Плата за содержание ои мкд что это: Изменение размера платы за содержание в связи с включением в содержание КУ на ОДН

McDonalds, один из крупнейших работодателей в мире, регулярно нанимает обслуживающего персонала для оказания технической поддержки ресторанам. Основные рабочие обязанности обслуживающего персонала McDonalds включают установку, ремонт и обслуживание территории и оборудования ресторанов.Конкретные примеры обязанностей могут включать в себя ремонт домофонов, установку новых холодильных установок и замену старых кассовых аппаратов.

Работа обслуживающего персонала McDonalds обычно требует хороших технических и механических знаний. Возможность поднимать тяжелые предметы и часами выполнять ручной труд также приносит пользу работникам, ищущим работу в McDonalds.

Заработная плата и компенсации

Многие работники по обслуживанию McDonalds имеют право на получение пособий. Как ведущая сеть ресторанов быстрого питания, McDonalds заботится о сотрудниках и предлагает работникам, имеющим на это право, пенсионные планы 401 (k), оплачиваемый отпуск, медицинское страхование и варианты страхования.Пособия по трудоустройству и квалификационные требования обычно различаются в зависимости от должности и франшизы McDonalds.

След. :

Поиск работы в McDonald’s рядом с вами

Просмотрите страницу приложения McDonald’s.

Видео интервью руководителя технического обслуживания McDonalds

стенограмма видео

Интервьюер : Опишите вашу должность и основные обязанности.
Руководитель технического обслуживания McDonalds : Я был руководителем технического обслуживания у владельца-оператора франшизы — четырех магазинов — и в мои обязанности входило плановое техническое обслуживание и аварийный ремонт ресторанного оборудования, кухонного оборудования, холодильного оборудования, отопления и кондиционирования воздуха, и я следил за чистотой и обслуживанием магазина.

Опрашивающий : Какой была рабочая среда?
Начальник технического обслуживания McDonalds : Одним словом, беспокойство — всегда спонтанные поломки, нужно быть готовым ко всему, что с вами случится, о чем вы даже не подозревали. Столько людей работает над машинами: готовка, грили и тому подобное. Суматошный.

Интервьюер : Опишите, пожалуйста, обычный рабочий день сотрудника.
Руководитель технического обслуживания McDonalds : Мой день изначально был связан с тем, что требовало немедленного внимания, какая конкретная машина не работала, имела проблемы с точки зрения безопасности.График планового технического обслуживания был соблюден — то, что вы делаете с машинами на регулярной основе, чтобы предотвратить поломки. Как правило, в течение дня я устраняю неисправности оборудования в течение дня, насколько это возможно для любых необходимых нам частей, убеждаюсь, что все делают то, что они должны были делать, и в конце дня стараюсь потратить немного времени на планирование того, что будет завтра, краткое расписание на следующий день.

Интервьюер : Какие вопросы интервьюер задавал во время собеседования?
Руководитель технического обслуживания McDonalds : Доступность.Вы никогда не знаете, когда вас могут вызвать — 24/7. Очень важно, чтобы эти машины работали постоянно. Они хотят знать такие вещи, как: «Готовы ли вы решать проблемы на месте, быстро и ответственно?» Что касается соображений безопасности, потому что люди, которые используют оборудование, вы не хотите, чтобы они обгорели и тому подобное. Они не хотят, чтобы вы обманывали систему, нарушали меры безопасности. Они ищут честности.

Интервьюер : Какой еще совет вы бы дали соискателю, ищущему работу?
Начальник технического обслуживания McDonalds : Я бы посоветовал им ожидать неожиданностей, быть готовыми ко всему, что может случиться, и хорошо знать, что ожидается от вас и вашей работы, особенно в ресторанной среде.Вы никогда не знаете, что будет дальше, и ваша способность проявлять гибкость в отношении времени и способностей, а также компетентность очень важны.

Подать заявку онлайн: McDonalds Application Online

Франчайзи McDonald’s «ошеломлены» новыми тарифами на 2021 год

Франчайзи McDonald’s отказываются от ряда сборов и сокращений субсидий, которые, по оценкам, могут обойтись операторам в 170 миллионов долларов в следующем году.

В электронном письме, которое руководство компании отправило операторам в четверг и которое было просмотрено Restaurant Business , компания сообщает U.S. франчайзи, что он планирует прекратить субсидию, действующую более 30 лет назад, и что франчайзи предварительно профинансируют технологические расходы и оплатят образовательную инициативу бренда Archways to Opportunity.

В McDonald’s заявили, что многие из этих инициатив разрабатывались годами и должны были быть реализованы в рамках соглашения между компанией и ее франчайзи в 2017 году. Но некоторые франчайзи заявили, что письмо «ошарашило» их. Один оператор в частном порядке заявил, что это «недальновидно» и может привести к тому, что операторы проголосуют против усилий по повышению стоимости в следующем году, поскольку они стремятся возместить свои затраты.

В письме говорилось о трех основных изменениях в способах финансирования различных инициатив.

Во-первых, компания заявила, что прекратит субсидию Happy Meal Rent & Service Fee, которая представляет собой средства, предоставляемые франчайзи и предназначенные для снижения стоимости популярных Happy Meals McDonald’s.

Эта субсидия существует более 30 лет назад и составляет в среднем 3600 долларов на ресторан в год. McDonald’s хочет использовать средства, которые он предоставляет операторам в рамках субсидии, для использования в других программах, особенно в инициативах, ориентированных на людей.Компания утверждает, что в субсидии больше нет необходимости.

McDonald’s также хочет, чтобы франчайзи помогли профинансировать его Archways to Opportunity — программу, которую компания проводила в течение последних нескольких лет, чтобы обеспечить обучение сотрудников ресторанов или помочь им получить аттестат об окончании средней школы.

Гигант бургеров вложил в программу более 100 миллионов долларов за последние четыре года и хочет, чтобы она продолжалась. Но он хочет изменить Archways на совместную программу, в которой компания соответствует взносам своих франчайзи.

Компания продолжит финансирование программы, но средства от получателей франшизы улучшат работу в то время, когда конкуренция за рабочих остается жесткой, несмотря на высокий уровень безработицы.

Тем не менее, согласно одной оценке, предоставленной Restaurant Business , это будет стоить типичному магазину 3 571 доллар в год.

Прекращение субсидии Happy Meal и переход к совместно финансируемой модели Archways были включены как часть так называемого плана «Bigger, Bolder Vision 2020», подписанного в 2017 году и включающего в себя сочетание инвестиций McDonald’s и франчайзи. переделывает.

Третье изменение касается затрат McDonald’s на инвестиции в технологии. В марте компания начнет взимать с операторов ежемесячную плату за инвестиции в технологии, а не каждые шесть месяцев.

Тем не менее, компания заявила, что старая модель оплаты имела шестимесячный лаг, который составлял около 70 миллионов долларов. Чтобы устранить задержку и перейти к так называемой «распределительной» модели, она хочет взимать с франчайзи дополнительно 423 доллара в месяц.

Эти дополнительные расходы должны прекратиться после выплаты 70 миллионов долларов.Тем не менее, операторы говорят, что это будет стоить им дополнительных 5000 долларов на магазин в течение года.

В целом, дополнительные расходы и сниженные сборы обойдутся франчайзи в 170 миллионов долларов в течение года, или более чем в 12 000 долларов на одно место.

Для McDonald’s изменения предназначены либо для увеличения инвестиций в популярную программу — например, Archways считается ключевым инструментом найма, — либо для изменения структуры оплаты на более приемлемую для франчайзи.

Изменения также произошли в результате ряда инвестиций, которые компания сделала в бренд в последние месяцы и годы, таких как маркетинговое обязательство в размере 100 миллионов долларов в этом году, которое профинансировало такие инициативы, как обед Трэвиса Скотта.

Тем не менее, операторы утверждают, что все изменения происходят одновременно, и продолжают модель, в которой бренд перекладывает больше затрат на франчайзи. Они утверждают, что сокращение поддержки на корпоративном уровне, например, привело к увеличению затрат на обучение и другую поддержку для франчайзи.

По большей части, это наносит ущерб отношениям, которые в последние годы ухудшались на фоне значительных изменений в подходах компании к своим франчайзи.

Операторы объединились два года назад из-за спора по поводу программы компании по модернизации киосков, в результате чего была создана Национальная ассоциация владельцев. Споры между компанией и франчайзи периодически вспыхивают, например, по поводу корпоративной поддержки и выплат сотрудникам в апреле.

Эти отношения, похоже, улучшились в последнее время, особенно после резкого роста продаж компании в сентябре.Но теперь операторы, похоже, едины в своем недовольстве франчайзером. «Мне кажется, что« Макдональдс »и операторы были в одной команде», — сказал в частном порядке один оператор. «Теперь кажется, что мы находимся в противоположных командах».

ОБНОВЛЕНИЕ: эта история была обновлена, чтобы уточнить, что письмо от McDonald’s пришло от его руководства.

Сколько стоит открыть McDonald’s

Средний доход от продаж ресторана McDonald’s составляет 2,5 миллиона долларов в год, что делает его четвертой самой прибыльной сетью в США по объему продаж на единицу, согласно журналу QSR.

Но чтобы открыть единственный ресторан, компания требует, чтобы потенциальные франчайзи имели ликвидные активы не менее 750 000 долларов.

Затраты на запуск, которые включают затраты на строительство и оборудование, в среднем составляют от 958 000 до 2,2 миллиона долларов, по данным McDonald’s.Общая сумма определяется географией и размером ресторана, а также выбором кухонного оборудования, вывесок, стилем декора и ландшафтным дизайном, сообщает компания.

Франчайзи должны оплатить 40% начальных затрат наличными и другими не заемными ресурсами, а остальная часть может быть профинансирована.

В дополнение к этим расходам McDonald’s взимает с франчайзи 45 000 долларов США и постоянную ежемесячную плату за обслуживание, равную 4% от валовых продаж. Франчайзи также должны платить арендную плату компании, которая взимает процент от ежемесячных продаж.

Начальные затраты франчайзи McDonald’s аналогичны затратам KFC, Wendy’s и Taco Bell.

Subway, для сравнения, намного дешевле: по данным компании, его стоимость составляет от 116 000 до 262 850 долларов. Subway также требует минимальных ликвидных активов в размере от 30 000 до 90 000 долларов.

• Операционные расходы и расходы McDonald’s по типу 2020 г.

Пожалуйста, создайте учетную запись сотрудника, чтобы иметь возможность отмечать статистику как избранную.Затем вы можете получить доступ к своей любимой статистике через звездочку в заголовке.

Пожалуйста, авторизуйтесь, перейдя в «Моя учетная запись» → «Администрирование». После этого вы сможете отмечать статистику как избранную и использовать персональные статистические оповещения.

Сохранить статистику в формате.Формат XLS

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PNG

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Сохранить статистику в формате .PDF

Вы можете загрузить эту статистику только как премиум-пользователь.

Показать ссылки на источники

Как премиум-пользователь вы получаете доступ к подробным ссылкам на источники и справочной информации об этой статистике.

Показать подробную информацию об этой статистике

Как премиум-пользователь вы получаете доступ к справочной информации и сведениям о выпуске этой статистики.

Статистика закладок

Как только эта статистика будет обновлена, вы сразу же получите уведомление по электронной почте.

Да, сохранить в избранное!

… и облегчить мне исследовательскую жизнь.

Изменить параметры статистики

Для использования этой функции вам понадобится как минимум Единая учетная запись .

Базовая учетная запись

Познакомьтесь с платформой

У вас есть доступ только к базовой статистике.
Эта статистика не учтена в вашем аккаунте.

Единая учетная запись

Идеальная учетная запись начального уровня для индивидуальных пользователей

• Мгновенный доступ к статистике за 1 мес
• Скачать в формате XLS, PDF и PNG
• Подробные ссылки

$ 59 39 $ / месяц *

в первые 12 месяцев

Корпоративный аккаунт

Полный доступ

Корпоративное решение, включающее все функции.

* Цены не включают налог с продаж.

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Самая важная статистика

Дополнительная статистика

Узнайте больше о том, как Statista может поддержать ваш бизнес .

Макдональдс. (23 февраля 2021 г.).Операционные расходы и расходы McDonald’s Corporation с 2009 по 2020 год, по типам (в миллионах долларов США) [График]. В Statista. Получено 4 мая 2021 г. с сайта https://www.statista.com/statistics/820605/mcdonald-s-operating-costs-and-expenses-by-type/

McDonald’s. «Операционные расходы и расходы McDonald’s Corporation с 2009 по 2020 год, в разбивке по видам (в миллионах долларов США)». Диаграмма. 23 февраля 2021 года. Statista. По состоянию на 4 мая 2021 г. https://www.statista.com/statistics/820605/mcdonald-s-operating-costs-and-expenses-by-type/

McDonald’s.(2021 год). Операционные расходы и расходы McDonald’s Corporation с 2009 по 2020 год, в разбивке по видам (в миллионах долларов США). Statista. Statista Inc .. Дата обращения: 4 мая 2021 г. https://www.statista.com/statistics/820605/mcdonald-s-operating-costs-and-expenses-by-type/

McDonald’s. «Операционные расходы и расходы корпорации Mcdonald’s с 2009 по 2020 год, по типам (в миллионах долларов США)». Statista, Statista Inc., 23 февраля 2021 г., https://www.statista.com/statistics/820605/mcdonald-s-operating-costs-and-expenses-by-type/

Операционные расходы и расходы McDonald’s, McDonald’s Corporation с 2009 по 2020 год, по видам (в млн U.Долларов) Statista, https://www.statista.com/statistics/820605/mcdonald-s-operating-costs-and-expenses-by-type/ (последнее посещение 4 мая 2021 г.)

Прибыльна ли франшиза McDonald’s владеть?

Келли Мангам 1 октября 2018 г.

Об авторе — Келли Мангам

Как McDonald’s зарабатывает деньги: франчайзинг фастфуда

Когда рассказывается история McDonald’s, она часто начинается с Рэя Крока, местного продавца машин для смешивания молочных коктейлей из Чикаго, у которого было видение того, какой может стать бизнес-модель, развернутая одним из его клиентов, Speedee Service System.Система обслуживания Speedee, запущенная в 1948 году, была детищем двух братьев, Ричарда Джеймса (Дик) и Мориса Джеймса (Мак) Макдональдов, которые успешно применили концепцию «drive-in» для доставки еды и, в конечном итоге, возможностей франчайзинга. Впечатленный увиденным, Рэй Крок стал их агентом по франшизе в 1954 году, открыл первую франшизу McDonald’s в 1955 году и в 1961 году выкупил у братьев Макдональдс за приличную сумму в 2,7 миллиона долларов. Остальное — часть предпринимательских знаний, которые являются отличительной чертой знаковых предприятий.Взаимодействие с другими людьми

Ключевые выводы

• McDonald’s зарабатывает деньги, используя свой продукт, фаст-фуд, для франчайзи, которым приходится сдавать в аренду собственность, принадлежащую McDonald’s, часто с большой наценкой.
• Согласно данным их последнего годового отчета, приблизительно 93% от общей мощности составляют франчайзинговые компании, что все еще ниже долгосрочной цели McDonald’s в 95%.
• Франчайзи соблазняются внушительной маржой, которая делает франшизы McDonald’s почти гарантированно приносящими прибыль.
• McDonald’s по-прежнему стремится к росту, продолжая агрессивное развертывание трех ускорителей роста — EOTF, Delivery и Digital — в 2019 году и в последующий период.

Спустя почти 80 лет предприятие выросло до 38000 ресторанов по всему миру, которые обслуживают около 70 миллионов клиентов — примерно 1% населения мира — в день, и все хотят как можно быстрее гамбургеры, картофель фри и / или куриные наггетсы. По сути, он превратился в самый популярный семейный ресторан, который нравится как детям, так и взрослым, и стал доминирующей силой в сегменте ресторанов быстрого обслуживания (QSR).

Категория QSR включает ряд популярных франшиз, включая McDonald’s Corp (MCD), KFC и Taco Bell (YUM) и Wendy’s (WEN). В 2019 году McDonald’s стал самой дорогой сетью QSR (то есть фаст-фуд) со стоимостью бренда около 130,36 млрд долларов США и совокупными активами на сумму 47,5 млрд долларов США. McDonald’s неизменно лидировал в этом сегменте рынка с точки зрения общие продажи и количество ресторанов по всему миру, за которыми следуют Starbucks (SBUX) и Subway.

На пути к обслуживанию сотен миллиардов людей McDonald’s с момента своего основания в 1955 году проложила множество корпоративных маршрутов, таких как франчайзинг и институциональное обучение.У McDonald’s даже было заявление о миссии задолго до того, как заявления о миссии стали реальностью. «Качество, сервис, чистота и ценность» говорят сами за себя, и McDonald’s установила стандарты по крайней мере для первого и четвертого из этих качеств. Как однажды сказал о Биг Маке легендарный шеф-повар Мишлен Ферран Адриа: «Ферран Адриа и 100 лучших поваров мира не могут сделать лучше по такой цене ».

В 2018 году McDonald’s стала самой дорогой сетью QSR со стоимостью бренда около 130.36 миллиардов долларов США, а общие активы — 47,5 миллиардов долларов США.

Бизнес-модель

По сути, McDonald’s зарабатывает деньги, используя свой продукт, фаст-фуд, для франчайзи, которым приходится сдавать в аренду собственность, принадлежащую McDonald’s, часто с большой наценкой. Как сообщается в их 10-K за 2019 год, 36 059 из 38 695 ресторанов были франчайзинговыми, а оставшиеся 2636 ресторанов принадлежали McDonald’s. Таким образом, приблизительно 93% от общей мощности составляют франшизы, что все еще ниже долгосрочной цели McDonald’s в 95%.

Преимущество этой модели заключается в том, что поток доходов (доход от аренды и роялти, полученных от франчайзи) намного более стабилен и, что наиболее важно, предсказуем, в то время как операционные расходы значительно ниже, что позволяет упростить путь к прибыльности. McDonald’s, поскольку он контролирует землю и долгосрочную аренду, может использовать свое положение на рынке для заключения сделок. Как отмечают аналитики, это похоже на подписку, при которой подписчик (франчайзи) платит фиксированную сумму каждый месяц.

По данным отраслевых аналитиков, McDonald’s получает около 82% выручки от получателей франшизы по сравнению с примерно 16% выручки от офисов, управляемых компанией, которые дополнительно сокращаются за счет затрат, понесенных при эксплуатации этих подразделений. объяснять свое стремление достичь отметки 95% франшизы.

Почему франшизы McDonald’s пользуются спросом?

McDonald’s имеет общеизвестно строгие критерии для своих франчайзи (чистая стоимость, ликвидность и т. Д.).). Кроме того, франчайзи также несут ответственность за выплату заработной платы, заказ расходных материалов и оплату аренды / владения помещением. Итак, зачем становиться франчайзи? Приманка в том, что McDonald’s предоставляет им почти гарантированный источник дохода, в значительной степени благодаря внушительной марже.

Ресторанная индустрия печально известна своим товарооборотом, и, как скажет вам любой ресторатор, одной из основных причин этого является то, что прибыль может быть меньше, чем у ломтика плавленого американского сыра. Тем не менее, операционная маржа McDonald’s в два раза выше — к северу от 40%! Как это возможно в бизнесе, главной целью которого является обеспечение недорогой едой?

Ответ заключается в том, что приготовить еду даже дешевле, чем можно было бы подумать.Некоторые пункты меню — например, кофе — продаются в десятки раз дороже. Обратите внимание на людей, которые не думают о том, чтобы заплатить 5 долларов за мокко со льдом — вы пьете фасоль на несколько центов, сваренную в слишком дешевой воде, и немного шоколадного сиропа.

93% франчайзинг

35 085 из 37 855 ресторанов были франчайзинговыми, а оставшиеся 2770 ресторанов принадлежали McDonald’s.

Рынки и бизнес-сегменты

Согласно их недавним 10-K , , действующим с 14 мая 2020 года, McDonald’s работает со следующими глобальными бизнес-сегментами: U.С., Международные управляемые рынки и Международные лицензированные рынки развития и корпоративное право. По данным последнего годового отчета компании, на каждый сектор приходится 37,2%, 54% и 8,7% выручки соответственно.

1. США: Самый крупный сегмент, выручка которого в 2019 году составила 7,843 млрд долларов США.
2. Международные рынки: рынков, включая Австралию, Канаду, Францию, Германию, Италию, Нидерланды, Россию, Испанию и Великобританию. В этом сегменте было 11 долларов США.Выручка в 2019 году составила 398 миллиардов долларов.
3. Международные лицензированные рынки развития и корпоративные рынки: Состоит из лицензионных рынков развития и дочерних рынков, а также корпоративной деятельности. Выручка этого сегмента в 2019 году составила 1,836 миллиарда долларов.

Финансовая отчетность

По данным McDonald’s 10-K, свободный денежный поток в 2019 году составил 5,7 млрд долларов, что на 36% больше, чем в 2018 году, при этом сопоставимые мировые продажи увеличились на 45,9%, а сопоставимое количество гостей в мире увеличилось на 1%.Взаимодействие с другими людьми

Общая выручка снизилась в 2018 году, но выросла доля франчайзинговых ресторанов, что отражает переход к бизнес-модели с высокой степенью франчайзинга. Выручка от франчайзинговых ресторанов (арендная плата, роялти и начальные сборы) составила 11,01 миллиарда долларов, что составляет более 50% от общей выручки McDonald’s и значительно больше, чем в 2017 году. Операционная прибыль была ниже, чем в 2017 году, которая была искажена прибылью от продажа активов в Китае и Гонконге.Без них операционная прибыль выросла на 2% в 2018 году. Операционная маржа увеличилась, что будет хорошим предзнаменованием для будущих франчайзи.

У McDonald’s есть опыт выплаты дивидендов по своим обыкновенным акциям в течение 43 лет подряд и, что еще более впечатляюще, увеличение суммы дивидендов каждый год.Дивиденды за полный 2018 год в размере 4,19 доллара на акцию отражают ежеквартальный дивиденд, выплаченный за каждый из первых трех кварталов в размере 1,01 доллара на акцию, с увеличением до 1,16 доллара на акцию, выплаченного в четвертом квартале. Это увеличение дивидендов за четвертый квартал можно рассматривать как уверенность McDonald’s в постоянной силе и надежности своего денежного потока, что является подтверждением их бизнес-модели.

В 2018 году денежные средства от операционной деятельности увеличились на 1,4 млрд долларов США, или 25%, по сравнению с 2017 годом, в основном за счет снижения налоговых платежей. Коэффициент текущей ликвидности McDonald’s, который является показателем ликвидности, составляет 1,36 и подтверждает, что компания находится на прочной финансовой основе.

Согласно годовому отчету «В долгосрочной перспективе Компания рассчитывает достичь следующих среднегодовых финансовых показателей (в постоянной валюте):

• Рост продаж в масштабах всей системы от 3% до 5%
• Операционная маржа в диапазоне 40%
• Прибыль на акцию (EPS) растет однозначными числами
• Рентабельность прироста инвестированного капитала (ROIIC) в среднем диапазоне 20% «

График акций McDonald’s — MCD (источник: TradingView)

Планы на будущее

Как отмечается в последнем годовом отчете, «В 2018 году Компания продолжила переход к бизнес-модели с более высокой степенью франчайзинга, и в настоящее время франчайзинг составляет около 93%, а долгосрочная цель — около 95%. Компания продолжит зарабатывать прогресс в достижении этой долгосрочной цели в 2019 году, в первую очередь, за счет перефранчайзинга ресторанов традиционным лицензиатам. В результате продолжающейся эволюции бизнес-модели Компании в сентябре 2018 года Компания объявила о нескольких организационных изменениях в своей глобальной бизнес-структуре.Эти изменения призваны продолжить усилия компании по эффективному стимулированию роста, как лучший McDonald’s, посредством Плана ускоренного роста «.

План роста скорости, представленный в 2017 году, представляет собой клиентоориентированную стратегию McDonald’s, которая фокусируется на ключевых драйверах бизнеса, а именно на продуктах питания, ценности и клиентском опыте.

• Сохранение существующих клиентов: Ориентация на области, в которых компания уже имеет прочные позиции в категории «Неформальное питание вне дома», включая семейные мероприятия и завтрак с едой.
• Привлечение клиентов, которые посещают реже: Рекомендуется в областях, имеющих историческую силу, а именно в области качества, вкуса, качества и удобства своего продукта: продуктов питания.
• Превращение случайных клиентов в преданных: Укрепление отношений с клиентами, чтобы они посещали их чаще, за счет продвижения и использования бренда кофе McCafé и увеличения предложения закусок и угощений.

McDonald’s по-прежнему привержена продолжению агрессивного развертывания трех ускорителей роста (также определенных в 2017 году) в 2019 году и в последующий период.Ускорителями роста являются:

1. Опыт будущего («EOTF»): Модернизация ресторанов и технологические обновления для преобразования опыта ресторанного обслуживания и улучшения восприятия бренда потребителями.
2. Digital: Развивая технологическую платформу, McDonald’s расширяет выбор способов заказа, оплаты и обслуживания клиентов за счет дополнительных функций в своем глобальном мобильном приложении, киосках самостоятельного заказа и технологиях, обеспечивающих такие удобства, как обслуживание столиков и ограниченное количество заказов. боковой подборщик.
3. Доставка: В 2018 году McDonald’s увеличил количество ресторанов, предлагающих доставку, и теперь она доступна более чем в половине глобальной системы. McDonald’s всегда был и намерен действовать очень активно, чтобы идти в ногу с текущими тенденциями, когда дело доходит до расширения своего бренда и бизнеса. В 2017 году McDonald’s объявила, что впервые в США будет сотрудничать с Uber Eats для доставки на дом, а затем добавила Doordash и GrubHub в этом году (2019). Эти партнерские отношения являются частью стратегии, направленной на то, чтобы не отставать от нового поколения, которое предпочитает доставку на дом самовывозу.

Ключевые проблемы

McDonald’s удалось комфортно опередить своих основных конкурентов, таких как Burger King, Wendy’s, Kentucky Fried Chicken и т. Д., На арене быстрого питания, но его ключевой проблемой может быть просто потребитель, который требует более здорового, органического выбора меню в сочетании с быстрым. -удобство питания.

За последние несколько лет другая ресторанная модель, предлагающая потребителям свежеприготовленную высококачественную еду в неформальной обстановке и с эффективным обслуживанием прилавка, пыталась привлечь внимание потребителей или, что более уместно, их нёбо.Названные ресторанами fast-casual, эти компании — Chipotle (CMG), Shake Shack (SHAK) и другие — вторгаются в пространство, где долгое время доминировали такие QSR, как McDonald’s.

Fast-casual отличается от быстрого питания тем, что их цель состоит в том, чтобы предоставить потребителям более здоровый выбор с удобством быстрого питания по несколько более высокой цене, которую потребители были бы готовы платить. Растущие тенденции потребления здоровых, экономичных и доступных продуктов питания с минимальным временем ожидания начали поглощать долю рынка ведущих QSR.McDonald’s недавно сообщил о снижении продаж на 6,47% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года за 12 месяцев, закончившихся 31 марта 2019 года.

Это не осталось незамеченным McDonald’s. В конце 2018 года он объявил, что удаляет все консерванты, поддельные красители и другие искусственные ингредиенты из семи блюд для гамбургеров. В его меню теперь есть куриный салат на гриле на юго-западе, а в детском меню «Хэппи Мил» можно заказать ломтики яблока.

Итог

Фастфуд должен быть такой же стабильной отраслью, как и любая другая.Людям нужно есть, и они хотят, чтобы их еда была свежей и быстрой, не тратя лишних средств. Тем не менее, отрасль действительно сталкивается с проблемами, связанными с изменением спроса на здоровое питание. Сеть ресторанов, которая продает знакомство и последовательность, должна осознавать, что эти качества сами по себе являются огромным преимуществом. Даже когда у McDonald’s неэффективный год, он все равно прибыльный. При работе на пике, это обязательная акция в любом всеобъемлющем портфеле, тем более, что она также имеет сходство с REIT.

1. Нью-Йорк Таймс. «Морис Дж. Макдональд умирает в возрасте 69 лет; соучредитель Hamburger Chain.»Проверено 13 мая 2020 г.

2. Макдональдс. «История». По состоянию на 13 мая 2020 г.

3. KCET.org. «Настоящий Макдональдс: Истоки Империи быстрого питания в Сан-Бернардино». По состоянию на 13 мая 2020 г.

4. ThoughtCo. «Количество ресторанов McDonald’s в мире». По состоянию на 13 мая 2020 г.

5. Макдональдс. «McDonald’s сообщает результаты за четвертый квартал и полный 2019 год, а также квартальные денежные дивиденды». По состоянию на 13 мая 2020 г.

6. PR Newswire.«Благодаря ускоренному росту Amazon Crown вошел в список 100 самых дорогих мировых брендов в 2019 году». По состоянию на 13 мая 2020 г.

7. Анализ запасов в сети. «McDonald’s Corp (NYSE: MCD)». По состоянию на 13 мая 2020 г.

8. QSR. «Рейтинг 50 лучших сетей быстрого питания в Америке». По состоянию на 13 мая 2020 г.

9. Макдональдс. «Наша история.» По состоянию на 13 мая 2020 г.

10. Нью-Йорк Таймс. «Адрия превращает очарование El Bulli в фастфуд.»Проверено 13 мая 2020 г.

11. Макдональдс. «Годовой отчет за 2019 г.», стр. 7. По состоянию на 14 мая 2020 г.

12. Выживший с Уолл-стрит. «McDonald’s Real Estate: как они на самом деле зарабатывают деньги». По состоянию на 14 мая 2020 г.

13. Макдональдс. «Годовой отчет за 2019 год». По состоянию на 14 мая 2020 г.

Сравнить счета

×

Предложения, представленные в этой таблице, поступают от партнерств, от которых Investopedia получает компенсацию.

Макдональдс

Дэвид Хэдли, владелец этих шести ресторанов McDonald в Оклахоме, нуждался в увеличении времени безотказной работы оборудования и сокращении времени реагирования на обслуживание. Он также хотел делегировать ответственность за управление и назначение всех запросов на обслуживание для повышения эффективности.

Мобильное приложение UpKeep упрощает общение между всеми ресторанами. Как только заказы на работу вводятся, они направляются соответствующему техническому специалисту, и часто к ним немедленно обращаются.Теперь Дэвид может с высоты птичьего полета наблюдать за тем, что происходит во всех его ресторанах, не вдаваясь в подробности технического обслуживания.

«Когда оборудование выходит из строя, оно выходит из строя только на короткое время. Начальник смены отправляет запрос на работу в UpKeep, наша группа технического обслуживания получает уведомление, и мы готовы решить проблему менее чем за час ».

— Дэвид Хэдли, владелец / оператор франшизы McDonald’s

McDonald’s предоставляет франчайзи некоторое программное обеспечение для улучшения операций, включая программное обеспечение для торговых точек (POS) и портал с процедурами профилактического обслуживания.Однако Дэвид обнаружил, что этого недостаточно для того, что он хотел от своих ресторанов.

Поскольку Дэвид имеет высшую техническую сертификацию, предлагаемую McDonald’s, у него были знания, чтобы точно понимать, чего он хотел. Он также выступает в качестве защитника технологий в кооперативе McDonald’s Green County, в котором работают 19 операторов, управляющих 150 ресторанами. После того, как Дэвид рассмотрел свои варианты, он выбрал UpKeep.

UpKeep не имеет ограничений на количество устройств или инициаторов запросов, разрешенных для учетной записи.В результате все члены команды Дэвида могут оставаться в курсе. Некоторые начальники смен используют приложение UpKeep на своих смартфонах, чтобы легко просматривать обновления отправляемых ими рабочих запросов.

По словам Дэвида, в одном конкретном месте используется приложение UpKeep на iPad ресторана, а также на телефонах членов команды. «Всем легко быть в курсе того, что происходит по всем вопросам, связанным с техническим обслуживанием», — говорит Дэвид.

Когда Дэвид начал улучшать операции обслуживания с помощью UpKeep, он сам делегировал задачи обслуживания.Понимая, что это невозможно масштабировать, он обучил своего ведущего техника тому, как использовать UpKeep для делегирования. Теперь Дэвид может следить за картиной в целом, а не участвовать в каждом отдельном техническом обслуживании.

Поскольку UpKeep был настолько прост в использовании, Дэвид обучил своих восьми обслуживающему персоналу работе с UpKeep за одну тренировку.