интерьера, но и побудит посетителей регулярно заходить и делать покупки в местных магазинах!
Подбирайте освещение с умом. По возможности используйте естественное освещение для использования органического света и экономии энергии. В течение дня холодные огни также являются отличным вариантом, так как они освещают участки с теми же тонами, что и дневной свет. Для создания уютной атмосферы в вечернее время идеально подойдет теплое приглушенное освещение, поскольку оно создает более мягкий контраст с темнотой. Однако, в зависимости от бренда вашей кофейни, вы можете всегда использовать либо холодные, либо теплые тона.
Сохраняйте удобство. От гостя, работающего за ноутбуком, до группы друзей, которые общаются друг с другом, кофейни — это место, куда приходят самые разные клиенты. В зависимости от концепции вашего кафе, планировка передней части дома и выбор места для сидения — это всего лишь два фактора, которые следует учитывать при разработке дизайна, чтобы ваши сидящие гости чувствовали себя комфортно во время своего пребывания.
Сделайте его доступным для Instagram и интерактивным. Тенденция делиться своим опытом с другими через изображения в социальных сетях, таких как Instagram , превратилась в стандартную практику для клиентов. Оснащение интерьера вашей кофейни привлекательными уникальными элементами, такими как акцентная стена, подходящая для социальных сетей, способствует созданию полноценного опыта для ваших гостей, а также служит своеобразным акцентом.0138 тактика бесплатного маркетинга .

Акценты на декоре кофейни

В зависимости от вашего кафе, определенные элементы индивидуальности, ценностей и миссии вашей кофейни могут или не всегда могут быть очевидны в цветовой гамме и теме декора вашей кофейни. Разумный выбор акцентов гарантирует, что ваш бренд и ценности будут понятны вашим покровителям. Кроме того, декор вашей кофейни может сделать ваше пространство более привлекательным и захватывающим.

Книги и журналы: Разложите книги, которые связаны с вашим брендом и миссией. Если вы поддерживаете местные фермы, включите книги по устойчивому сельскому хозяйству. Если вас вдохновляло то, что вы росли на Среднем Западе, включите книги о своем родном городе. Вы даже можете включить эклектичную смесь книг, чтобы удовлетворить широкий спектр интересов клиентов.
Сервировочная и столовая посуда: Стиль и цвет кружек и тарелок могут подчеркнуть индивидуальность вашего бренда. Например, в эклектичной кофейне могут быть яркие кружки и блюдца, а в деревенском кафе — кружки и кувшины нейтрального цвета для воды.
Произведение искусства: Включите искусство, связанное с вашими ценностями, миссией и брендом. Выбирайте местных художников, чтобы показать, что вы являетесь частью местного сообщества, или если вы делаете акцент на справедливой торговле . Если вам дорого какое-то дело, например, гражданские права, включите произведения искусства, которые его выражают, например, фотографии движения за гражданские права или произведения искусства, изображающие инклюзивность.
Игры: Включите развлечения, характерные для вашего бренда и атмосферы. Например, если в вашем кафе преобладает концепция уюта, включите такие игры, как «Монополия» или шахматы, чтобы побудить гостей остаться, расслабиться и получать удовольствие.
Музыка: Музыка может создать особую атмосферу в вашем кафе. Вы можете изменить свой музыкальный плейлист в зависимости от вашего бренда или времени суток. Если вы управляете деревенским кафе, попробуйте включить народную или акустическую музыку. Если ваше место современное, вы можете выбрать более оптимистичные популярные песни. Вы также можете изменить свою музыку в зависимости от вашей клиентской базы. Например, если в вашем кафе полно гостей, работающих за своими компьютерами, выберите не отвлекающую музыку, например классическую фортепианную музыку или песни без слов.

Разработав концепцию кофейни и выбрав декор, чтобы выразить ее, вы сможете создать успешный бизнес.