Обработка автотранспорта на пищевых предприятиях: Дезинфекция автотранспорта перевозки пищевых продуктов

Одной из важных составляющих успешного бизнеса компаний, занимающихся грузоперевозками, является санитарная обработка транспорта. В этом случае направления деятельности не важны: перевозите вы людей, продукты питания или тару, бытовые товары либо сырьё для промышленности.

Согласно требованиям к организациям сферы торговли, санитарная обработка транспорта, который задействован в перевозке грузов любого характера, должна проводиться ежедневно, а раз в месяц с использованием дезинфицирующих средств, разрешённых стандартами этого органа.

Соблюдение данного условия обязательно, нарушение норм и правил грозит перевозчику серьёзными санкциями.

В числе документов, сопровождающих груз, должен быть санитарный паспорт. Он выдаётся для конкретного транспортного средства. При этом неважно, какой тип доставки представлен: воздушный, общественный, специальный, железнодорожный. В санитарном паспорте фиксируются даты обработки транспорта, что удостоверяет его соответствие действующим правилам и нормам. При отсутствии такового службы Госсанэпиднадзора или автоинспекции имеют право предъявить претензии фирме-грузоперевозчику.

Для чего проводится дезинфекция автомобиля

Эта процедура обеспечивает безопасность водителя, предотвращает попадание вредоносных бактерий с одного груза на другой. Регулярная помесячная обработка автомобиля сведёт к нулю риск распространения инфекционных болезней. Она включает целый комплекс мероприятий, направленный на уничтожение возбудителей разного рода патогенных микроорганизмов в грузовиках и легковом транспорте. Их распространителями являются мыши, крысы, членистоногие, насекомые. Некоторые типы передаются воздушно-капельным путём.

Если вы приобрели машину на вторичном рынке, целью дезинфекции будет полная обработка автомобиля от следов деятельности предыдущих владельцев. В процессе с транспорта удаляются не только видимые очаги загрязнения, но и запахи.

Методы санобработки транспорта

В зависимости от степени загрязнения и поставленной цели различают два вида дезинфекции автотранспорта:

• очаговая санобработка. Она направлена на обеззараживание объектов, через которые распространяется инфекция. Это могут быть поручни общественного транспорта и прочие места, где происходит близкий контакт переносчиков возбудителей болезней разного рода;
• профилактическая санобработка. Её целью является полное устранение инфекционных очагов в автотранспорте.

Методы дезинфекционной обработки автомобилей бывают разные. Наиболее действенные из них следующие способы:

• физический. Осуществляется при помощи высокой температуры;
• химический. Базируется на санитарной обработке автотранспорта специальными активными средствами;
• воздушный. Предполагает санобработку стекла и металла горячим воздухом;
• паровой. Стерилизация автотранспорта насыщенным паром.

Какой же метод санобработки необходим именно вашему автомобилю? Чтобы минимизировать потенциальные риски, лучше довериться специалистам. «Городская Станция Дезинфекции» в Москве предлагает широкий комплекс мероприятий, направленных на обеззараживание автотранспорта.

Этапы работ

Как подготовиться к дезинфекции автомобиля

Прежде чем обратиться за профессиональной помощью, владельцу автомобиля необходимо осуществить ряд процедур. Начать рекомендуем с качественной уборки автотранспорта. Плотный слой грязи не даст проникнуть спецсредствам в отдалённые участки салона автомобиля. Далее следует работа профессиональной службы – санобработка с помощью тумана. Салон автотранспорта, окна и двери которого тщательно закрыты, полностью заполняется активными частицами специального вещества. Таким образом, происходит комплексная обработка всего, что находится внутри автомобиля. Через отведённое время салон тщательно проветривается.

Влажную уборку рекомендуется проводить не сразу, а спустя несколько часов (это зависит от применённых средств). Кстати, чаще всего очаги наибольшего скопления болезнетворных микроорганизмов наблюдаются на коробке передач автомобиля, на поручнях, ручках, руле, чехлах и ковриках. Специалисты говорят о том, что один квадратный сантиметр внутреннего пространства может насчитывать до нескольких тысяч микробов. Обратившись за обработкой салона и кузова авто к профессионалам «Городской Станции Дезинфекции», вы надолго забудете о проблемах.

Наши преимущества

Опыт работы более 10 лет

Наша компания работает с 2007 года, более 30000 довольных клиентов

Гарантия до 5-и лет

Используем исключительно сертифицированные и безопасные препараты

Документальное сопровождение

Заключение официальных договоров, актов выполненных работ

Срочный выезд

Оперативное реагирование в решении срочных задач

Преимущества сотрудничества с «Городской Станцией Дезинфекции»

Некоторые автовладельцы предпочитают проводить самостоятельную санобработку транспортного средства. Это решение вполне оправдано с экономической стороны. Но таит потенциальные риски не только для самого водителя, но и для пассажиров. Особенно это актуально, если покупатель не был близко знаком с предыдущим владельцем автотранспорта.

«Городская Станция Дезинфекции» в Москве оказывает комплексные услуги по дезинфекции машин разных видов более 10 лет. Наши специалисты проходят профессиональную подготовку, главной целью которой является не просто борьба с вредоносными микробами, а обеспечение безопасности жизнедеятельности людей.

Отзывы клиентов

• Занимаюсь грузоперевозкамиПодробнее…, обращаюсь в компанию для дезинфекции своего грузовика. Быстро и эффективно. Сергей, г. Одинцово
• Пришлось обратиться Подробнее… в компанию во время карантина, так как перевозил больного человека, как оказалось. Выполнили все качественно, в салоне ни следа от средств не осталось. Глеб, г. Москва
• Хорошая служба.Подробнее…Хочу сказать отдельное спасибо Павлу. Олег, г. Мытищи

Служба дезинфекции гарантирует:

• качественное проведение очистки авто;
• использование лицензионных препаратов, безопасных для здоровья человека;
• применение передового оборудования, дающего возможность комплексной обработки.

Гарантией качественного обслуживания клиента является предоставление пакета документов о том, что ваше транспортное средство прошло санобработку. На руки вы получите:

• договор и акт о выполнении работ;
• санитарный паспорт,
• сертификаты качества использованных препаратов;
• санитарную справку с голограммой.

Ознакомьтесь на сайте с прейскурантом и заполните онлайн-заявку. Остались вопросы о дезинфекционной обработке автотранспорта? Звоните нашим консультантам.

«Городская Станция Дезинфекции» – это команда профессионалов, которая знает, как вам помочь!

Автор материала: Александр Волжанин

ДезинфекторОпыт работы в сфере более 8 лет

Санитарная обработка на пищевом производстве

2. »
3. Пищевые производства

Предприятия пищевой промышленности достаточно жестко контролируются со стороны Роспотребнадзора по вопросам обеспечения безопасности готовой продукции для населения. Деятельность пищевых предприятий регулируется СанПиНами и Техническими регламентами ТС, что включает требования регулярного проведения дезинфекции, дезинсекции и дератизации.

Санитарная обработка пищевых объектов бывает профилактической, включающей различные контрольные и предупредительные мероприятия, и истребительной (очаговой), когда есть риск распространения инфекций, появления насекомых или грызунов.

Компания «Агрокон» обладает всем необходимым оборудованием и современными технологиями для проведения комплексной санитарной обработки на пищевом производстве.

Дезинфекция на предприятиях пищевой промышленности

Качество продукции и срок годности во многом зависит от появления в воздухе патогенных микробов, дрожжевых и плесневых грибов. Их наличие в цехах пищевых предприятий способствует быстрой порче ингредиентов и выпуску продукции несоответствующего качества.

Чтобы избежать подобных ситуаций, необходимо регулярно проводить дезинфекцию помещений. Кроме соблюдения санитарных норм и содержания помещений и оборудования в чистоте, требуются процедуры профессиональной дезинфекции.

Компания «Агрокон» проводит как экстренные, так и регулярные процедуры по дезинфекции пищевых производств в соответствии с СанПиНом 2.3.2.560-96 «Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья».

Берутся пробы воздуха и смывы, выявляются типы бактерий и затем уничтожаются наиболее эффективными, но безопасными для людей антибактериальными препаратами. Профилактическая дезинфекция позволяет избежать распространения опасных инфекций и эпидемий через реализуемые продукты.

Дезинсекция на пищевом производстве

Появление насекомых на пищевых производствах, к сожалению, не редкость, в связи с благоприятными условиями для их жизнедеятельности. Но для предприятия это грозит серьезными последствиями.

Во-первых, любые насекомые в цехах — это нарушение санитарных норм. Во-вторых, насекомые являются разносчиками инфекций (тараканы, муравьи). В-третьих, отдельные виды насекомых (мукоеды, точильщики) портят продукты, нанося экономический ущерб.

Появление даже малейших признаков насекомых на пищевом производстве требует срочного проведения дезинсекции. Мероприятия по уничтожению насекомых и создания условий, для предотвращения их появления и распространения проводят опытные дезинсекторы при помощи специализированного оборудования. Применяются как физические, так и химические методы, максимально эффективные в каждом конкретном случае появления насекомых.

Особенности дератизации на объектах пищевой промышленности

Пищевое производство — «лакомое место» для грызунов. Их появление — это угроза безопасности и качеству выпускаемой продукции, и как следствие репутации предприятия. Поэтому для предотвращения их появления требуется проведение регулярной дератизации.

Компания «Агрокон» предлагает услуги систематической дератизации на пищевом производстве:

• мониторинг численности грызунов;
• истребительные процедуры;
• профилактические меры для снижения риска появления грызунов;

Для защиты пищевых производств от проникновения грызунов закрываются и укрепляются все потенциальные места их доступа в помещения. Выбор методов борьбы с грызунами определяется после оценки ситуации и особенностей производства.

У вас пищевое производство, мясокомбинат, кондитерская фабрика или колбасный цех? Вам требуются услуги по санитарной обработке помещений, включая дезинфекцию, дератизацию и дезинсекцию? ОАО НПИЦ «Агрокон» оказывает как разовые, так и периодические услуги по устранению насекомых, грызунов и восстановлению благоприятной эпидемиологической ситуации на пищевом производстве любого типа.

Применяются только эффективные методики, инновационное оборудование и безопасные для людей препараты.

Обеспечьте достойное качество вашей продукции, предотвратите появление неблагоприятных факторов в виде грызунов, насекомых и бактерий вместе с «Агрокон».

Наши клиенты

Отзывы наших клиентов

Дезинфекция автотранспорта – Городская Санитарно-Эпидемиологическая Служба № 1

Гигиена является решающим фактором во многих отраслях, особенно в таких, как общественное питание. Одним из главных условий ухода за транспортным средством является санитарная обработка. Пусть размер автомобиля и не большой, но, тем не менее, это не мешает активно населять его паразитами — микробам, грибкам и прочим болезнетворным бактериям.

8(495)1-555-409

8(926)805-56-45

В результате исследований было установлено, что на десяти квадратных миллиметрах автомобиля обитает более тысячи микробов. Именно поэтому рекомендуется выполнять систематическую профилактическую очистку (дезинфекцию) транспортного средства. Посещение авто мойки и выполнение дезинсекции снижает количество вредоносных бактерий, сохраняя безопасность и здоровье.

Санитарная обработка машин для перевозки продуктов

Для получения разрешения на транспортировку продуктов питания, а также право на въезд и пребывание на территории супермаркетов и складских баз необходимо получить справку, подтверждающую, что предварительная санитарная обработка данного транспортного средства выполнена. Для получения такого документа необходимо обратиться в службу, которая занимается предоставлением услуг дезинфекции транспорта. Наша фирма приведёт в порядок ваши автомобили, выполнит все необходимые мероприятия, после выполнения которых вы одержите необходимую документацию.

Каждый кто работает в сфере распространения и производства пищевых продуктов, в курсе, что работники службы потребительского надзора имеют полномочия требовать от водителя акт выполненных работ по санитарной обработке автомобиля. Поэтому при выборе фирмы нужно поинтересоваться, предоставляют ли при этом соответствующий документ. Авто, задействованные при перевозке пищевых продуктов, такая справка очень важна.

На основании действующих норм санитарная обработка транспорта должна выполняться грамотными специалистами. Добросовестно выполненная дезинфекция авто – обработка, после выполнения которой не остается различного рода побочных эффектов. В машине есть места, где собирается наибольшее количество микробов:

• Коврики. Основная цель – собирать уличную пыль и грязь.
• Коробка передач. Один из наибольших очагов вредоносных организмов.
• Руль.
• Кондиционер.
• Стеклоподъемники и ручки. Из-за регулярного использования пассажирами на них возникают очаги микробов.

Санитарная обработка машины

Санитарная обработка – разновидность дезинфекции. Обработка служебных машин должна выполняться исключительно грамотными специалистами. Только при обращении в фирму, занимающуюся не первый год данными видами работ, к квалифицированным специалистам, можно иметь уверенность, что работа выполнена качественно. Санитарная обработка машины выполняется согласно определённому порядку действий, которые в комплексе обеспечат полное обеззараживание салона и багажника транспорта от вредных переносчиков инфекции.

Работа, выполненная нашими грамотными сотрудниками, предоставит гарантию безопасности при эксплуатации данного вида транспорта. Работая с перевозкой продуктов, и беспокоясь об их надлежащем качестве при транспортировке — выполните санитарную обработку. Лишите себя возможности возникновения неприятных последствий. Выполненные мероприятия по обеззараживанию автомобиля обеспечивают все условия для перевозки продуктов питания, пассажиров, багажа.

Санитарная обработка транспорта выполняется в соответствии с общим комплексом сан обслуживания. В течение нескольких лет нормы проверки санитарного состояния авто стали жестче, и поэтому это обязательное условие эксплуатации транспорта.

Обеззараживающая чистка — мероприятие комплекса санитарного порядка. Санобработка транспорта состоит не только из истребления распространителей инфекции, но и избавления от разных разновидностей паразитов. Однако весь комплекс дезинфекционных работ проводится не всегда. Это можно легко объяснить — для выполнения обеззараживания автомобиля необходимо много времени. Простая дезинфекция выполняется намного быстрее.

В нашей фирме дезинсекция производится с применением сертифицированных специализированных химикатов и новейшего оборудования, что предоставит не только максимальный эффект, но и отсутствие негативных последствий на здоровье человека и окружающую среду. Помимо всего, после дезинфекции автомобиля вы избавитесь ещё от неприятных запахов в салоне.

Дезинфекция авто

Дезинфекция машин — комплекс мероприятий, главной целью выполнения которых является избавление от вирусов и микробов. Дезинфекция, выполненная профессионалами – это гарантия истребления возможных и существующих очагов образования микробов.

Дезинфекция и перевозка пищевых продуктов

Дезинфекция транспортных средств, в зависимости от видов перевозимой продукции, для перевозки пищевых продуктов производится:

• Скоропортящиеся – не реже одного раза в десять дней.
• Остальные виды продуктов питания – не реже одного раза в месяц.

Бумаги, подтверждающие выполнение санитарной обработки, постоянно должны быть у водителя. Избавление от микробов выполняется специализированными санитарными фирмами, с предоставлением «на руки» соответствующего акта выполненных работ.

Дезинфекционные меры

Данное мероприятие – это комплекс мер по уничтожению болезнетворных микробов и обеззараживанию с применением специальных методов и средств.

Выполнение дезинфекции – это гарантия, что были соблюдены нормативы, связанные с пищевой промышленностью, перевозкой продукции.

Дезинфекция транспортного кузова

Зачастую при перевозке продуктов машинный кузов пачкается, поэтому помимо мойки необходимы более существенные меры борьбы с загрязнениями.

Большую роль играет вид продукции, которой занимается перевозчик, ведь от этого зависит время выполнения обработок. Быстро портящимся продуктам требуются не только определённые температурные режимы, но и чистый кузов. Все нюансы должны быть под контролем у предпринимателя, перевозчика либо хозяина автомобиля.
Обработка, выполняемая вовремя, избавит не только от появления никому ненужных штрафов, но и значительно поднимет репутацию предприятия, выполняющего транспортировку.

Обработка транспорта

Обработка транспорта, который занимается перевозками продуктов, выполняется специализированными сотрудниками санитарных служб, работающих не первый год.
Дезинфекция автомобилей, работающих с продуктами, выполняется в такой последовательности:

1. Сперва выполняется выбрасывание мусора и очистка кузова.
2. Выполняется влажная уборка с целью избавиться от следов грязи и убрать остатки испортившейся либо разлитой продукции.
3. С целью выбора наиболее эффективного метода воздействия перед самой процедурой работник службы проведет осмотр транспорта с целью выбрать наиболее подходящий тип химического вещества для дезинфекции.
4. Распыляемое средство преобразует раствор в туман. Частицы вещества воздействуют на болезнетворные микробы и вирусы, проникая, в том числе, и во все труднодоступные места.
5. После завершения всех работ поверхность протирают.
6. При перевозке продуктов питания нужно соблюдать нормы температурного режима и товарного соседства.
7. Важно не забывать обо всех мелких деталях: кнопки, ручки или переключатели.
8. Важно помнить о кондиционере, который является рассадником для различных грибков.
9. Процедура дезинфекции производится быстро. Применяемые препараты при дезинфекции сертифицированы и исследованы в лабораториях. Уровень токсичности соответствует нормам при работе с продуктами питания, а обширный спектр воздействия справится со многими видами микробов.

Наша компания уже не один месяц сотрудничает с крупнейшими сетями супермаркетов, выполняя обработку больших автопарков. Не исключается проведение дератизации, появление грызунов в авто – частое явление, особенно при перевозке продовольственных групп товаров.

Основные требования обработки транспортных средств

Сегодня машина – это не только средство для комфортного движения в городских условиях и пригороде, но и зачастую используется для получения прибыли. Транспортировка людей, животных, грузов уже не первый год является частью торговли. Без современной отлаженной системы логистики нельзя представить современную жизнь. В грузовых автомобилях постоянно транспортируются различные виды товаров. Из-за бесконечных перевозок и циркуляции в воздухе миллионного количества вредных болезнетворных организмов возникает плохая санитарная обстановка. Поэтому в своде законов прописано, что в регулярном порядке перевозчики обязаны выполнять комплекс очистительных мер и мероприятий по поддержанию надлежащих условий, с целью обеспечить удовлетворительное состояние перемещаемого груза.

Предприятия, которые на своём балансе имеют автотранспорт, обязаны периодически выполнять дератизацию, дезинсекцию и чистку. Акт является документом, который свидетельствует, что санобработка транспорта выполнена.

Согласно новому законодательству, в пищевой промышленности перевозить пищевые продукты возможно только в автотранспорте, специально созданном и оборудованном. То есть просто перевозить продукты питания запрещено, но при наличии заключения СЭС установленного образца о том, что автотранспорт обработан и подготовлен, то ситуация меняется и данный автомобиль можно использовать для транспортировки грузов.

Проверять санитарное состояние необходимо регулярно. Самые высокие требования выставляются к перевозке продуктов, которым необходимы специальные условия, температурный и влажностный режим.

Цена санобработки автомобиля может изменяться в зависимости от его размеров. Стоимость может быть фиксированной или считаться индивидуально. Один из важнейших факторов ценообразования – единица автомобилей, которым необходима обработка. Стоимость обработки пяти авто будет дороже, чем одного. Зачастую при большом количестве автотранспорта санитарные службы очень лояльны и делают скидки. Это верное правило и для тех фирм, где заключили СЭС договора на многомесячное обслуживание. Тогда стоимость отдельной единицы значительно уменьшится. Договор заключается на срок от одного месяца и до года, с возможностью пролонгации. Заключение договора на длительный срок даёт целый ряд преимуществ. Главное – благодаря таким условиям нет необходимости каждый раз искать другого поставщика услуг. Если у вас есть необходимость в санитарной обработке либо дезинфекции транспорта, стоимость услуг в нашей фирме порадует и приятно удивит.

Согласно правилам санитарно-эпидемиологической службы, при нарушениях либо не своевременном выполнении обработки автотранспорта сотрудники полиции вправе составить административный протокол.

Перевозчик несёт ответственность: при нарушении закона и несоблюдении санитарно-эпидемиологического благополучия у граждан при нарушении гигиенических нормативов, уклонение от выполнения противоэпидемических и санитарно-гигиенических и мероприятий предусматривает наложение административного штрафа от 5 до 10 минимальных доходов граждан.

После выполнения дезинфекции наша фирма заполнит и подготовит санитарный паспорт на транспортное средство (акт о выполнении работ), который будет являться соответствующим документом для контроля.

С целью предотвратить оплату больших сумм штрафов, которые способны ударить по бюджету и значительно испортить нервы, следите за актуальностью и своевременных выполнением дезинфекции и санитарной обработки вашего транспорта.

Заключаем договор и выдаем акт проведенной обработки

Дезинфекция автотранспорта | Вологодский городской центр дезинфекции

Заявка на дезинфекцию автотранспорта

Престиж предприятия — производителя и продавца пищевых продуктов  в целом  зависит  от  качества и безопасности пищевых продуктов, которые сотни километров проходят от изготовителя к потребителю в специализированном автотранспорте. Именно поэтому, дезинфекция автотранспорта, перевозящего пищевые продукты  должна проводиться ежемесячно с целью обеспечения безопасности, особенно сегодня, когда на территориях России правят различные инфекции, фактором передачи которых являются пищевые продукты.

В соответствии с современным законодательством перевозчики пищевых продуктов, БАДов и медикаментов обязаны регулярно проводить дезинфекцию транспорта с целью предотвращения распространения опасных микроорганизмов и вирусов.

Согласно (СП 2.3.6.1066-01) «Санитарно-эпидемиологических требований к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», транспортные средства, используемые для перевозки пищевых продуктов и продовольственного сырья, подвергаются ежедневной мойке и ежемесячно дезинфицируются средствами, разрешенными органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.

Специалисты «Вологодского городского центра дезинфекции» для обработки санитарного автотранспорта используют  препарат швейцарской фирмы B.Braun,  содержащий в качестве действующих веществ  четвертичные аммониевые соединения. Средство обладает антимикробной активностью в отношении грамотрицательных и грамположительных бактерий (включая возбудителей туберкулеза), вирусов, грибов родов Кандида и дерматофитов, плесневых грибов. Средство имеет хорошие моющие свойства, не портит обрабатываемые объекты, не фиксирует органические загрязнения, не вызывает коррозии металлов.Смывание рабочего раствора средства с обработанных поверхностей после дезинфекции не требуется.

Мы предлагаем следующие варианты проведения дезинфекции автотранспорта:

СТАЦИОНАРНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

— дезинфекция проводится в день обращения заказчика на территории исполнителя.

ВЫЕЗДНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

— дезинфекция проводится на месте стоянки транспорта заказчика в удобное для него время.

Факт проведения дезинфекции регистрируется справкой или в санитарной книжке, в которой содержится  информация о транспортном средстве и о мероприятиях по его дезинфекции.  После каждой плановой дезинфекции транспорта в санитарную книжку  вклеивается голограмма, подтверждающая безопасность и пригодность транспорта к перевозкам грузов.

В соответствии с действующим  прейскурантом, стоимость одной ежемесячной обработки автомобиля зависти от размеров его кузова.

 С 21 ноября 2011 года, согласно Федеральному Закону 248-ФЗот 19.07.2011 «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации,  в связи с реализацией положений Федерального закона «О техническом регулировании» ст. 36 п. 10 (б) внесены изменения в Федеральный закон от 2 января 2000 года N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: в пункте 4 слова, «имеющие оформленные в установленном порядке санитарные паспорта» исключены.

Соответственно,  бланк санитарного паспорта на автотранспорт отменен и на смену ему, для удобства, в качестве документа, подтверждающего регулярное проведение дезинфекции транспорта, используется Санитарная книжка на автотранспорт, в которой содержатся следующие сведения:

— информация о транспортном средстве;

— сведения о произведенных дезинфекционных работах, голограмма, подпись, печать;

— информация о компании, проводящей дезинфекцию;

— список пищевых продуктов, разрешенных к перевозке на данном автомобиле.

Заказать обработку и  получить консультацию  вы можете по телефону:

8(8172) 54-06-36, 54-06-90

Так же свою заявку вы можете оставить на сайте нашей организации,  специалисты позвонят  Вам  в течении 12 часов.

Мы будем рады видеть  Вас по адресу: г. Вологда, ул. Карла Маркса, д. 14, корп. 4

Вилочные погрузчики для пищевой промышленности и складирования

Время простоя — это то, чего хочет избежать любая операция по транспортировке материалов, но для предприятий пищевой промышленности простои — это грязное слово. В сегодняшней статье мы рассмотрим некоторые из лучших материалов для погрузочно-разгрузочных работ, доступных для:
— Пищевая промышленность
— Холодильные склады
— Транспортировка продуктов питания и напитков

Оборудование для обработки пищевых продуктов и напитков

Класс 1 (грузовые автомобили с электродвигателем): включает сидячие и стоячие электрические вилочные погрузчики. Грузоподъемность колеблется от 3000 фунтов для трехколесного (сидящего) водителя и стоячего водителя с приводом от переменного тока, до 15000 или даже 40 000 фунтов для высокопроизводительного электрического погрузчика Toyota.

Класс 2 (узкопроходные грузовики с электродвигателем): ричтраки широко используются на складах распределения пищевых продуктов.Ричтраки легко маневрируют в узких проходах и могут поднимать и размещать поддоны в стеллажи высотой 30 футов.

Класс 3 (электрические ручные тележки и самосвалы): включая домкраты для поддонов и «рацию», используемые для погрузки и разгрузки транспортных средств, а также для размещения поддонов на стеллаже.

Другое погрузочно-разгрузочное оборудование, используемое в пищевой промышленности и / или складировании, может включать буксиры (также известные как тягачи) и тележки.

Почему выбирают вилочные погрузчики Toyota?

Toyota используются приводные двигатели переменного тока, которые так же чувствительны, как двигатель внутреннего сгорания, но более эффективны и просты в обслуживании. В устройствах переменного тока используются управляемые компьютером полупроводники и транзисторы, которые более энергоэффективны, чем ручные щеточные системы, и требуют очень небольшого обслуживания. Взятые вместе, вилочные погрузчики Toyota предлагают лучшие в отрасли характеристики и чрезвычайно низкую стоимость владения.

Требуются ли для вашего приложения работы на открытом воздухе, воздействие соли или хранение в холодильнике? Toyota предлагает вам дополнительные пакеты и прочный вилочный электропогрузчик, предназначенный для работы на открытом воздухе под дождем.

Оцинкованное шасси доступно на тележках Toyota. Эта защита улучшает общую устойчивость грузовика к ржавчине и коррозии и продлевает срок службы оборудования, подверженного воздействию агрессивных жидкостей, таких как рассол, соль, и оборудования, которое часто подвергается мойке. Он идеально подходит для применений, где присутствуют отходы птицы, мяса или рыбы, когда оборудование входит и выходит из холодильного хранилища или в условиях высокой влажности.

Защита от ржавчины
Защита от ржавчины Toyota обеспечивает дополнительную защиту оборудования, используемого во влажных и / или агрессивных средах. Компоненты, подверженные ржавчине при воздействии влаги или агрессивных элементов, таких как соль, вода и рассол, могут быть оцинкованы, покрыты или модифицированы для дополнительной защиты.

Навесные вилочные погрузчики для пищевой промышленности

Одинарные-двухместные погрузчики, также известные как несколько грузоподъемных устройств Одинарное-двойное навесное оборудование дает вилочному погрузчику суперсилу — возможность обрабатывать два (или более) поддона одновременно.Одинарное-двойное навесное оборудование, которое мы используем в компании Toyota Material Handling of Northern California (TMH), также включает в себя устройство бокового смещения для перемещения грузов в грузовики и контейнеры.

Push Pull, зажимы для картонных коробок Приспособление Push Pull позволяет операциям использовать картонные или пластиковые разделительные листы вместо поддонов. Затем груз снимается с вил с помощью насадки Push Pull. Этот тип насадки обычно используется с упакованными семенами и зерном, упакованными продуктами питания, молочными продуктами, фруктами и другими продуктами.

Зажим для картонных коробок — еще один способ избавиться от поддонов. Зажим для картонных коробок может захватывать, поднимать и транспортировать ящики с двумя плоскими фланцами. Отсутствие поддонов означает больше места и меньше случайных осколков дерева на складе.

Вращатели Приставка Rotator позволяет оператору вилочного погрузчика, например, взять бункер с продуктами и повернуть его на 360 градусов в любом направлении. Прижимная планка для груза предотвращает падение бункера.

Передний опрокидыватель бункера Приставка-опрокидыватель переднего бункера, также известная как передний самосвал, может обрабатывать большие объемы, чем приставка Rotator.Это также более чистый вариант, потому что передний самосвал для мусорных баков выгружается в сторону от погрузчика. Это приспособление можно использовать с пластиковыми, деревянными, металлическими, проволочными и картонными контейнерами и обеспечивает плавную и быструю загрузку винограда, цитрусовых, орехов и т. Д.

Лучшее оборудование для обработки пищевых продуктов и напитков

В компании Toyota Material Handling of Northern California (TMHNC) мы хотим, чтобы вы нашли вилочный погрузчик, соответствующий вашему бюджету и производственным потребностям. TMHNC имеет представительства в Заливе, Сакраменто, Салинас и один из крупнейших дилеров погрузочно-разгрузочного оборудования во Фресно.Мы продаем новое и бывшее в употреблении погрузочно-разгрузочное оборудование, а также арендуем вилочные погрузчики и навесное оборудование для вилочных погрузчиков. Мы также предлагаем решения для складских стеллажей, которые помогут вам упаковать больше продукции на существующем складе и помогут рассчитать минимальную ширину проходов, необходимую для вашего текущего парка. С нашими опытными и дружелюбными экспертами по продукции можно связаться через Интернет или по телефону.

Район залива Сан-Франциско (510) 473-8151
Фресно (559) 834-9500
Сакраменто (916) 376-0500
Салинас (831) 757-1091

Дополнительная литература: Руководство для покупателей электрических вилочных погрузчиков
Аккумуляторы для вилочных погрузчиков: у вас есть вопросы, у нас есть ответы
Сделайте пробную поездку на вилочном погрузчике в нашем современном демонстрационном центре в Ливерморе, Калифорния

Подъемно-транспортное оборудование | Изучите 4 основных типа погрузочно-разгрузочного оборудования

Опубликовано в Погрузочно-разгрузочное оборудование

Используемое для этого оборудование можно разделить на четыре основные категории. В каждой категории имеется широкий спектр полезного оборудования, которое упрощает безопасное перемещение тяжелых материалов или больших объемов материалов.

Название этой категории оборудования говорит само за себя. Складское оборудование используется для хранения материалов, пока они ожидают транспортировки от производителя или оптовика до конечного пункта назначения.Наличие подходящего складского оборудования может повысить эффективность производственного цеха и максимально использовать пространство — два очень важных фактора в любой производственной среде.

Примеры складского и погрузочно-разгрузочного оборудования:

• Стеллажи : такие как стеллажи для поддонов, проходные или въездные стеллажи, выдвижные стеллажи и выдвижные стеллажи
• Стеллажи для штабелирования : это блоки блокировки, которые позволяют штабелировать груз, поэтому дробление не допускается происходит
• Полки
• Ящики и выдвижные ящики
• Антресоли : системы приподнятого пола, которые устанавливаются между производственным полом и потолком, чтобы обеспечить дополнительное место для хранения.Большинство этих конструкций можно легко разобрать и переместить.

Этот тип погрузочно-разгрузочного оборудования обычно представляет собой автоматизированные единицы, которые работают вместе, чтобы обеспечить эффективное хранение и транспортировку больших материалов или больших объемов материалов по производственному цеху. Примеры спроектированных систем включают:

• AS / RS : Автоматизированные системы хранения и поиска (сокращенно AS / RS) — это большие автоматизированные конструкции, включающие стеллажи, проходы и полки, к которым можно получить доступ с помощью механизированной системы челнока (например, сборщика вишен) для быстрого поиск предметов.
• Конвейерные системы : Автоматические конвейерные системы доставляют тяжелые материалы в указанные места с помощью ремней, гибкой цепи или приводных роликов. Это высокоэффективное оборудование для быстрого перемещения больших объемов материала.
• Роботизированные системы доставки — Эти автоматизированные системы идеально подходят для перемещения продуктов на сборочной линии или транспортировки товаров по всему предприятию или складу.
• Автомобили с автоматическим управлением — Эти транспортные средства представляют собой мобильные роботы, которые следуют определенным маркерам или проводам в полу, чтобы перемещать крупногабаритные материалы по производственному объекту или складу.Зрение, магниты или лазеры также могут использоваться в качестве методов для навигации AGV.

Промышленные погрузчики с электроприводом, такие как вилочные погрузчики, используются для перемещения крупногабаритных материалов или большого количества материалов по производственному цеху. Они также используются для эффективной загрузки (или разгрузки) тяжелых предметов в грузовые автомобили. Промышленные погрузчики очень полезны, когда объем потока недостаточен, чтобы оправдать установку конвейерной системы. Примеры промышленных погрузчиков:

• Ручные тележки — Также известна как тележка с закрытым кузовом.Ручные тележки представляют собой L-образные ручные тележки с передвижными ящиками с ручками на одном конце, колесами у основания и выступом для установки предметов.
• Домкраты для поддонов — это инструменты, являющиеся основной формой вилочного погрузчика и используемые для подъема и перемещения поддонов на складе.
• Тележки для поддонов — Промышленные вилочные погрузчики с ручным или механическим приводом.
• Ходовые штабелеукладчики — Пешеходный штабелеукладчик с мачтой для подъема поддонов на высоту.
• Платформенные тележки — похожи на двухколесную тележку, но с удлиненной платформой.
• Комплектовщик заказов — Электрический погрузчик, специально разработанный для выполнения индивидуальных заказов клиентов. Для этого требуется комплектование по частям, а не выбор целых поддонов или штучных грузов.
• Боковой погрузчик — Автоматизированный инструмент, похожий на вилочный погрузчик, который загружает и выгружает машину сбоку, а не спереди.
• Автомобили с автоматическим управлением

Оборудование для обработки насыпных грузов, помогающее контролировать и транспортировать большие объемы материалов насыпью или насыпью.Как правило, оборудование используется для перемещения незакрепленных деталей из одной зоны производственного цеха в другую. Бочки и бункеры также можно использовать для воронки сыпучих предметов, чтобы ими можно было легко манипулировать или упаковать. Системы обработки сыпучих материалов также могут использовать конвейерные ленты для горизонтальной транспортировки и подъемники для вертикальной транспортировки. Примеры погрузочно-разгрузочного оборудования для сыпучих материалов:

• Конвейерные ленты
• Штабелеры — Подобно вилочным погрузчикам, штабелеры помогают поднимать и штабелировать тяжелые грузы на доке или на складе.
• Реклаймеры — это большие машины, используемые для сбора сыпучих материалов из отвала.
• Ковшовые элеваторы — Также известна как зерновая опора. Эти элеваторы перемещают сыпучие материалы вертикально.
• Зерновые элеваторы — Этот тип оборудования используется для хранения и перемещения зерна и других подобных материалов по всему производственному пути.
• Бункеры — Бункеры — это контейнер для сыпучих материалов, таких как зерно, который сужается и выгружает материалы на дно.
• Силосы — Башня, используемая для хранения зерна и других материалов, таких как уголь, опилки, щепа и продукты питания.

Koke Inc. поставляет погрузочно-разгрузочное оборудование в различные обрабатывающие отрасли на протяжении более 47 лет. Свяжитесь с нами или позвоните нам сегодня по телефону 800-535-5303.

Давайте обсудим вашу потребность в погрузочно-разгрузочном оборудовании

Планирование технического проектирования предприятия пищевой промышленности

Опубликовано июл.2017 | Id: FAPC-104

К Тим Дж. Баузер

Введение

Инженерное проектирование и строительство предприятия пищевой промышленности требует большого дело планирования. Информацию необходимо собирать из многих источников и объединять в документы, которые легко читать и которыми можно поделиться с другими.Планирование сессий должно не привлекать лиц, представляющих все аспекты деятельности объекта. Примеры производство, обслуживание, надзор, продажа, учет, прием, складирование, распределение, человеческие ресурсы, менеджмент, инжиниринг, исследования и разработки, ключевые поставщики (продукты и услуги), государственные учреждения и консультанты. Консультанты включают инженеры, юристы, страховые компании и другие специалисты, которые могут не работает в компании.Для крупных проектов рекомендуется проводить плановое планирование. занятия в удобном месте, где вас никто не отвлекает. Часто желательно для получения и несвязанной третьей стороны, которая будет вести и модерировать сеансы планирования, чтобы сохранять объективность и целеустремленность. Для каждой сессии планирования следует составлять повестку дня.

В этом информационном бюллетене перечислены многие элементы, которые следует учитывать при проектировании пищевой промышленности. растения.Поскольку каждая ситуация уникальна, некоторые элементы неприменимы, а некоторые важные может потребоваться добавление элементов. Соответствующие элементы могут лечь в основу планирования. повестка дня заседания. Перечисленные элементы не расположены в каком-либо определенном порядке важности и сделать упор на инженерное проектирование (не на экономику, маркетинг, логистику и другие необходимые входы). Списки конструктивных соображений приведены под четырьмя заголовками.

• Помещение
• Процесс
• Товар
• Другое

Список «Прочие» содержит разные элементы и позиции, которые можно классифицировать. в нескольких категориях.Где полезные примеры и краткое объяснение желаемого вводятся. Для более подробного объяснения инженерного подхода к объекту дизайн для пищевой промышленности, пожалуйста, позвоните автору, чтобы получить копию штата Оклахома Циркуляр университета E-959, Технологический метод производства пищевых и сельскохозяйственных продуктов.

Объект

1. Выбор места: определите наилучшее (ые) место (а) для объекта с учетом следующих факторы.
   • Помощь в экономическом развитии — гранты или другая поддержка, предлагаемая новым предприятиям
   • Гибкость
   • Расширение
   • Наличие коммунальных услуг
   • Техническое обслуживание
   • Санитария
   • Доступ
   • Воздействие на окружающую среду
   • Законы о зонировании
   • Требования к разрешению
   • Парковка для сотрудников и средств доставки
2. Размер существующего или предлагаемого объекта (квадратные футы)
   • Обозначьте размер выделенных участков (хранение, охлаждение, обработка, упаковка и т. Д.))
   • Предоставьте вид в плане предлагаемой планировки помещений (масштабный чертеж не требуется если размеры включены)
   • Оценить требования к расширению (показать на чертеже)
3. Предоставьте смету стоимости объекта
4. Коммунальные предприятия: укажите источники и стоимость предоставления коммунальных услуг, как показано в таблице. 1.Изучите влияние переменных сборов за спрос (если таковые имеются) и ограничений на количество (например, БПК выпадения в лечебную систему). Подумайте о том, чтобы включить счетчики, которые могут записывать использование коммунальных услуг для предоставления данных для повышения эффективности работы.
5. Код списка и требования к разрешениям (местные, государственные, федеральные и международные)
6. Тип конструкции (стальной каркас, бетон, панель, фасованная и т. Д.))
7. Свободное пространство над головой имеется или требуется в специально отведенных местах (особенно для обработки)
8. Описание требований доступа к помещению и размеры проемов
9. Полы, стены и потолок в смывных и специальных помещениях
10. Трапы в полу смывных и технологических участков
11. Тип (выпадающий, напольный или настенный) и количество подключений к инженерным сетям (электрические, паровые, вода, воздух и т. д.) в производственных зонах.
12. Требования к хранению в холодильнике (квадратные футы или количество продуктов / материалов / поддонов) для правильной обработки, поворота и размещения товаров
    • Температура
    • Сырье (ингредиенты)
    • Готовая продукция
    • Переделка
    • Требования к долгосрочному хранению сезонных товаров
    • Высота стопки
13. Стратегия группирования отдельных охлаждаемых зон для максимальной энергоэффективности, материалов требования к обработке и расширение потребностей
14. Требования к хранению при температуре окружающей среды (квадратные футы или количество продуктов / материалов / поддонов)
    • Сырье (ингредиенты)
    • Готовая продукция
    • Упаковочные материалы
    • Переделка
    • Долгосрочное хранение сезонных продуктов (эстимейт)
    • Контроль и хранение поступающих материалов
    • Требования к свободному пространству от стен и проходу для осмотра
    • Высота стопки
    • Разработайте стратегию для группирования отдельных складских площадей для максимального повышения производительности погрузочно-разгрузочных работ требования и потребности в расширении
15. Требования к помещениям для обслуживания сотрудников
    • Фонтаны с питьевой водой
    • Туалеты и туалеты
    • Раздевалки
    • Учебная или аудиторная
    • Пенсионная
    • Первая помощь
    • Общественное питание
16. Все складские и складские площади
    • Контроль и хранение поступающих материалов
    • Стоянки для грузовых автомобилей и вагонов, сантехнические сооружения
    • Требования к свободному пространству от стен и проходу для осмотра
    • Стойки защитные для стен, дверей и оборудования
17. Уборка и санитария
    • Макет
    • Погрузочно-разгрузочные работы
    • Расположение жироуловителя
    • Внешний вид здания
    • Полы и водостоки
    • Стены и потолки
    • Вентиляция
    • Освещение
    • Защита от вредителей
    • Обработка поверхности и покрытия
    • Санитарно-технические средства для грузовых и железнодорожных вагонов
    • Предварительная очистка сточных вод
    • Системы вторичной и третичной очистки сточных вод
18. Классификация технологического электрооборудования (моющееся, пыленепроницаемое, взрывозащищенное и т. Д.))
19. Расположение электрораспределительного устройства и щита управления электродвигателями
20. Аварийное питание: укажите количество (квадратные футы или процент площади) и температуру охлаждаемого склада или территории объекта, подлежащей защите от аварийного источника питания, если есть.
21. Парковка и подъезд
    • Грузовые автомобили
    • Салон водителей грузовиков
    • Вагон
    • Сотрудник
    • Специальное обозначение (инспектор, посетитель, заказчик и т. Д.))

Таблица 1. Источник коммунальных услуг, доступность, мощность, плата и ставка

Процесс

1. Опишите продукты с добавленной стоимостью, которые будут переработаны.Пример приведен в таблице 2. Включите будущие требования.
2. Организация процесса и поток
   • Материальный поток (продукт, отходы, переработка, упаковка, ингредиенты и промежуточные продукты) и хранение
   • Кадровый поток
   • Сбор и обработка данных
3. Предоставьте рецепты и примеры продуктов / упаковочных материалов, если таковые имеются
4. Нормативные требования к продукции (местные, государственные, федеральные и международные)
5. Опишите желаемый уровень автоматизации процесса для предприятия (например,грамм. ручной, полуавтоматический, или полностью автоматизирован)
6. Опишите желаемый уровень автоматизации упаковки для предприятия (например, вручную, полуавтоматический или полностью автоматизированный)
7. Опишите требования к коробке или коробке для продуктов
8. Опишите желаемое изображение объекта (напр.грамм. состояние, современное или полезное)
9. Предоставьте смету расходов на капитальное оборудование
10. Приемлемо / желательно ли использованное оборудование? Если да, укажите какие-либо конкретные области в процессе. где использованное оборудование неприемлемо
11. Как ингредиенты или сырье будут доставляться на объект (размер доставки, размер поддона или контейнера, характеристики штабелирования, температура, частота, подача возможности, и планы по управляемости)?
12. Как упаковочные материалы будут доставлены на объект (объем доставки, периодичность, размеры поддона, спецификации штабелирования, размер ящика и планы транспортировки)?
13. Как готовая продукция будет покидать предприятие (частота, требования к поддонам, упаковка, кодирование и требования к обработке)?
14. Технологии
    • Технологическое оборудование
    • Погрузочно-разгрузочные работы (пневмотранспорт, ковшовые элеваторы, шнеки, конвейеры, гравитационный слайд и т. д.)
    • Системы управления технологическим процессом и окружающей средой (степень автоматизации)
    • Обеспечение качества (внутренние системы)
    • Исследования и разработки
15. Возможность расширения и наличие свободного места
16. Гибкость (переналадки, сезонные пакеты или продукты, а также будущие обновления)
17. Надежность оборудования (ресурс)
18. Обработка, обращение, удаление и утилизация отходов
19. Санитарные нормы
    • Уборка
    • Транспортировка и хранение сырья
    • Транспортировка и хранение переработанной и готовой продукции
    • Порядок обращения с отходами
    • Текущая надлежащая производственная практика (cGMP)
20. Санитарно-технические средства
    • Очистка и дезинфекция
    • Требуемые методы
    • Необходимые системы
21. Безопасность персонала
22. Экологическая безопасность
23. Безопасность продукции и процессов
    • Детектор металла
    • Линейные магниты и сетчатые фильтры
    • цГМФ

Таблица 2. Описание продукта, скорость производства и упаковка

Товар

Опишите продукты с добавленной стоимостью, подлежащие переработке, как показано в таблице 2.Опишите физические свойства ингредиентов, промежуточных и конечных продуктов (включая или составляющие прогноза в планах на будущее). Промежуточные продукты могут быть важны в случаях где физические свойства промежуточного продукта уникальны по сравнению с ингредиентами и конечный продукт. Ниже приведены примеры описательных терминов:

1. Общее название ингредиента, источника или спецификации
2. Плотность (вес на объем)
3. Коррозионная природа
4. Вязкость (указать температуру или диапазон температур)
5. Чувствительность к воздуху
6. Чувствительность к температуре
7. Чувствительность к влаге
8. Чувствительность к материалам (контакт)
9. Требования к перемешиванию или перемешиванию
10. Пыль
11. Воспламеняемость
12. Волатильность
13. Реакционная способность
14. Перемычка
15. Абразивный характер
16. Токсичность
17. Точка замерзания
18. Температура кипения
19. Реология
20. Размер частиц
21. Жесткость
22. Теплопроводность
23. Электропроводность
24. Удельная теплоемкость

Другие конструктивные особенности

• Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Министерства сельского хозяйства США или применимо нормативные документы
• Разрешения на местном уровне и на федеральном уровне (строительство, коммерческая деятельность и охрана окружающей среды)
• Местные трудовые коллективы и статистика труда
• Местные методы земледелия и типы почв
• Местные погодные условия
• Программа анализа опасностей и критических контрольных точек (HACCP)
• Тестовая кухня (разработка продукта), требование
• Научно-исследовательская лаборатория и / или опытная установка
• Требования к сезонной обработке
• Потребность в умягченной воде
• Давление и баланс в системе отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха для санитарии, контроля технологического процесса и запаха
• Требования к освещению
• Восстановление энергии и технологических материалов
• Рентабельность инвестиций
• Экологическая безопасность (обращение, хранение и утилизация химических веществ)

Тим Баузер
Инженер FAPC по пищевой промышленности

Была ли эта информация полезной?

часто задаваемых вопросов для мобильных предприятий общественного питания :: Здоровье окружающей среды :: Contra Costa Health Services

1.Что такое передвижной объект питания?

Передвижной пункт питания — это любое транспортное средство / тележка, используемое вместе с магазином или другим постоянным пунктом питания, на котором продукты питания продаются или распределяются на розничном уровне (Калифорнийский продовольственный кодекс, раздел 113831).

2. Как мне получить разрешение на работу передвижного пункта питания?

1. Получите приложение для мобильного пункта питания. Заявки доступны на сайте www.cchealth.org/eh или в офисе по охране окружающей среды, расположенном по адресу 2120 Diamond Boulevard Suite 100 в Конкорде.
2. Заполните заявку и отправьте ее вместе с соответствующим разрешительным сбором и любыми дополнительными материалами (например, регистрация транспортного средства, сертификат безопасности пищевых продуктов и т. Д.).
3. После того, как наш офис получит все заявочные материалы и сборы, будет назначена встреча для проверки передвижного пункта питания.

3. Нужно ли мне представлять планы для моего мобильного пункта питания?

Да, требуются планы для мобильных вспомогательных подразделений и мобильных предприятий по производству пищевых продуктов, которые работают с не расфасованными или предварительно расфасованными потенциально опасными пищевыми продуктами, и / или мобильных предприятий по переработке пищевых продуктов, которые работают с не расфасованными и не потенциально опасными пищевыми продуктами.Мобильные пищевые объекты, такие как грузовые автомобили для общественного питания, мобильные трейлеры для пищевых продуктов, тележки для хот-догов, тележки для кофе, тележки для бритого льда, транспортные средства, перевозящие продукты без предварительной упаковки.

Планы не требуются для тележек-толкателей или мобильных предприятий по производству пищевых продуктов, работающих только с фасованным мороженым, или для мобильных предприятий по переработке пищевых продуктов, обрабатывающих цельные неразрезанные продукты или только предварительно упакованные не потенциально опасные продукты.

4. Что считается потенциально опасным продуктом питания (PHF)?

Пища в форме, способной (1) поддерживать быстрый и прогрессивный рост инфекционных или токсигенных микроорганизмов, которые могут вызывать пищевые инфекции или пищевые отравления (требует времени и контроля температуры), или (2) поддерживать рост или выработку токсинов Clostridium botulinum .

5. Что не считается потенциально опасным продуктом питания (PHF)?

«Потенциально опасные пищевые продукты» не включают пищевые продукты с уровнем pH 4,6 или ниже, пищевые продукты со значением водной активности (aw) 0,85 или менее при стандартных условиях, пищевые продукты в герметично закрытых контейнерах, обработанные в соответствии с коммерческими стандартами стерильности. , как определено в Разделе 113.3 (e) Раздела 21 Свода федеральных правил, или продукты питания, которые, как показали соответствующие исследования на микробиологическое заражение, одобренные правоохранительным органом, не поддерживают быстрый и прогрессивный рост инфекционных или токсигенных микроорганизмов, которые могут вызывают пищевые инфекции или рост и выработку токсинов Clostridium botulinum (Калифорнийский продовольственный кодекс, раздел 113871).

6. Какие бывают типы передвижных пунктов питания?

Тремя основными типами являются закрытые передвижные пункты питания, открытые передвижные пункты питания и передвижные пункты питания, на которых продаются не потенциально опасные продукты питания. Тип определяет, какие продукты разрешено продавать из автомобиля / тележки.

7. Что такое закрытый передвижной объект питания?

Закрытое передвижное предприятие по производству пищевых продуктов — это транспортное средство, оснащенное всем необходимым оборудованием для полноценного приготовления пищи, как это определено в Разделе 113791 Кодекса пищевых продуктов для розничной торговли Калифорнии (e.грамм. грузовик / прицеп для общественного питания).

8. Что такое открытый передвижной пункт питания?

Незакрытое передвижное предприятие по приготовлению пищи — это трейлер / тележка, на которой разрешено ограниченное приготовление пищи, как определено в Разделе 113818 Кодекса розничных пищевых продуктов Калифорнии (например, тележка для хот-догов / тамале, тележка для чурро, тележка для бритого льда, тележка для эспрессо и т. Д.)

9. Нужно ли мне разрешение на продажу упакованных продуктов питания из автомобиля / тележки?

да.Любой человек, который управляет передвижным заведением питания, должен иметь разрешение на медицинское обслуживание, выданное правоохранительным органом (Калифорнийский продовольственный кодекс, раздел 114387).

10. Нужен ли мне сертификат безопасности пищевых продуктов?

Сертификат безопасности пищевых продуктов требуется для мобильных предприятий по производству пищевых продуктов, которые готовят, обрабатывают и / или подают не расфасованные потенциально опасные продукты (Кодекс пищевых продуктов Калифорнии, раздел 113947.1).

11.Действует ли мое разрешение на передвижное питание в других округах?

Нет. Вы должны получить отдельное разрешение на медицинское обслуживание для каждого округа, в котором вы хотите работать.

12. Как долго я могу оставаться в определенном месте?

Если вы находитесь в некорпоративных районах . округа, то применяется Постановление округа Контра-Коста (CCCO). Раздел 413-3.1612 CCCO гласит, что моторизованные мобильные устройства разрешены не более одного часа в день на каждом участке.Немоторизованные мобильные устройства разрешены не более двух часов в день на каждом участке.

Если вы находитесь в пределах города , (включенные районы округа), вы должны уточнить в местных муниципальных кодексах ограничения на торговлю в пределах города.

13. Могу ли я использовать барбекю на открытом воздухе рядом с передвижным местом для еды?

Нет. Приготовление барбекю разрешено только в том же помещении, что и в разумной близости от постоянного пункта питания, утвержденного для приготовления пищи, временного пункта питания или стационарного передвижного пункта питания, работающего на определенном общественном мероприятии (Калифорния), и в сочетании с ним. Кодекс розничной торговли продуктами питания, раздел 114143).

14. Нужно ли мне использовать магазин, чтобы получить разрешение на передвижное предприятие по питанию?

да. Исключение составляют мобильные пищевые предприятия, которые продают только цельные неразрезанные продукты и / или предварительно расфасованные, не потенциально опасные продукты. Передвижные пункты питания, на которые не распространяется требование о размещении в магазине, должны предоставлять копии квитанций о закупках продуктов питания и хранить излишки продуктов питания в утвержденных пунктах питания в конце каждого рабочего дня.

15. Обязательно ли мне находиться рядом с туалетом?

да. Передвижные пункты питания должны работать на расстоянии не более 200 футов от утвержденных и легкодоступных туалетов и средств для мытья рук или в соответствии с иным утверждением правоохранительного органа для обеспечения доступности туалетов для сотрудников учреждения (Калифорнийский продовольственный кодекс, раздел 114315).

16. Должен ли я получать отдельное разрешение, если я хочу участвовать во временном мероприятии?

Если у вашего мобильного пункта питания есть действующее разрешение на медицинское обслуживание, отдельное временное разрешение на мероприятие не требуется.

17. Могу ли я припарковать или хранить передвижное место питания дома?

Нет. Все передвижные пункты питания должны быть припаркованы или храниться в утвержденном магазине в конце каждого рабочего дня и всякий раз, когда они не используются (за исключением передвижных пунктов питания, где продаются цельные неразрезанные продукты и / или расфасованные, не потенциально опасные продукты. ).

18. Существуют ли требования к высоте потолка и ширине прохода для мобильных предприятий общественного питания?

да.Передвижное место для питания должно иметь свободную, беспрепятственную высоту над проходной частью устройства не менее 74 дюймов от пола до потолка и не менее 30 дюймов свободного горизонтального прохода. Это не относится к транспортным средствам, получившим разрешение до 1 января 1996 года (Калифорнийский продовольственный кодекс, раздел 114321).

19. Каков штраф за работу без действующего разрешения на здоровье?

Штраф до трехкратного размера платы за разрешение и / или других административных действий (Калифорнийский продовольственный кодекс, раздел 114387).

20. Могу ли я установить дополнительные полки / столы рядом с моим передвижным местом для еды?

Нет. Все продукты питания, которые продаются или раздаются населению, должны храниться на разрешенных передвижных объектах питания. Настольные дисплеи разрешены только на временном продовольственном мероприятии, совещании по обмену или на сертифицированном фермерском рынке.

21. Нужна ли раковина для мытья рук?

да. Раковина для мытья рук необходима для всех передвижных предприятий общественного питания, которые продают не расфасованные продукты питания (Калифорнийский продовольственный кодекс, раздел 114311).

22. Могу ли я использовать магнитные вывески на моем мобильном пункте питания?

Нет. Постоянные указатели необходимы как минимум с двух сторон снаружи автомобиля / тележки. Название компании должно быть не менее 3 дюймов в высоту и контрастировать по цвету с внешним видом автомобиля / тележки. Адрес и номер телефона владельца / оператора или магазина должны быть высотой не менее 1 дюйма и цвета, контрастирующего с внешним видом транспортного средства / тележки. Все обозначения должны быть разборчивыми и четко видимыми для потребителей.

Подъемно-транспортное оборудование (типы, применение и поставщики)

Добро пожаловать в «Справочник Томаса по промышленному подъемно-транспортному оборудованию». Ниже вы найдете полную информацию о различных типах доступного подъемно-транспортного оборудования, их определениях и сферах применения, а также о ведущих поставщиках подъемно-транспортного оборудования для оценки вашей ситуации.

Изображение предоставлено: Parilov / Shutterstock.ком

Руководство по подъемно-транспортному оборудованию — содержание

Что такое промышленное подъемно-транспортное оборудование?

Промышленное погрузочно-разгрузочное оборудование включает в себя широкий спектр инструментов, транспортных средств, складских единиц, приборов и принадлежностей, задействованных в транспортировке, хранении, контроле, подсчете и защите продуктов на любой стадии производства, распределения, потребления или утилизации.

Лучшие поставщики промышленного погрузочно-разгрузочного оборудования

Платформа для поиска поставщиков в Thomasnet.com содержит информацию о более чем 500 000 промышленных поставщиков, производителей, дистрибьюторов и OEM-производителей. Мы собрали ведущих поставщиков подъемно-транспортного оборудования и перечислили их ниже.

Щелкните имя поставщика, чтобы перейти к полному профилю компании, где вы можете изучить его продукты, добавить их в короткие списки, а также отправить RFI и другие вопросы.

A Plus Warehouse Equipment и Supply , в Линне, Массачусетс, продает различное складское оборудование, включая погрузочно-разгрузочное оборудование.В их выбор, помимо прочего, входят стеллажи для хранения, стеллажи, бункеры, конвейеры, навесное оборудование для вилочных погрузчиков, подъемники, тележки, грузовики, бункеры и штабелеры.

В Бирмингеме, Алабама, Warehouse Equipment & Supply Company, Inc. предлагает контейнеры и бункеры, позиционеры поддонов, стеллажи, тележки, запирающиеся шкафчики, стеллажи, тележки, пандусы, упаковочные системы, двери, вентиляторы, противоударные барьеры, док-станции, ролики. , и настил полок.

Подъемное оборудование Компания предлагает подъемники для поддонов, краны, стрелы, тележки, подъемники для материалов и скиповые поддоны, а также подъемное, тяговое, такелажное, домкратное оборудование и оборудование для обеспечения безопасности.Компания базируется в Бриджвью, штат Иллинойс.

Toolots, Inc. , в Серритосе, Калифорния, поставляет домкраты для поддонов, тележки, грузовики, тележки, вилочные погрузчики, контейнеры, шкафы, док-станцию, подъемники, лестницы, платформы, строительные леса, подъемные магниты, ремни, весы, лебедки, стеллажи. , трос и аксессуары. На продукцию предоставляется годовая гарантия на запчасти и ремонт.

Наконец, в г. Баффало-Гроув, штат Иллинойс, компания Liftomatic Material Handling, Inc. специализируется на оборудовании для перемещения бочек и бочек.Доступные типы включают навесные вилочные погрузчики, переносные, смонтированные на подъемнике, оборудование для разгрузки барабанов, нестандартное оборудование, вилочные балки и крюки, а также запасные части и компоненты. Они также предлагают аренду и ремонт.