Какие документы нужны для открытия Кофе с собой? Помощь от Sushi Lover
Кофе пьют многие. Чтобы взбодриться, согреться, насладиться вкусом.Часто пьют его не дома. А еще чаще на ходу.
Вы же обращали внимание на то, как популярны вездесущие автоматы для кофе? Кофе на вынос — это современная и хорошо себя показавшая альтернатива.
Чем хорош этот формат:
бизнес-план по открытию кофейни такого формата проще в
составлении (хотя тоже требует вдумчивого
подхода)
Фактически, это небольшая точка, стойка (часто можно встретить в торговых центрах), ларек или маленькая кофейня без посадочных мест.
Основное преимущество — моментальное приготовление и продажа кофе клиенту с собой (в одноразовой посуде).
Кофейная карта достаточно обширная, кофе готовится на специальных аппаратах из свежемолотых зерен.
Технология производства может меняться, но чем она продуманнее, тем больше шансов, что к вам выстроится очередь.
В случае с «кофе на колесах» кофейный аппарат располагается в кузове специально переоборудованного автомобиля. Такая точка свободно передвигается по городу в поисках «рыбных» мест.
Что нужно для открытия кофе с собой? Собрать все документы в первую очередь!
Помощь в открытии кофе с собой: какие
документы нужны?
Основной вопрос, который вы наверняка задавали себе — к какому типу заведения относятся кофейни такого типа: к общепиту или к торговле?
Несмотря на отсутствие как таковой кухни, меню и посадочных мест, «кофе на вынос» всё равно
Ведь еда (в нашем случае напитки) готовятся вами собственноручно. А потому и требования к пакету документов такие же, как и к полноразмерным заведениям, хоть и с парой упрощений.
Какие документы нужны для открытия кофе на вынос:
При этом если у вас нет собственного помещения, вам не нужно собирать пакет договоров с обслуживающими организациями как то: вывоз мусора, обслуживание систем вентиляции и кондиционирования, дезинсекции помещений и так далее.Меньшую ответственность вы также несете перед Роспотребназдором и Государственным пожарным надзором.
Тем не менее, проект лучше согласовать.
Ресторанный бизнес-консалтинг
от «Sushi Lover» — идеальный вариант для тех, кому претит бумажная волокита. Передайте это нам.
Мы поможем вам:
Посмотрите, какой удобный вариант мы предлагаем.
Узнать больше
POS-система для кафе | Программное обеспечение для точек продаж Coffee Shop
Square Point of Sale
Все, что вам нужно для работы и роста.
Подготовка к работе за считанные минуты.
Приложение Square POS легко использовать в вашем кафе и позволяет принимать платежи прямо из коробки без каких-либо долгосрочных обязательств или обучения.
Принимать все платежи.
Принимайте все виды платежей, включая все основные кредитные и дебетовые карты.
Сделайте кассы быстрее.
Сохраняйте утреннюю спешку за латте или круассанами благодаря легкому доступу к блюдам и любимым блюдам, а также держите карточку для постоянных клиентов.
Продажа онлайн и лично.
Принимайте заказы онлайн, по телефону и лично, используя одну и ту же систему. За ним легко следить, и он поможет вам не пропустить распродажу.
Укрепите отношения с клиентами.
Вы можете автоматически собирать уникальные предпочтения ваших клиентов, что упрощает разработку правильных стратегий маркетинга и привлечения клиентов без дополнительной работы или отдельных инструментов.
Узнайте, как система Square POS может помочь вашему бизнесу с первого дня.
Посмотреть видео
В Square POS есть все, что вам нужно, и ничего лишнего.
Продавайте онлайн и лично с помощью одной системы.
Отслеживайте онлайн-заказы и личные заказы в кафе в одной POS-системе. Продавайте напрямую со своего веб-сайта или связывайтесь с партнерами по доставке.
Позвольте клиентам возвращаться с умом.
Взаимодействуйте со своими клиентами по электронной почте или с помощью специальных программ лояльности, чтобы поощрять их, не занимая слишком много времени. Они просты в настройке и могут автоматически отправлять напоминания и предложения.
Управляйте своей командой более эффективно.
Square Team Management позволяет вашим сотрудникам входить и выходить из POS и видеть свой список в бесплатном приложении Square Team.
Они могут добавлять доступность, заявлять об открытых сменах, а вы можете утверждать и корректировать списки из любого места.
*Числа основаны на данных, собранных продавцами Square of Square, зарегистрированными в программе лояльности в США. В среднем 30% покупателей в США регистрируются в программе лояльности Square.
Мощное, стильное оборудование, готовое к использованию в любой точке продаж.
Мы создаем наше оборудование с нуля, чтобы оно без проблем работало с нашим программным обеспечением для обработки платежей и торговых точек. Это означает, что вы получаете комплексное решение, которое позволяет вам осуществлять продажи, принимать платежи и управлять всем своим бизнесом.
Ценообразование
Программное обеспечение Square Point of Sale предоставляется бесплатно, если вы принимаете платежи через Square — никаких сборов за установку или ежемесячных платежей.
Платите фиксированную ставку, когда вы принимаете платеж.
Скорость обработки
1,9 %
На одно касание или вставку на Square Reader и Square Stand
1,6%
За отвод или вставку в Square Terminal и Square Register
Оборудование от
65 $
С беспроцентной рассрочкой
Ежемесячная плата
$0
в месяц при оплате через Square.
Спросите о специальной ставке.
Мы можем создать индивидуальные ценовые пакеты для некоторых компаний, которые продают карты на сумму более 250 тысяч долларов.
Связаться с отделом продаж >
Ресурсы
Часто задаваемые вопросы
Может ли Square POS помочь в управлении запасами?
Да. Как только вы введете свои предметы, вы автоматически получите оповещения, когда их запасы закончатся.
А поскольку это облачный POS, у вас будет автоматически синхронизированный инвентарь для всех местоположений.Могу ли я отправлять счета через программное обеспечение Square POS?
Абсолютно. Через Square можно бесплатно отправлять неограниченное количество счетов. Их легко отследить, и вы можете настроить автоматические напоминания, чтобы вам не приходилось тратить время на отслеживание клиентов.
Могу ли я интегрировать программу лояльности?
Конечно. Square Loyalty встроена прямо в Square POS и идеально подходит для любого австралийского бизнеса. Square Loyalty начинается всего с 49 долларов в месяц.
Чем отличается программное обеспечение Square POS от других POS-систем кафе?
Square POS является частью уникальной экосистемы предложений, которая предоставляет все инструменты, необходимые бизнесу для работы и роста.
Благодаря синхронизированному интернет-магазину, бесконтактным личным продажам, выставлению счетов, управлению командой, программам лояльности, управлению запасами и сторонним интеграциям все, что вам нужно для вашего кафе, ждет вас.Сколько стоит Square POS в месяц?
Можно использовать бесплатно, когда вы принимаете платежи через Square.
А поскольку это облачный POS, у вас будет автоматически синхронизированный инвентарь для всех местоположений.
Благодаря синхронизированному интернет-магазину, бесконтактным личным продажам, выставлению счетов, управлению командой, программам лояльности, управлению запасами и сторонним интеграциям все, что вам нужно для вашего кафе, ждет вас.Кофейня Point Perk — The Point Arc, обслуживающая Северный Кентукки и Большой Цинциннати
45 W. Pike Street
Covington, KY 41011
859-292-PERK
С понедельника по пятницу 7 с 30:00 до 15:30.
Суббота с 9:00 до 13:00.
История бонуса очков
В Ковингтоне открылась новая общественная кофейня, и в ней подают гораздо больше, чем просто свежий кофе. Отель Point Perk расположен на углу улиц Пайк и Вашингтон, всего в квартале от делового района Мэдисон-авеню в центре Ковингтона.
Перед магазином когда-то располагался ресторан The Point, и он прекрасно подходит для кофейни, с рядами уличных окон, вдоль которых стоят табуретки для посетителей.
Бар оснащен всем, что вы ожидаете от современной кофейни, и предлагает все стандартные блюда с кофеином, а также напитки и закуски без кофеина.
В районе метро, заполненном до краев кафе, Point Perk занимает свое место.
Point Perk открылся в конце 2015 года как новейшее деловое предприятие местной некоммерческой организации The Point Arc. Эта кофейня с полным спектром услуг является как высококачественным активом для общества, так и жизненно важной возможностью трудоустройства для взрослых с нарушениями интеллекта и развития. Миссия The Point Arc состоит в том, чтобы предоставлять услуги людям с такими нарушениями, как аутизм, синдром Дауна и синдром ломкой Х-хромосомы, чтобы помочь им стать активными участниками сообщества.
The Point Arc — это местное отделение национальной некоммерческой организации The Arc, основанной более 50 лет назад обеспокоенными родителями, которые верили, что их дети с нарушениями интеллекта и развития способны жить полноценной жизнью за пределами изоляции учреждений.
Point Perk является четвертым бизнес-предприятием The Point Arc NKY по профессиональному обучению. Организация также управляет The Point Commercial Laundry в Дейтоне, The Point Embroidery and Screen Print Co. в Латонии и The Point Commercial Cleaning, все из которых являются самоокупаемыми предприятиями с персоналом, состоящим как из взрослых с ограниченными возможностями, так и из менеджеров без инвалидности. . В рамках этих программ трудоустройства участники учатся навыкам трудоустройства, хорошим рабочим привычкам, социальным навыкам и работе в команде — более 70 местных работодателей наняли людей, прошедших обучение по этим программам.
Прошлой осенью The Point Arc получила грант от Фонда Хаттона на открытие новой кофейни в здании через дорогу от офиса. На этапе планирования директор по маркетингу Пэтти Мерфи встретилась с местными обжарщиками кофе и выбрала компанию Carabello Coffee из Ньюпорта в качестве официального поставщика и партнера кофе.
Джастин и Эмили Карабелло построили собственную кофейную компанию на основе качественного продукта и благотворительной миссии. Компания поддерживает различные благотворительные акции в странах третьего мира, производящих кофе, где они покупают свои зерна. Они лично ознакомили Мерфи со всеми тонкостями обжарки и производства кофе, помогли ей приобрести необходимое оборудование, помогли с маркетингом и провели обучение бариста Point Perk.
«Они потратили много времени на то, чтобы помочь в создании Point Perk по доброте душевной, — говорит Мерфи. «Мы так им благодарны. Carabello Coffee поставляет нам зерна, и они часто заходят, чтобы убедиться, что мы подаем высококачественные напитки».
Мерфи объясняет, как работает бизнес-модель.
«У нас есть два бариста, прошедших обучение в Carabello Coffee», — говорит она. «У них нет инвалидности. Они готовят вкусные кофейные напитки и помогают обучать наших сотрудников профессиональным навыкам и навыкам общения с клиентами».
«У нас есть пять сотрудников с нарушениями интеллекта и развития, и для большинства из них это их первая оплачиваемая работа. У них есть контрольный список, разработанный нашим отделом вспомогательного трудоустройства в The Point Arc, и они контролируются и направляются бариста. , Они работают в отношениях с клиентами, убираются, принимают заказы, проводят инвентаризацию, а некоторые работают вместе с бариста или волонтером в торговой точке».
Эмили Уильямс — одна из двух обученных бариста, работающих в Point Perk. Несколько лет она работала баристой в другой кофейне, но имеет высшее образование в области социальной работы, поэтому, когда эта работа появилась, она подумала, что она идеально ей подходит.
«Моя цель, — говорит она, — создать магазин, в котором продается отличный продукт, и тогда люди увидят его миссию».
Она считает, что качество — это то, что привлекает клиентов, а миссия — это то, что заставляет их возвращаться.
Мерфи рассказывает историю об одном из сотрудников Point Perk, Марке, который живет в групповом доме Point Arc.
«Он работал в закрытой мастерской и хотел посложнее, — говорит она. «Во время нашего интервью с ним мы беспокоились, что Point Perk может не подойти. Он выздоравливал после операции на колене и был очень застенчивым и тихим. Мэри, сотрудница Point, которая работает в его групповом доме, призвала нас взять шанс на него
«За последний месяц его речь улучшилась. Он стал более общительным и очень трудолюбивым. Каждый раз, когда я захожу в магазин и спрашиваю его, как прошел день, он кивает и говорит: «Я люблю свою работу. .’ Он — всего лишь одна из наших историй успеха о том, что может произойти, если этим людям дать возможность бросить вызов».
Point Perk открыт с 7:00 до 15:00. Понедельник-пятница и с 9:00 до 13:00. Суббота, 43 W. Pike St. в Ковингтоне. Рядом есть уличная парковка.
В качестве дополнительной «привилегии» подумайте о покупке «подвешенного кофе» для будущего покровителя. Это еще одна причина поддержать эту новую, ориентированную на миссию, высококачественную кофейню.