Роспотребнадзор молочные продукты: Исследования качества молочных продуктов | Рейтинги Роскачества

Роспотребнадзор

Содержание

Россияне могут выбрать молочные продукты для проверки качества

https://ria.ru/20200226/1565188075.html

Россияне могут выбрать молочные продукты для проверки качества

Россияне могут выбрать молочные продукты для проверки качества — РИА Новости, 26.02.2020

Россияне могут выбрать молочные продукты для проверки качества

Роспотребнадзор и РИА Новости продолжают совместный проект «Выбери с Роспотребнадзором». РИА Новости, 26.02.2020

2020-02-26T08:00

2020-02-26T08:00

2020-02-26T08:00

выбери с роспотребнадзором

экономика

общество

еда

федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор)

здоровье

молочные продукты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/152520/75/1525207550_0:0:3186:1793_1920x0_80_0_0_f6ea8f93335a654a1894244639cf794f.jpg

МОСКВА, 26 фев — РИА Новости. Роспотребнадзор и РИА Новости продолжают совместный проект «Выбери с Роспотребнадзором».На этот раз предстоит исследовать популярные марки молока, сыра и йогуртов. Читателей сайта Ria.ru и всех желающих приглашаем принять участие в интерактивном опросе, по итогам которого отберут и проверят две самые популярные позиции в каждой категории. Проголосовать можно с 26 февраля по 1 марта.Результаты исследования, рекомендации по выбору продукции и советы профессиональных диетологов сайт Ria.ru опубликует в конце месяца в рубрике «Выбери с Роспотребнадзором».Как показали итоги горячей линии по качеству и безопасности молочных продуктов, проведенной Роспотребнадзором для граждан в конце января — начале февраля, больше всего россиян интересуют требования к маркировке молочной продукции и информации, представленной на этикетке. Из 5,5 тысячи проведенных консультаций ими заинтересовались три тысячи человек.На втором месте оказались правила выбора молочной продукции и ее соответствие рекомендациям здорового питания. Специалисты Роспотребнадзора напомнили гражданам, что при покупке нужно обращать внимание на внешний вид и состояние упаковки и изучать состав. Кроме того, ни в коем случае не стоит покупать молочку с рук у случайных продавцов, а если есть сомнения в качестве продукции — требовать сертификат или декларацию о соответствии.Сам продукт должен носить конкретное наименование: если вместо слова «сметана» на упаковке пишут «сметания» или «сметанка», то в таре может находиться сметанный продукт на основе растительных жиров. То же самое и с сыром: в настоящем продукте должно быть не меньше 50 процентов животного жира.

https://ria.ru/20190903/1558151992.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/152520/75/1525207550_455:0:3186:2048_1920x0_80_0_0_51a9ae8231ee7616db9b1541d255e4a1.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

экономика, общество, еда, федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор), здоровье, молочные продукты

МОСКВА, 26 фев — РИА Новости. Роспотребнадзор и РИА Новости продолжают совместный проект «Выбери с Роспотребнадзором».

На этот раз предстоит исследовать популярные марки молока, сыра и йогуртов. Читателей сайта Ria.ru и всех желающих приглашаем принять участие в интерактивном опросе, по итогам которого отберут и проверят две самые популярные позиции в каждой категории. Проголосовать можно с 26 февраля по 1 марта.

Результаты исследования, рекомендации по выбору продукции и советы профессиональных диетологов сайт Ria.ru опубликует в конце месяца в рубрике «Выбери с Роспотребнадзором».

Как показали итоги горячей линии по качеству и безопасности молочных продуктов, проведенной Роспотребнадзором для граждан в конце января — начале февраля, больше всего россиян интересуют требования к маркировке молочной продукции и информации, представленной на этикетке. Из 5,5 тысячи проведенных консультаций ими заинтересовались три тысячи человек.

На втором месте оказались правила выбора молочной продукции и ее соответствие рекомендациям здорового питания. Специалисты Роспотребнадзора напомнили гражданам, что при покупке нужно обращать внимание на внешний вид и состояние упаковки и изучать состав. Кроме того, ни в коем случае не стоит покупать молочку с рук у случайных продавцов, а если есть сомнения в качестве продукции — требовать сертификат или декларацию о соответствии.

Сам продукт должен носить конкретное наименование: если вместо слова «сметана» на упаковке пишут «сметания» или «сметанка», то в таре может находиться сметанный продукт на основе растительных жиров. То же самое и с сыром: в настоящем продукте должно быть не меньше 50 процентов животного жира.

3 сентября 2019, 08:00Выбери с Роспотребнадзором»В 50 раз выше нормы»: что Роспотребнадзор нашел в арбузах и дынях

Молочные продукты: что меняет место на полке

Опубликовано: 01.02.2019

Согласно постановлению правительства с 1 июля магазины должны будут отдельно размещать молочную продукцию и продукцию с растительными жирами. Новые правила призваны сделать более понятным для потребителя, где производитель использовал натуральное молоко, а где в состав включил заменители молочного жира. Узнаем, как смотрит на нововведение доцент кафедры товароведения и экспертизы, канд. с.-х. наук Уральского государственного экономического университета Людмила Донскова.

– Людмила Александровна, скажите, чем вредны заменители молочного жира?

 – Я бы ответила на этот вопрос замечательной фразой, которая непременно присутствует в классических учебниках по товароведению и экспертизе молока, молочных продуктов. Это высказывание русского физиолога И.П. Павлова: «Молоко – изумительный продукт, созданный самой природой». Совершенно справедливо. Молоко – ценный продукт питания. Ценным его делают молочный белок, витаминно-минеральный состав, молочный сахар (лактоза), содержащийся только в молоке и молочных продуктах. И, конечно, уникальным является молочный жир, который в сочетании с другими компонентами обеспечивает высокую пищевую ценность продукта и прямо влияет на его стоимость. Молоко с массовой долей жира 3,2% будет отличаться по цене от молока с массовой долей жира 2,5%. Понятно, что продукция с содержанием массовой доли жира 6% будет ещё дороже и т.д.

Заменители молочного жира – это растительные масла, неестественные компоненты для состава молока. Это может быть подсолнечное, пальмовое масло. Они не столько вредны, сколько снижают ценность и себестоимость молока и молочных продуктов.  Конечно, технологи просчитывают замену молочного жира на жиры немолочного происхождения, и такие заменители могут не оказать существенного влияния на вкусовые свойства.

Насколько ясно, понятно и доступно для понимания каждого потребителя будет выглядеть новая маркировка молочной продукции на упаковках?

– Ознакомившись с нововведением, хочу сказать, оно касается не столько маркировки продукции, сколько правил продажи. Новые правила требуют от торговли разделения при выкладке: «В торговом зале или ином месте продажи размещение или выкладка молочных и молокосодержащих продуктов должна осуществляться таким способом, который позволяет визуально отделить указанные продукты друг от друга».

Проблема же маркировки давно отработана и закреплена в Технических регламентах Таможенного союза: «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).  На продукцию, которую производитель вырабатывает из молока, полученного от коровы (а не из чего-то искусственно созданного), в  маркировке указывается «молоко». В этом случае в составе может значиться либо цельное, либо нормализованное молоко. Если в молоке есть заменитель молочного жира, то этот продукт, во-первых, должен стоять отдельно на полке, во-вторых, называться молокосодержащим продуктом или по техрегламенту – молочным напитком. Как правило, производители это условие выполняют. С точки зрения обращения молока и молочных продуктов на рынке в этом ничего нового нет.

– Если проблема маркировки давно решена, то почему об этом заговорили вновь?

– Проблема сейчас приобрела актуальность потому, что, несмотря на принятые Технические регламенты, не все производители честно ведут себя по отношению к потребителям. Некоторые не указывают содержание растительных жиров в составе и не выносят эту информацию на лицевую сторону этикетки. В этом случае мы вправе говорить о фальсифицированной продукции. По данным Роспотребнадзора, в целом по РФ почти 25% молока и молочной продукции не соответствуют качественному составу. Роспотребнадзор указывает на отдельные группы продуктов, наиболее подвергнутые фальсификации – молочные консервы, масло из коровьего молока, сыры. Только среди молочных консервов уровень фальсификации достигает 80%.

– Как специалист, пожалуйста, еще раз сфокусируйте внимание потребителя на том, какой продукт должен называться молочным, какой молокосодержащим?

– В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза молоком называется «Продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных без каких-либо добавлений к этому продукту и извлечений из него».

Если вы покупаете мороженое, обратите внимание на надпись: «Содержит молочный жир», на отдельных наименованиях мороженого: «Содержит растительное масло или растительный жир». Такая же информация есть на молочных консервах. В продаже есть «Молоко цельное сгущенное с сахаром с массовой долей жира 8,5%» и «Молочко сгущенное» или содержащее другие слова или обозначения в составе, где наряду с молочным жиром содержится растительное масло. Покупая сметану, вы можете обратить внимание, что даже на одинаковых упаковках указаны разные названия: «Сметана» и «Сметанный продукт», где в составе, кроме сливок, будет заменитель молочного жира. То же самое с сырами: «Сыр полутвердый» или «Сырный продукт».

– Пакетированное молоко местных молокозаводов вправе называться молоком или в большинстве своем это все-таки молокосодержащий продукт?

– Насколько я знакома с данными Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, ситуация повторяет положение дел по РФ, о чем мы говорили выше. Процент забракованной молочной продукции остается высоким, несмотря на некоторое снижение. Причина тому и нарушения маркировки, несоответствие по органолептическим, физико-химическим показателям: заявлено содержание жира 3,2%, а на самом деле меньше. Большая часть молочной продукции бракуется  по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, а также по критериям фальсификации.

Лично мне хочется верить, что местные предприятия, производители молока и молочной продукции выпускают товар, отвечающий заявленным требованиям, так как на этих заводах работают наши земляки, настроенные благожелательно к потребителям. Иное отношение к продукции, завозимой из других регионов: чем дальше находится производитель, тем больше вероятность попадания на наш рынок фальсификата, что подтверждается исследованиями: удельный вес неудовлетворительных проб завозимой молочной продукции больше, чем удельный вес неудовлетворительных проб молочной продукции, выработанной на территории Свердловской области, в 1,6 раза. То есть посыл выбирать местную продукцию − все-таки не реклама, а вполне оправданная современными реалиями позиция.

– Вы допускаете, что при новой, весьма понятной выкладке продукции, молочные напитки,  сырные продукты, сливочно-растительные масла просто перестанут покупать?

– Простой пример. Как бы мы ни ругали современные колбасы из-за содержания в них немясных компонентов, процент продаж колбасной продукции остается высоким. Думаю, что и молокосодержащие продукты мы продолжим покупать.  Но, выступая за честность перед потребителем, я также за тактичность, порядочность и уважение по отношению к нему.

Понятно, что предпочтительнее выбрать натуральное молоко, но если сегодня с деньгами туго, можно приобрести и то, что выложено рядом, и что, конечно, должно стоить дешевле.  Поэтому стоит учесть этот психологический момент и при реализации новых правил продажи молока и молочных продуктов.

Хорошо бы провести исследование по объемам продаж молока и молокосодержащих продуктов, если какие-то розничные торговые сети заинтересуются этим, мы поможем найти ответы на эти вопросы.

Согласно постановлению правительства с 1 июля магазины должны будут отдельно размещать молочную продукцию и продукцию с растительными жирами. Узнаем, как смотрит на нововведение доцент кафедры товароведения и экспертизы, канд. с.-х. наук Уральского государственного экономического университета Людмила Донскова.

Пресс-служба УрГЭУ


Просмотров: 1903

Поделиться:

Роспотребнадзор дал советы россиянам, как выбрать качественные молочные продукты

Роспотребнадзор дал советы россиянам, как выбрать качественные молочные продукты

08:36 25.02.2020 Роспотребнадзор дал гражданам России рекомендации о том, как выбрать качественный молочный продукт. По мнению представителей организации, необходимо обращать внимание на внешний вид упаковки, не покупать продукцию у случайных продавцов и требовать у продавца документы.

Во вторник, 25 февраля, организация Роспотребнадзор дала рекомендации россиянам, как выбрать качественный молочный продукт. Памятка опубликована на официальном сайте.

По мнению представителей организации, необходимо прежде всего изучить информацию на упаковке. Особенно это касается молочной продукции, ведь любое повреждение может привести к порче молока. Также Роспотребнадзор рекомендует не покупать молочную продукцию у случайных продавцов, на улице с рук или если на этикетке нет срока годности либо он размыт или прописан нечетко. При обнаружении дефектов (испорченный продукт, упаковка), покупатель может обменять товар на качественный, уменьшить его цену либо вовсе отказаться от покупки молочного продукта и требовать возвращения денег. В случае, если есть сомнения по поводу качества молока, необходимо требовать у продавца документы.

При покупке сметаны и сыра необходимо внимательно смотреть на наименование продукта, потому что сыр, сырный продукт, сметана, сметанка или сметания — это пять разных продуктов. Уменьшительно-ласкательные названия или приставка «продукт» свидетельствуют о растительных жирах,а также о замене молочного жира.

При выборе йогурта организация рекомендует внимательно смотреть на срок годности продукта. Чем меньше заявленный срок — тем лучше йогурт. При этом храниться в магазине он должен только в холодильнике, а в идеальном йогурте не должно быть консервантов, красителей, ароматизаторов и загустителей. Необходимо помнить, что йогуртер — это не йогурт, а десерт с отсутствием полезных йогуртных свойств.

Понравился материал?Подпишись на «Невские новости»

Материалы партнеров:

Горячая линия по качеству молочной продукции // Администрация Междуреченского городского округа

С 20 января по 3 февраля с 9:00 до 14:00 ч. консультационным пунктом по защите прав потребителей будет проведена горячая линия «По качеству и безопасности молочной продукции и срокам годности» по телефону 8 (38475) 3-29- 33, 3-28-61.

Как правильно выбрать молочную продукцию

Молоко — один из основных продуктов, рекомендуемых в питании людей всех возрастов. Молочная продукция является источником белка, жира, углеводов, аминокислот, а также множества микроэлементов и витаминов. Молочные продукты снабжают нас кальцием и витамином «Д». Но, если не выполняются требования к производству и обороту молочной продукции, кроме полезных свойств, молочная продукция может стать причиной заболеваний. Но, если не выполняются требования к производству и обороту молочной продукции, кроме полезных свойств, молочная продукция может стать причиной заболеваний.

При выборе молочных продуктов следует внимательно изучить информацию на маркировке потребительской упаковки или иного вида носителя информации, прилагаемого к товару. Информация о пищевой продукции наносится в виде надписей, рисунков, знаков, символов, иных обозначений или их комбинаций.

По регламенту ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: наименование пищевой продукции, ее состав, за исключением случаев, когда состав пищевой продукции не требуется указывать и если не предусмотрено техническими регламентами ТС, количество, дату изготовления (дата окончания технологического процесса производства), срок годности, условия хранения (температурно-влажностный режим) до и после вскрытия упаковки, наименование и место нахождения изготовителя или уполномоченного изготовителем лица, или организации-импортера, рекомендации по приготовлению и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности, сведения о наличии ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов ТС и другие дополнительные сведения, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами таможенного союза.

Если информация на этикетке не полная или отсутствует совсем, стоит подумать, покупать ли такой продукт вообще: ведь именно невнимательность часто является причиной приобретения некачественной продукции или продукции несоответствующей ожиданиям потребителя.

Обращайте внимание на внешний вид товара.Признаки микробиологической порчи характерные для скоропортящихся продуктов: плесневение, скисание, брожение, ослизнение, заветренность.

Молоко и молочные продукты следует покупать только в специализированных торговых предприятиях, при наличии в них исправного холодильного оборудования с встроенным термометром, так как молоко и молочная продукция (простокваша, кефир, кумыс, сливки, мороженое, творог, сыры, сметана, сливочное масло) относятся к скоропортящейся продукции, которая должна храниться только в условиях холода (не выше +6˚С). Не стоит забывать, что эта группа содержит в своем составе много влаги, питательных веществ, что является благоприятной средой для жизнедеятельности различных микроорганизмов, в том числе и патогенных (болезнетворных) микробов. При хранении продукции без холода (при температуре выше +6˚С) они активно размножаются и образуют токсины. Внешний вид продукции, вкус, запах может и не меняться.

Как поступить, если вы купили некачественный товар.

При покупке товара ненадлежащего качества потребитель вправе обратиться с претензией в адрес  магазина с требованием  о замене товара  на аналогичный, или  о замене на такой же товар, но другой марки,  с перерасчетом покупной цены,  либо о возврате денежные средства за некачественный товар. Если не сохранился кассовый чек, то для того, чтобы осуществить возврат испорченных продуктов в магазин  достаточно будет свидетельских показаний.

Если спор не получилось урегулировать в досудебном порядке, потребитель вправе обратиться в суд с исковым заявлением для защиты своих прав.

О нарушениях в торговле санитарных норм и законодательства в сфере защиты прав потребителей, вы можете сообщить в Управление Роспотребнадзора и его территориальные отделы.

Получить более подробную консультацию по данному вопросу можно у специалистов Консультационного пункта по адресам:

Консультационный центр для потребителей, Филиал Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» городе Междуреченске, городе Мыски и Междуреченском районе

г. Междуреченск, ул. Вокзальная, 14

тел.: 8(38475) 3-29-33

г. Мыски, ул. Рембазовская, 4

тел. 8 (38474) 2-20-90

Советы потребителям: как выбрать молочные продукты без заменителей молочного жира » tvtomsk.ru

Томский Роспотребнадзор дал потребителям рекомендации по покупке молочной продукции.

Прежде всего, советуют специалисты, необходимо обратить внимание на внешний вид упаковки, даже незначительное повреждение может привести к порче продукта.

«Приобретайте молочные продукты, реализуемые только из холодильного оборудования, желательно посмотреть температуру хранения на термометре или датчике, которыми оно должны быть оборудовано. Почти вся  молочная продукция является скоропортящейся и должна реализовываться при температуре не выше +6°С»,

– говорится в сообщении на сайте ведомства.

Покупая сметану, следует обращать внимание на наименование, должно быть четко прописано название «сметана». Под уменьшительно-ласкательными «сметания», «сметанка» часто скрывается сметанный продукт на основе растительных жиров. В составе настоящей сметаны указываются только сливки и закваска, а в сметанном продукте могут присутствовать растительные жиры и стабилизаторы.

Также не следует путать наименования «сыр», что обязательно должно быть прописано на натуральном продукте, и «сырный продукт». Так как в последнем вместо части молочного жира используется заменитель, на этикетке такого продукта обязательно должно быть указано, что это сырный продукт.

Что касается йогуртов, то один из главных показателей их качества — срок годности. Чем он меньше, тем лучше. Обращайте внимание на то, где в магазине хранится продукт (он должен храниться только в холодильнике) и на его состав.

«В идеале в составе не должно быть консервантов, ароматизаторов, «идентичных натуральному», красителей, стабилизаторов, загустителей. Если вы покупаете «йогуртер», или другую вариацию на тему йогуртов — вы получите обычный десерт, в котором не будет всех полезных свойств йогурта»,

– уточнили специалисты.

© При полном или частичном использовании материалов в интернете и печатных СМИ ссылка на tvtomsk.ru обязательна. Отсутствие ссылки, либо ссылка на иной источник (Вести-Томск, ГТРК «Томск» и др.) является нарушением прав на интеллектуальную собственность.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter

Роспотребнадзора от 18.11.2008 N 01/13293-8-32 «О техническом регламенте на молоко и молочную продукцию»

 

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ

ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

 

ПИСЬМО

от 18 ноября 2008 г. N 01/13293-8-32

 

О ТЕХНИЧЕСКОМ РЕГЛАМЕНТЕ

НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ

 

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в связи с вступлением в силу 19 декабря 2008 г. Федерального закона от 12.06.2008 N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (далее — технический регламент) сообщает.

В соответствии с техническим регламентом объектами технического регулирования являются молоко и молочная продукция, а именно: сырое молоко и сырые сливки, питьевое молоко и питьевые сливки, кисломолочные жидкие продукты, творог и творожные продукты, сметана и продукты на ее основе, масло из коровьего молока, масляная паста, сливочно-растительные спреды и сливочно-растительные топленые смеси, сыр и сырные продукты, молочные и молокосодержащие консервы, мороженое и смеси для мороженого, функционально необходимые компоненты, продукты детского питания на молочной основе и вторичные продукты переработки молока, а также процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации молока и молочной продукции.

Разработка и изготовление молока и молочной продукции осуществляются в соответствии с международными стандартами, или национальными стандартами, или стандартами организаций.

Требования указанных стандартов к таким продуктам или к связанным с ними процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации должны соответствовать требованиям, установленным техническим регламентом.

С вступлением в силу технического регламента все национальные стандарты в отношении молока и молочной продукции, процессов их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации будут применяться в добровольном порядке и в части, не противоречащей требованиям технического регламента.

В связи с этим при проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции, выпускаемой по национальному стандарту (например, ГОСТ), следует обращать внимание на то, что наименование указанной продукции, состав и маркировка должны соответствовать техническому регламенту.

Такие же требования распространяются на продукцию, изготавливаемую по стандартам организаций, а также на импортную продукцию.

При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора, надзора в сфере защиты прав потребителей, обращается внимание на соответствие наименований молока и молочной продукции, их состава и маркировки требованиям технического регламента.

Технический регламент определяет молоко как продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него, что существенно отличается от существовавшего ранее определения молока.

Выделяются следующие группы молочной продукции: молочный продукт, молочный составной продукт, молокосодержащий продукт, побочный продукт переработки молока.

Молочный продукт изготавливается из молока или его составных частей без использования немолочных жира и белка, в составе могут содержатся только функционально необходимые для переработки молока компоненты (примеры молочных продуктов: молочный напиток, сливочное масло, кефир, творог, сметана, сливки).

Молочный составной продукт изготавливается из молока и (или) молочных продуктов без добавления или с добавлением побочных продуктов переработки молока и немолочных компонентов, которые привносятся не в целях замены составных частей молока, в готовом продукте составных частей молока должно быть более 50%, в мороженом и сладких продуктах переработки молока — более 40% (например, творог с кусочками фруктов, кефир фруктовый, сыр плавленый с ветчиной).

Молокосодержащий продукт изготавливается из молока и (или) молочных продуктов переработки молока и немолочных компонентов и (или) белков, с массовой долей сухих веществ молока в сухих веществах готового продукта не менее 20% (например, молочно-соковый коктейль, сметанный соус, молочный кисель).

К побочным продуктам переработки молока относятся казеин, альбумин, пахта, молочная сыворотка и т.п.

В соответствии со ст. 29 технического регламента молоко и молочная продукция, выпущенные в обращение на территории Российской Федерации, подлежат обязательному подтверждению соответствия в порядке, установленном техническим регламентом, со дня вступления в силу технического регламента.

После вступления в силу технического регламента возможно нахождение в обороте молока и молочной продукции, выпущенных в обращение на территории до дня вступления в силу технического регламента.

При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора, надзора в сфере защиты прав потребителей необходимо обращать внимание на дату изготовления продукции в связи с тем, что к продукции, изготовленной до вступления в силу технического регламента, могут применяться требования, действовавшие до вступления в силу технического регламента.

Технические условия, по которым в настоящее время выпускаются молоко и молочная продукция, подлежат изменению с целью приведения требований к продукции, процессам производства, изложенных в них, в соответствие с требованиями технического регламента.

Согласование с органами Роспотребнадзора изменений к техническим условиям в случае изменения терминологии и неизменности состава продукта осуществляется исключительно на основании заявления их разработчика на безвозмездной основе в срочном порядке.

В случае, если в технологию изготовления, состав продукции в связи с вступлением в силу технического регламента не вносится изменений, носящих гигиеническое значение, процессы производства соответствуют требованиям технического регламента, экспертиза проектных документов, выпускаемой по измененным документам, проводится лишь в части определения соответствия терминологии, предусмотренной техническими регламентами.

Стандарты организации согласованию с органами Роспотребнадзора не подлежат.

В настоящее время действует более 22 тысяч санитарно-эпидемиологических заключений на молоко и молочную продукцию, из них импортная продукция составляет более 4 тысяч наименований.

При поступлении в территориальный орган Роспотребнадзора заявлений о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы указанной продукции с выдачей санитарно-эпидемиологического заключения в связи с приведением в соответствие с требованиями технического регламента терминологии и маркировки проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз и выдача санитарно-эпидемиологических заключений осуществляется на безвозмездной основе без направления в экспертные организации, включая федеральные государственные учреждения здравоохранения — центры гигиены и эпидемиологии.

 

Руководитель

Г.Г.ОНИЩЕНКО

 

 

Россия прекратила импорт молочных продуктов из Литвы

Автор фото, RIA Novosti

Подпись к фото,

Творог «Сваля», как и все другие литовские молочные продукты, с понедельника больше не ввозятся в Россию

Россия с понедельника запретила импорт литовской молочной продукции, сообщил главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко.

«Нами направлены в компетентные органы соответствующие документы, суть которых — полная приостановка доступа молочной продукции Литвы на российский рынок», — заявил он.

По утверждению Онищенко, в ряде литовских молочных продуктов обнаружены дрожжи и плесень в количестве, значительно превышающем нормативы.

В числе поставщиков, к которым Роспотребнадзор предъявляет претензии — «Пено Жвайгждес», «Шилутес Рамбинас», «Сваля», «Рокишкио тикрас».

Президент Литвы Даля Грибаускайте полагает, что Вильнюсу нужно обратиться в ВТО в связи со сложившейся ситуацией.

«Еще раньше я обязала правительство предпринять все возможные меры для нормализации положения с Россией. Они еще не использованы. Необходимо готовиться к обращению в ВТО по поводу препятствий, чинимых российскими ведомствами в торговле с Литвой», — сообщила в понедельник президент.

По ее словам, эта ситуация — первое серьезное испытание правительству, работающему уже почти два года.

Жесткий контроль

«Никому не запрещено писать, для нас самое важно спокойно читать и далее работать и экспортировать как молочные продукты, так и мясо, крупный рогатый скот», — заявил ранее премьер Литвы Альгридас Буткявичюс журналистам в понедельник.

В продовольственно-ветеринарной службе Литвы Би-би-си сообщили, что не получали официального сообщения от российского ведомства.

«В данном случае мы не получили абсолютно никакой информации. Мало того, по данным на утро 7 октября, ни каких ограничений по отношению к литовской молочной продукции в российской таможне не применялось. Мы даже не представляем, каким образом могут быть применены ограничения и как это будит выглядеть, если информация подтвердится», — рассказал пресс-секретарь службы Юргита Савицкайте.

Виргиния Жигиене, представитель литовской компании по переработке молока «Пено Жвайгждес», также сообщила Би-би-си, что не владеет никакой официальной информацией на счет возможного запрета продукции их компании на российском рынке.

По ее словам, литовские экспортеры молочной продукции применяют особенно жесткие меры контроля качества.

Есть ли политика?

Литовские молочные компании экспортируют в разные страны около 60% всей производимой продукции. При этом Россия является одним из ключевых рынков сбыта.

Между тем, по оценкам Геннадия Онищенко, объемы литовской молочной продукции на российском рынке находятся ниже статистической погрешности.

В Европейской комиссии, тем временем, уверены в качестве литовских молочных продуктов.

«У ЕС самая строгая система в мире в том, что касается пищевой безопасности», — приводит агентство Рейтер слова представителя Еврокомиссии Фредерика Венсана.

В понедельник стало известно, что Роспотребнадзор направил в таможенные органы письмо усилить контроль еще и за рыбой и мясом литовского происхождения.

Геннадий Онищенко уверяет, что политической подоплеки в решении Роспотребнадзора нет.

«Мы не считаем возможным реагировать на какие-то подозрения, связанные с политикой и так далее. Конечно, есть политика, но она заключается в следующем: политика неукоснительного выполнения нашего законодательства по обеспечению качества и безопасности молочной продукции», — рассказал глава ведомства агентству Интерфакс.

Хронология молочной войны

Впервые о возможном запрете на литовскую молочную продукцию Геннадий Онищенко заявил 20 сентября – через неделю после того как Литва направила России официальную ноту протеста о дискриминационных мерах по отношению к литовским перевозчикам на российской границе.

С конца августа автомобили с литовскими номерами проходили полный досмотр, который в литовской прессе называли «унизительным», а с 11 сентября особо тщательной проверке с полной выгрузкой груза на таможне стали подвергаться все литовские фуры.

В результате Йонас Милюс заявил, что литовские производители молочной продукции могут сами прекратить экспорт своей продукции в Россию, так как из-за задержек на границе их товар — особенно творог без консервантов — портится, не доезжая до магазинов.

17 сентября Европейская комиссия призвала Россию немедленно отменить ужесточенные меры по проверке литовских товаров, предупредив, что они могут противоречить требованиям Всемирной торговой организации.

28 сентября Геннадий Онищенко сообщил о новых претензиях российской санитарной службы к качеству литовской молочной продукции: если изначально Роспотребнадзор утверждал, что обнаружил в них антибиотики, то теперь Онищенко обвинил литовских производителей в использовании импортного сухого молока вместо натуральных продуктов.

1 октября Литва фактически сняла свои претензии к действиям российских таможенников: вице-президент Литовской ассоциации автоперевозчиков Linava Мячисловас Атрошкявичюс сообщил, что Россия прекратила усиленные проверки литовских грузовых автомобилей на российско-литовской границе.

Тем не менее, 2 октября Роспотребнадзор обратился в Федеральную таможенную службу с просьбой усилить контроль за качеством молочной продукции, которая поступает из Литвы.

«Это, по существу, последний рубеж перед полным запретом доступа этой продукции на российский рынок», — заявил тогда Онищенко.

3 октября Онищенко объявил о том, что 7 октября литовская молочная продукция будет остановлена на российской границе.

«Мы будем последовательно наращивать защитные меры», — добавил он.

Все это время литовская сторона, включая премьер-министра Альгирдаса Буткявичюса, не раз заявляла, что не получала ни официальных уведомлений от России о претензиях к литовской продукции, ни предупреждений о возможном запрете на ее ввоз в Россию.

Дело в газе

Актуальные проблемы отношений России и Литвы отнюдь не ограничиваются вопросом о поставках литовских молочных продуктов, которые на российском рынке занимают, по разным оценкам, долю не более чем в 1-5%.

Сейчас Литва исполняет обязанности председателя совета Европейского Союза, и именно с этим связывает давление России на литовских предпринимателей Альгирдас Буткявичюс.

«Председательствующая в ЕС страна, оказываясь центре международного внимания, может попасть в водоворот событий, создающих напряжение. Вероятно, что с этим нашим статусом хотя бы отчасти и связаны неожиданные проблемы на литовско-российской границе», — заявил литовский премьер в субботу.

С самого начала своего председательства в совете Евросоюза Литва заявляла, что считает одной из главных задач проведение саммита Восточного партнерства в Вильнюсе в ноябре, который, по мнению литовской прессы, вызывает недовольство России, считающей бывшие республики СССР зоной своих интересов.

Одновременно Литва инициировала расследование Еврокомиссии о возможных злоупотреблениях «Газпрома» монопольным положением в Восточной и Центральной Европе.

«С 2006 года по 2012 годы цены на газ для Литвы выросли на 600%. Такая величина цены сильно влияет на конкурентоспособность», — сообщил Буткявичюс в минувший четверг на совместной пресс-конференции с заместителем председателя Еврокомиссии по вопросам конкуренции Хоакином Альмунией.

«Мы подозреваем, что «Газпром» препятствует свободному потоку газа через территории государств-членов ЕС и диверсификации источников поставок», — подтвердил Альмуния.

В случае подтверждения информации о нарушениях «Газпрому» грозит штраф в размере до 15 млрд долларов.

Еврокомиссар Альмуния не назвал конкретных сроков окончания расследования, но президент Литвы Даля Грибаускайте заявила, что ожидает результатов уже к концу весны 2014 года.

К концу этого года Европейская комиссия также примет решение о возможности строительства терминала сжиженного газа в Клайпеде под государственные гарантии Литвы – если «зеленый свет» будет дан, Литва планирует уже к 2015 году диверсифицировать поставки газа, перестав зависеть от монополии «Газпрома».

«По сути логика диктует, что пока у нас нет альтернатив, поставщик свободен и может делать, что хочет. Давление ЕС в последние дни – мы слышали комиссара — также ничего не означает, мы видим, что россияне используют позицию силы: Украина, до этого Беларусь, Молдова, Грузия, а сейчас — Литва. Однако все понимают, что это газовая война», — цитирует литовский интернет-портал Delfi председателя Национального энергетического форума Литвы Бронюса Расимаса.

«Молочная» война России с Литвой или попытки Москвы восстановить влияние в Восточной Европе

Молочная промышленность Литвы недавно подверглась частичному запрету на импорт в соседнюю Россию. Следующая мера грозит нанести разрушительный экономический удар Литве, которая направляет 85 процентов ее молочного экспорта в Россию. [1]

Российское агентство по защите прав потребителей Роспотребнадзор заявило, что проверки литовского импорта молочных продуктов выявили «многочисленные нарушения» качества и санитарных норм в продуктах, а также нарушения законодательства в области прав потребителей, а также в области контроля и профилактики заболеваний человека.[2] Европейская комиссия, однако, заявила, что «полностью уверена в качестве литовских молочных продуктов» и «призвала к обсуждению с российской стороной» [3].

Хотя Онищенко регулярно отрицает связь с геополитическими шагами, мало кто сомневается в том, что основные причины носят политический характер. По словам Пикунаса, «этот шаг со стороны соседней страны и одного из крупнейших торговых партнеров Литвы дополняет список других карательных мер, которые Россия все чаще применяет против Литвы, начиная с прошлого месяца».[4] Все началось с временного ужесточения таможенных проверок литовских товаров на границе с Россией в сентябре, что, как сообщается, привело к длительным задержкам и убыткам, которые оцениваются более чем в 2 миллиона евро в день. [5]

Дискриминационные меры довели отношения между двумя странами до самого низкого уровня за многие годы, и можно утверждать, что есть по крайней мере три дополняющие друг друга причины, которые могли спровоцировать эту ситуацию.

1. Восточное партнерство

Первая причина враждебной политики России — приближение к саммиту Восточного партнерства ЕС, который еще больше втянет шесть стран — Украину, Беларусь, Молдову, Грузию, Азербайджан и Армению — в европейское лоно.(Все шесть рассматриваются Кремлем как историческая часть его сферы влияния). Из 15 бывших республик, которые стали независимыми государствами после распада Советского Союза, только страны Балтии присоединились к ЕС и НАТО, и большинство ученых утверждают, что Путин в ярости из-за того, что другие могут последовать его примеру [6].

Оказывая давление на Литву, которая в настоящее время председательствует в Европейском Союзе по очереди и решительно поддерживает процесс Восточного партнерства ЕС, Россия надеется сорвать саммит в Вильнюсе, который состоится 28-29 ноября.[7]

На саммите, который состоится через четыре года после запуска Восточного партнерства, ЕС должен подписать соглашение о политической ассоциации и свободной торговле с Украиной и может предпринять дальнейшие шаги в направлении таких соглашений с Молдовой и Грузией. (Никакого существенного прогресса не ожидается с другими странами-партнерами, такими как Беларусь и Армения, которые остаются более тесно связанными с Москвой) [8].

Россия, с другой стороны, строит свой собственный торговый союз с бывшими советскими республиками и хочет, чтобы несколько стран, в частности Украина, присоединились к ее собственному Таможенному союзу, созданному с Беларусью и Казахстаном в 2010 году.[9]

2. Обвинения к Газпрому

Вторая причина связана с предположением, что Россия ввела дополнительные дискриминационные меры в отношении Литвы, пытаясь заставить Литву отозвать свой иск против российского газового гиганта — Газпрома — из Стокгольмского арбитражного суда. Литва подала в суд на «Газпром» на 1,9 миллиарда долларов, утверждая, что российская нефтяная компания завысила цену за газ: официальные лица утверждают, что Литва платит на 35 процентов больше, чем Германия, за газ по своему контракту с «Газпромом».[10] Более того, в отношении Газпрома также проводится расследование Европейской Комиссией: согласно правилам ЕС, Газпром может быть подвергнут штрафу в размере до 10 процентов от их годовой выручки. [11]

3. Вмешательство во внутреннюю политику Литвы

Наконец, Россия может по-прежнему интересоваться странами Балтии и стремиться вернуть регион в сферу своих интересов: в Литве в следующем году пройдут президентские выборы, и по мере усиления президентской кампании также усиливаются попытки России повлиять на внутреннюю политику Литвы.В данном случае Россия использует дискриминационные меры для усиления своего влияния, применяя болезненные экономические и торговые методы, которые могут подорвать внутриполитическую ситуацию в стране и привести к предположению, что Литве необходимо новое руководство. [12]

Заключение: ответ ЕС и Литвы

Литва рассматривает несколько возможных вариантов: во-первых, Литва может заблокировать автомобильный и железнодорожный доступ России к своему анклаву Калининград, если Москва продолжит оказывать давление на своих соседей по поводу их сотрудничества с Европейским союзом.Например, министр иностранных дел Линас Линкявичюс сказал: «Мы могли бы также применить те же меры. Как вы знаете, Калининградская область географически изолирована, поэтому мы могли бы также применить меры, чтобы что-то вырезать ». [13] Однако министр также указал, что «это не обсуждалось, это не наш образ мышления, это не наш метод» [14].

Вторая мера — это иск против России во Всемирной торговой организации. Однако «Литва как государство-член ЕС не может самостоятельно инициировать процедуру урегулирования споров против России в ВТО, поскольку это относится к исключительной компетенции Сообщества».[15] В то же время официальные лица ЕС уже внимательно следят за растущим списком провокаций: Кэтрин Эштон, глава внешнеполитического ведомства ЕС, подняла этот вопрос во время встречи с Сергеем Лавровым на полях Генеральной Ассамблеи ООН в прошлом месяце.

В целом, России следует искать другие способы получить выгоду от европейской интеграции, а не пытаться блокировать процессы европейского партнерства. В настоящее время эта мера нанесла только огромные убытки местным литовским предприятиям, а также затруднила трансграничное сообщение вдоль литовско-российских границ.[16]

Роспотребнадзор назвал влияние чеснока и лимона на иммунную систему заблуждением


Мнение о том, что употребление чеснока, лука, лимона или аскорбиновой кислоты может как-то повлиять на укрепление иммунитета, в Роспотребнадзоре назвали ошибочным.

По информации РИА Новости Маргарита Провоторова, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии, заявила, что риск заражения инфекциями никак не связан с потреблением этих продуктов, и они не снижают Это.

По ее словам, не существует такого продукта, который мог бы укрепить иммунную систему, чтобы человек перестал болеть — сопротивляемость организма складывается из различных факторов, в том числе из здорового питания.

Итак, она посоветовала составить диету с достаточным количеством белков, витаминов и минералов, которые есть в мясных и молочных продуктах, свежих овощах, фруктах и ​​зелени.

По словам эксперта, широко распространенное мнение, что аскорбиновая кислота спасет от простуды, — это миф, что подтверждается исследованиями.Известно, что витамин С не снижает риск заражения и не влияет на продолжительность течения респираторной вирусной инфекции, а также на потребление цитрусовых «чтобы не заболеть». Специалист отметил, что при бесконтрольном употреблении витаминов в организме может возникнуть гипервитаминоз, поэтому их должен назначать врач.


Источник: Росбалт по www.rosbalt.ru.

* Статья переведена на материалы Росбалт www.rosbalt.ru. Если есть какие-либо проблемы с содержанием, авторскими правами, оставьте, пожалуйста, отчет под статьей. Мы постараемся обработать как можно быстрее, чтобы защитить права автора. Большое спасибо!

* Мы просто хотим, чтобы читатели получали более быстрый и легкий доступ к информации с другим многоязычным контентом, а не с информацией, доступной только на определенном языке.

* Мы всегда уважаем авторские права на содержание автора и всегда включаем оригинальную ссылку на исходную статью.Если автор не согласен, просто оставьте отчет под статьей, статья будет отредактирована или удалена по просьбе автора. Спасибо большое! С наилучшими пожеланиями!


Новости пищевой промышленности март-апрель 2012 г.

Итоговая встреча экспертов стран Таможенного союза .

26 апреля 2012 г.

25 апреля в Минсельхозе России состоялось заключительное совещание экспертов из России, Беларуси и Казахстана с целью работы по устранению основных разногласий в проекте Положения Таможенного союза «Правила в отношении молока и молочных продуктов. .«В результате встречи эксперты решили исключить из проекта требования, касающиеся производственных предприятий, отметив, что вместо этого« производство и продажа этих продуктов будут регулироваться общим регламентом по безопасности пищевых продуктов CU 021/2011 ». Большинство экспертов поддержали предложение о стандартизации содержания остатков антибиотиков в молоке и молочных продуктах на уровне, используемом в настоящее время в Единых требованиях Таможенного союза. Вопрос о правомерности использования термина «восстановленное молоко» для питьевого молока остается нерешенным. .Решение по данному вопросу будет принято на уровне Правительства Республики Беларусь, Казахстана и Российской Федерации после 10 мая. Принятие проекта положения «Молоко и молочные продукты» планируется на следующем заседании Комиссии Таможенный союз.

ГЛАВНАЯ


Производство мяса в Российской Федерации не покрывает потребности страны .

21.02.2012, 08:58

Тенденции развития животноводства России по сравнению с ростом экспорта зерна — одна из тем, обсуждавшихся на недавно состоявшейся конференции «Продовольственный бизнес России-2012».

Оценки производства мяса в России, сделанные на конференции, соответствуют выводам недавнего исследования. Выяснилось, что производство мяса в России не покрывает потребности страны. В 1990 году доля рынка импорта мяса составляла 15%, а с 2002 по 2008 год этот показатель вырос с 50% до 60%. После 2009 года эта цифра упала примерно до 40%.

Согласно Государственной доктрине продовольственной безопасности, Россия должна иметь возможность покрывать 85% потребления мяса за счет внутреннего производства.Наиболее зависимым от импорта остается рынок говядины. Тем не менее, есть признаки роста.

По прогнозам инвестиционной группы «Атон», импорт продукции животноводства сократится с 2,3 млн тонн в 2012 году до 2,1 млн тонн в 2013 году с соответствующим увеличением внутреннего производства.

http://www.myasnoy-soyuz.ru


В 2012 году Россия может сократить импорт мяса птицы на 17% .

20.02.2012, 11:51

По словам главы исполкома Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, в 2012 году Россия может сократить импорт мяса птицы примерно на 17% по сравнению с предыдущим годом — всего примерно до 400 000 тонн.

По словам Юшина, ожидается снижение импорта в результате сокращения импортных квот и увеличения внутреннего производства. Спрос на мясо птицы в России растет очень быстро, достигая 25 килограммов на душу населения в год.

Прогнозируется, что в ближайшие три года объем отечественного производства мяса птицы увеличится примерно на 700 000 тонн; в 2011 году добыча составила 3,2 млн тонн.

http://www.myasnoy-soyuz.ru


Миллиарды на свинину .

20.02.2012, 11:47

Российская бюрократия использует импульс приближающегося вступления в ВТО, чтобы получить доступ к распределению дополнительного денежного потока. По данным агентства «Финмаркет», Минсельхоз после вступления в ВТО запрашивает поддержку отечественного сельского хозяйства от 96 млрд до 111 млрд рублей в год до 2020 года. Мотивация показной патриотической любви к протекционизму очевидна: агентом выступает сама бюрократия. распределения финансовой поддержки.Чиновники имитируют протекционистский клич, пока бюрократия в принципе не может сделать ничего полезного, кроме перераспределения денег; однако оправдывают эту функцию не запрещенным «протекционизмом», а необходимостью «сохранять инвестиционную привлекательность отрасли».

По оценкам Минсельхоза, в 2012–3015 годах потребуется 20 миллиардов рублей ежегодно для поддержки производителей свинины. Птицеводам также потребуется 20 миллиардов в год. Производителям сахара потребуется 25 миллиардов долларов в год.Компенсация молочной отрасли может составить около 30 миллиардов рублей и так далее.

Минсельхоз, кажется, делает вид, что позиционирует банальные компенсации как авансированные инвестиции во имя несуществующей, на самом деле, «инвестиционной привлекательности».

http://www.myasnoy-soyuz.ru


Сельское хозяйство Кубани может терять 8,8 млрд рублей ежемесячно из-за карантина .

17.02.2012

Убытки агропромышленного комплекса могут составить несколько миллиардов рублей в месяц в случае введения в Краснодарском крае карантина против африканской чумы свиней (АЧС), сообщил замглавы администрации области Евгений Громыко.

В отчетах Минсельхоза области подтверждено, что наибольшие убытки понесут производители зерновых и зернобобовых культур — примерно на 2 326 500 000 руб. Фрукты и овощи потеряют до 1 680 млн руб., Производители сахара — 1 5748 млрд руб., Жиры. и масла 1500 млн руб., говядины 825 млн руб. и мягких производителей 615 млн руб.

Принятые жесткие меры включают ветеринарный контроль и соблюдение санитарных норм для предотвращения заноса АЧС вне карантина.Как сообщалось в 2012 году, Кубанская область пережила три вспышки АЧС: одна в крупном питомнике в Тимашевском районе и дважды в Красноармейском районе. В 2011 году вспышки АЧС произошли в 13 районах Кубанской области. АЧС не представляет угрозы для человека, но наносит серьезный ущерб домашнему скоту. Пока нет эффективной вакцины против этого заболевания.

http://www.myasnoy-soyuz.ru


В 2012 году на Липецком таможенном терминале выросло количество импортных контрафактных товаров. .

Количество контрафактной продукции за последние годы резко возросло. В 2011 году на Липецком таможенном терминале было выявлено только 34 728 единиц оптовой и розничной торговли, что меньше 63 184 единиц, выявленных в 2010 году. Однако с начала 2012 года уже было зарегистрировано 82 169 единиц.

В первом квартале 2012 года Таможенная служба подала в суд на липецкое ООО Best Foods за импорт кофе с торговой маркой LATINO, но поставщик зарегистрирован в Армении.Расследование показало, что Best Foods пыталась незаконно использовать товарный знак LATINO.

По оценкам экспертов, определенные группы товаров народного потребления являются контрафактными в 30–90% импорта в Россию. Большая часть контрафактной продукции (60%) поступает в Россию из-за рубежа. Распространение контрафактной продукции достигло опасного уровня, и борьба с ним стала приоритетной задачей правоохранительных органов, в том числе Таможенной службы.

http://coffeetea.ru/news-single/item/3946/


Союз рыбных продуктов призывает к незамедлительным действиям по обеспечению безопасности норвежской рыбы, поставляемой в Россию .

25 апреля 2012 г.

На встрече представителей Россельхознадзора и Государственной службы по надзору за растениями, рыбой, животными и продуктами питания Норвегии (Mattilsynet), состоявшейся в Брюсселе, обсуждалась безопасность рыбной продукции, отправляемой из Норвегии в Россию. Встреча была приурочена к завершению проверки норвежского ветеринарного контроля Россельхознадзором. Помимо официальных лиц, в нем приняли участие отраслевые эксперты из России и Норвегии.

Действующая система норвежского ветеринарного контроля была признана Россией недостаточной.Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что у его ведомства много претензий к норвежской продукции, поэтому России, возможно, придется ввести ограничения на импорт свежей рыбы из Норвегии.

Ясно, что любые ограничения на импорт приведут к отключению перерабатывающих мощностей, росту цен и дефициту; однако на конкурентном рынке все эти негативные эффекты будут сглажены.

По мнению Союза рыбной продукции, такая ситуация возникла в результате монополизации.В результате долгие годы существовали непрозрачные правила поставок норвежской рыбы в Россию. Без четких и понятных требований регулирования, которые должна установить Комиссия Таможенного союза, рынок обречен на стагнацию.

http: //рыбныйсоюз.рф


Россия убирает политическую почву с «Сырной кампании»

Россия замедлила свою «сырную войну» с Украиной в результате переговоров, проведенных в Москве министром экономического развития и торговли Украины Петром Порошенко и главой Роспотребнадзора Геннадием Онищенко.Три из семи украинских заводов открылись для экспорта в Россию — ООО КБ «Прометей» (Черниговская область), ОАО «Пирятинский сырзавод» (Полтавская область) и Гадячсыр (Полтавская область). Для каждой партии сыра проводятся анализы для определения количества пальмового масла в продукте. Предыдущие обширные поиски пальмового масла в лабораториях Украины, Европы и даже России не увенчались успехом; Пальмовое масло не обнаружено. Хотя Онищенко в очередной раз заявил, что именно наличие пальмового масла в украинском сыре вызвало ограничения.

Несмотря на такие противоречия, последние переговоры в Москве позволили прийти к соглашению. Чтобы успокоить российскую сторону, будет введено видеонаблюдение на всех этапах производственного процесса. Также будет введена соответствующая маркировка, которая четко идентифицирует производителя продукции и обеспечит защиту от подделки.

Скорость, с которой разрешилась сырная война, не оставляет сомнений в том, что истинной причиной проблемы была политика.Эксперты считают, что если бы проблема была в качестве продукта, решение было бы невозможно в столь короткие сроки.

http://economics.unian.net/rus/detail/125378


Минсельхоз провел совещание по ситуации с африканской чумой свиней в Тверской области .

На встрече с участием Министерства природных ресурсов, Россельхознадзора и Правительства Тверской области официальные лица обсудили ситуацию с африканской чумой свиней (АЧС) среди кабанов, а также меры, принимаемые для ограничения миграции кабанов из Тверская обл.

Министр сельского хозяйства Елена Скрынник отметила, что распространение АЧС среди кабанов сегодня представляет реальную угрозу для распространения этой болезни не только в Тверской области, но и в соседних регионах. Примечание. Начиная с мая 2011 г. в Тверской области было зарегистрировано несколько случаев АЧС у домашних свиней. С июня 2011 г. зарегистрированы случаи гибели кабанов в региональных охотничьих угодьях.

http://www.mcx.ru/news/news/show/5429.78.htm


На государственную экспертизу внесен проект Федерального закона «О ветеринарии» .

Законопроект «О ветеринарии» направлен на обеспечение эпизоотической, ветеринарной и санитарной безопасности на территории Российской Федерации. Закон разработан Минсельхозом РФ с учетом предложений профессионального ветеринарного сообщества, общественных организаций и заинтересованных ведомств. Законопроект устанавливает четкую правовую базу для федеральных агентств и государственных органов субъектов Российской Федерации в области ветеринарии.В частности, исключается дублирование функций между федеральными и региональными ветеринарными службами. Таким образом, Ветеринарная служба регионов будет руководствоваться новыми ветеринарными нормами и правилами, а федеральное агентство заботится о государственной границе, транспорте и координирует деятельность регионов в этой сфере.

Важным аспектом является полное соблюдение международных норм ветеринарно-санитарных мер, что позволит российским сельхозпроизводителям более эффективно работать с международными сельскохозяйственными рынками.Законопроект регулирует регистрацию животных, ветеринарно-санитарный надзор, сертификацию животных и продуктов животноводства, мониторинг статуса эпизоотической и иной деятельности по обеспечению ветеринарной безопасности Российской Федерации. Для ознакомления с законопроектом посетите электронный сайт Правительства Российской Федерации в разделе «Общественная экспертиза законопроектов» до 13 мая 2012 года.

http://www.mcx.ru/news/news/show/5408.78.htm


NAB прогнозирует урожай зерновых в России в 2012 году на уровне 98 миллионов тонн .

28.04.2012

Об этом сообщил президент Национального союза зернопроизводителей (NAB) Павел Скурихин на саммите по торговле зерном в Аммане (Иордания), передает АПК-Информ.

По словам Скурихина, этого количества достаточно для внутреннего спроса, а также для экспорта в пределах от 25 до 27 миллионов тонн. Он также отметил, что Северная Африка и Ближний Восток являются традиционными потребителями российского зерна. Экспортный тренд зерновой отрасли, скорее всего, сохранится.Согласно проекту Госпрограммы развития сельского хозяйства на период с 2013 по 2020 год производство зерна в России планируется увеличить с 95 до 125 миллионов тонн, а экспорт зерновых и зернобобовых культур может достичь 40 миллионов тонн к 2020 году.

http://www.rossahar.ru/scdp/page?serviceid=2383678&sc=news&prfx_obj=2383678&origin=content&event=link(viewdetails)&obj=3439661&service=2383678&viewsubmode=NewsList


Итоги обсуждения проекта технического регламента о безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических добавок .

17.04.2012

9 — 13 апреля 2012 г. состоялась серия встреч по проекту технического регламента Таможенного союза «Безопасность пищевых добавок, ароматизаторов и технологических добавок». 9 апреля состоялась встреча по инициативе бизнес-сообщества (SPPI, SUPR) с целью выработки единой позиции российской стороны по проекту накануне дебатов рабочей группы Евразийской экономической комиссии. К сожалению, Минздрав не обратил внимания на замечания и предложения, подготовленные российской промышленностью, и не включил их в официальную сводку комментариев.

10-13 апреля состоялась Межгосударственная рабочая группа Евразийской экономической комиссии. В результате обсуждения Межгосударственная рабочая группа решила утвердить доработанный вариант проекта постановления и проект перечня сопроводительных стандартов. Следующие исправления согласованы официальными лицами России, Белоруссии и Казахстана:

1) пункт 20 статьи 7 проекта дополнить предельными уровнями биологически активных веществ; №
2) о приоритетной разработке межгосударственных стандартов аналитического контроля пищевых добавок в пищевые продукты; №
3) поддержать предложение Казахстана о внесении изменений в технический регламент Таможенного союза «Маркировка пищевых продуктов» статьей о маркировке аллергенов;
4) включить в статью 4 проекта постановления исправленные определения понятий «пищевая добавка», «ароматизатор для пищевых продуктов» и «технологическая (технологическая) добавка» для их четкой идентификации;
5) отменить определения «пищевая добавка», «ароматизатор для пищевых продуктов», «технологическая помощь» из Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов»;
6) отменить предыдущее решение о внесении изменений в Приложения 12, 26 и 28; и
7) отменить предыдущее решение о внесении изменений в Законопроект о запрете на использование антибиотиков в качестве компонента технологических средств.

Российская промышленность считает, что проект еще требует серьезной доработки. Следующий раунд дебатов намечен на 17 мая.

http://www.sppiunion.ru/news/news123



Роспотребнадзор снял запрет на грузинскую воду и украинский сыр

Роспотребнадзор снял запрет на грузинскую воду и украинский сыр

Глава Федерального санитарного агентства России (Роспотребнадзор) Геннадий Онищенко заявил, что больше нет преград для ввоза в Россию грузинской минеральной воды «Боржоми».Он также пообещал, что украинский сыр может быть снова разрешен к продаже в России, ввоз которого был запрещен в феврале.

Боржоми может появиться в России в любой момент, заявил Онищенко во время своего визита в Киев, где вел переговоры о возобновлении поставок украинского сыра на экспорт в Россию. «Нет никаких преград. «Мы готовы ехать с Боржоми», — сказал он ».

Что касается украинского сыра, то его поставки в Россию будут возобновлены после того, как будут учтены все замечания инспекции Роспотребнадзора и процессы производства сыра в Украине будут приведены в соответствие с требованиями российского законодательства.Об этом было заявлено на брифинге по итогам переговоров с Онищенко и министром экономического развития и торговли Украины Петром Порошенко.

Глава Роспотребнадзора также отметил, что Киев и Москва договорились о введении совместной лаборатории контроля качества украинских сыров. Лаборатория проверит качество продукции прямо на заводах-изготовителях. «Мы договорились, что после создания рабочей группы будет выбрана украинская лаборатория, которая теперь будет сертифицировать европейскую и российскую стороны и будет иметь право удостоверять соответствие требованиям российского законодательства», — сказал Порошенко.

Запрет на экспорт «Боржоми» в Россию был введен в 2006 году. С тех пор один производитель воды вёл безуспешные переговоры с Роспотребнадзором. Изменение требований к процессу, то есть стандартов обеспечения качества, было введено только в декабре прошлого года. По словам Онищенко, в рамках нового процесса грузинская продукция вернется на российский рынок, как только поставщики смогут обеспечить ее надлежащее качество.


Запрет на ввоз в Россию сыра с семи украинских сырзаводов был введен в начале февраля этого года.Как пояснил Онищенко, «решение было принято после того, как эксперты сочли эту продукцию некачественной». Эксперты обнаружили, что основным материалом для производства сыра были растительные жиры, а не животные жиры.

www.utro.ru


Детское питание REMEDIA не соответствует микробиологическим требованиям

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) сообщает, что рисовая каша (безмолочная, растворимая) для малышей от 4 месяцев под торговой маркой РЕМЕДИА заражена бактериями Enterobacter (Cronobacter) sakazakii.Роспотребнадзор потребовал отозвать товар с розничного рынка.

http://rospotrebnadzor.ru/news


ВТО ставит Россию в безвыходное положение

Генеральный директор Российской ассоциации чая и кофе Рамаз Чантурия говорит, что производители обеспокоены тем, что в июле Россия начнет поэтапное снижение импортных пошлин на чай и кофе в связи с ее вступлением во Всемирную торговую ассоциацию (ВТО). Таможенная пошлина на фасованный чай снизится с 20% до 12.5%, готовый кофе от 10% до 7,5%. По словам Чантурии, ожидается, что конкурентоспособность российской чайоперерабатывающей отрасли пострадает.

www.utro.ru


Комиссия Таможенного союза приняла технический регламент на пищевые продукты

На 33-м заседании Комиссии Таможенного союза 9 декабря 2011 года был принят ряд технических регламентов, в том числе «О безопасности пищевых продуктов», «Маркировка пищевых продуктов» и «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. ».Документы разработаны в рамках Соглашения «О единых принципах и правилах технического регулирования в Республике Казахстан, Беларуси и Российской Федерации» и включают единые требования для государств Таможенного союза.

В частности, упомянутые выше технические регламенты устанавливают требования к безопасности пищевых продуктов, частично устраняют избыточные административные барьеры в виде полного предпродажного контроля и сокращают количество требуемых различных разрешений.Введена новая упрощенная процедура оценки соответствия продукции, известная как «один продукт — единый документ». Регламент вступил в силу 1 января.

http://www.rsps.ru


Россияне предпочитают чай кофе

Недавнее исследование Superjob.ru и TNS показало, что 62% россиян предпочитают чай, тогда как только 31% предпочитают кофе (7% респондентов не прокомментировали свои предпочтения). По данным TNS, чай потребляют практически все россияне (96%), и общее потребление чая не меняется с годами.Примерно 73% пьют чай несколько раз в день, а 12% пьют чай один раз в день. Различные виды кофе употребляют 74,6% любителей кофе. Потребление кофе остается стабильным с 2007 года.

http://academianapitkov.ru/news


Калининград Отказано от 20 тонн замороженной свинины из Польши

Россельхознадзор в ходе пограничных ветеринарных проверок выявил нарушения при ввозе продукции из Польши. В ветеринарных сертификатах указано, что компания, импортирующая рассматриваемую продукцию, не сертифицирована для этого вида деятельности.Кроме того, на одних этикетках не было названия производителя, а другие не были переведены на русский язык.

http://www.myasnoy-soyuz.ru/news


Ветеринарные службы России и Норвегии обещают прояснить «Рэйчел»

Исполнительный директор «Рыболовного Альянса» Сергей Гудков поднял ряд вопросов, связанных с импортом норвежской рыбы на встрече представителей Россельхознадзора, Норвежской государственной службы по надзору за растениями, рыбой, животными и продуктами питания (Mattilsinnet) и общественных организаций, представляющих участники рыбного рынка.

«Рыбный союз» обеспокоен тем, что норвежские поставщики утратили доверие к лабораториям Россельхознадзора, и призывает ветеринарные службы России и Норвегии проявлять большую объективность при проведении мероприятий, направленных на установление источника инфекций при их появлении (они могут не быть от самого завода, производителя или, например, транспортного средства). Чтобы предоставить дополнительные доказательства безопасности поставляемой продукции, Россельхознадзор может создать и внедрить систему тотальной сертификации рыбной продукции, импортируемой из Норвегии.Ни один из поставщиков не должен «выпадать» из-под контроля.

http: //рыбныйсоюз.рф/


3 миллиона рублей за доказанное лекарство от диабета

Российская диабетическая ассоциация (RDA) пообещала награду в размере трех миллионов рублей каждому, кто сможет убедительно продемонстрировать лекарство от диабета 1 типа и / или типа 2. В связи с тем, что в последнее время появилось большое количество заявлений и публикации об успешном лечении случаев диабета 1 и / или 2 типа, RDA выделяет деньги на награду за доказанное лекарство.Самый простой способ отличить ученого от шарлатана — предоставить доказательство излечения, продемонстрировав реальных бывших пациентов, которым теперь больше не нужно использовать инсулин или у которых была устранена первичная инсулинорезистентность, а также разъяснение сути методологии, использованной для вылечите пациента. Критерии RDA для лечения диабета 1 и 2 типов были опубликованы на веб-сайте RDA в разделе «Библиотека RDA: критерии RDA для лечения диабета 1 и 2 типов».

http: // www.диабет-ru.org/news

Политика сыра и шоколада

Украинский шоколад, молдавское вино и литовские молочные продукты продукты — это лишь некоторые из продуктов питания запрещены Россией в последние месяцы, и теперь новогодние резолюции России также был введен запрет на эстонские молочные и рыбные продукты.

Украинский шоколад, молдавское вино и литовские молочные продукты продукты — это лишь некоторые из продуктов питания запрещены Россией в последние месяцы, и теперь новогодние резолюции России также был введен запрет на эстонские молочные и рыбные продукты.

По словам российских официальных лиц, эти продукты не соответствуют соответствующим стандартам здоровья и безопасности, несмотря на то, что всегда были популярны в России. Знаменитая грузинская минеральная вода Боржоми, например, была ценится в России за его пользу для здоровья (которая, очевидно, включает исцеление похмелье), так как царские солдаты наткнулись на его источники в 1830-х годах.

Но гурманы сопротивляются. Ирина Лагунина, главный редактор русской службы RFE / RL, можно увидеть на видео готовить вкусную еду, используя только те ингредиенты, которые есть или были в прошлое, запрещенное Россией — польское мясо с молдавским луком, таджикскими сухофруктами и белорусской сметаной в сопровождении красным вином Саперави из Грузии или молдавским Шардоне, а завершается Украинские шоколадные конфеты Roshen.


Блюда, приготовленные только из продуктов, которые запрещены или запрещены в России. Видео с RFERL

Грузия знаменитая минеральная вода Боржоми ценится в России за ее лечебные свойства. похмелье с тех пор, как царские солдаты наткнулись на его источники в 1830-х годах.

здоровья и безопасность — или просто политика?

Как отмечали многие наблюдатели, запреты совпали с более тяжелыми периодами в отношениях каждой из этих стран с Россией.В последние запреты на украинские и молдавские товары были введены за несколько месяцев до Саммит Восточного партнерства ЕС, где ожидалось подписание Киева, и Кишинев Первоначально торговая сделка с ЕС. Литва, готовившаяся принять саммит, был следующим на очереди. А незадолго до того, как был введен запрет на эстонские товары, Министр иностранных дел Эстонии Урмас Рейнсалу был в Вашингтоне, чтобы обсудить вопросы обороны сотрудничество со своим американским коллегой (недавно поддержавшим идею создания постоянное военное присутствие США в Эстонии).

За этими запретами стоит Роспотребнадзор, Агентство по защите прав потребителей России. За долгие годы существования имя его главой стал Геннадий Онищенко. синоним торгового эмбарго, хотя он также известен своими причудливыми советы землякам. В какой-то момент он призвал россиян придерживайтесь патриотической диеты, избегая всех иностранных продуктов. «Мы верим в высоком уровне сознательности и пищевого патриотизма наших граждан, давно отказавшихся от употребления такой пищи в их рационе », — заявил он в июне 2013 года.

Когда Онищенко потерял работу в октябре 2013 года, некоторые наблюдатели думали, что Россия станет более строго соблюдать требований ВТО, к которому она окончательно присоединилась в 2012 году. Но как новый запрет на Выставка эстонских товаров, мало что изменилось с тех пор, как его заместитель, Анна Попова, взял на себя ответственность.

г. стоимость рыночной потери

Для продуктов, в которых на Россию приходится большая доля экспорт, запреты дорого обошлись. Спустя два месяца после введения запрета на вино, молдавская Правительство подсчитало, что это обошлось стране в 3 доллара.3 миллиона в месяц. А также комитет литовского парламента по европейским делам подсчитал, что запрет на их молочные продукты стоили до 4 миллионов долларов в день — экспорт в Россию. на ее долю приходилось до 40% выручки четырех крупнейших производителей.

В дополнение к повседневным потерям, более длительный бан может привести к потере продукт свое место на российском рынке. К тому времени, когда Боржоми вернулся в Россию через семь лет его заменили на прилавках отечественные бренды. Его исполнительный директор сказал, что вода теперь должна продаваться как предмет роскоши, конкурируя с французскими брендами, такими как Evian и Perrier.

У инициативы Freedom Cheese есть веб-сайт и профиль в Twitter, призывающие людей покупайте литовский сыр, а на интерактивной карте показаны магазины в Европе и США. что продать это.

Но Литва особенно не терпит запрета. вниз, и собирает международную поддержку после того, как его министр иностранных дел Линас Линкявичюс придумал хэштег #freedomcheese в ответ на твит старшего редактора Экономист Эдвард Лукас. Свобода Сырная инициатива имеет веб-сайт и профиль в Твиттере, призывающие людей, чтобы «купить литовский сыр и действовать против воли России, чтобы подавить государства, которые поощряют свободу, открытость и интеграцию », а также интерактивный карта показ магазинов в Европе и США, продающих литовский сыр, получил почти 11000 просмотров.

Даже литовский сыр стал политическим; Здесь президент Грибаускайте преподносит канцлеру Меркель корзину. Фото: Р. Дацкус

Президент Литвы Даля Грибаускайте также была сфотографировал, представляя Ангелу Меркель с Джюгасом, известным литовским литовские СМИ цитируют канцлера Германии что она поддерживала Литву и любила ее сыр. Комиссар ЕС по торговле Карел де Гухт тем временем раскритиковал ограничительные меры Москвы в отношении литовских продукты, а ЕС предупредил Россию о запрете на встрече ВТО.

Но к тому времени, когда я прибыл в Вильнюс на Восточный На саммите Партнерства 28-29 ноября запрет, похоже, сняли Новости. Один литовский аналитик, с которым я разговаривал, дошел до того, что утверждал, что это проистекает из соперничества внутри иерархии российских грузовых перевозчиков. Линас Линкявичюс однако не вызывает сомнений, что запрет был политически мотивированным. «Все было вкусно и качественно», — сказал он мне в Вильнюсе. «[Литовский] молочный продукция очень популярна в России, особенно в Калининградской области — и внезапно они стали низшего качества.И они не представили доказательств этого ».

«Интересно, информации [с российской стороны] не было. Мы получили всю информацию через веб-сайтов и интервью, и мы не ответили на наши официальные документы или письма. »Как этого избежать в будущем? «Европейское единство», — ответил Линкявичюс, добавив, что он думал, что ЕС выдержал испытание в этом отношении.

Сейчас что украинское правительство отказалось от сделки с ЕС, сообщает Роспотребнадзор что шоколадные конфеты Roshen будут доступны в России, как только предполагалось проблемы со здоровьем решены.

Разумеется, запреты также могут быть отменены как политические. обстоятельства меняются. Возвращение Грузинское вино и минеральная вода спустя семь лет, казалось, отразили потепление отношения между Тбилиси и Москвой после того, как Бидзина Иванишвили стал премьер-министром министр. И теперь, когда украинское правительство отказалось от сделки с ЕС, В Роспотребнадзоре говорят, что шоколадные конфеты Roshen скоро появятся в России так как предполагаемые проблемы со здоровьем решены. В последние дни Во время председательства Литвы в ЕС также было объявлено, что запрет на литовскую продукты скоро будут сняты.

Подробнее грядущие запреты?

Россия вводит торговые запреты в течение многих лет, но количество случаев в 2013 году говорит о том, что для этого оружия может быть больше довольно часто. Кажется, что как только возникает какое-то несогласие с одним из его соседей, Россия отправляет своих инспекторов по охране труда. На следующий день хулиганы напали на посольство России в Варшаве в День независимости Польши (11 Ноябрь), польское информационное агентство PAP сообщило, что Россия начала проверки на польское мясо, которое ранее было запрещено в 2005-2007 гг.

Когда Грузия и Молдова парафировали соглашения об ассоциации с ЕС в ноябре особую озабоченность вызывало то, как Россия будет реагировать. Обе страны еще должны подписать соглашения, но после чего произошло с Украиной, Брюссель решил ускорить процесс, и они должны быть подписано не позднее августа 2014 г.

Минеральная вода Боржоми из Грузии была запрещена Россией семь лет назад за несоответствие соответствующим стандартам безопасности и гигиены труда, несмотря на то, что она ценилась за ее пользу для здоровья с 1830-х годов.Фотография: A Chapman

Во время саммита в Вильнюсе я попросил польские иностранные министр Радослав Сикорский, если он не обеспокоен запретом России на импорт продуктов питания из других стран — включая Польшу. «Есть все виды торговли споры, — ответил он. «Я считаю, что правила ВТО и существующий [ЕС] Следует соблюдать Соглашение о партнерстве и сотрудничестве с Россией, и страны имеют право передавать споры в эти органы ».

Столкнулся с аналогичным вопросом Карл Бильдт, Швеция министр иностранных дел, вспомнил свою поездку в Вильнюс в 1991 году во время московской экономическая блокада Литвы после того, как она провозгласила свою независимость после четыре десятилетия в Советском Союзе.«Тогда было очень холодно и темно», — сказал он группа европейских журналистов в литовской столице. «Но это не изменилось ход истории в любом направлении, благоприятном для России ».

«Думаю, нам нужно чтобы взглянуть на это несколько более связно », — продолжил он. «Это стало тревожная картина в Европе, то, как Россия использует экономическое оружие против своего соседи. ‘

Запрет на торговлю — лишь одна из мер, которые Россия использует для целевые непослушные государства. Тем не менее, как международный политолог Джуди Демпси утверждала в ней Блог Strategic Europe, запреты раскрывают отчаяние со стороны Москвы »и может оказаться контрпродуктивным для Россия.

Между тем запреты на торговлю вынуждают страны переосмыслить, куда они отправляют свою продукцию. Такой переориентации не происходит в одночасье, как выяснили производители молочной продукции Литвы. Но он может работать в более длительный срок; к тому времени, когда Россия разрешила вернуться в Боржоми, его глава руководитель говорил, что Россия больше не является приоритетом, поскольку компания расширилась в более отдаленные места, такие как Китай и Япония.

Евросоюз, возможно, скоро увидит намного больше молдавского вина. Когда Москва впервые запретила его в 2006-2007 годах, около 60% вина Молдовы продавалось. экспортируется в Россию; к моменту повторного запрета в сентябре 2013 г. снизился до 29%.В том же месяце Европейская комиссия предложила полностью открыть рынок ЕС для молдавских вин, и госсекретарь Джон Керри, посетив винодельню во время своей поездки в Молдову в декабре, объявил о мерах США по продвигать молдавское вино на международном рынке.

Запрет Москвы на торговлю — одна из острых тем ЕС лидерам следует обсудить этот вопрос на следующем саммите Россия-ЕС 28 января. По словам главы европейского В повестку дня делегации Еврокомиссии в России будут включены соответствующие региональные инициативы экономической интеграции, общее соседство, торговля вопросы и обязательства перед ВТО ».Тем не менее, ЕС может обнаружить, что Роспотребнадзор продолжит решать, какие продукты подходят для потребления россиянами.

Телефон приемной Анна Юрьевна Попова. Глава Роспотребнадзора Анна Попова настаивает на жестких отечественных стандартах

Образование

В 1984 году окончил Ростовский ордена Дружбы народов медицинский институт. Врач по специальности «Гигиена, санитария и эпидемиология».

Деятельность

Работал врачом-эпидемиологом заведующего эпидемиологическим отделом СЭС им. Буденнова, врачом-эпидемиологом, главным врачом центра Госсеннепидадзора в Серпухове.

«Новости»
Глава Роспотребнадзора сообщил о замедлении роста заболеваемости ВИЧ

Рост заболеваемости ВИЧ в России в период с 2012 по 2017 год замедлился более чем в шесть раз.Об этом сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова, передает корреспондент РБК.

Глава Роспотребнадзора пообещал ввести «черные бирки» на продукцию

На упаковке продукции, которая может быть «вредной», появится соответствующая этикетка, сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова. По ее словам, это поможет покупателям быстро сориентироваться и сэкономить время

.
Глава Роспотребнадзора назвал города — лидеры по заболеваемости ВИЧ

Глава Роспотребнадзора Анна Попова назвала проблемные города России, в которых зафиксировано наибольшее количество заболевших и больных СПИДом.Среди них три сибирских города

Глава Роспотребнадзора сообщил о начале проверки безопасности прядильщика

Роспотребнадзор проверит безопасность спиннера (компактного тренажера для пальцев) для детей. Об этом заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова, передает ТАСС. «Это распоряжение было отдано группе экспертов, ученых из различных исследовательских институтов для снятия напряжения, которое существует в обществе», — сказала Попова.

Роспотребнадзор назвал причину массового отравления в Махачкале

Прибывшая в Дагестан глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила, что причиной вспышки кишечных инфекций в Махачкале стало недостаточное хлорирование воды.

Анна Попова, главный санитарный врач РФ: «Такая ситуация связана с заражением воды. Сегодня специалисты выяснили: в воде с первых дней установилась повышенная мутность, вода загрязнена и недостаточно резкая. . »

Роспотребнадзор сообщил об изъятии из оборота молочной продукции Pepsico

Москва, 26 октября — РИА Новости. Изъятие из оборота молочной продукции в структуре PepsiCo, производимой предприятием с использованием молока из неблагополучного стада, уже завершено: 98% таких продуктов опасны для потребителей других молочных продуктов этой компании, сообщает РИА Новости. глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Роспотребнадзор: Угрозы для россиян в продуктах HIPP больше нет

Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что угроз после обзора Графического завтрака немецкой компании Hipp из-за «Обнаружения проводов» больше нет.

«Сегодня мы не видим реальной угрозы для России, хотя все необходимые мероприятия проводятся», — сказала Попова, передает РИА Новости.

Роспотребнадзор обнаружил вредные вещества в американских винах

По данным Роспотребнадзора, американские вина, в которых обнаружены вредные вещества — фталаты и пестициды

Россия запретила ввоз Sprot из Польши

Роспотребнадзор объявил о приостановке с пятницы ввоза польского Спрота на территорию России.Федеральное агентство объясняет данное нарушение качества продукции одного из польских производителей Шрот

Роспотребнадзор ввел новый запрет на ввоз латвийской кильки

Роспотребнадзор ввел новый запрет на ввоз рыбных консервов из Латвии. Ограничения касаются продукции пяти предприятий страны, в том числе шпротов

Попова: Роспотребнадзор не будет нарушать проверки предприятий

Российских предпринимателей не будут ущемлены после отмены пункта проверки Роспотребнадзором, заявила руководитель этого ведомства Анна Попова.По ее словам, при проведении проверок вся процедура осталась прежней.

Роспотребнадзор исключил нарушение прав бизнеса при проведении внеплановых проверок

Предоставление Роспотребнадзору права проводить внеплановые проверки ресторанов, супермаркетов и производителей продуктов питания с 23 января не приведет к нарушению прав бизнеса, сообщила в среду, 14 января, глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Роспотребнадзор: Из-за гриппа в РФ на карантин закрыто более 1600 школ

Эксперты отмечают, что грипп в России еще не достиг стадии повсеместной эпидемии, а уровень страны в большинстве случаев не превышает количественные показатели прошлых лет.По словам врачей, в целом в России сохраняется низкий уровень заболеваемости гриппом, но в некоторых регионах страны он получает стойкое повышение. Информацией о том, почему закрываются школы из-за отсутствия в России эпидемии гриппа, пояснила госсанэпид России Анна Попова.

Роспотребнадзор закрыл 1627 школ на антибеконовый карантин

Роспотребнадзор увеличил количество школ и детских садов, закрытых на антигагриппосный карантин, сообщает Интерфакс со ссылкой на начальника ведомства, главного государственного санитарного врача РФ Анну Попову.

По данным главы Роспотребнадзора, 1627 школ в 57 регионах закрыты на карантин. В 35 регионах 212 детских садов не работают из-за распространения болезни.

Анна Попова подчеркнула, что закрытие школ и детских садов является необходимой мерой для снижения заболеваемости детей и защиты их здоровья от инфекций. По ее словам, среди детей больше всего болеют школьники. В возрастной группе 7–14 лет превышение недельной распространенности гриппа и ОРВИ зарегистрировано у 43 человек.

Заболеваемость гриппом в России не достигла уровня эпидемии

Чучалин добавил, что в России ведутся работы по выявлению тяжелых форм гриппа на более ранних стадиях в регионах, передает Радио Радио FM. Накануне Роспотребнадзора главный государственный санитарный врач России Анна Попова сообщила, что в России растет количество школ и детских садов, закрытых на карантин из-за роста заболеваемости гриппом. «Полностью закрыто 1627 школ в 57 регионах и 212 детских садов по 35 предметам», — сказал Попов.

Роспотребнадзор затруднился объяснить распространение вируса Эбола

Глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила, что сегодня невозможно однозначно объяснить причины распространения лихорадки Эбола. Как передает РИА Новости, об этом она заявила во время пресс-конференции в Москве.

«Что касается распространения, то есть ряд вещей, которые и сегодня остаются однозначными — как появился этот разворот», — сказала Попова. При этом, по ее мнению, вируса с биологическим оружием нет.

Роспотребнадзор закрывает школы на карантин

Из-за эпидемии гриппа Роспотребнадзор закрывает все больше школ на карантине, об этом рассказала главный государственный санитарный врач России Анна Попова.

Также она сообщила, что на карантин закрыто 1627 школ в 57 регионах, закрыто 212 детских садов.

Главный санитарный врач пояснил: «Это необходимая мера, направленная на временное несогласие детей с целью снижения заболеваемости и защиты их здоровья от инфекций.Среди детей наиболее активны школьники. В возрастной группе 7-14 лет превышение недельных порогов зарегистрировано в 43 субъектах. «

Глава Роспотребнадзора: первый анализ крови Приморья на Эболу — отрицательный

Анна Попова озвучила предварительные результаты лабораторных исследований, которые сейчас проходят в Новосибирске.

Владивосток, 2 февраля, Primamedia. Подозрения о том, что сотрудник Красного Креста заразился в Приморье, заразился вирусом Эбола, пока они не подтвердятся, передает Интерфакс со слов главного государственного санитарного врача РФ, главы Роспотребнадзора Анны Поповой, передает РИА PrimaMedia отчеты.Окончательные и точные результаты анализа крови станут известны во вторник, 3 февраля.

Место харизматичного Геннадия Онищенко заняла скромный профессионал Анна Попова.

Новое подразделение Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) малоизвестно о бизнес-среде. Возможно, эта кадровая перестановка была проведена с целью бесконфликтного реформирования федерального органа.

Два дня назад вице-премьер Ольга Хунгц шокировала многих, заявив об отставке главы Роспотребнадзора неоптимизированного Геннадия Онищенко.Его место заняла Анна Попова — одна из трех заместителей главного санитарного врача страны. Как и ее начальник, Анна Попова по профессии — эпидемиолог.

Путь к должности федерального чиновника Анна Попова начиналась простым врачом, а затем начальником эпидемиологического отдела Буденновской санитарно-эпидемиологической станции. Кстати, это заведение находится по другую сторону дороги от печально известной Буденновской центральной районной больницы, ставшей эпицентром драмы с захватом заложников террориста Шамиля Басаева в 1995 году.

Правда, к тому времени Анна Попова уже работала врачом в центре Госсеннепиднадзора в СЕРПУХОВСКОЙ Московской области, где раньше занимала должность главного врача. Далее ее карьера была связана с Управлением Роспотребнадзора — в должности заместителя руководителя, а затем руководителя Управления Управления по Московской области. А в декабре 2011 года пригласила своего заместителя Геннадия Онищенко.

Представители структур, в которых ранее работала Анна Попова, рекомендовали обращаться на комментарии в Федеральный Росопотребнадзор.

Ее карьера была сделана полностью адекватной имеющимся у нее заслугам, — подчеркнул представитель Роспотребнадзора и сразу же спросил корреспондента РБК daily: «Вы сомневаетесь в организационных качествах главы Федеральной службы, которая всегда умела подбирать? персонал? »

Один из участников рынка сообщил, что Анна Попова за короткий период смогла выстроить достаточно эффективный надзор за рынком и товарооборотом продуктов питания. Она хороший врач, администратор, но при этом «совсем не политический деятель», — добавил собеседник РБК daily.

Однако большинству участников рынка новый глава Федеральной службы малоизвестен, показал опрос, проведенный среди представителей компаний и отраслевых союзов. Многие из них просто не сталкивались с этим на встречах или встречах. «Мы довольно часто общаемся со всеми депутатами Геннадием Онищенко, но можно сказать, что Анна Попова довольно бездействует», — сказал менеджер крупной транснациональной компании.

«Она участвовала в каких-то мероприятиях и подошла к ним вполне формально: выступил с заготовленной речью и все такое», — добавил представитель другой компании.«Поскольку господин Онищенко не мог лично присутствовать на всех мероприятиях, то меня руководила Ирина Брагина, которую называли правой рукой начальника службы и передавали в преемники. Если Брагин не мог поехать, прислали господина Попова. Создалось такое впечатление, что она была на огурце », — делится впечатлениями еще один собеседник РБК daily.

Участники рынка считают г-жу Попову временной фигурой и сегодня высказывают популярное мнение, что, скорее всего, Роспотребнадзор будет распущен.«Если вместо атистко поставить новую харизматическую фигуру, то продолжение борьбы гарантировано, что предыдущая глава буквально жила. Естественно, чтобы этого не было, была поставлена ​​незаметная фигура. Не верю, что новый глава Роспотребнадзор также может сохранить службу, как и ее предшественник, у которого, кроме Чаризмы, была потрясающая производительность », — сказал один из отраслевых экспертов.

«Время покажет. Но я не думаю, что правительство поднимет кандидатуру, не способную защитить интересы Роспотребнадзора», — заявила депутат Госдумы Надежда Шкакекин.- Понятно, что некоторые направления изменятся. Например, очень надеюсь, что новый глава Роспотребнадзора будет больше внимания уделять внутреннему рынку, качеству поставляемой продукции, возможно, наконец, вырабатываются стандарты качества. Мне кажется, если будет меньшая политика, больше работы на внутреннем рынке, это будет для всех нас плюсом.

В Правительстве РФ возможна передача отдельных функций Роспотребнадзора на региональный уровень, сообщает РИА Новости со ссылкой на вице-премьера Дмитрия Козака.«Идеи о полной ликвидации Роспотребнадзора никогда не было. Он выполняет важные федеральные функции и абсолютно необходим. Однако возможность делегирования части функций Роспотребнадзора на региональный уровень, органы исполнительной власти», — сказал г-н. Козак.

Материалы Википедии — бесплатная энциклопедия

Анна Юрьевна Попова
Рабочая встреча Д. Медведева с руководителем Роспотребнадзора А.Поповой 10 апреля 2014 г.
Руководитель Роспотребнадзора
Главный государственный санитарный врач
Российская Федерация
от 10 апреля 2014 г.
(О. от 23 октября 2013 г.)
Предшественник: Онищенко Геннадий Григорьевич
Рождение: 18 октября (1960-10-18 ) (58 лет)
Ростов-на-Дону, РСФСР, СССР
Супруга: женат
Дети: двое детей
Ученая степень: доктор медицинских наук, профессор
Профессия: санитарный врач
Активность: государственный деятель
Военная служба
Годы службы: С 1984 г.
Место работы: Роспотребнадзор
Рейтинг:
Действительный государственный советник
РФ 1 разряда
Автограф:
Награды:

Попова Анна Юрьевна (род. 18 октября, г. Ростов-на-Дону) — гввд России, главный государственный санитарный врач Российской Федерации, руководитель Роспотребнадзора с 23 октября 2013 г.

Биография

С 1994 по 2005 год возглавлял СанЭпидес Серпуховского района.

В 2006 году стал первым заместителем руководителя Роспотребнадзора по Московской области.

В 2008 году назначен начальником управления кадров, послевузовского образования и гигиенического просвещения населения Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

Женат. Имеет двоих детей.

С третьей попытки произведен возврат внеплановых проверок без предварительного предупреждения общепита и супермаркетов.

Научно-педагогическая деятельность

В 1997 г. защитил диссертацию на тему «Влияние загрязнения окружающей среды хлорированными бифенилами на неспецифическую резистентность и постидентификационный иммунитет» в НИИ имени Ф. Ф. Эрисмана.

В 2000 году защитил докторскую диссертацию на тему «Гигиеническая безопасность населения при загрязнении окружающей среды хлорированными дифенилами на примере модельной территории.«

В 2005 году присвоено звание профессора по специальности« Гигиена ».

Заведующий кафедрой социальной гигиены и организации государственной санитарно-эпидемиологической службы ПМАПО.

Преподает дисциплину« Общая гигиена ». »на кафедре гигиены Первого МГМУ.

Награды и звания

Написать отзыв на статью «Попова Анна Юрьевна»

Примечания

Ссылки

Отрывок, характеризующий Попова, Анну Юрьевну

Одна группа французов стояла у дороги, и двое солдат — лицо одного из них было покрыто язвами — рвали руками кусок сырого мяса.Что-то было ужасное и звериное в взорванном взгляде, который они бросали на проходе, и в том злобном выражении, с которым солдаты с болячками, глядя на Кутузова, тотчас же отвернулись и продолжили свои дела.
Кутузов долго и внимательно смотрел на этих двух солдат; Еще больше сморщившись, он прищурился и задумчиво покачал головой. В другом месте он заметил русского солдата, который, смеясь и сверкая на плече француза, что-то ласково ему сказал.Кутузов снова покачал головой с тем же выражением лица.
— Что ты говоришь? Какие? Он спросил генерала, который продолжал докладывать и обратил внимание главкома на взятые французами знамена, стоявшие перед фронтом Преображенского полка.
— А, баннеры! Сказал Кутузов, видимо, с трудом отрываясь от занимавшей его мысли темы. Он испугался. Тысячи глаз со всех сторон, ожидая его вахты, смотрели на него.
Он остановился перед Преображенским полком, тяжело вздохнул и закрыл глаза.Кто-то из Свита махнул рукой, так что солдаты, державшие знамена, подошли и развесили их с антикварными знаменами вокруг главнокомандующего. Кутузов накрыл несколько секунд и, видимо, неохотно, подчинившись необходимости своей позиции, поднял голову и заговорил. Толпы офицеров окружили его. Он внимательно оглядел круг офицеров, выучив некоторых из них.
— Всем спасибо! — сказал он, обращаясь к солдатам и снова к офицерам. В тишине, кто натолкнулся на это, было ясно слышно его медленно резкие слова.- Благодарю всех за нелегкую и верную службу. Победа идеальная, и Россия тебя не забудет. Ты вечная слава! — Он замолчал, оглядываясь.
«Обнаженный, нагой свою голову», — сказал он солдату, который был французским орлом, и нечаянно опустил его перед знаменем Преобрахтера. — ниже, ниже, так вот. Ура! Ребята, — быстрым движением подбородка повернуться к солдатам, — сказал он.
— Ура Ра Ра! — Ревели тысячи голосов. Пока солдаты кричали, Кутузов, наклонился в седле, склонил голову, и глаза его загорелись кротким, как бы насмешливым, блеском.
«Вот что, братья», — сказал он, когда замолчал голосами …
И вдруг голос и выражение его лица изменились: он перестал разговаривать с главнокомандующим, но говорил простой, старый Человек, очевидно, что самое необходимое желал доложить сейчас своим товарищам.
В толпе офицеров и в рядах солдат возникло движение, чтобы отчетливо слышать, что он сейчас скажет.
— Но что, братья. Я тяжело знаю, что делать! Потерпи; Не надолго осталось.Проводим гостей, потом отдыхаем. К вашим услугам ваш король не забудет. Да, тебе тяжело, но ты дома; И они видят, чего достигли «, — сказал он, указывая на заключенных. — хуже последних. Пока они были сильными, мы себя не пожалели, а теперь их можно пожалеть. Тоже люди. Так что, ребята?
Он огляделся вокруг и в настойчивых, уважительно недоумевающих взглядах прочел сочувствие своим словам: лицо его становилось все ярче и светлее от кроткой улыбки старшего, звезды резвились в уголках губ и глаз.Он замолчал и как ни в чем не находил недоумения.
— А потом скажите, кто их к нам позвал? Наполни их, м … и … в г …. — вдруг сказал он, поднимая голову. И, махнув Нагайкой, он скакал, впервые за всю кампанию, ушел от радостного грохота и хриплого рева, взволновавшего ряды воинов.
Слова, сказанные Кутузовым, не были поняты войсками. Никто бы не сумел передать содержание сначала торжественной, а в конце мрачной Стариковской речи фельдмаршала; Но не только был понят сердечный смысл этой речи, но и само чувство величественного праздника в сочетании с жалостью к врагам и сознанием своей правоты, выраженное этим, именно этими Стариковскими, добродушными. Русский, это самый (это чувство лежало в душе каждого солдата И выразился он радостным, который давно не кричал.Когда после этого один из генералов с вопросом, закажет ли главнокомандующий коляской, обратился к нему, Кутузов, отвечая, неожиданно всхлипнул, видимо, находясь в сильном волнении.

8 ноября, последний день Красной битвы; Уже пробормотал, когда войска подошли к месту ночевки. Весь день был тихий, морозный, с падающим светом, редким снегом; К вечеру начал выяснять. Сквозь снежинки было видно черное лиловое звездное небо, а на морозе начал усиливаться.
Мушкатерский полк, вышедший из Тарутина, в числе трех тысяч, теперь в числе девятисот человек, одним из первых подошел к условленному месту ночевки, в деревне на большой дороге. Квартирники, встречавшие полк, объявили, что все лошади заняты больными и убитыми французами, кавалеристами и штабом. Хижина для командира полка была всего одна.
Командир полка подъехал к своей избе. Полк миновал деревню и в крайнем бою по дороге всадил ружья в козлов.
Как огромное, многочленное животное, полк приступил к работе по устройству своего логова и пищи. Одна часть солдат разошлась по колено в снегу в березовом лесу, которая шла прямо из села, и сразу услышала в лесу топора Тесакова, треск шишек и смешные голоса; Другая часть раскололась недалеко от центра полковых телег и сложенных в кучу лошадей, таскающих котлы, крошки и закидывающих лошадей; Третья часть рассыпалась в деревне, устраивая помещения для персонала, выбирая трупы французов, лежащих на выносах, и накидывая доски, сухие дрова и солому с крыш для костров и плентин для защиты.
Человек пятнадцати солдат за избой, с окраины села, с веселым криком, плетен высокий сарай, с которого уже сняли крышу.

В 1984 году окончил лечебно-профилактический факультет Ростовского медицинского института (ныне — Ростовский государственный медицинский университет).

В 1997 году в НИИ гигиены. Ф. Ф. Эрисман защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата медицинских наук по теме «Влияние загрязнения окружающей среды хлорированными бифенилами на неспецифическую резистентность и постспецифический иммунитет».«
доктор медицинских наук. В 2000 г. в Федеральном научном центре гигиены. Ф. Ф. Эрисман защитила кандидатскую диссертацию на тему« Гигиеническая безопасность населения при загрязнении окружающей среды хлорированными дифенилами на примере модельной территории ». Профессор (2005 г.

После окончания вуза распределение отправили в Ставропольский край, где работал эпидемиологом, заведовал эпидемиологическим отделом Буденновской санитарно-эпидемиологической станции.
В 1985 году вместе с мужем военнослужащие переехали в Подмосковье, работали врачом-эпидемиологом, главным врачом Госанэпиднадзора в Серпухове и Серпуховском районе Московской области.
В 1994-2005 гг. Возглавлял ГосанаПиднадзор в Серпухове, Серпуховском районе и Пущино.
В 2006–2008 годах — заместитель руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Московской области.
В 2008-2011 гг. — начальник управления кадрового обеспечения, послевузовского образования и гигиенического просвещения населения Роспотребнадзора.
С 2011 г. возглавляет отдел организации санитарно-эпидемиологической службы Российской медицинской академии последипломного образования Минздрава России, также преподает на кафедре общей гигиены Института общественного здоровья Минздрава России. Первый Московский Государственный Медицинский Университет. И. М. Сеченов.
С 23 декабря 2011 г. — заместитель руководителя Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.С 23 октября 2013 года, после отставки Онищенко, временно исполнял обязанности руководителя службы.
С 10 апреля 2014 г. — руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека — главный государственный санитарный врач Российской Федерации в Правительстве Дмитрия Медведева.

Председатель Совета Главного санитарного управления Евразийского экономического союза (с 2016 г.).

Сумма задекларированных доходов в 2014 году составила 5 млн 113 тысяч 110 рублей, супруга — 925 тысяч 800 рублей.
Сумма задекларированных доходов в 2015 году составила 9 млн 48 тысяч рублей, супруга — 661 тысяча рублей.
Сумма задекларированных доходов за 2018 год составила 10 млн 859 тыс. Руб., Супруга — 572 тыс. Руб.

Действительный государственный советник Российской Федерации I класса (2019).

Награжден орденом Почета (2015 г.), медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени (1999 г.).

Женат, двое детей.


В Роспотребнадзоре новый руководитель.Новый главный государственный санитарный врач Российской Федерации — Анна Попова, профессор, доктор медицинских наук. Мать двоих сыновей. Родился в Ростове-на-Дону. С отличием окончила санитарно-гигиенический факультет Ростовского медицинского института.

Анна Юрьевна, должность главного государственного санитарного врача России — не совсем женское дело?

Так кажется. Нет чисто женского и чисто мужского бизнеса. И для меня это не новость. Взгляните на мою профессиональную биографию.Он стал обычным эпидемиологом в Буденновске. Потом все шаги предприняли …

Так что не нужно много времени, чтобы вникать в суть проблем, адаптироваться. Итак, перейдем к делу. И начнем с заявления ВОЗ о том, что в мире наступает время, когда антибиотики теряют свою силу и при многих заболеваниях становятся неэффективными. Следовательно? …

Следовательно, у человечества нет другого выхода, кроме развития направлений науки и практики, предотвращающих хотя бы инфекционные заболевания.С помощью иммуно-биологических препаратов — уже существующих и тех, которые нужно создать.

В мире, в том числе в России, накоплен значительный опыт борьбы с инфекционными заболеваниями. Приведу только один пример. В прошлом веке началась вакцинация от кори, полиомиелита, дифтерии, столбняка, кашля. И вот результат. Заболеваемость кортевингом у нас снизилась в 500 раз, дифтерией — в 200, столбняком — в 50, кашлем — в 40 раз.

Если эти успехи настолько значимы, заметны, почему и то и дело говорят о медицинской среде, что есть только вред от прививок, которые не нужно их проводить? Нередко родители отказываются делать детям прививки.

Человек по натуре недоверчивый. Но по большому счету говорить о вреде прививок — значит спорить с очевидным. Мы живем в мире самой разной, в том числе интернет-информации, иногда абсолютно ненадежной, но абсолютно доступной. Причем кормят в привлекательном виде. С ней очень сложно бороться.

Это проблема не только России. Медицинское сообщество уделяет этому самое большое внимание. И еще раз окроплю. Совсем недавно мы стали свидетелями заметного роста заболеваемости корью в странах Западной Европы.Причем дети и дети, и, что особенно опасно, взрослые. Причина? Недостаточный уровень иммунизации. В прошлом году в Европейском регионе было зарегистрировано около 30 тысяч случаев заболевания Кори. Больше всего подписано в Турции, Италии, Нидерландах, Германии, Румынии.

Наступаем на одни грабли

Оказывается, даже таким воплем не учат. И нет гарантии, что через какое-то время мы за теми же граблями не приедем …

И мы приехали. К несчастью.С конца 2011 года в России растет заболеваемость корой. И эта кора головного мозга не «русская», ее вирус будет захвачен другими регионами. И мы узнаем об этом по результатам генетического типирования, которое проводит специализированный научный центр Роспотребнадзора. В структуре заболевших 8% детей до года, не вакцинированных, не были допущены в этом возрасте. 18% — это дети, усыновленные в медицинских целях в результате прививок. 56% — взрослые, которые не были вакцинированы один раз.

В основном мигранты?

Да. А все потому, что в странах СНГ значительно свели к минимуму программы обязательной иммунизации. Но не только они. Среди незащищенных много тех, кому отказывают в вакцинации и их детей по религиозным убеждениям. Расплата иногда трагична.

Можно ситуацию перевернуть? Недавно участник Международного Конгресса. На эту тему была дискуссия. Спирс сломался со страшной силой, но они не пришли к единому мнению: сторонники и противники остались при своих убеждениях.

Современное поколение врачей может позволить себе вести исключительно теоретические диспуты. Врачи по большей части, не сталкиваясь с последствиями полиомиелита, с тяжелыми последствиями дифтерии, кори, врожденной краснухи, могут позволить себе роскошь быть противниками вакцинации. И это опасно. Наша задача по-прежнему убеждать специалистов, а главное — население в том, что те, кто делает прививки, правы.

Обычно приводятся данные национальных календарей прививок.То есть официально принятые в стране документы о количестве необходимых прививок, которые проводятся за счет государства. Смотрим здесь не самые лучшие?

Я бы так не сказал. Смотрим здесь с адекватными. В США, в странах Европы, национальные календари включают от 11 до 14 болезней, против которых вакцинация проводится за счет государства. В календаре 11 прививок. В этом году календарь пополнился прививками от пневмококковой инфекции.Это снизит заболеваемость пневмонией, гнойным отитом и менингитом.

А грипп? Есть ли новая вакцина против него каждый год? Или это не обязательно, несмотря на вариабельность вируса гриппа?

Название вакцины от гриппа не меняется. Но его состав ежегодно адаптируется в соответствии с рекомендациями ВОЗ. В прошлом году в России было вакцинировано максимальное количество людей за всю историю вакцинации от гриппа — 37 миллионов человек.И это был год, когда в стране не было зафиксировано эпидемического уровня заболевания.

Грипп, конечно, беда, но не самая страшная, если, как показал прошлый год, вовремя провести вакцинацию. Но ВИЧ / СПИД? В мире нет вакцины против этой смертельной инфекции.

Проблема распространения ВИЧ-инфекции была одной из самых серьезных угроз глобальному социально-экономическому развитию на протяжении более 30 лет. Так, на прошедшей именно в Москве 4-й Международной конференции по ВИЧ / СПИДу в Восточной Европе и Центральной Азии было заявлено, что необходимо объединить усилия не только врачей, ученых, но и государства, общественных организаций, пациентов, политиков.. Только так вы сможете противостоять этой неприятности. Ведь в прошлом году в России было выявлено почти 78 тысяч новых заражений! И хотя вакцины против этой инфекции нет, есть средства и профилактика, и лечение, и медицинская и социальная поддержка, которые позволяют людям с ВИЧ / СПИДом жить долго и полноценно.

Все вакцины «иностранцы»?

Не все. В основном прививки, внесенные в национальный календарь, проводятся с домашними вакцинами. И сейчас по рекомендации ВОЗ идет разработка многокомпонентных комбинированных вакцин.Это позволит одновременно сделать одну инъекцию против пяти и более инфекций. И это уже не мечта. Важно, что государство целенаправленно поддерживает создание таких современных препаратов и развитие отечественного производства полного цикла.

Под защитой Таможенного союза

Эта проблема не только медицинская, но и социальная. Это проблема государственной безопасности. После того, как мы стали членами Таможенного союза, стали ли мы более защищены от всех видов вреда?

Думаю, да.Потому что по единым стандартам все государства Таможенного союза живут, требования к продукции: Беларусь, Казахстан и Россия. Но создание новых стандартов потребовало много времени и много сил. Сегодня все требования к продукции прописаны в технических регламентах Таможенного союза. В этот документ включены не только показатели безопасности продукции, но и требования к ее потребительским свойствам. А надзор за исполнением большинства из них в России осуществляет наше ведомство — Роспотребнадзор.Такой сервис в нашем примере был создан Казахстаном.

Теперь мы не только члены Таможенного союза, но и члены ВТО. Что это дает лично мне? Лично каждого из нас?

Возможно, вы не заметили изменений. Но им есть где быть. И чтобы они только выиграли, поверьте, нашей службе предстоит много работать, отстаивая свои, более жесткие, российские стандарты.

Удалось ли вам?

Да. Допустим, мы добились жестких российских стандартов по содержанию антибиотиков в мясе, нитратов в овощах, радионуклидов в других пищевых продуктах.И россияне здесь защищены.

Оказывается, недаром ваш орган иногда называют отделом запретов. И запретный плод сладок.

Скорее опасно. Насчет запретов … Это всегда часть надзора. Это наша работа. Не запрещать то, что может навредить человеку, его здоровью, утаивать его права потребителя — да это просто грех.

Чековый выпуск и клещи

Говорим накануне летнего сезона — сезона каникул, детского организованного отдыха.Ваш сервис готов к этому?

Отдых — это всегда не совсем стандартная ситуация. И его благополучие зависит не только от нашего сервиса. Мы, конечно, комплексно проверяем готовность всех медицинских учреждений. Но … есть еще один так называемый человеческий фактор. Больше всего неприятностей, в первую очередь, связано с халатностью, низкой квалификацией, безответственным безразличием к тем, кто работает в этих учреждениях. Я хочу, чтобы родители, когда готовились к детскому отдыху, особенно внимательно относились к здоровью ребенка, еще раз обращали внимание, все ли ему сделаны прививки.Внимательно нужно посмотреть, в какое заведение собираются отдать ребенка. Есть ли у этого заведения вся необходимая документация …

Анна Юрьевна, в сезон ваша служба будет проверять эти заведения?

Обязательно.

Взрослый отдых доставит вашим услугам меньше хлопот? Или просто не принято разговаривать? Однако лечебные учреждения часто сталкиваются с неприятностями, с которыми россияне возвращаются из разных стран.

Вы зря думаете, что взрослые праздники нас не интересуют.Напротив. Сейчас мы пытаемся убедить тех, кто путешествует по странам Африки, Южной Америки, Евразии, Океании, прежде чем покупать тур, поинтересоваться в территориальном управлении Роспотребнадзора в стране предполагаемого отдыха. Для того, чтобы своевременно сделать необходимые прививки или пройти курс специальных препаратов. И не забывайте об общих правилах поведения. В частности, включать только те продукты, в безопасности которых вы уверены. Только бутилированная вода, без льда, приготовленная из сырой воды.И, пожалуйста, приходите руками к продуктам, которые вы предлагаете на улице. А про мытье рук говорить не приходится. Надо делать дома.

А клещи? Чем они не будут этим летом?

Я этого не говорил. Плоскогубцы, к сожалению, актуальны всегда. И в этом году их вторжение обещает быть довольно серьезным. Рекомендации по защите от них не меняются из года в год. И местные власти, и подразделения нашей службы принимают необходимые меры.Но многое зависит от каждого из нас. Помните: клещи опасны. И нужно быть очень внимательным.

Как вашей службе удается держать под контролем все санитарно-эпидемиологические проблемы огромной и такой непростой страны? Ведь когда в семь утра приходишь в офис, на Камчатке рабочий день близок к завершению. А вы проводите селекторное собрание, чтобы ознакомиться с ситуацией в разных регионах …

И не только санитарно-эпидемиологические проблемы.Но проблемы защиты прав потребителей. То есть у нашей службы сегодня два супервайзера. А его эффективность обеспечивает четко сформированная вертикальная структура обслуживания, проработанное законодательство и квалифицированный персонал. Это «живая структура», которая требует постоянной оптимизации, выверенной кадровой политики … Да, это сложно. Это не просто. Но это наша работа …

Россия закроет лазейку для традиционных сыров из ЕС

Роспотребнадзор предлагает ужесточить правила поставки безлактозных молочных продуктов в Россию из ЕС.Надзорный орган предлагает европейским производителям использовать это положение для импорта традиционных сыров.

В Федеральную службу по аккредитации обратились с просьбой отозвать декларации соответствия у иностранных производителей безлактозной молочной продукции, поскольку они были получены «с нарушением установленного порядка», сообщает «Коммерсантъ». Причина — запрос «Союзмолоко», в котором указано, что традиционные сыры поставляются в Россию под видом безлактозных молочных продуктов.

По данным «Союзмолоко», с марта этого года Франция, Италия и другие страны ЕС резко увеличили объем импорта безлактозных молочных продуктов в Россию. В январе-феврале Франция поставила 78,4 тонны, в марте — 304 тонны, в апреле — 120,6 тонны. Италия: в январе-феврале поставлено 30 тонн, в марте — 50, в апреле — 49 тонн.

Организация указывает, что столь стремительное увеличение импорта сыра из стран ЕС с учетом поставок белорусской продукции вытесняет российские товары с полок национальных торговых сетей.

Итак, на «Перекрестке» сейчас около 60 сортов безлактозных сыров (около 16% всей сырной продукции) из Франции, Австрии, Литвы, Дании и Италии. Представитель «Дикси Груп» Екатерина Куманина сообщила, что в сырном ассортименте супермаркетов «Виктория» доля безлактозных продуктов составляет 5%. Как сообщила пресс-секретарь Metro Cash & Carry Оксана Токарева, из примерно 700 реализуемых сырных продуктов всего 20-25 наименований безлактозных. Это нишевые сыры (Бри, Камамбер, Пармиджано Реджано), в основном из Италии и Франции.

С августа 2014 года безлактозные продукты ввозятся в соответствии с декларациями соответствия, которые не предусматривают детальных испытаний медицинских характеристик этих продуктов.

коммерсант .ru

# сыр # импорт # безлактозный # ограничения # Россия

Продолжается «сырная война» | Газета «День»

Новые санкции Росздравнадзора пока не повлияли на работу Лозовского сырзавода, сообщил «Дню» директор завода Юрий Зименков.Он надеется, что закрытие российского рынка в будущем также не будет иметь существенных негативных последствий для завода, а может даже помочь. «Мы будем больше ориентироваться на внутренний рынок», — заверил он «День». Но вряд ли лозовские сыровары ограничатся только украинскими прилавками. Напомним, чуть более трех месяцев назад заместитель председателя Харьковской областной администрации Виталий Алексийчук заявил, что Лозовский сырзавод собирается экспортировать свою продукцию в Казахстан.Предприятию пришлось пойти на этот шаг после того, как 27 февраля Россия ввела эмбарго на его продукцию. Российский рынок, похоже, надолго закрылся для молочного комбината в Харьковской области, потому что недавно (чуть менее шести месяцев с момента введено эмбарго) российская служба государственной гигиены отказала Лозовскому молочному комбинату в возможности возобновить продажу сыра на российских рынках из-за «формалистического подхода к приготовлению образцов продукции» и аналогичного отношения к организации производственного контроля и идентификации произведенного сыра. и сопутствующие товары.«Это делает невозможным принятие решения о выпуске продукции этого предприятия на российский рынок», — заключают специалисты российской санитарной службы. Кстати, это первая из семи сыроварен, которая «возмутила» российских инспекторов по пищевой гигиене.

Роспотребнадзор заявляет, что сама Украина не хочет выработать «перемирие» в сырной войне. «Роспотребнадзор еще не получил от Минэкономразвития Украины полной информации о том, что сделали украинские лаборатории для исследования сыров, которые будут поставляться на российский рынок», — сообщает пресс-служба агентства.Украинские чиновники по пищевой гигиене ответили на это, что в ближайшее время готовы подписать меморандум о сотрудничестве со своими российскими коллегами. Обещание доработать текст соглашения сразу после его утверждения в украинских министерствах и ведомствах. «Этот меморандум сейчас изучается. Госпоживинспекция ожидает, что документ будет одобрен в ближайшее время, а меморандум будет направлен на подпись российской стороне по дипломатическим каналам », — сообщил председатель Государственной инспекции по защите прав потребителей Сергей Орехов.Он также подчеркнул, что этот меморандум — совместное решение украинских и российских экспертов, которое было принято в конце прошлого месяца на встрече с главой Роспотребнадзора Геннадием Онищенко в Киеве.

Орехов рассчитывает, что меморандум будет подписан до 1 сентября этого года. Более того, эксперт отметил, что не ощущает напряженности в отношениях между Роспотребнадзором и Госпоживинспекцией. Что касается утверждений российских коллег о том, что Украина сорвала договоренности по проблеме сыра, эксперт отметил, что украинская сторона предложила Роспотребнадзору шесть лабораторий Министерства аграрной политики и продовольствия Украины и две лаборатории госпредприятия. находится в ведении Министерства экономического развития и торговли.По словам Орехова, российская сторона остановила свой выбор только на двух последних лабораториях.

Российская Федерация станет полноправным членом Всемирной торговой организации (ВТО) 1 августа. Министерство аграрной политики и продовольствия Украины возлагало на это большие надежды, учитывая, что с момента вступления России в клуб ВТО отношения между нашими страны были бы теплее. В противном случае глава вышеупомянутого украинского министерства пообещал пожаловаться. «Мы обратимся к ВТО», — сказал он журналистам позже прошлой зимой, когда «сырная битва» была в самом разгаре.«Россия еще не является полноправным членом ВТО. Они получат этот статус только в июле, и, естественно, у них также будут обязательства в этом (аграрном) секторе », — сказал министр.

Сейчас Украина поставляет на российский рынок только четверть того сыра, который она экспортировала до введения эмбарго. Зеленые украинские компании — частное предприятие «Рос» (дочернее предприятие Ахтырского сыроваренного завода), ООО «Гадячсыр», акционерное общество «Пирятинский сырный завод» и производственно-коммерческая фирма «Прометей» (дочерние предприятия «Менский» и «Дубномолоко»).Образцы продукции этих пяти заводов прошли лабораторную проверку Роспотребнадзора. На вопрос о сегодняшних поставках украинского сыра на российский рынок глава Роспотребнадзора ответил, что они очень далеки от того, что было до кризиса. «Пять заводов получили разрешение на поставку, но на самом деле это делают только четыре», — подчеркнул Онищенко. При этом он не упомянул, кто из «счастливчиков», получивших разрешение, не воспользовался им. По-прежнему под запретом продукция сыроварен «Баштанка», «Лозова», предприятия «Бел Шостка Украина» и Хмельницкого маслосыродельного комбината.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *