Роспотребнадзор продукты питания: Роспотребнадзор проверил продукты питания на наличие коронавируса :: Общество :: РБК — Администрация сельского поселения Радужное Коломенского района

Содержание

Роспотребнадзор проверил продукты питания на наличие коронавируса :: Общество :: РБК

Фото: Андрей Никеричев / АГН «Москва»

Специалисты Роспотребнадзора провели исследование на наличие коронавирусной инфекции в продуктах питания и на смывах поверхностей объектов окружающей среды. Об этом сообщается на сайте надзорного ведомства.

Всего было проведено более 273 тыс. исследований. «Из них выявлено 413 положительных исследований образцов смывов с поверхностей объектов окружающей среды в медицинских организациях, на торговых и транспортных объектах, что составляет 0,15% от общего числа исследованных проб», — говорится в сообщении.

При этом в продуктах питания следов вируса SARS-CoV-2 обнаружено не было. В ведомстве подчеркнули, что работа в указанном направлении все еще продолжается.

Вирусологи оценили прогноз Роспотребнадзора по росту заболеваемости COVID

Ранее ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев рассказал, что шансы заразиться COVID-19 через пищу крайне малы.

Он пояснил, что риск заражения в общественных местах чаще всего связан с нарушением предписанных эпидемиологических мер. Например, несоблюдением социальной дистанции, отсутствием масок и перчаток, а также плохой гигиеной.

Роспотребнадзор создаст приложение с данными о качестве продуктов питания

https://ria.ru/20191011/1559654570.html

Роспотребнадзор создаст приложение с данными о качестве продуктов питания

Роспотребнадзор планирует создать мобильное приложение, которое поможет гражданам составить правильный рацион, просчитать калории и узнать о качестве продуктов, РИА Новости, 03.03.2020

2019-10-11T07:49

2020-03-03T16:42

россия

здоровье

федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор)

воз

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/153195/46/1531954633_0:54:1500:898_1920x0_80_0_0_0381adf0eae29b78932d82ba1c04bfde.jpg

МОСКВА, 11 окт — РИА Новости. Роспотребнадзор планирует создать мобильное приложение, которое поможет гражданам составить правильный рацион, просчитать калории и узнать о качестве продуктов, сообщается на сайте ведомства.»Мы планируем создать отдельный информационный ресурс на базе действующего сайта Роспотребнадзора, где будем представлять информацию о качественной\не качественной и безопасной\не безопасной продукции. Так же, будет создано специальное мобильное приложение, чтобы любой человек мог сориентироваться в магазине и выбрать полезный для себя продукт, составить собственный рацион и просчитать калории», — приводятся в сообщении слова главы ведомства Анны Поповой.Она отметила, что через образовательные программы адресным обучением и консультированием по вопросам питания будут охвачены максимально широкие слои населения. По словам Поповой, с помощью правильной подачи информации можно изменить негативные тенденции по ожирению, а также внести вклад в формирование здорового поколения.Одиннадцатого октября по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) отмечается Всемирный день борьбы с ожирением (World Obesity Day). В большинстве европейских стран ожирением страдает 15-25% взрослого населения. Кроме того, в последнее время во всем мире наблюдается рост частоты ожирения у детей и подростков.

https://ria.ru/20191011/1559654378.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/153195/46/1531954633_117:0:1384:950_1920x0_80_0_0_295511297c97d1d4ff0d83f7a566c4f1.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

россия, здоровье, федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор), воз, общество

МОСКВА, 11 окт — РИА Новости. Роспотребнадзор планирует создать мобильное приложение, которое поможет гражданам составить правильный рацион, просчитать калории и узнать о качестве продуктов, сообщается на сайте ведомства.

«Мы планируем создать отдельный информационный ресурс на базе действующего сайта Роспотребнадзора, где будем представлять информацию о качественной\не качественной и безопасной\не безопасной продукции. Так же, будет создано специальное мобильное приложение, чтобы любой человек мог сориентироваться в магазине и выбрать полезный для себя продукт, составить собственный рацион и просчитать калории», — приводятся в сообщении слова главы ведомства Анны Поповой.

Она отметила, что через образовательные программы адресным обучением и консультированием по вопросам питания будут охвачены максимально широкие слои населения.

По словам Поповой, с помощью правильной подачи информации можно изменить негативные тенденции по ожирению, а также внести вклад в формирование здорового поколения.

11 октября 2019, 07:42

Роспотребнадзор рассказал о проблемах с лишним весом и ожирением у россиян

Одиннадцатого октября по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) отмечается Всемирный день борьбы с ожирением (World Obesity Day). В большинстве европейских стран ожирением страдает 15-25% взрослого населения. Кроме того, в последнее время во всем мире наблюдается рост частоты ожирения у детей и подростков.

Маркировка продуктов питания: в супермаркетах установят ″светофоры″ | Анализ событий в политической жизни и обществе Германии | DW

В России от этой идеи до поры до времени отказались, в Германии решили реализовать — цветовая маркировка продуктов питания по принципу «светофора». Чтобы понять, насколько полезен или вреден для здоровья тот или иной продукт, покупателю в немецком супермаркете не придется впредь изучать его состав и калорийность, напечатанные мелким шрифтом на оборотной стороне упаковки.

Будет достаточно даже беглого взгляда на полку. На лицевой стороне товаров появится пятицветный штамп с латинскими буквами от «А» до «Е». Если выделена темно-зеленая полоса с буквой «А», бери смело. Если алеет красный цвет с «Е», лучше не покупай.

Успех обществ защиты прав потребителей

Подобную маркировку собирались ввести в России. По инициативе Роспотребнадзора продовольственный трехцветный «светофор» начали разрабатывать еще в июне прошлого года, а в июне текущего газета «Известия» сообщила, что соответствующий ГОСТ может быть утвержден уже этой осенью. В начале сентября, однако, по сообщению ТАСС, проект был свернут. Так решил профильный комитет Роспотребнадзора, в который входят, указывает ТАСС, «как представители научного сообщества, так и производители пищевых продуктов».

Впредь покупателям в ФРГ сделать выбор будет легче

В Германии дискуссии на эту тему — в том числе, порой весьма эмоциональные — в бундестаге велись лет 15, а то и больше. Но всякие инициативы, направленные на введение простой и понятной маркировки продуктов питания, и здесь наталкивались на сопротивление мощного лобби их производителей.

В конце концов, однако, верх взяли общества защиты прав потребителей. В понедельник, 30 сентября, министр продовольствия и сельского хозяйства Юлия Клёкнер (Julia Klöckner) созвала пресс-конференцию, чтобы объявить результаты опроса 1600 жителей Германии, которым предлагалось выбрать, какую именно цветовую маркировку они предпочитают.

Большинство в 57 процентов высказалось за уже опробованный сначала во Франции, а затем в Бельгии и Швейцарии «светофор» Nutri-Score. Модель, разработанную по заказу самой Клёкнер, сочли удачной 28 процентов опрошенных, последнее место заняло предложение объединения немецких производителей продуктов питания (BLL), которое одобрили пять процентов.

«Светофор» Nutri-Score

«Светофор» Nutri-Score пятиступенчатый. Два зеленых цвета — темный и светлый, желтый, оранжевый и — самый вредный — ярко красный. На каждой цветовой полосе по букве — «А», «В», «С», «D» и «Е». «Приподнят» тот цвет, которому продукт соответствует.

Юлия Клёкнер

Такая маркировка, заявила Клёкнер на упомянутой пресс-конференции, «призвана помочь людям вести здоровый образ жизни».

По данным ее министерства, 47 процентов женщин в Германии, 62 процента мужчин и 15 процентов детей считаются имеющими избыточный вес. К тому же, напомнила Клёкнер, злоупотребление сахаром, жиром и солью повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Но при определении цвета того или иного продукта питания Nutri-Score учитывает помимо этих ингредиентов, также наличие протеинов и балластных веществ, то есть, пищевых волокон, таких как лигнин, альгинаты, пектин или клетчатка. Элементы продукта питания, которые по общепризнанным данным считаются полезными, получают значение со знаком минус, вредные для здоровья — со знаком плюс. Чем меньше общая сумма, тем «зеленее» маркировка товара.

Лимонад полезнее лососины?

Простота модели, однако, имеет и свои изъяны. Так, замороженные рыбные палочки, которые вряд ли кто сочтет особенно здоровой пищей, имеют согласно Nutri-Score зеленый цвет благодаря высокому содержанию в них протеинов. Лимонад, в котором сахар заменен другим подсластителем, оказывается полезнее свежей лососины, содержащей довольно много жира.

Но главный изъян состоит в том, указывает ученый Петер Филипсборн (Peter Philipsborn) из мюнхенского университета, что одобренная немецким министерством цветовая маркировка пока останется добровольной, на усмотрение фирм-производителей и торговых сетей.

Как бы то ни было, крупнейший в мире продовольственный концерн Nestle уже заявил, что как можно скорее начнет и в Германии продавать свою продукцию с маркировкой Nutri-Score. А крупнейший в самой Германии продавец продуктов питания — Edeka — уже выставляет на полки в своих магазинах некоторые товары со «светофором». Правда, окончательное решение Edeka собирается принять с учетом «аутентичного жизненного опыта потребителей» и в зависимости от того, как они отнесутся к новой дополнительной маркировке.

В целом реакция на решение немецкого министра продовольствия и сельского хозяйства была в Германии позитивной.

Но, например, союз практикующих здесь детских врачей считает необходимым принять и дополнительные меры, в частности, запретить рекламу продуктов питания специально для детей и изъять из школьных буфетов все напитки, содержащие сахар.

______________

Подписывайтесь на наши каналы о России, Германии и Европе в | Twitter | Facebook | YouTube | Telegram

Смотрите также:

Опасная и полезная еда
Какой еде отдать предпочтение?
Вот уже в 60-й раз в большинстве стран 29 мая отмечается Всемирный день здорового пищеварения, учрежденный Всемирной организацией гастроэнтерологов (ВОГ) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Он проводится с целью привлечения внимания общественности к проблемам нарушения пищеварения и к поиску эффективных путей борьбы с ними. Так какая же еда полезна для нас, а какой следует избегать?
Опасная и полезная еда
Сладости
Скажите «нет» шоколадным конфетам, мармеладным мишкам, лимонаду, кока-коле, фанте, другим сладостям и тонизирующим прохладительным напиткам! Все они содержат простые углеводы, которые, перерабатываясь, забирают из организма жидкость и обезвоживают его. Простые углеводы пагубно влияют и на состояние коллагеновых волокон, от которых зависит упругость кожи: появляются морщины, провисает овал лица.
Опасная и полезная еда
Фастфуд
Главный минус фастфуда — это содержащиеся в нем трансжиры, получаемые из растительных масел в процессе гидрогенизации: жидкие растительные масла при высоких температурах насыщаются пузырьками водорода. В итоге образуются трансизомеры, имеющие искаженную молекулярную структуру. Попадая в организм, такие молекулы нарушают обменные процессы в клетках, что может привести к хроническим воспалениям.
Опасная и полезная еда
Алкоголь
Известно, что красное вино может быть полезно для организма — но лишь в том случае, если вы выпиваете один бокал. Потребление большего количества — только во вред. И уж тем более, если речь идет о спиртных напитках покрепче. Злоупотребление алкоголем сильно отражается на лице: оно краснеет и отекает. К тому же, в алкоголе содержится много сахара, разрушающего коллагеновые волокна.
Опасная и полезная еда
Соленое
Тот, кто увлекается чипсами и продуктами, аналогичными им, потребляет не только слишком много вредных для здоровья трансжиров, но и соли. А ее основной компонент — натрий — имеет свойство удерживать воду в организме. В результате может подскочить артериальное давление. Избыток соли нарушает обмен веществ, вызывает проблемы с сердцем, ухудшает цвет лица.
Опасная и полезная еда
Углеводы
Безвозвратно исключите из рациона белый хлеб и макаронные изделия! Дело в том, что они содержат слишком много углеводов, представляющих собой не что иное, как молекулы сахара. Злоупотребление выпечкой из белой муки приводит к гликации — засахариванию коллагеновых волокон, склеиванию их и разрушению. В результате наша кожа теряет упругость и быстро стареет. Не говоря о расстройствах пищеварения.
Опасная и полезная еда
Кофе
Кофе ускоряет обмен веществ, а значит — стимулирует похудение. С другой стороны, исследования показывают, что уже две-три чашки кофе в день вызывают резкие перепады давления, а это чревато проблемами с сердцем. Кофе, выпитый натощак, повышает кислотность желудка, а это — прямой путь к развитию язвы и гастрита. А еще кофе обладает мочегонным эффектом, отчего обезвоживается организм, страдают почки.
Опасная и полезная еда
Кокосовое масло
Кокосовое масло — один из продуктов, наиболее богатых насыщенными жирными кислотами. Из этих полезных жиров оно состоит на 90 процентов. Среди них — лауриновая кислота, обладающая выраженным антимикробным действием, способствующим укреплению иммунитета организма в борьбе с вирусами, грибками, инфекциями, воспалениями. А еще в состав кокосового масла входит витамин Е, действенный против морщин.
Опасная и полезная еда
Зеленый чай
Зеленый чай — кладезь антиоксидантов, среди которых полифенолы и флавоноиды, препятствующие старению кожи и появлению морщин, а также защищающие нас от онкологических и других заболеваний. В состав его листьев входит и уникальная аминокислота — L-теанин, обладающая расслабляющим действием и оберегающая человека от воздействия на его организм стресса.
Опасная и полезная еда
Горький шоколад
Какао, из которого на 80 процентов состоит горький темный шоколад, — настоящий источник мощных антиоксидантов, насыщенных жирных кислот и флавоноидов, способствующих улучшению эластичности кровеносных сосудов, кровообращению, а также нормализации артериального давления. Не говоря о том, что этот продукт выравнивает цвет лица и защищает кожу от вредного воздействия солнца.
Опасная и полезная еда
Папайя
Плоды этого тропического растения — ценный диетический продукт, поскольку у них очень низкая калорийность: на 100 граммов мякоти приходится всего 39 калорий. Низкое содержание в папайе фруктозы способствует правильному пищеварению, а входящие в ее состав бета-каротин, витамины С и Е улучшают цвет лица и защищают кожу от солнечных ожогов.
Опасная и полезная еда
Морковь
Помимо того, что морковь улучшает зрение, она еще и прекрасно воздействует на кожу. Дело в том, что этот продукт богат бета-каротином, синтезирующимся в организме в витамин А, а он помогает предотвратить перепроизводство клеток в эпидермисе, где избыток кожного сала в сочетании с мертвыми клетками забивает поры. Морковь также хороша для улучшения работы кишечника и укрепления иммунной системы.
Опасная и полезная еда
Семечки
Семена подсолнечника, тыквы, льна, чиа (шалфей испанский) — это поистине эликсир молодости. Благодаря содержанию в них селена, витамина Е, магнезия, белка, омега-3-ненасыщенных жирных кислот, других витаминов и микроэлементов они очень полезны для увлажнения кожи, разглаживания складок на ней и профилактики появления на лице морщин.
Опасная и полезная еда
Шпинат
Чего только нет в этом зеленом травянистом растении! Оно богато железом, фолиевой кислотой, хлорофиллом, клетчаткой, витаминами Е, С и А, магнезием, белками, а это — гаранты хорошего здоровья, поскольку способствуют улучшению работы кишечника, очистке организма от вредных веществ, являются эффективным средством для борьбы со старением кожи.
Опасная и полезная еда
Лосось
Эта рыба — ценный источник красоты и суперфуд для тех, кому часто приходится иметь дело со стрессом. Лосось богат витамином D, роль которого заключается как в укреплении костей, так и защите организма от кожных заболеваний, болезней сердца и мозга, рака, депрессий. А наличие в нем омега-3-ненасыщенных жирных кислот делает его продуктом, способствующим уничтожению морщин.

Автор: Наталия Королева

Роспотребнадзор выявил нарушения у 70% поставщиков продуктов питания в школы

08.04.2021, 12:16

У почти 70% поставщиков продуктов питания в школы выявлены нарушения санитарных норм, сообщила начальник управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ирина Шевкун. Нарушения были выявлены у 3,9 тыс. поставщиков и в 24 тыс. школ.

«Что у нас вызывает особую тревогу, что почти 70% поставщиков пищевых продуктов также нарушают требования санитарного законодательства. К сожалению, мы не видим динамику улучшения. Если по школам мы видим улучшение, то по поставщикам пищевых продуктов, к сожалению, (нарушения.— “Ъ”) не уменьшаются: они как были, так и есть»,— сказала госпожа Шевкун на Всероссийском семинаре-совещании по вопросам обеспечения безопасности и качества питания обучающихся (цитата по ТАСС).

Из презентации Ирины Шевкун следует, что нарушения были выявлены у 3,9 тыс. поставщиков. Они преимущественно касаются сопроводительной документации, маркировки продуктов, условий и сроков их хранения, транспортировки и несоответствия по показателям качества.

Кроме того, Роспотребнадзор нашел нарушения в 24 тыс. школ. «К сожалению, мы видим, что все равно продолжают выявляться нарушения. Вот 74% проверенных школ, у которых были выявлены все-таки нарушения. Я сегодня не буду называть субъекты… каждый знает свои проблемы»,— сообщила Ирина Шевкун. Вместе с тем охват горячим питанием учащихся начальных классов во всех регионах в 2020–2021 годах достиг 99,8%, тогда как в прошлом году только 18 субъектов достигали показателя в 100%.

Напомним, в январе генеральный прокурор России Игорь Краснов поручил провести проверку организации питания детей в детских садах и школах. Это связано с участившимися случаями отравления детей, отметили в ведомстве.

Отметим, что с 1 января 2021 года в России начали действовать новые СанПиНы для школ, детских садов и лагерей. Эксперты раскритиковали новые требования: если соблюдать их буквально, туристические палатки придется обложить кафельной плиткой, а закупленные в рамках нацпроекта ноутбуки для школьников списывать в утиль, считают они.

Подробности — в материале “Ъ” «Палатки, ноутбуки и кафельная плитка».

Главные события дня в рассылке «Ъ» на e-mail

более 18 тонн продуктов отправились в регионы РФ в «Корзинах доброты»

При формировании наборов учитывались рекомендации Роспотребнадзора.

X5 Retail Group подводит итоги онлайн-марафона «Корзина доброты», проходившего с 8 октября по 19 декабря в пользу нуждающихся семей и одиноких пенсионеров. В преддверии Международного дня помощи бедным, который отмечался 19 декабря, в адрес 550 семей из Воронежской области уже направлено 750 продуктовых наборов. До конца года компания отгрузит по 1400 таких же наборов для почти 2000 семей из Челябинской и Ростовской областей.

Общий вес сформированных наборов превышает 18,6 тонн. В них входят базовые продукты длительного хранения, составляющие ежедневный рацион человека: крупы, макаронные и кондитерские изделия, консервы, чай, сахар, подсолнечное масло. Осенью нынешнего года Роспотребнадзор и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» проанализировали состав «Корзин доброты» и сформулировали ключевые рекомендации по расширению состава таких корзин в соответствии с принципами здорового питания, закрепленными в федеральном законе «О качестве и безопасности пищевых продуктов». С того момента в продуктовые корзины для нуждающихся стали включаться орехи, сухое и консервированное молоко без сахара, при выборе круп приоритет отдается овсяной или гречневой, а при наличии в наборе двух упаковок сахара, одна из них заменяется на сухофрукты.

Все организационные расходы, связанные с проведением акции, взяла на себя X5 RetailGroup. Список благополучателей формировали волонтёры региональных отделений Фонда продовольствия «Русь» совместно с Воронежской епархией; они же обеспечили развоз продуктов. Все наборы доставят нуждающимся до Нового года.

ПРОЕКТ ИНИЦИИРОВАН АНО «НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРИОРИТЕТЫ».

Справочно:

Проект «Корзина доброты» стартовал в 2015 году. X5 первой среди российских ритейлеров создала инфраструктуру для оказания продовольственной помощи по технологии food drive и продолжает её развивать, обеспечивая покупателям возможность прямо в магазине передать волонтёрам продукты питания в пользу людей, оказавшихся в тяжёлой жизненной ситуации. За всё время работы проекта пожертвования совершили около 146 тыс. человек, что позволило собрать 562,7 тонн еды, которые были переданы в 62,5 тыс. семей. В конце 2017 года был запущен благотворительный интернет-магазин корзинадоброты.рф. С момента запуска сайта его посетили более 156 тыс. пользователей. Сайт уже три года выступает площадкой для проведения онлайн-марафонов по сбору продовольственной помощи. Вместе онлайн-марафоны позволили собрать около 3 500 продуктовых наборов для одиноких пожилых людей Нижегородской, Самарской и Омской областей.

Участие в формировании “Корзины доброты” — продолжение комплексной работы Роспотребнадзора по реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» в рамках нацпроекта “Демография”. Как отмечает ведомство, устойчивому росту численности населения и продолжительности жизни в стране способствует эффективная политика в области здорового питания. В рамках реализации проекта Роспотребнадзор проводит высокотехнологичные исследования качества и состава продуктов разных продовольственных групп. Ведется просветительская работа — для информирования россиян по вопросам здорового питания был создан портал здоровое-питание.рф, в рамках которого реализуются проекты “Книга рецептов — готовим вместе” и “Школа здорового питания”, работают социальные сети проекта, на популярной платформе ВКонтакте создан сервис «Дневник Питания». Планируется, что в ходе реализации проекта более 30 млн человек в 80 субъектах Российской Федерации будут охвачены обучающими программами по вопросам здорового и сбалансированного питания.

Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбрать продукты в период пандемии коронавируса

Роспотребнадзор опубликовал памятку о грамотной закупке продуктов в период карантина.

В режиме самоизоляции люди много времени проводят дома, меньше двигаются и тратят меньше энергии. Чтобы не набрать лишние килограммы, к составлению ежедневного меню необходимо подходить рационально. Следует помнить, что лишний вес может стать причиной многих заболеваний, например, сахарного диабета II типа.

Не рекомендуется делать запасы и приобретать продукты впрок. Продовольственные магазины работают в постоянном режиме и поддерживают неснижаемый объем основных продуктов питания. В просроченных крупах, орехах, сухофруктах могут завестись амбарные вредители и нанести вред здоровью.

Приобретение продуктов в магазинах

В первую очередь необходимо уточнить, какие продукты уже есть у вас дома и составить список с учетом рекомендуемых суточных норм потребления. При планировании важно соблюдать принципы сбалансированного рациона питания.
В магазине ручку торговой тележки или корзинки необходимо протереть влажной салфеткой или держать ее руками в перчатках.
Сначала необходимо выбрать продукты, которые хранятся при комнатной температуре.
Скоропортящиеся продукты из холодильных витрин и морозильных камер выбирают в самую последнюю очередь.
Отдавайте предпочтение упакованным продуктам, особенно, если планируете употреблять их без термической обработки.
Внимательно осмотрите упаковку товара, обратите внимание на сроки годности и состав, чтобы не приобрести продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
Важно обратить внимание в каких условиях продукция хранится в магазине и соответствуют ли они температурным режимам указанным производителем. Если температура хранения в месте реализации выше указанной производителем лучше отказаться от покупки.
Помните о принципах соблюдения товарного соседства. Готовые к употреблению продукты не должны размещаться на одной полке с сырыми продуктами, это может вызвать загрязнение готовой продукции и в дальнейшем привести к пищевому отравлению или кишечной инфекции у потребителя. Эти же правила распространяются при размещении продуктов в продовольственной тележке и при перекладывании их в сумки и пакеты на кассе.

Дистанционное приобретение продуктов

В условиях карантина актуальны системы заказов продуктов из магазинов и готовой еды на дом. Как правило, потребитель сам выбирает бесконтактный или контактный способ оплаты заказа и доставки. Какой из способов больше подходит в той или иной ситуации, решать вам. Главное — соблюдать элементарные правила.
Вымойте руки до того, как вы откроете пакет с едой или продуктами, так как вы держали в руках деньги, прикасались к платежному терминалу или передавали свою пластиковую карточку курьеру.
Если вы заказали на дом скоропортящиеся пищевые продукты, их должны привезти в сумке холодильнике или в термопакете. Если это требование при доставке не выполнено, вы можете отказаться от покупки, так как при доставке не была обеспечена необходимая температура хранения продуктов.
Внимательно проверьте сроки годности, целостность упаковки, отсутствие вмятин и бомбажа (вздувшихся крышек) на металлических консервных банках. Даже небольшая вмятина может привести к образованию трещины в стенке банки и нарушить ее герметичность или будет способствовать попаданию солей тяжелых металлов в продукт, а это может привести к пищевому отравлению. Чтобы этого не произошло, вы можете вернуть испорченный товар продавцу.
На овощах и фруктах должны отсутствовать признаки увядания, плесень и гниль. Такие продукты считаются испорченными и непригодными в пищу. В это случае вы также можете отказаться от товаров в заказе.
Не допускается доставка в одном пакете сырой и готовой к употреблению продукции. Сырое мясо, птица, рыба должны быть упакованы отдельно от овощей, фруктов, гастрономической и бакалейной продукции. Оптимальным будет упаковка в разные пакеты каждой товарной группы, в том числе группы промышленных товаров.
Если услуга оказана некачественно или вам доставили испорченные продукты, вы можете оставить обращение на сайте Роспотребнадзора с указанием данных предприятия торговли и допущенных им нарушений.

Будьте здоровы!

Цветовая маркировка продуктов питания начнется летом — Агроинвестор

Маркировка «светофор» может занять до 30% площади упаковкиА. Гордеев

Добровольная маркировка продуктов питания по типу «светофор» стартует летом 2018 года. Продовольственные товары будут помечаться тремя цветами в зависимости от уровня содержания в них соли, сахара, трансжиров и жирных кислот. Как пишет газета «Известия», Роспотребнадзор уже подготовил проект рекомендаций для производителей, которые готовы участвовать в добровольном проекте по цветовой маркировке товаров.

Ведомство выделило пищевую продукцию промышленного производства, которая, по его оценке, является основным источником соли, сахара, трансжиров и жирных кислот. Это хлебные, мясные, рыбные и молочные продукты, овощные и фруктовые консервы, соки и кондитерские изделия. В проекте рекомендаций приведены расчеты суточных норм потребления критически значимых пищевых веществ, в зависимости от их соблюдения и предлагается наносить маркировку.

Так, 0,7 г поваренной соли на 100 г мясных и хлебных продуктов будет говорить о превышении ее суточного потребления и может быть выделено на упаковке полоской красного цвета. Внутри нее должно быть указано точное содержание компонента. А менее 0,12 г будет говорить о низком содержании соли, чему соответствует полоска зеленого цвета. Диапазон между этими значениями — средний уровень содержания соли и желтый цвет полоски. По данным издания, избыточным предложено считать содержание сахара более 22 г на 100 г твердых продуктов. Низкий показатель — 5 г на 100 г. Более 18 г жиров на 100 г мясных и рыбных продуктов также считается высоким, а менее 3 г на 100 г твердых продуктов — низким. На маркировку, которая может содержать четыре полоски, предлагается отводить до 30% площади упаковки.

В середине апреля Роспотребнадзор сообщал о встрече с производителями продуктов питания, на которой они «выразили готовность участвовать в пилотном проекте «Светофор»». Согласно сообщению ведомства, проект получил поддержку и представителей крупнейших торговых сетей, которые заинтересованы в создании полок продукции с дополнительной информацией для потребителя. Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявляла, что на переходный период маркировка будет добровольной, чтобы бизнес смог к ней адаптироваться, после чего может стать обязательной. В то же время против обязательной цветовой маркировки выступил Минсельхоз. Как заявлял глава департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгений Ахпашев, идея Роспотребнадзора не включена в план работы Евразийской экономической комиссии на 2018 год, поэтому изменения в технический регламент в этом году готовиться не будут.

Между тем, большинство россиян ничего не знают об инициативе Роспотребнадзора, показал опрос ВЦИОМ, опубликованный в марте. По данным исследования, о ней слышали лишь 43% респондентов, в том числе 33% — поверхностно. При этом большинство опрошенных поддержали предложение: после краткого ознакомления с его содержанием 82% высказались в пользу введения маркировки, а 77% заявили, что потенциально готовы на нее ориентироваться. В то же время только 16% россиян считают, что маркировка будет мотивировать производителей снижать объемы выпуска продуктов питания с высоким содержанием сахара, соли и жиров.

Большинство производителей — членов ассоциации «Руспродсоюз» также не поддерживают введение цветовой маркировки, сказал «Агроинвестору» зампредседателя правления ассоциации Дмитрий Леонов. «Нормами российского законодательства уже предусмотрено размещение на этикетке информации о составе продукта, его пищевой ценности, рекомендациях и ограничениях по его применению. Ряд схожих требований содержат и опережающие стандарты Роскачества. На наш взгляд, этого вполне достаточно, чтобы потребитель мог сделать необходимые выводы», — отметил Леонов.

Помимо дублирующей информации, по его словам, вопросы вызывает и методика определения полезности продуктов. «Не совсем понятно, почему вредность продуктов устанавливается именно по наличию соли, сахара и жира, тогда как на сегодняшний день существует масса других пищевых добавок как натурального, так и синтетического происхождения», — задался вопросом Леонов. Другая проблема — это этикетка, на которой для новой маркировки будет проблематично освободить 15-30% площади, и на изменениие дизайна которой потребуются дополнительные расходы. «К тому же непонятно, как маркировка отразится на покупательской активности и как повлияет на экспорт отечественных товаров, ведь риски снижения продаж как в России, так и за рубежом у продуктов с красной этикеткой очевидны», — добавил Леонов.

Загрузка…

Подход к оценке долгосрочного токсического воздействия через …: Эпидемиология

Тезисы: 21-я ежегодная конференция ISEE, Дублин, Ирландия, 25–29 августа 2009 г .: Стендовые доклады

Кузьмин, Сергей ^*; Кацнельсон Борис ^*; Лаврентьев Алексей ^†; Мажаева Татьяна ^†; Привалова, Лариса ^*; Гурвич Владимир ^†; Малых Ольга ^†; Воронин Сергей ^*

Сведения об авторе * Медицинский научно-исследовательский центр профилактики и охраны здоровья промышленных рабочих, Екатеринбург, Российская Федерация; † Управление Роспотребнадзора по Свердловской области, Екатеринбург, Российская Федерация.
Тезисы, опубликованные в Epidemiology , были рассмотрены организациями Epidemiology . Партнерские общества, на собраниях которых принимаются к презентации тезисы докладов. Эти выдержки не рассматривались редакционной коллегией журнала Epidemiology .
DOI: 10.1097 / 01.ede.0000363006.76588.89
Метрики
ISEE-0020
Предпосылки и цель:
В больших странах профили питания значительно различаются между разными регионами и даже областями в пределах одного региона.С другой стороны, хотя современная торговля практически стерла географические различия в составе продуктов питания, все же во многих районах продукты питания местного производства составляют основную часть питания, а их химическое загрязнение зависит от загрязнения почв. Таким образом, необходим подход к оценке воздействия токсичных веществ через пищевые продукты не только на национальном, но и на местном уровне.
Методы:
Мы разработали личную анкету (Q) для оценки (а) среднесуточного потребления 44 видов продуктов питания и (б) для 12 из них — процентного вклада основных источников поставок.Мы распределяем этот Q по домохозяйствам для заполнения. В зависимости от результатов анализа данных выбираем продукты питания (обычно около 30 наименований) для определения их загрязнения химическими веществами. На основании полученных данных решается, нужны ли для некоторых продуктов образцы из разных источников. Если семейные огороды расположены на территориях со значительно неравномерным уровнем химического загрязнения, образцы овощей, выращенных на каждом из них, анализируются отдельно.
Результатов:
Мы протестировали этот подход в 7 поселках и обнаружили различия между ними, а также среди детей и взрослых в отношении воздействия токсичных веществ через пищу. Люди с относительно высоким доходом потребляют больше молока, сыра, мяса, рыбы, птицы и фруктов, но меньше хлеба и картофеля, чем люди со средним или низким доходом, тогда как ок. 80% потребляемого картофеля выращивается на месте и, следовательно, зависит от загрязнения каждого района свинцом и другими загрязняющими веществами. Хотя суточное потребление токсичных веществ не превышает допустимых уровней ВОЗ, их вклад в общую дозу, зависящую от окружающей среды, очень важен.
Вывод:
Описанная выше методика может быть рекомендована для использования в эпидемиологических исследованиях и исследованиях по оценке риска.
© 2009 Lippincott Williams & Wilkins, Inc. Просмотреть полный текст статьи
Российская внешняя продовольственная политика нацелена на Турцию
Каждый раз, когда Россия обижается на своих соседей, она садится на диету. На этот раз Москва пытается воздержаться от турецкой еды и, возможно, от мыльных опер в отместку за сбитый Анкарой 24 ноября российский военный самолет.
Грузия, Молдова и Украина знают этот распорядок.
В прошлом Россия отказалась от украинских сладостей и молочных продуктов, поскольку отношения между двумя странами ухудшились из-за Крыма, войны с поддерживаемыми Москвой сепаратистами на востоке Украины и прозападных настроений Киева.В 2013 году особое внимание было уделено шоколаду Roshen, источнику личного богатства президента Украины Петра Порошенко.
Россия также закрыла свои границы для европейского сыра и других продуктов питания в качестве расплаты за западные санкции против России в отношении Украины. Когда-то европейский сыр чеддер буквально сносили с русских столов.
На протяжении многих лет русский обеденный стол рассказывал историю внешней политики России.
Раньше приглашенный на званый обед в России не мог выбить бутылку молдавских или грузинских вин или минеральной воды Боржоми, известного грузинского лекарства от похмелья. (Кремлю, тем не менее, удалось получить произведенную в Грузии Coca-Cola для собственных нужд.)
Молдавское вино остается на столе; Вернулись грузинские напитки.
Теперь же указом президента Владимира Путина от 28 ноября Кремль также намерен ограничить торговлю с Турцией. Российские СМИ сообщают, что запрет, скорее всего, коснется таких основных продуктов турецкого экспорта, как фрукты и овощи. В конце прошлой недели турецкие грузовики, груженные сельскохозяйственной продукцией, застряли на границе Грузии с Россией для более строгих проверок.
Некогда главный исполнитель внешней продовольственной политики России Геннадий Онищенко, бывший глава службы безопасности пищевых продуктов России, грозный Роспотребнадзор, рекомендует твердую защиту от турецких фруктов и овощей. Онищенко, ныне помощник премьер-министра, предупредил, что каждый турецкий помидор, купленный россиянами, способствует созданию ракеты, которая «поразит наших мальчиков».
В 2014 году на Россию приходилось более половины экспорта томатов из Турции. Тем не менее, как сообщает EurasiaNet.org, общий объем торговли Турции с Россией в последнее время явно не был резким — по состоянию на июнь он упал примерно на 53,6 процента с 2014 года, когда западные эмбарго начали сказываться на российском рубле.
Продовольственные ограничения России имеют тенденцию меняться в зависимости от ее внешнеполитических потребностей. Тем не менее, для многих в регионе по-прежнему становится облегчением то, что Россия в ссоре с Турцией делает упор на помидоры, а не на ракеты.
В России действует запрет на ввоз консервов из Украины — Бизнес и экономика
МОСКВА, 29 июля, 5:52 / ИТАР-ТАСС /.С 29 июля 2014 г. вступает в силу запрет на импорт овощей, фруктов и рыбных консервов из Украины, введенный Федеральным агентством по надзору за соблюдением прав потребителей Роспотребнадзором.
В Роспотребнадзоре сообщили ИТАР-ТАСС, что инспекторы выявили многочисленные посягательства на положения российского законодательства со стороны ряда компаний и заводов в Украине, расположенных в Одессе, городе Нежин и городе Винница.
Консервы, произведенные этими компаниями, содержали неверные показания покупателей, их масса нетто, а также содержание белков, жиров, углеводов, витамина С и микроэлементов не соответствовало указателям на этикетках.
Также были выявлены несоответствия в отношении теплотворной способности и содержания поваренной соли в пресервах.
Директор Роспотребнадзора Анна Попова заявила 23 июля, что список украинских готовых продуктов может быть расширен за счет добавления в него рыбных консервов.
Единственный запрет на украинские продукты питания, введенный Роспотребнадзором, касается конфет, производимых и поставляемых компанией Roshen (которая принадлежит действующему президенту Украины Петру Порошенко).У агентства были претензии к качеству и безопасности продукции фабрик Roshen.
Россельхознадзор, еще одно российское агентство по контролю качества в сельском хозяйстве и медицине, ввело запрет на ввоз продуктов растительного происхождения в багаже и ручной клади пассажиров.
Также запретил ввоз продуктов животного происхождения из-за возможного наличия в них карантинных объектов.
Запрет Россельхознадзора вступил в силу 28 июля.
23 июля надзорный орган предупредил, что запретит импорт всех продуктов питания из Украины, если Киев не выполнит требования Евразийского таможенного союза в отношении импортируемой продукции ЕС до ратификации соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС.
По данным Федеральной таможенной службы, импорт сельхозпродукции и продуктов питания из Украины с января по июнь 2014 года составил 495 миллионов долларов США.
Правительство
утвердило штрафы за ненадлежащую маркировку ГМО — RT Россия и бывший Советский Союз
Кабмин одобрил законопроект о крупных штрафах для предпринимателей, нарушающих правила обязательной маркировки продуктов питания, содержащих генетически модифицированные продукты.
Законопроект подготовлен Государственным агентством по защите прав потребителей. Роспотребнадзор и концерны все продукты питания и напитки содержащие генетически модифицированные организмы или их части, или которые сделаны с использованием таких организмов.Предприниматели, которым не удается наносить маркировку на товары, которые они продают, или искажать информацию будут оштрафованы на сумму от 20 000 до 150 000 рублей (555–4150 долларов США). Контрольные органы также могут конфисковать неправильно промаркированные запасы.
В действующем российском законодательстве четко видно указание на всех товары, содержащие 0,9% генетически модифицированных организмов по весу. Нет ограничений по обороту или производству. продуктов питания, содержащих ГМО.
Российские законодатели и чиновники Минсельхоза ранее жаловались, что правила, касающиеся оборот ГМО-продуктов не контролировался должным образом и предполагал временный запрет на все генетически измененные продукты в страна.
Другие государственные органы, в том числе Роспотребнадзор, утверждали, что с момента вступления России в ВТО в 2012 году торговые ограничения могут быть вводится только после того, как опасные последствия запрещенных товаров научно доказано. Они также процитировали статистику чтения что доля ГМО в пищевой промышленности России снизилась с От 12% до 0,01% за последние 10 лет и в настоящее время зарегистрировано всего 57 пищевых продуктов, содержащих ГМО на даче.
Тем не менее, большинство российских законодателей настаивают на том, чтобы изменение действующего закона «О безопасности и качестве пищевых продуктов». Продукты путем введения нормы, установленной для максимально допустимого содержание трансгенных и генетически модифицированных компонентов.В инициаторы движения хотят сделать эту норму нулевой для всех продукты питания российского производства.
В феврале этого года премьер-министр Дмитрий Медведев провел правительственное заседание, посвященное проблеме, в котором он сказал, что Россия создаст собственную исследовательскую базу по генетически модифицированным организмов, которые предоставили бы властям экспертные информации и разрешить дальнейшие законодательные движения и исполнительные решения.
Медведев также предостерег от восприятия ГМО-продуктов как « абсолютное зло », но отметил, что правительство не поддерживают их использование в пищевой промышленности.
Россия закрывает рынок товаров для ухода за домом?
25 августа 2015 года Роспотребнадзор (Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека) приказал российским предприятиям розничной торговли убрать с полок 12 наименований товаров для дома и личной гигиены, в том числе Persil от Henkel и Tide / Ariel от Procter & Gamble. как продукты пяти других производителей товаров для дома или личной гигиены. Этот шаг российского регулятора потребительского рынка на первый взгляд может показаться очередным раундом запретов, перекликающимся с аналогичными шагами, которые затронули другие отрасли с марта 2014 года.
Многие международные СМИ высказали фурор о том, что это действительно так — продолжение «санкционных войн», последовавших за экономическим эмбарго 2014 года. Первоначальные запреты России были направлены исключительно на импорт скоропортящихся продуктов питания из ЕС и США в ответ на экономическое эмбарго, введенное в отношении страны. В то время как СМИ выкрикивали «санкции», это было искажением основной проблемы. Фактически, регулирующий орган обязал розничных продавцов удалить узкий ассортимент товаров — 12 артикулов — из-за опасений по поводу безопасности, связанных с уровнями токсичности.Реакция рынка на приказ регулирующего органа об удалении привела в действие цепочку неблагоприятных для отрасли событий.
Согласно APCoHM (Российская ассоциация производителей парфюмерии, косметики, бытовой химии и гигиенических товаров), расплывчатость заявления регулирующего органа об удалении 12 артикулов вызвала беспокойство среди розничных продавцов. Российские ритейлеры были обеспокоены возможностью распространения запрета на более широкий портфель, поэтому они предприняли осторожный шаг, прекратив закупку и хранение брендов, производимых семью указанными компаниями. Это было замечено в случае с Vernel от Henkel, который сильно пострадал, поскольку розничные продавцы самостоятельно решили убрать его со своих полок, несмотря на то, что это не был бренд, указанный Роспотребнадзором среди трех включенных SKU Henkel.
Почему запрет на рынке товаров для дома в России маловероятен?
Условия на российском рынке товаров для дома значительно отличаются от условий на рынке импорта продуктов питания по ряду причин. Введение российским правительством запрета на товары для дома не имеет смысла, во-первых, потому, что две крупнейшие компании, на которые распространяется запрет на продукцию, хотя и являются многонациональными, в основном производят свою продукцию на внутреннем рынке.Фактически, ранее в 2015 году компания «Хенкель Россия» объявила об открытии девятого производственного предприятия в России, поэтому запрет на этом рынке будет ощутимым деструктивным действием, и ответственность за него будет возложена на правительство.
Во-вторых, если ограничения на соответствующие артикулы для домашнего ухода были вызваны опасениями по поводу безопасности и токсичности, то проблема должна быть быстро решена после любых консультаций с регулирующим органом и корректировки продукта производителями. В противном случае, если ограничение носит политический характер, то ужесточение запретов на отечественные многонациональные товары для ухода за домом будет еще больше подпитывать инфляционное давление на этом рынке.
По данным Euromonitor International, на долю Henkel и Procter & Gamble в 2014 году пришлось около 45% продаж по рыночной стоимости, что делает полный запрет проблемным (и, вероятно, совершенно непопулярным) для правительства. Российские производители товаров для дома также обладают относительно небольшими производственными мощностями и будут изо всех сил пытаться удовлетворить любой внезапный избыточный спрос, что приведет к повышению средней цены потребительской корзины. Внезапное ограничение предложения товаров для дома не только повлияет на рынок товаров для дома, но и отразится на более широком круге потребителей.Таким образом, это не только повысит средние цены, которые платят российские потребители, но и вызовет опасения по поводу исчезновения с прилавков известных брендов.
В-третьих, вышеупомянутые транснациональные компании по уходу за домом занимают доминирующие позиции на российском рынке благодаря силе своих брендов. Российские потребители предпочитают европейские и американские бренды из-за того, что они полагаются на качество, которое они воспринимают, и которое поддерживается за счет расширения линейки инновационных продуктов и широких рекламных кампаний.В гипотетическом случае полного запрета на основные бренды товаров для дома российские потребители, скорее всего, получат свои любимые бренды товаров для дома на неформальном рынке.
Нет убедительных доказательств, подтверждающих идею о том, что импорт из развивающихся рынков обрабатывающей промышленности, таких как Турция, Бразилия или Китай, потенциально может заменить вакуум поставок, оставленный европейскими или американскими брендами товаров для дома. Российские потребители также могут не захотеть снижать свою корзину товаров для дома до менее популярных российских брендов или менее известных импортных.К этому следует добавить тот факт, что местные производители товаров для дома или недавно импортируемые производители не обязательно обладают таким же уровнем капитала бренда, как у транснациональных брендов, и поэтому им будет сложно убедить российских потребителей сделать выбор в пользу их продукции.
В целом маловероятно, что запрет будет распространяться на более широкий спектр портфелей услуг по уходу на дому. APCoHM, представитель отрасли, уже ведет диалог с Роспотребнадзором, чтобы попытаться раскрыть подробности ограничений SKU.Промышленности и розничным торговцам в России просто нужно будет прислушиваться и ждать, пока регулирующий орган не ответит с дальнейшими инструкциями.
Уход за домом окружает железный занавес?
Несколько месяцев назад Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) приказала российским предприятиям розничной торговли убрать с полок 12 наименований товаров для дома и предметов личной гигиены, в том числе Persil от Henkel и Procter & Gamble’s Tide / Ariel, а также товары пяти других производителей товаров для дома или личной гигиены.
Этот шаг российского регулятора потребительского рынка, на первый взгляд, может показаться очередным раундом запретов, перекликающимся с аналогичными шагами, которые затронули другие отрасли с марта 2014 года.
Многие из международных СМИ возмущались, что это действительно так — продолжение «санкционных войн», последовавших за экономическим эмбарго 2014 года. Первоначальные запреты России были направлены исключительно на импорт скоропортящихся продуктов питания из ЕС и США в ответ на экономическое эмбарго, введенное в отношении страны.
В то время как СМИ выкрикивали «санкции», это было искажением сути проблемы. Фактически регулирующий орган обязал розничных торговцев удалить ограниченный ассортимент товаров (12 артикулов) из-за опасений по поводу безопасности, связанных с уровнями токсичности. Реакция рынка на приказ регулирующего органа об удалении привела в действие цепочку неблагоприятных для отрасли событий.
Согласно APCoHM (Российская ассоциация производителей парфюмерии, косметики, бытовой химии и гигиенических товаров), расплывчатость в заявлении регулирующего органа об удалении 12 артикулов вызвала обеспокоенность среди розничных продавцов.Российские ритейлеры были обеспокоены тем, что запрет может быть распространен на более широкий портфель, поэтому они предприняли осторожный шаг, прекратив закупку и хранение брендов, производимых семью указанными компаниями.
Так было в случае с Vernel от Henkel, который пострадал, поскольку ритейлеры самостоятельно решили убрать его со своих полок, несмотря на то, что этот бренд не был указан Роспотребнадзором среди трех включенных SKU Henkel.
Условия на российском рынке товаров для ухода за домом сильно отличаются от условий на рынке импорта продуктов питания по ряду причин.Введение российским правительством запрета на товары для дома не имеет смысла; Во-первых, потому что две крупнейшие компании, на которые распространяется запрет на продукцию, хотя и являются многонациональными, в основном производят свою продукцию внутри страны.
Фактически, компания «Хенкель Россия» ранее в этом году объявила об открытии девятого производственного предприятия в России, поэтому запрет на этом рынке будет серьезным подрывным действием, и ответственность за него будет возложена на правительство.
Во-вторых, если ограничения на соответствующие артикулы для домашнего ухода были вызваны опасениями по поводу безопасности и токсичности, проблема должна быть быстро решена после любых консультаций с регулирующим органом и корректировки продукта производителями.
В противном случае, если ограничение носит политический характер, ужесточение запретов на отечественные многонациональные товары для ухода за домом усилит инфляционное давление.
По данным Euromonitor International, на долю Henkel и Procter & Gamble в 2014 году пришлось около 45% продаж по рыночной стоимости, что делает полный запрет проблемным (и, вероятно, совершенно непопулярным) для правительства. Российские производители товаров для дома обладают относительно небольшими производственными мощностями и будут изо всех сил пытаться удовлетворить любой внезапный избыточный спрос, что приведет к скачку средней цены потребительской корзины.
Внезапное ограничение предложения товаров для дома не только повлияет на рынок, но и отразится на более широком круге потребителей. Таким образом, это не только повысит средние цены, которые платят российские потребители, но и вызовет опасения по поводу исчезновения с прилавков известных брендов.
В-третьих, вышеупомянутые транснациональные компании по уходу за домом занимают доминирующие позиции в России благодаря силе своих брендов. Российские потребители предпочитают европейские и американские бренды из-за того, что они полагаются на качество, которое они воспринимают, а также на поддержку, которую бренды получают в результате расширения линейки инновационных продуктов и широких рекламных кампаний.В гипотетическом случае полного запрета на основные бренды товаров для дома российские потребители, скорее всего, получат свои любимые бренды товаров для дома на неформальном рынке.
Нет убедительных доказательств, подтверждающих идею о том, что импорт с развивающихся производственных рынков, таких как Турция, Бразилия или Китай, потенциально может заменить вакуум поставок, оставленный европейскими или американскими брендами товаров для дома. Российские потребители также могут не захотеть снижать свою корзину товаров для дома до менее популярных российских брендов или менее известных импортных.К этому следует добавить тот факт, что местные производители товаров для дома или недавно импортируемые производители не обязательно обладают таким же уровнем капитала бренда, как у транснациональных брендов, и поэтому им будет сложно убедить российских потребителей сделать выбор в пользу их продукции.
В целом маловероятно, что запрет будет распространяться на более широкий спектр портфелей услуг по уходу на дому. APCoHM, представитель отрасли, уже ведет диалог с Роспотребнадзором, чтобы попытаться раскрыть подробности ограничений SKU.
Промышленности и розничным торговцам в России просто нужно будет прислушиваться к своим обязанностям и ждать, пока регулирующие органы не ответят с дальнейшими инструкциями.
Амин Алхатиб
Euromonitor International
[email protected]
Амин Алхатиб — аналитик по уходу на дому в Euromonitor International. Он следит за ключевыми отраслевыми тенденциями и проблемами и пишет комментарии, отчеты и аналитические материалы для Euromonitor, которые дают подробное представление об основных движущих силах, тенденциях и состоянии отрасли.
Роспотребнадзор посоветовал россиянам сделать запасы продуктов
КПС посоветовала россиянам не запасаться продуктами питания, потому что магазины продолжают работать, а продукты, не содержащие приправы, могут быть опасны для здоровья. Рекомендации, связанные с ситуацией с распространением коронавируса, размещены на сайте агентства.
СПС отмечает, что при длительном хранении в зерновых и сухофруктах могут появиться насекомые (корм для кротов). А если начать «уничтожать» еду, можно набрать вес, что не очень хорошо для здоровья.
При посещении магазина советуют пользоваться перчатками и носить с собой влажные салфетки для протирания ручки тележек или корзин. Если человек не может устоять перед покупкой продуктов в магазине, лучше всего брать продукты с длительным сроком хранения, которым не нужен холодильник. Скоропортящиеся продукты впрок лучше не покупать. Если еда куплена на дом курьером, то при получении посылки желательно вымыть руки. В офисе также напоминают, что от скоропортящихся продуктов можно отказаться, если они не были доставлены в термоупаковке или в сумке в холодильнике.
Напомним, по последним данным на 1 апреля в России зарегистрировано 2 тысячи 777 случаев коронавируса. Больше всего пациентов в Москве, Коми, Санкт-Петербурге и Подмосковье. В день его смерти семь пациентов.
Все вернулись в Россию с признаками респираторного заболевания, а лица старше 65 лет с аналогичными симптомами пройдут тестирование на наличие коронавируса. Тест на наличие коронавируса должны сдавать медицинские работники с повышенным риском заражения на рабочем месте один раз в неделю, а в случае появления симптомов немедленно, а также лица в учреждениях постоянного проживания (при наличии симптомы респираторных заболеваний).
Эта неделя объявлена за пределами России указом президента России Владимира Путина о предотвращении распространения инфекции. Во многих регионах закрыто — граждан просят не выходить из дома без крайней необходимости.
No related posts.