О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией: О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами — Муниципальные новости — Новости, объявления, события

Разное

Содержание

О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами

Реализация постановлений Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23 декабря 2016 года № 195 и от 24 января 2017 года № 7 о приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией показали результативность принятых мер. 

Ограничительные меры были поддержаны представителями общественных организаций, производителями парфюмерно-косметической продукции и бытовой химии, торговыми сетями, а также гражданами.

В связи с этим, и в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации принято постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 марта 2017 № 39 «О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами» (зарегистрировано в Минюсте 29.03.2017 № 46154), которое опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации 30.

03.2017 г.

В соответствии с данным постановлением юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям предписано приостановить на срок 90 суток розничную торговлю спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами (за исключением стеклоомывающих жидкостей, нежидкой спиртосодержащей продукцией, а также спиртосодержащей продукцией с использованием укупорочных средств, исключающих ее пероральное потребление) с содержанием этилового спирта более 28 процентов объема готовой продукции, осуществляемой ниже цены, по которой осуществляется розничная продажа водки, ликероводочной и другой алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов за 0,5 литра готовой продукции, установленной приказом Минфина России от 11.05.2016 N 58н «Об установлении цен, не ниже которых осуществляются закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов» (зарегистрирован в Минюсте России 31 мая 2016 года, регистрационный N 42365).

При нарушении законодательства в сфере защиты прав потребителей граждане могут обращаться в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах, по адресу г. Талица, ул. Красноармейская 32, по телефону (34371) 2-84-22.

Для получения предметной консультации индивидуальные предприниматели и юридические лица так же могут обращаться в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Талицком, Байкаловском, Тугулымском районах, городе Камышлов, Камышловском и Пышминском районах, по адресу г. Талица, ул. Красноармейская 32, по телефону (34371) 2-84-22 / 2-85-22.

Дмитрий Сергеевич Соловьев, Специалист-эксперт Талицкого отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области

О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией

Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации принято постановление от 06.07.2017 г. № 96 «О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукции, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами» (зарегистрировано в Минюсте России 11.07.2017 г. № 47362), которое опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации pravo.gov.ru.

Указанное постановление вступило в силу 12.07.2017 г.

В соответствии с постановлением юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям приостановить на срок 90 суток розничную торговлю спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами (за исключением стеклоомывающих жидкостей, нежидкой спиртосодержащей продукцией, а также спиртосодержащей продукцией с использованием укупорочных средств, исключающих ее пероральное потребление) с содержанием этилового спирта более 28 процентов объема готовой продукции, осуществляемой ниже цены, по которой осуществляется розничная продажа водки, ликероводочной и другой алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов за 0,5 литра готовой продукции, установленной приказом Минфина России от 11 мая 2016 года № 58н «Об установлении цен, не ниже которых осуществляются закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов» (зарегистрирован в Минюсте России 31 мая 2016 года, регистрационный № 42365) с изменениям, внесенными приказом Минфина России от 4 апреля 2017 года № 57н (зарегистрирован в Минюсте России 28 апреля 2017 года, регистрационный № 46537).

Кроме того, информируем потребителей, что спиртосодержащая непищевая продукция не предназначена для применения в пищевых целях.

О фактах реализации спиртосодержащей непищевой продукции просим сообщать по телефону 8 (3919) 46-90-83, 8 (3919) 46-22-80, по электронный почте: [email protected]

О продлении сроков ограничения реализации отдельных видов спиртосодержащей непищевой продукции и приостановлении розничной торговли спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами на 180 дней. 04.12.2017

Реализация постановлений Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23 декабря 2016 года No 195, от 24 января 2017 года No 7, от 27 марта 2017 года No 39 и от 06 июля 2017 года No 96 «О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией» показали результативность принятых мер.

За текущий период 2017 года снизилось количество алкогольных отравлений по сравнению с предыдущими годами на 24%, количество летальных случаев сократилось почти в 2 раза.

Ограничительные меры были поддержаны представителями общественных организаций, производителями парфюмерно-косметической продукции и бытовой химии, торговыми сетями, а также гражданами.

В связи с этим Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека подготовлено предложение о продлении сроков ограничения реализации отдельных видов спиртосодержащей непищевой продукции и приостановлении розничной торговли спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами на 180 дней, которое поддержано Председателем Правительства Российской Федерации Д.А.Медведевым.

В соответствии с поручением Правительства Российской Федерации принято постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 12 октября 2017 No 130 «О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами» (далее — постановление), которое опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации.

В соответствии с постановлением юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям необходимо приостановить на срок 180 суток розничную торговлю спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами (за исключением стеклоомывающих жидкостей, нежидкой спиртосодержащей продукцией, а также спиртосодержащей продукцией с использованием укупорочных средств, исключающих ее пероральное потребление) с содержанием этилового спирта более 28 процентов объема готовой продукции, осуществляемой ниже цены, по которой осуществляется розничная продажа водки, ликероводочной и другой алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов за 0,5 литра готовой продукции, установленной приказом Минфина России от 11.05.2016 No 58н «Об установлении цен, не ниже которых осуществляются закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная  продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов» (зарегистрирован в Минюсте России 31 мая 2016 года, регистрационный No 42365) с изменениями, внесенными приказом Минфина России от 4 апреля 2017 года No 57н (зарегистрирован в Минюсте России 28 апреля 2017 года, регистрационный No 46537).

 

Администрация Ветлужского муниципального района

                                                                                                                                                                        

 

 

 

 

 

                           

 

 

 

 

 

 

 

                                      Глава местного самоуправления                                      Председатель Земского собрания

                       Ветлужского муниципального района                                 Ветлужского муниципального района

                           Лавренов Сергей Валентинович                                          Смирнов Юрий Александрович

                                                             

 

Ветлужская земля

Ветлужский район – один из интереснейших районов Нижегородской области. Он поражает богатством природы, ее первозданной красотой, славной историей и замечательными традициями. Районный центр, город Ветлуга — это русская глубинка, почти нетронутый уголок веками существовавшей старой Руси. О ней здесь напоминает все: и деревянные дома с резными наличниками, и белокаменные здания в центре города. С Ветлужской землей связаны имена выдающихся людей: В. В. Розанова — философа и публициста, А.Ф. Писемского — известного русского писателя, Н.В. Лаврова — оперного певца-баритона, Н.Л. Шевякова — русского архитектора, В.С. Розова — писателя-драматурга. Ветлужская земля обладает уникальными духовными святынями: Екатерининская церковь (1850 год), Троицкая церковь (1805 год), Георгиевская церковь (1803 год) и др.  Рядом с городом Ветлугой находится удивительный источник – ключи старца Герасима. Это семь  обустроенных ключей  и купальня с  чудесными целебными свойствами воды.  Тысячи людей приходят к этому источнику и обретают здесь кто телесное, кто душевное исцеление. 

Ветлужская земля славится экологически чистыми местами, где можно насладиться нетронутой цивилизацией. Сюда хорошо приезжать из бурлящего жизнью мегаполиса. Погрузиться в тишину и раствориться в ней. Природа здесь создала все условия для рыбалки, охоты и отдыха. Ветлужская земля чарует своей сказочной красотой и наполнена особой энергетикой. Кто хоть раз побывал в Ветлужском районе, невольно возвращается сюда снова и снова. 

                   

 


Указ главы РК О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией

 

25 октября 2017 года

N 191

 

ГЛАВА РЕСПУБЛИКИ КАРЕЛИЯ

 

УКАЗ

 

О ПРИОСТАНОВЛЕНИИ

РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ НЕПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИЕЙ,

СПИРТОСОДЕРЖАЩИМИ ПИЩЕВЫМИ ДОБАВКАМИ И АРОМАТИЗАТОРАМИ

 

В связи со случаями массовых острых отравлений людей спиртосодержащей непищевой продукцией в отдельных субъектах Российской Федерации, в том числе со смертельными исходами, в целях предотвращения потребления спиртосодержащей непищевой продукции в качестве суррогата алкогольной продукции, во исполнение постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 12 октября 2017 года N 130 «О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами» постановляю:

1. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим деятельность на территории Республики Карелия, приостановить на срок 180 суток со дня вступления в силу постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 12 октября 2017 года N 130 «О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами» розничную торговлю спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами (за исключением стеклоомывающих жидкостей, нежидкой спиртосодержащей продукции, а также спиртосодержащей продукции с использованием укупорочных средств, исключающих ее пероральное потребление) с содержанием этилового спирта более 28 процентов объема готовой продукции, осуществляемую по цене ниже, чем цена, по которой осуществляется розничная продажа водки, ликероводочной и другой алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов за 0,5 литра готовой продукции, установленная приказом Министерства финансов Российской Федерации от 11 мая 2016 года N 58н «Об установлении цен, не ниже которых осуществляются закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов».

2. Министерству здравоохранения Республики Карелия активизировать работу по информированию населения о возможной опасности для жизни и здоровья людей в связи с употреблением алкогольной и спиртосодержащей продукции.

3. Рекомендовать органам местного самоуправления муниципальных образований в Республике Карелия в пределах установленных полномочий принимать необходимые меры в целях исполнения постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 12 октября 2017 года N 130 «О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами» и настоящего Указа.

 

Глава Республики Карелия

А.О.ПАРФЕНЧИКОВ

г. Петрозаводск

25 октября 2017 года N 191

 

 

Доктор73 — Новости — «О ПРИОСТАНОВЛЕНИИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ НЕПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИЕЙ, СПИРТОСОДЕРЖАЩИМИ ПИЩЕВЫМИ ДОБАВКАМИ И АРОМАТИЗАТОРАМИ»

«О ПРИОСТАНОВЛЕНИИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ НЕПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИЕЙ, СПИРТОСОДЕРЖАЩИМИ ПИЩЕВЫМИ ДОБАВКАМИ И АРОМАТИЗАТОРАМИ»

О ВСТУПЛЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ ПОСТАНОВЛЕНИЯ ГЛАВНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНОГО ВРАЧА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОТ 06.07.2017 № 96 «О ПРИОСТАНОВЛЕНИИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ НЕПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИЕЙ, СПИРТОСОДЕРЖАЩИМИ ПИЩЕВЫМИ ДОБАВКАМИ И АРОМАТИЗАТОРАМИ» Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области со ссылкой на сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека информирует, что в рамках реализации полномочий по контролю за оборотом легальной алкогольной и спиртосодержащей продукции и во исполнение поручения Председателя Правительства Российской Федерации Д.А. Медведева, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации принято постановление от 06 июля 2017 года № 96 «О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами». Согласно указанному постановлению юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям предписано приостановить на срок 90 суток розничную торговлю спиртосодержащей непищевой продукции, спиртосодержащими пищевыми добавками и ароматизаторами (за исключением стеклоомывающих жидкостей, нежидкой спиртосодержащей продукцией, а также спиртосодержащей продукцией с использованием укупорочных средств, исключающих ее пероральное потребление) с содержанием этилового спирта более 28 процентов объема готовой продукции осуществляемой ниже цены, по которой осуществляется розничная продажа водки, ликероводочной и другой алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов за 0,5 литра готовой продукции, установленной приказом Минфина России от 11.05.2016 № 58н “Об установлении цен, не ниже которых осуществляются закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов” (зарегистрирован в Минюсте России 31 мая 2016 года, регистрационный № 42365) с изменениям, внесенными приказом Минфина России от 4 апреля 2017 года № 57н (зарегистрирован в Минюсте России 28 апреля 2017 года, регистрационный № 46537). Указанное постановление зарегистрировано Минюстом России 11 июля 2017 года, регистрационный номер № 47362. Одновременно Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области информирует население, что употребление непищевой спиртосодержащей продукции опасно для жизни и здоровья. Уважаемые жители г. Ульяновска и Ульяновской области! Просим вас проявить свою гражданскую позицию и в случае обнаружения продукции в торговой сети незамедлительно информировать Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области по телефонам: (8422) 44-45-07, 44-45-08, а также в выходные и праздничные дни по телефону (8422) 44-29-41 для оперативного принятия мер к изъятию ее из оборота.

О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукции

01.02.2017

В связи со случаями массовых острых отравлений людей спиртосодержащей непищевой продукцией, в том числе со смертельными исходами, в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650; 2002, № 1 (ч. 1), ст. 2; 2003, № 2, ст. 167; № 27 (ч. 1), ст. 2700; 2004, № 35, ст. 3607; 2005, № 19, ст. 1752; 2006, № 1, ст. 10; № 52 (ч. 1), ст. 5498; 2007, № 1 (ч. 1), ст. 21, 29; № 27, ст. 3213; № 46, ст. 5554; № 49, ст. 6070; 2008, № 24, ст. 2801; № 29 (ч. 1), ст. 3418; № 30 (ч. 2), ст. 3616; № 44, ст. 4984; № 52 (ч. 1), ст. 6223; 2009, № 1, ст. 17; 2010, № 40, ст. 4969; 2011, № 1, ст. 6; № 30 (ч. 1), ст. 4563, ст. 4590, ст. 4591, ст. 4596; № 50, ст. 7359; 2012, № 24, ст. 3069; № 26, ст. 3446; 2013, № 27, ст. 3477; № 30 (ч. 1), ст. 4079; № 48, ст. 6165; 2014, № 26 (ч. 1), ст. 3366, ст. 3377; 2015, № 1 (ч. 1), ст. 11; № 27, ст. 3951; № 29 (ч. 1), ст. 4339, ст. 4359) главный санитарный врач РФ постановил:

Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям приостановить на срок 60 суток розничную торговлю спиртосодержащей непищевой продукцией с содержанием этилового спирта более 28 процентов объема готовой продукции (за исключением стеклоомывающих жидкостей, нежидкой спиртосодержащей непищевой продукцией, а также спиртосодержащей непищевой продукцией с использованием укупорочных средств, исключающих её пероральное потребление), осуществляемой ниже цены, по которой осуществляется розничная продажа водки, ликероводочной и другой алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов за 0,5 литра готовой продукции, установленной приказом Минфина России от 11.05.2016 № 58н «Об установлении цен, не ниже которых осуществляются закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов» (зарегистрирован в Минюсте России 31 мая 2016 года, регистрационный № 42365).

Постановление Роспотребнадзора от 24.01.2017 г.


  Версия для печати

TTBGov — Алкоголь

По товарам

Пиво | Духи | Вино

Часто задаваемые вопросы об алкоголе

Общие вопросы | Деловые вопросы | Отдел маркировки алкоголя и рецептур | Органический алкоголь | Ароматизированные солодовые напитки | Комбуча | Алкогольные напитки с добавлением кофеина | Программа экспортных сертификатов | Заявление о фактах обслуживания | Заявления о содержании сахара | Заявления об алкоголе | Продукция для экстракции | Сидр | Медовое вино (медовуха) | Схемы полок | Стихийные бедствия

Связанные часто задаваемые вопросы

COLA Онлайн

Вернуться к началу

Вернуться к началу

Печать

Отдел маркировки и рецептуры алкоголя

Вернуться к началу

Вернуться к началу

Печать

Ароматизированный солодовый напиток и соответствующие нормативные поправки

Вернуться к началу

Печать

Алкогольные напитки с добавлением кофеина

Вернуться к началу

Печать

Программа экспортных сертификатов

Вернуться к началу

Печать

Факты обслуживания

Постановление TTB 2013-2, Добровольные заявления о содержании питательных веществ в маркировке и рекламе вин, крепких спиртных напитков и солодовых напитков

Вернуться к началу

Печать

Сведения о содержании сахара

Вернуться к началу

Печать

Факты об алкоголе

Вернуться к началу

Печать

Часто задаваемые вопросы о продуктах для экстракции

TTB обнаружила, что многие продукты экстракции трав, цветов, драгоценных камней и минералов маркируются, продаются и продаются в розницу в Соединенных Штатах в качестве пищевых добавок или «естественных лечебных средств».«Мы определили, что многие из этих продуктов подходят для производства напитков и содержат 0,5 процента или более алкоголя по объему (ABV), что делает их регулируемыми и облагаемыми налогом как алкогольные напитки. Эти часто задаваемые вопросы (FAQ) предназначены для предоставления общих Руководство для общественности и производителей, дистрибьюторов и импортеров экстракционных продуктов. Если у вас есть какие-либо вопросы по поводу этого руководства, пожалуйста, свяжитесь с отделом маркировки алкоголя и рецептур TTB по телефону 202–453–2250 или бесплатному телефону 866–927 – ALFD ( 2533) или отправьте онлайн-запрос.

Общие

Маркировка продуктов экстракции

Налоговая классификация продуктов добычи

Приведение производителей продуктов экстракции в соответствие с требованиями

Импортеры, оптовые и розничные продавцы продуктов экстракции

Определение непригодности продукта экстракции для производства напитков

Обеспечение того, чтобы продукты экстракции не считались алкогольными напитками

Возмещение налога на алкоголь, используемый при производстве продуктов экстракции

Вернуться к началу

Вернуться к началу

Вернуться к началу

Печать

Планы полок и схемы полок

Постановление TTB 2016-1, Исключение в отношении плана полки и схемы полки из запрета на «привязанный дом» и действия, не входящие в такое исключение

Вернуться к началу

Печать

Стихийные бедствия Часто задаваемые вопросы

Вино

Все товары

Вернуться к началу

Почему бы вам не купить экстракт ванили в магазине спиртных напитков?

Странная история о женщине из северной части штата Нью-Йорк, которая втрое превысила установленный законом предел содержания алкоголя в крови после того, как якобы выпила бутылку ванильного экстракта, заставила нас задать вопрос: если это такое же доказательство, как ром или водка, почему нет. Неужели ванильный экстракт регулируется как ликер ? (Jagermeister составляет 70 доказательств, или 35 процентов алкоголя, в то время как большая часть экстракта ванили колеблется между 35 и 40 процентами.)

Люди, напивающиеся или пытающиеся напиться бытовыми продуктами, содержащими этанол (тот вид алкоголя, который мы имеем в виду, когда говорим о выпивке), — не редкость. Ядовитые центры и отделения неотложной помощи по всей стране регулярно сообщают о пациентах, которые должны быть госпитализированы из-за того, что они употребили жидкость для полоскания рта, сироп от кашля или ароматизаторы на основе спирта в своих попытках набраться сил. В 2004 году врачи в Сиэтле сообщили о заметном случае интоксикации у 16-летнего мальчика, который напился после того, как его друзья посмели его выпить ванильного экстракта из бутылки объемом 12 унций.

Итак, ванильный экстракт — то же доказательство, что и ром Капитана Моргана, достаточное для того, чтобы наивные подростки и безответственные женщины среднего возраста попали в достаточно неприятностей, чтобы отправить их в тюрьму или в тюрьму. И все же мы можем купить в супермаркете рядом с гигантскими свечами с числами в виде детского торта на день рождения. Какой в ​​этом смысл?

Для этого ответа вы должны вернуться в годы, непосредственно предшествовавшие сухому закону, когда торговые группы и производители, увидев надпись на стене, осознали, что единственный способ спасти свою промышленность — это лоббировать политиков, чтобы они писали через юридические лазейки, которые позволит им продолжить работу.Экстракт ванили не просто полагается на спирт для извлечения основных ароматов и ароматов из бобов ванили и суспендирования их в стабильном растворе — также требует, чтобы по закону содержание алкоголя составляло не менее 35 процентов . (Экстракт ванили также является единственным ароматизатором, который считается достаточно важным для того, чтобы федеральное правительство официально определяло стандарты.)

Экстракт ванили заслуживает огромной благодарности Ассоциации производителей ароматизаторов и экстрактов, основанной в 1909 году (за 69 лет до этого другого). FEMA).FEMA провело большую часть своих первых лет, забрасывая законодателей штата и федеральные законодательные органы тысячами писем, в которых утверждалось, что, если алкоголь, используемый в ароматических экстрактах, не будет освобожден от надвигающегося запрета, их промышленность, а следовательно, и пищевая промышленность, пострадают.

(Между тем, конечно, поскольку этанол использовался в качестве ингредиента в очень многих различных продуктах, другие торговые ассоциации приводили аналогичные аргументы в пользу своих продуктов ». Во время сухого закона шутка заключалась в том, что вы никогда не избавитесь от кашля и вам нужен сироп от кашля. , — говорит Джон Халлаган , старший советник и главный юрисконсульт FEMA.«Было много способов заявить об исключениях, чтобы обойти законы».)

В 1919 году Восемнадцатая поправка была принята в качестве закона страны, и США, по крайней мере на бумаге, теперь были страной, свободной от алкоголя. Но фактических юридических механизмов для обеспечения соблюдения поправки еще не было. Увидев свой последний шанс предотвратить катастрофу, FEMA завалило конгрессменов телеграммами: «Мы обращаем ваше внимание на тот факт, что все законопроекты о запрещении [sic], представленные сейчас Конгрессом в том виде, в каком они сформулированы, разрушат наш законный бизнес.«К тому времени, когда в следующем году вступил в силу Закон Вольстеда, он включал пункт, делавший исключение для ароматических экстрактов — до тех пор, пока они считались непригодными для питья, и разумный человек не хотел пить их прямо.

Несмотря на то, что запрет был отменен, фундамент, заложенный в ту эпоху для определения экстракта ванили как совершенно другого животного, чем ликер, все еще твердый. Экстракт ванили в основном подпадает под юрисдикцию Управления по контролю за продуктами и лекарствами как пищевой продукт , а не более строгий. правительственные постановления для спиртных напитков или ликеров, даже несмотря на то, что химик-инопланетянин может с трудом сказать вам, в чем физическая разница между ними.

Во многом причина, по которой это все еще актуально, — это деньги. Алкоголь, используемый в спиртных напитках, облагается налогом в 13,50 долларов за галлон Управлением по налогам и торговле алкоголем и табаком (более известным как TTB), ответвлением Бюро по алкоголю, табаку и огнестрельному оружию, которое было сформировано во время перестановок федеральной бюрократии, последовавшей за сентябрем. 11, 2001 теракты. Производители ароматизаторов тоже платят эту сумму, но поскольку их продукт в конечном итоге не станет алкогольным напитком, они имеют право на «возврат» или возмещение в размере $ 12.50 на галлон . Таким образом, в то время как ликеро-водочный гигант Diageo платит правительству США 13,50 долларов за галлон рома Captain Morgan, который он производит с содержанием алкоголя 40 процентов, производитель Nielsen-Massey фактически платит гораздо более привлекательный 1 доллар за каждый галлон ванильного экстракта, который он производит с тем же процент алкоголя. Парням, занимающимся ванильным экстрактом, пришлось бы выложить кучу денег, если бы они (по какой-то причине) решили, что хотят, чтобы с ними обращались как с алкоголиками.

Однако в этой сделке есть загвоздка.Чтобы квалифицироваться как ароматический экстракт и получить этот большой недостаток, экстракт ванили все равно должен считаться непригодным для питья. Незавидная работа по тестированию экстрактов ванили, чтобы убедиться, что ни один здравомыслящий, зрелый или психически и эмоционально здоровый человек не захочет пить их прямо? Да, это тоже относится к TTB, который подвергает экстракты вкусов ряду тестов, чтобы убедиться, что они не собираются в конечном итоге стать следующим большим событием на вечеринках после выпускного вечера в средней школе по всей Америке.

Это возвращает нас к тем бедным душам, которые пьют ванильный экстракт, чтобы напиться, которые, вероятно, благополучно выпадают из общего стандарта для «разумного человека» к этому моменту.Законодательство и непонятные налоговые правила никому не помогут, в отличие от хорошего консультанта по злоупотреблению психоактивными веществами, психиатра или реабилитационной клиники.

Руководящие принципы

Приведенная ниже информация является лишь ориентировочной, основанной на наиболее часто совершаемых нарушениях. Пожалуйста, обратитесь к Правила использования ликероводочного кодекса Пенсильвании и Совета по контролю за алкогольными напитками или свяжитесь с ближайшим к вам Окружной отдел правопорядка для получения конкретной информации.

Типы лицензий


Клуб (C) и клуб общественного питания (CC) Лицензия на алкоголь

Заведения, имеющие лицензию на клуб (C) и клуб общественного питания (CC), должны работать на благо членов клуба в законных целях взаимной выгоды, развлечения , товарищество или законное удобство.Продажа алкоголя должна быть вторичной по отношению к реальной причине существования клуба. Зарегистрированные клубы должны существовать не менее одного года до подачи заявки на лицензию на продажу спиртных напитков; Некорпоративные клубы должны существовать не менее десяти лет до выдачи лицензии на продажу спиртных напитков. Лицензированный клуб должен придерживаться своего устава и устава, проводить регулярные собрания, открытые для своих членов, вести свою деятельность через регулярно избираемых должностных лиц, принимать членов посредством письменных заявлений, расследований и голосования, взимать и собирать взносы с избранных членов и вести записи. в соответствии с требованиями Кодекса алкогольных напитков и правил PLCB.

Лицензиатам клуба, как правило, запрещено продавать алкоголь лицам, не являющимся членами клуба. Исключение существует для лицензиатов клубов общественного питания, которые могут продавать алкоголь лицам, не являющимся членами клуба, в рамках «мероприятия с обслуживанием». «Мероприятие с обслуживанием» — это мероприятие, связанное с предоставлением алкоголя, которое должно подаваться с едой, приготовленной в помещении или доставленной в уже подготовленное помещение, для размещения групп лиц, не являющихся членами клуба, которые используют помещения клуба по предварительной договоренности, сделанной в по крайней мере, за 24 часа до мероприятия, и оплачивается лицами, не являющимися членами.Лицензированный клуб не может самостоятельно спонсировать мероприятие с обслуживанием; мероприятие с обслуживанием должно быть организовано третьей стороной.

Продажа и обслуживание алкогольных напитков могут начаться в 7:00 утра и должны заканчиваться не позднее 3:00 утра. Все незаконченные алкогольные напитки должны быть собраны, а все посетители должны покинуть лицензированное помещение к 3:30 утра. В отличие от других лицензиатов розничной торговли, C и лицензиаты CC не могут продавать солод или сваренные напитки (пиво) для потребления вне помещений.

Лицензия дистрибьютора (D) на продажу спиртных напитков

Лицензия дистрибьютора (D) (обычно имеющаяся у местных дистрибьюторов пива) разрешает продажу солода и пивоваренных напитков (пива) только для потребления за пределами помещений.Дистрибьюторам разрешается продавать пиво в любой конфигурации упаковки нелицензированному покупателю. Эти продажи не обязательно должны быть в оригинальной конфигурации производителя (т. Е. Разрешены продажи ящиков, 12 упаковок, шести упаковок и одной бутылки) и могут быть проданы в многоразовых и повторно закрывающихся гроулерах для потребления за пределами предприятия. Дистрибьюторы также могут продавать пиво в оригинальной таре, содержащей 128 унций или более (например, кеги).

Лицензии импортирующего дистрибьютора (ID) имеют те же привилегии, что и лицензия дистрибьютора, но в основном они служат оптовикам, продавая пиво дистрибьюторам и розничным лицензиатам для перепродажи.Пивоварни предоставляют определенные географические права на продажу своих брендов в рамках Содружества конкретным импортирующим дистрибьюторам посредством того, что обычно называется «территориальным соглашением».

Лицензиаты D и ID могут продавать и / или доставлять пиво с 8:00 до 23:00. в любой день, кроме воскресенья, лицам без лицензии. Если лицензиат подает заявку и получает разрешение на продажу по воскресеньям, он может продавать пиво лицам, не имеющим лицензии, и держателям разрешений на особые случаи по воскресеньям с 9:00 a.м. и 21:00

Лицензия места приема пищи (E) на продажу спиртных напитков

Основной целью лицензии на розницу в месте приема пищи (E) является регулярное и обычное приготовление и раздача еды населению. Лицензионная территория в заведении должна быть не менее 300 квадратных футов, оснащена столами, сиденьями и достаточным количеством еды, чтобы одновременно разместить не менее 30 посетителей. В заведении должна быть действующая кухня или зона для приготовления пищи, а также должна быть действующая медицинская лицензия, выданная управляющим муниципальным органом.

E Лицензиатам разрешается продавать и подавать только солод и сваренные напитки (пиво), и они не могут продавать спиртные напитки (вино или спиртные напитки) для потребления в помещении или за его пределами. Они могут продать до 192 эт. унция. пива за одну транзакцию для потребления за пределами предприятия. Лицензиаты могут продавать пиво с 7:00 до 2:00 следующего дня с понедельника по субботу. Если лицензиат подает заявку и получает разрешение на продажу в воскресенье, он может продавать пиво с 11:00 воскресенья до 2:00 a.м. в понедельник, но может начаться уже в 9:00, если он предлагает «еду», как это определено в Кодексе алкогольных напитков. Продажа или обслуживание пива не может проводиться после 2:00, все недопитое пиво должно быть собрано, а все посетители должны покинуть лицензированное помещение к 2:30 утра (хотя посетители могут оставаться после 2:30, если заведение также проводит Разрешение на питание в течение длительного времени).

Ресторан (R) Лицензия на продажу спиртных напитков

Заведение, имеющее лицензию на использование ресторанов (R), как определено в Кодексе по алкогольным напиткам, должно обычно и в основном использоваться для приготовления и подачи еды для населения.Лицензионная территория в заведении должна быть не менее 400 квадратных футов, оснащена столами, сиденьями и достаточным количеством еды, чтобы одновременно разместить не менее 30 посетителей. Учреждение должно иметь действующую лицензию на медицинское обслуживание, выданную муниципальным органом власти. Лицензии R являются наиболее распространенным типом лицензий, и, хотя его часто называют лицензией «бар» или «таверна», такую ​​лицензию могут иметь многие различные типы предприятий, включая заведения, получившие разрешение PLCB на внутреннее подключение. в или с продуктовым магазином или мини-маркетом.

Лицензии

R разрешают продавать и обслуживать пиво и спиртные напитки (вино и спиртные напитки) для потребления на месте. В ресторанах можно продать до 192 эт. унция. пива для потребления за пределами предприятия, но они не могут продавать спиртные напитки (вино или спиртные напитки) «на вынос». Лицензиат R, который подает заявку на Расширенное разрешение на вино и получает его, может продать до 300 мл (четыре бутылки по 750 мл) вина «на вынос» за одну транзакцию. Лицензиаты могут продавать алкоголь с 7:00 до 2:00 следующего дня с понедельника по субботу.Если лицензиат подает заявку и получает разрешение на продажу в воскресенье, он может продавать алкоголь с 9:00 воскресенья до 2:00 утра понедельника. Продажа или обслуживание алкоголя не может производиться после 2:00, весь незаконченный алкоголь должен быть собран, а все посетители должны покинуть лицензированное помещение к 2:30 утра (хотя посетители могут оставаться после 2:30 утра, если заведение также проводит Разрешение на питание в течение длительного времени).

Лицензия отеля (H) на спиртные напитки

Чтобы претендовать на лицензию отеля (H), в помещении должно быть минимальное количество спален для временных гостей в зависимости от размера муниципалитета, если иное не исключено законом.В отеле должна быть действующая кухня или зона для приготовления пищи. Лицензионная площадь внутри помещения должна быть не менее 400 квадратных футов, оснащена столами, сиденьями и достаточным количеством еды, чтобы одновременно разместить не менее 30 посетителей. Отель должен иметь действующую медицинскую лицензию, выданную муниципальным органом власти.

Лицензии

H позволяют продавать и обслуживать пиво и крепкие спиртные напитки (вино и спиртные напитки) для потребления на месте. Как и лицензиаты R, отели могут продавать до 192 эт.унция. пива для потребления за пределами помещения, но они не могут продавать спиртные напитки (вино или спиртные напитки) «на вынос» из своих лицензированных помещений, хотя они могут продавать алкоголь платящим гостям в их гостиничных номерах. Лицензиат H, который подает заявку и получает Расширенное разрешение на вино, может продать до 300 мл (четыре бутылки по 750 мл) вина «на вынос» за одну транзакцию. Лицензиаты могут продавать алкоголь с 7:00 до 2:00 следующего дня с понедельника по субботу. Если лицензиат подает заявку и получает разрешение на продажу по воскресеньям, он может продавать алкоголь с 9:00 a.м. в воскресенье до 2:00 понедельника. Продажа или обслуживание алкоголя не может производиться после 2:00, весь незаконченный алкоголь должен быть собран, а все посетители должны покинуть лицензированное помещение к 2:30 утра (хотя посетители могут оставаться после 2:30 утра, если заведение также проводит Разрешение на питание в течение длительного времени).

Лицензия ограниченной винодельни (LK)

Лицензиаты ограниченной винодельни (LK) могут производить (до 200 000 галлонов) и продавать алкогольный сидр, ферментированные фруктовые напитки, медовуху, вино и винные холодильники на своих лицензированных площадях.Они также могут запросить разрешение PLCB на продажу своей продукции в пяти дополнительных «вспомогательных» точках. В дополнение к полномочиям продавать свою продукцию для потребления на территории или за ее пределами, они также могут продавать продукцию других лицензированных производителей алкоголя (например, лицензированных пивоваренных заводов, лицензированных лимитированных ликероводочных заводов и других лицензированных ограниченных винодельческих предприятий) на месте. потребление, с учетом установленных законом ограничений, в лицензированных помещениях. В феврале 2014 года PLCB предоставил лицензиатам LK полное разрешение на продажу в те же часы, что и лицензиаты R (т.е., с 7:00 до 2:00).

Лицензиатам LK разрешается получать разрешения на продажу своей продукции и предлагать дегустации на мероприятиях, соответствующих установленному законом определению «алкогольных сидров, ферментированных фруктовых напитков, медовухи, вина и продуктов питания», которые проводятся за пределами их лицензированных помещений. Они также могут получать разрешения на продажу своей продукции и предлагать дегустации в соответствующих местах «фермерского рынка», как этот термин определен в Кодексе алкогольных напитков.

Лицензия на ликеро-водочный завод (AL)

Лицензиаты завода с ограниченной ответственностью (AL) могут производить (до 100 000 галлонов) и продавать дистиллированные спиртные напитки на своих лицензированных площадях.Они также могут запросить разрешение PLCB на продажу своей продукции в двух дополнительных «вспомогательных» точках. Помимо права продавать свою продукцию для потребления на территории или за ее пределами, они также могут продавать продукцию других производителей алкоголя, имеющих лицензию PA (например, лицензированных пивоварен, лицензированных винодельческих заводов с ограниченным объемом производства и других лицензированных ликероводочных заводов с ограниченным объемом производства). потребление, с учетом установленных законом ограничений, в лицензированных помещениях. Винокурни с ограниченным количеством мест могут быть открыты с понедельника по субботу с 9:00.м. до полуночи и по воскресеньям с 9:00 до 23:00.

Лицензиатам AL разрешается получать разрешения на продажу своей продукции и предлагать дегустации на мероприятиях, соответствующих установленному законом определению «экспозиций спиртных напитков и продуктов питания», которые проводятся за пределами их лицензированных помещений. Они также могут получать разрешения на продажу своей продукции и предлагать дегустации в соответствующих местах «фермерского рынка», как этот термин определен в Кодексе алкогольных напитков.

Лицензия пивоваренного завода (G)

Лицензированные пивоварни (G) Лицензиаты могут производить и продавать солод или пивоваренные напитки на своих лицензированных площадях.Они также могут проводить продажи в двух местах хранения, одобренных PLCB. Помимо права продавать свою продукцию для потребления на территории или за ее пределами, они также могут продавать продукцию других производителей алкоголя, имеющих лицензию PA (т. Е. Лицензированных винодельческих заводов, лицензированных винокуренных заводов и других лицензированных пивоваренных заводов) на месте. потребление, с учетом установленных законом ограничений, в лицензированных помещениях. Лицензированные пивоварни могут продавать солод, пивоваренные напитки и алкоголь для потребления на месте с понедельника по субботу с 9:00.м. до полуночи и по воскресеньям с 9:00 до 23:00. (Разрешение на продажу по воскресеньям не требуется для продаж на месте, но требуется для продаж вне помещения в воскресенье).

G Лицензиатам разрешается получать разрешения на продажу своей продукции и предлагать дегустации на мероприятиях, соответствующих установленному законом определению «солодовых и пивоваренных напитков, а также продовольственных выставок», которые проводятся за пределами их лицензированных помещений. Они также могут получать разрешения на продажу своей продукции и предлагать дегустации в соответствующих местах «фермерского рынка», как этот термин определен в Кодексе алкогольных напитков.

C & CC Guidelines

Do Guidelines

  • Ясно размещайте уведомления о приостановке.
  • Проверьте открытый запас жидкости на предмет загрязнения (жучки, мусор и т. Д.).
  • Вести все записи клуба в соответствии с правилами и положениями PLCB.
  • Вести записи о питании и иметь действующую медицинскую лицензию (только для клубов общественного питания).
  • Взимать и взимать взносы со всех членов клуба в соответствии с уставом клуба.
  • Управляйте клубом на благо всех членов и проводите регулярные собрания.
  • Постоянно показывайте свою лицензию на продажу спиртных напитков / лицензию на небольшие азартные игры на видном месте под прозрачным материалом.
  • Очищайте змеевики не реже одного раза в семь дней и ведите записи об очистке змеевиков с указанным методом очистки в помещении.
  • Соблюдайте все положения устава и внутренних законов клуба, включая ведение бизнеса через регулярно избираемых должностных лиц.
  • Уведомить Совет по контролю за алкогольными напитками об изменении должностных лиц, директоров, менеджеров или распорядителей во время продления на формах, предоставленных Советом по контролю за алкогольными напитками.
  • Информация о смене менеджера или стюарда должна быть подана во время подтверждения и продления.
  • Вести записи о членстве в клубе, платежные ведомости, финансовые отчеты, все счета и квитанции, статические фотокопии устава (если они есть), копию устава, копию устава клуба и книгу протоколов в лицензированных помещениях.
  • Получите лицензию графства на малые азартные игры, если у вас есть лотереи, билеты на раздевание, панчборды, розыгрыши 50/50 и т. Д. Выплаты в покерном автомате и / или «игра на ловкость» являются незаконными, даже если у вас есть лицензия на малые азартные игры.

Не рекомендую

  • Продавайте алкогольные напитки в кредит. Принимайте на работу лиц младше 16 лет.
  • Предоставлять ложную информацию в формах PLCB.
  • Покупка солода или пивоваренных напитков в кредит.
  • Продавайте или раздайте алкогольные напитки после 3:00.
  • Разрешить незаконное употребление наркотиков или продажу наркотиков на территории.
  • Помешать сотруднику правоохранительных органов проводить проверку.
  • Продавайте алкогольные напитки всем, кто не голосовал в качестве члена клуба.
  • Разрешить слышать музыку с усилением за пределами территории клуба.
  • Разрешить любому сотруднику младше 18 лет иметь дело с алкоголем или подавать его.
  • Продавайте солод, сваренные напитки или спиртные напитки на вынос или дарите алкоголь в качестве приза.
  • Принимать новых членов клуба без письменного заявления, расследования и голосования.
  • Открыт для бизнеса без действующей медицинской лицензии (только лицензия Catering Club).
  • Расчет заработной платы наличными, Департамент государственной помощи / социального обеспечения или чеки по безработице.
  • Продажа или доставка алкогольных напитков лицам с видимыми признаками опьянения.
  • Продавать или предоставлять алкогольные напитки лицам моложе 21 года для покупки, владения или употребления алкогольных напитков.
  • Рекламировать, проводить или разрешать соревнования или турниры в помещениях, за исключением разрешенных правилами Совета по алкогольным напиткам.
  • Разрешите посетителям оставаться в помещении после 3:30 утра, если у вас нет разрешения на питание в течение длительного времени (EHF).
  • Платить посетителям за игровые автоматы или игровые автоматы или разрешать незаконные азартные игры, такие как спортивные бассейны (возможное уголовное преследование). Помните, что незаконные азартные игры, в том числе игры, которые их производители продают как «игры навыков», которые позволяют выплаты игрокам, являются НЕЗАКОННЫМИ, и вы рискуете получить обвинение в том, что разрешили использовать их в вашем помещении.
  • Разрешить несовершеннолетним находиться в помещении, если они не сопровождаются родителем, законным опекуном (не супругом) или под надлежащим присмотром взрослого старше 25 лет.
H R&E License Guidlines

Руководящие принципы

  • Ясно размещайте уведомления о приостановке.
  • Уведомить Совет по продаже спиртных напитков в течение пятнадцати (15) дней о новых менеджерах.
  • Проверьте открытый запас жидкости на предмет загрязнения (насекомых, мусора и т. Д.).
  • Имейте достаточно еды, чтобы посетители могли ее купить и съесть.
  • Ведение коммерческих и торговых записей в лицензированных помещениях в соответствии с требованиями Кодекса о спиртных напитках и правил PLCB.
  • Постоянно выставляйте лицензию на продажу спиртных напитков на видном месте под прозрачным материалом.
  • Обеспечьте наличие достаточного количества еды, столовых приборов, сидений и столов для одновременного размещения не менее 30 человек. Кресла и столы должны быть доступны для посетителей в любое время, когда помещения открыты.
  • Очищайте оборудование линии разливного пива не реже одного раза в 7 дней и ведите записи об уборке с указанием использованного метода очистки в помещении.

Не руководствуйтесь

  • Продавайте спиртные напитки (вино / спиртные напитки) для потребления за пределами помещений.Если у вас есть расширенное разрешение на вино, вы можете продать до 300 мл (четыре бутылки по 750 мл) вина «с собой».
  • Продажа алкогольной продукции в кредит.
  • Предоставлять ложную информацию в формах PLCB.
  • Продать пиво сверх 192 жидких унций.
  • Принимайте на работу лиц младше шестнадцати (16) лет.
  • Открыт для бизнеса без действующей лицензии на здравоохранение.
  • Продать или доставить алкогольные напитки после 2:00.
  • Разрешить незаконное употребление наркотиков или продажу наркотиков на территории.
  • Помешать сотруднику правоохранительных органов проводить проверку.
  • Приобретайте солод или пивоваренные напитки у дистрибьюторов в кредит.
  • Разрешить слышать музыку с усилением за пределами территории владения лицензиата.
  • Расчет заработной платы наличными, Департамент государственной помощи / социального обеспечения или чеки по безработице.
  • Разрешить любому сотруднику младше восемнадцати (18) лет обращаться с алкоголем или подавать его.
  • Предоставляйте скидки или привилегии постоянным клиентам-мужчинам или женщинам (законы о дискриминации).
  • Продажа или доставка алкогольных напитков лицам, у которых есть видимые признаки опьянения.
  • Употребляйте более одной (1) специальной марки напитка в день (которая должна прекратиться в полночь).
  • Скидка на алкоголь более 4 часов подряд или не подряд в день, но не более 14 часов в неделю. Также не забывайте, что уведомление обо всех счастливых часах должно быть вывешено в лицензированном помещении за 7 дней до каждого счастливого часа.
  • Рекламировать, проводить или разрешать соревнования или турниры в помещениях, за исключением разрешенных правилами Совета по алкогольным напиткам.
  • Продавать, предоставлять или разрешать лицам моложе двадцати одного (21) года покупать, владеть или употреблять любые алкогольные напитки.
  • Разрешите посетителям оставаться в помещении после 2:30 утра, если у вас нет разрешения на питание в течение длительного времени (EHF).
  • Платить посетителям за игровые автоматы или игровые автоматы или разрешать незаконные азартные игры, такие как спортивные бассейны (возможное уголовное преследование). Помните, что незаконные азартные игры, в том числе игры, которые их производители продают как «игры навыков», которые позволяют выплаты игрокам, являются НЕЗАКОННЫМИ, и вы рискуете получить обвинение в том, что разрешили использовать их в вашем помещении.
  • Разрешить несовершеннолетним находиться в помещении, если они не сопровождаются родителем, законным опекуном (не супругом) или под надлежащим присмотром взрослого старше двадцати пяти (25) лет.

Карта доступа к рынку

Отслеживание временных мер торговли COVID-19

На этой странице отслеживаются временные торговые меры, принятые государственными органами в связи с пандемией COVID-19, которая распространяется по всему миру.

Правительства принимают временные торговые меры, направленные на ограничение экспорта жизненно важных предметов медицинского назначения и либерализацию импорта жизненно важных предметов медицинского назначения, а также других товаров первой необходимости.

В связи с быстрым развитием этой чрезвычайной ситуации мы предоставляем глобальные обновления действующих торговых мер COVID-19. Мы настоятельно призываем пользователей принять эти меры во внимание при просмотре информации о доступе к рынку на Карте доступа к рынку. Целью данной инициативы является повышение прозрачности международной торговли и доступа к рынкам в соответствии с миссией Карты доступа к рынкам.

Раздел I представляет собой глобальный обзор принятых мер. Раздел II содержит обновленную информацию о текущем состоянии.В разделе III представлен подробный обзор мер по странам.

Подпишитесь на , чтобы получать ежедневные уведомления по электронной почте о меняющихся требованиях и процедурах , которые страны уведомляют в ВТО в ответ на COVID-19.

I. Глобальная карта временных торговых мер COVID-19 (23 сентября 2021 г.)

II. Ежедневное обновление торговых мер COVID-19 (23 сентября 2021 г.)

  • Индия ограничивает экспорт тест-наборов на Covid-19.(16.08.2021)
  • Бруней отменяет импортные пошлины на некоторые средства личной гигиены. (08.01.2021)
  • В Монголия , временная отмена импортных пошлин на определенные продукты питания истекает. (01.07.2021)
  • Гайана продлевает освобождение от уплаты пошлин на медицинские изделия до декабря 2021 года. (01.07.2021)
  • США отменяет приоритетное распределение СИЗ для домашнего использования. (01.07.2021)
  • Европейский Союз продлевает разрешение на экспорт вакцин до 30 сентября 2021 г.(29.06.2021)
  • В Камбоджа истекает временная приостановка импорта замороженного мяса. (21.06.2021)
  • Намибия отменяет импортные пошлины и НДС на медицинский кислород для некоторых импортеров. (21.06.2021)

III. Обзор принятых мер по борьбе с COVID-19 (23 сентября 2021 г.)

Влияние COVID-19 на цепочку поставок продуктов питания | Качество и безопасность пищевых продуктов

Аннотация

Пандемия — не новое событие в истории человечества, потому что человечество сталкивалось с различными пандемиями в истории.Общей чертой пандемий является их серьезное негативное воздействие на мировую экономику. Учитывая цепочку поставок продуктов питания, один из наиболее важных секторов экономики, было замечено, что COVID-19 оказывает влияние на весь процесс — от поля до потребителя. В свете недавних проблем в цепочке поставок пищевых продуктов в настоящее время существует серьезная озабоченность по поводу производства, обработки, распределения и спроса на продукты питания. COVID-19 привел к ограничению передвижения рабочих, изменению спроса потребителей, закрытию предприятий по производству продуктов питания, ограничению политики торговли продуктами питания и финансовому давлению в цепочке поставок продуктов питания.Следовательно, правительства должны способствовать перемещению рабочих и агропродовольственных товаров. Кроме того, необходимо оказывать финансовую поддержку мелким фермерам или уязвимым слоям населения. Предприятия должны изменять условия труда и поддерживать здоровье и безопасность сотрудников, изменяя меры безопасности. Следует избегать политики продовольственного протекционизма, чтобы предотвратить рост цен на продовольствие. В заключение, каждая страна должна осознавать серьезность ситуации и иногда должна ужесточить или ослабить меры в зависимости от распространения пандемии.Цепочка поставок также должна быть достаточно гибкой, чтобы реагировать на проблемы в цепочке поставок продуктов питания. Цель этого обзора — оценить влияние COVID-19 на сельское хозяйство и продовольственный сектор и обобщить рекомендации, необходимые для уменьшения и контроля воздействия пандемии.

Введение

Поскольку болезнь COVID-19 быстро распространилась на шесть континентов из-за нового коронавируса SARS-nCoV-2, многие страны по всему миру объявили чрезвычайное положение в области здравоохранения.11 марта 2020 года Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила быстро распространяющееся заболевание пандемией и призвала страны спланировать подготовительные действия и ответные меры в соответствии с Глобальным планом стратегической готовности и реагирования (ВОЗ, 2020a; Vasavada, 2020). ВОЗ пояснила, что пандемии, вызванной коронавирусом, раньше не было, и это заболевание является первой пандемией, вызванной коронавирусом. COVID-19 — пятая пандемия после вируса гриппа 1918 года (h2N1), вируса гриппа 1957 года (h3N2), вируса гриппа 1968 года (h4N2) и пандемии гриппа 2009 года (h2N1), в результате которых погибло около 50 миллионов человек1. .5 миллионов, 1 миллион и 300 000 соответственно (Liu et al. , 2020). ВОЗ указала, что эта вспышка — это не просто кризис общественного здравоохранения, это кризис, который коснется всех секторов. Следовательно, каждый сектор и каждый человек должны быть вовлечены в эту борьбу (ВОЗ, 2020c). По состоянию на 5 августа 2020 года количество случаев заболевания на 1 миллион населения приведено для различных регионов следующим образом: 9 613,03 в Северной и Южной Америке, 3 694,43 в Европе, 1136,41 в Юго-Восточной Азии, 2167,25 в Восточном Средиземноморье, 742.75 в Африке и 176,36 в регионе Западной части Тихого океана. Общее количество подтвержденных случаев в мире достигло 17 528. 223 на 1 миллион населения и 687,64 на 1 миллион населения по соответствующим случаям смерти (ВОЗ, 2020b).

«Стратегический план готовности и ответных действий» ВОЗ включает медико-санитарные меры, которые все страны должны были подготовить к этой пандемии и принять ответные меры. Этот план охватывает то, что мы узнали о вирусе к настоящему времени, и направлен на преобразование этой информации в стратегические действия, которыми могут руководствоваться все национальные и международные партнеры при разработке национальных и региональных оперативных планов.Согласно этому плану, приоритетные шаги и действия изложены в восьми основных темах:

  • Координация, планирование и мониторинг на страновом уровне;

  • Информирование о рисках и участие сообщества;

  • Наблюдение, группы быстрого реагирования и расследование дел;

  • Точки входа;

  • Национальные лаборатории;

  • Профилактика инфекций и борьба с ними;

  • Ситуационное управление;

  • Оперативная поддержка и материально-техническое обеспечение (ВОЗ, 2020a).

Реализация этих мер привела к закрытию рабочих мест и учебных заведений, а также временным ограничениям на поездки и общественные собрания. Гибкая работа из дома и онлайн-встречи стали сегодня стандартной практикой. Однако люди, работающие в пищевой промышленности, не имеют возможности работать на дому, поэтому им необходимо придерживаться своих типичных офисных распорядков (Никола и др. , 2020; ФАО и ВОЗ, 2020).

Вследствие кризиса COVID-19 были разработаны планы реагирования для работников пищевой промышленности, чтобы обеспечить непрерывность операций на предприятиях пищевой промышленности и борьбу с коронавирусом в пищевой промышленности.В частности, предприятия по переработке мяса и птицы могут быть определены как критически важная инфраструктура в сфере производства продуктов питания и сельского хозяйства. План включает в себя иерархию контрольных требований для очистки, санитарии, дезинфекции помещений, проверки и мониторинга рабочих на COVID-19, управления больными сотрудниками и образовательных программ для рабочих и руководителей по предотвращению распространения коронавируса (CDC, 2020b) .

Каждая отрасль в мире ожидает увидеть, как вспышка COVID-19 повлияет на обрабатывающую промышленность, и пищевая промышленность ничем не отличается от других отраслей.Однако отличие пищевой промышленности от других отраслей заключается в производстве продуктов, необходимых для повседневной жизни. Всем известно, что если одна фабрика закрывается, определенное количество людей, которые работают на этих фабриках, могут умереть от голода, но если переработчики и дистрибьюторы заражены, все люди окажутся в опасности (Staniforth, 2020). Кроме того, пищевая промышленность — очень важный сектор экономики. Однако пищевой сектор сталкивается с другим набором проблем по сравнению с другими секторами, которые не являются критическими для повседневной жизни, такими как туризм и авиация во время пандемии.Пандемия может привести к потерям в размере 113 миллиардов долларов США в авиации и 80 миллиардов долларов США в секторе туризма (IATA, 2020; UNTWO, 2020). Некоторые пищевые компании сталкиваются с различными проблемами из-за падения доходов, в то время как другие прилагают все усилия, чтобы удовлетворить растущий спрос розничных торговцев. Во время текущей вспышки COVID-19 пришлось принять ряд трудных решений, включая временное закрытие различных предприятий. Дело в том, что эта пандемия наглядно продемонстрировала, что разные компании из разных отраслей во всем мире тесно связаны друг с другом (Sebastian, 2020; Shahidi, 2020).

Важной проблемой, которую разделяют все пищевые компании, является сохранение здоровья сотрудников и обеспечение достаточной рабочей силой для тех, кто не хочет работать из-за болезни или страха перед коронавирусом. В это кризисное время очень важно защищать и поддерживать здоровье людей, работающих в цепочке поставок пищевых продуктов (FAO and WHO, 2020). Тем не менее, поддержание жизнеспособности распределительной цепочки с помощью стратегий управления поставками также важно для удовлетворения потребительского спроса (De Sousa Jabbour et al., 2020). Поддержание потока продуктов питания и товаров по всей цепочке поставок должно обеспечиваться при участии всех заинтересованных сторон. Обеспечение доверия потребителей также важно для безопасности пищевых продуктов (FAO and WHO, 2020). В этот период кризиса продовольственная безопасность связана с доступом потребителей к продуктам питания, а не с их наличием (OECD, 2020b).

Потребители обычно не задумываются о том, как производится еда на их столах. Однако озабоченность по поводу безопасности пищевых продуктов в разгар глобальной пандемии привлекла внимание к огромной инфраструктуре и рабочей силе, ответственной за создание безопасных и надежных поставок продуктов питания во всем мире.Особенно в начале этого глобального кризиса потребительский спрос на продукты питания увеличился, и некоторые полки магазинов временно опустели, что привело к избыточным закупкам основных продуктов. Однако, несмотря на этот беспрецедентный спрос, цепочка поставок продуктов питания оставалась прочной, поскольку многие участники цепочки поставок, включая фермеров, производителей, дистрибьюторов и розничных торговцев, усердно работали над обновлением полок (Никола и др. , 2020; Watts, 2020) .

Несмотря на масштабность пандемии, на сегодняшний день нет сообщений о том, что COVID-19 передается через пищу.Таким образом, как заявляет Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов, нет никаких доказательств того, что продукты питания представляют риск для здоровья населения в связи с COVID-19. Однако после того, как на рынке Xinfandi были обнаружены последние инфекции, связанные с переработкой лосося, можно сделать вывод, что риск вируса, передаваемого через пищевые продукты, ниже, чем предполагаемый риск. Учитывая время выживания SARS-CoV-2 в различных средах, таких как пластик, сталь или картон, вполне возможно, что ткани животных (мясо, рыба или птица) могут быть серьезным источником передачи через пищевые продукты.Гигиенический контроль, осуществляемый операторами пищевого бизнеса, предназначен для предотвращения заражения пищевых продуктов любым патогеном и, следовательно, направлен на предотвращение заражения пищевых продуктов вирусом, ответственным за COVID-19 (Arellano, 2020; Dalton, 2020; EC, 2020; Pressman et al. al., 2020). Сообщалось, что продукты питания не были источником распространения коронавирусов, включая MERS и SARS-CoV, из-за кислой среды желудка (pH <3,5) во время предыдущих вспышек. Однако некоторые привычки в приготовлении пищи и еде могут привести к повторному появлению коронавируса от животных к человеку (Rizou et al., 2020).

Подводя итог, во время вспышки COVID-19 в пищевой промышленности и цепочке поставок пищевых продуктов были подняты четыре основных вопроса. Во-первых, люди, как правило, придерживаются здоровой диеты для защиты себя и своей иммунной системы (Rodríguez-Pérez et al. , 2020). Следовательно, спрос на функциональные пищевые продукты, содержащие биологически активные ингредиенты, увеличился. Во-вторых, безопасности пищевых продуктов уделяется больше внимания, чтобы предотвратить передачу коронавируса между производителями, розничными торговцами и потребителями.В-третьих, озабоченность по поводу продовольственной безопасности возникла из-за ограничений на изоляцию людей. Наконец, проблемы устойчивости продовольствия возникли в эпоху пандемии (Galanakis, 2020).

В свете недавних проблем в цепочке поставок пищевых продуктов, в настоящее время существует значительная озабоченность по поводу цепочки поставок пищевых продуктов. Таким образом, цель данной статьи — предоставить информацию о последствиях вспышки COVID-19 в цепочке поставок пищевых продуктов и обобщить меры, принятые для минимизации этих последствий.Официальные и неофициальные источники использовались для получения информации о цепочке поставок пищевых продуктов во время вспышки COVID-19. Содержание, которое не проверялось редактором новостей, редактором журнала / журнала или научным редактором перед публикацией в Интернете, не использовалось в качестве дополнительного источника информации. Большая часть контента была основана на материалах известных организаций, таких как Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC), Европейская комиссия (EC), Продовольственная и сельскохозяйственная организация (FAO), Международный совет по продовольственной информации (IFIC), Международные исследования продовольственной политики. Институт (IFPRI), Международная организация труда (МОТ), Международный торговый центр (ИТЦ), Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ).

Влияние пандемии на цепочку поставок пищевых продуктов

Цепочку поставок пищевых продуктов можно разделить на пять этапов, включая сельскохозяйственное производство, послеуборочную обработку, переработку, распределение / розничную торговлю / обслуживание и потребление. В цепочке поставок пищевых продуктов используются две системы, касающиеся качества и безопасности пищевых продуктов. Первый основан на постановлениях и законах, использующих обязательные стандарты, которые проверяются государственными органами. Второй основан на добровольных стандартах, которые определены рыночными законами или международными ассоциациями (Bendekovic et al., 2015). Меры безопасности, обеспечивающие непрерывность потока пищевых продуктов на каждом этапе, можно сгруппировать по следующим категориям: проблемы со здоровьем работников пищевых продуктов, личная гигиена, использование средств индивидуальной защиты, таких как шлемы и перчатки, дезинфекция поверхностей и рабочей среды, безопасное обращение / приготовление / доставка продуктов питания, и поддержание социальной дистанции. Защитные меры на последних этапах цепочки поставок пищевых продуктов имеют решающее значение, поскольку потенциально может пострадать больше людей по мере продвижения к последним этапам (Rizou et al., 2020).

В отличие от ящура, птичьего гриппа, Escherichia coli ( E. coli ) или Listeria, пандемия COVID-19 не влияет напрямую на производство, поскольку не распространяется напрямую через скот или сельскохозяйственные продукты (ФАО , 2020а). Однако из-за пандемии правительства всего мира ввели значительные ограничения на транспортировку (наземный, водный и воздушный транспорт) товаров, а также на миграцию рабочей силы. Отчеты показали, что использование грузовиков для раздачи продуктов питания сократилось до 60% после введения ограничений во Франции, которое составляло 30% до пандемии (FAO, 2020j; Bakalis et al., 2020).

В развивающихся и слаборазвитых странах временная или сезонная занятость является обычным явлением, особенно для посадки, сортировки, сбора урожая, переработки или транспортировки сельскохозяйственных культур на рынки. Таким образом, цепочка поставок существенно страдает из-за отсутствия местных рабочих или мигрантов из-за болезней или ограничений на поездки, наложенных изоляцией. Это также ослабляет не только производственные возможности других, но и их собственную безопасность пищевых продуктов в тех случаях, когда болезнь напрямую влияет на их здоровье или передвижение (FAO, 2020k).В частности, нехватка рабочей силы из-за кризиса COVID-19 привела к серьезным сбоям в некоторых секторах, таких как животноводство, садоводство, посадка, сбор урожая и переработка сельскохозяйственных культур, которые являются относительно трудоемкими (Stephens et al. , 2020). Однако нехватка сельскохозяйственных рабочих была серьезной проблемой задолго до вспышки COVID-19 (Richards and Rickard, 2020).

В связи с тем, что многие квалифицированные рабочие на уборке урожая не могли попасть в разные страны из-за пограничного контроля, безработным был сделан призыв работать на полях во Франции.В Великобритании кампания «Pick for Britain» была направлена ​​на то, чтобы найти 70 000 британцев для работы в поле и во время сбора урожая (Nature Plants, 2020). Однако из-за нехватки рабочей силы в результате болезни и физического расстояния, которое необходимо поддерживать во время производства, кризис подрывает способность ферм и сельскохозяйственных предприятий работать. Эти условия препятствовали доставке продуктов питания и сельскохозяйственных ресурсов и создавали проблемы в обеспечении непрерывных поставок продуктов питания на рынки (МОТ, 2020). Хотя многие производители полагаются на свои основные ресурсы, большинство из них более подвержены сбоям, поскольку им приходится получать свои потребности на внутренних рынках.Логистические барьеры, нарушающие цепочки поставок пищевых продуктов, еще больше ослабляют ценные товары из-за их короткого срока хранения (Shahidi, 2020; FAO, 2020j, FAO, 2020k).

Большая часть сельскохозяйственных работ зависит от сезона и погоды, и, следовательно, действия должны следовать точно настроенному графику с гибкостью, чтобы при необходимости можно было выполнять немедленные действия. Поскольку все процессы и этапы в цепочке поставок прочно связаны друг с другом, небольшая задержка или сбой могут вызвать эффект бабочки, что приведет к большой потере урожая и выпуска (FAO, 2020k).На самом деле, есть много сообщений о том, что фермеры были вынуждены уничтожать свою продукцию, сжигая или оставляя ее портиться из-за ограничений. Кооператив молочных ферм в Америке считает, что 14 миллионов литров молока сбрасываются каждый день из-за прерывания цепочки поставок. В Англии председатель молочной фермы сообщил, что риску подвергается около 5 миллионов литров молока за одну неделю. Также сообщалось, что чайные заводы были потеряны из-за логистических проблем в Индии (BBC, 2020a).Поэтому поддержание логистической эффективности является ключевым фактором для пищевой промышленности, особенно в условиях глобального кризиса. Самыми большими проблемами в цепочке поставок пищевых продуктов являются получение сырья от поставщиков и обеспечение непрерывности потока продуктов питания от производителей к конечным потребителям (Alonso et al. , 2007). Проблемы ставят под угрозу способность сельскохозяйственных предприятий продолжать свою деятельность. как обычно, и может иметь негативные последствия для качества, свежести и безопасности пищевых продуктов, а также затруднять доступ к рынкам и доступность (FAO, 2020k).Пока страны борются с этой пандемией, они должны приложить все усилия, чтобы сдвинуть с мертвой точки цепочки поставок продовольствия. Воздействие пандемических проблем на сельскохозяйственные системы во многом зависит от интенсивности и состава сельскохозяйственных ресурсов и варьируется в зависимости от производимой продукции и страны. Капиталоемкие методы обычно используются в странах с высоким уровнем доходов для сельскохозяйственного производства, тогда как производство в странах с низким уровнем доходов в основном зависит от рабочей силы. Таким образом, цепочка поставок должна оставаться в рабочем состоянии, уделяя особое внимание основам логистических задач (FAO, 2020j).

Пищевой сектор включает множество разнообразных продуктов, таких как мясо, фрукты, овощи, молочные продукты, готовые к употреблению продукты и другие съедобные продукты (Hueston and McLeod, 2012). Тем не менее, продовольственную и сельскохозяйственную цепочку можно в общих чертах разделить на две категории в отношении капиталовложений и рабочей силы. Первый можно определить как основные продукты питания, такие как пшеница, кукуруза, кукуруза, соя и масличные культуры. Второй содержит ценные продукты, такие как фрукты, овощи и рыбные продукты. Основные продукты требуют больших капитальных вложений.Ограничения между городами, провинциями, регионами и странами отрицательно сказываются на распределении основных продуктов питания (FAO, 2020c). В отличие от основных продуктов, для получения дорогостоящих продуктов требуется много труда. Однако чувствительный ко времени характер сельскохозяйственных операций (O’Brien et al. , 2014) и потребность в более высокой производительности с течением времени могут привести к сельскохозяйственной трансформации, которую можно определить как технологический прогресс и повышение квалификации рабочей силы. (Чон, 2011; Мартин, 2016).

Проблемы, вызванные ограничением передвижения (закрытие национальных или международных границ) и изменениями спроса потребителей, имеют большое значение. Из-за ограничений потребители не могут ходить в рестораны и готовят еду дома. Кроме того, потребители не хотят ходить на рынки и в супермаркеты из-за заражения COVID-19 в магазинах (FAO, 2020g).

Цепочка поставок влияет не только на производителей, дистрибьюторов и потребителей, но и на предприятия пищевой промышленности, которые являются трудоемкими.Производство было сокращено, приостановлено или временно прекращено на многих предприятиях из-за того, что рабочие, у которых был обнаружен COVID-19, не хотели выходить на работу, думая, что они заболеют на работе, в основном на мясоперерабатывающих предприятиях пищевой промышленности. на момент вспышки. По этим причинам считалось, что производственные мощности предприятий по производству свинины снизились примерно на 25% в конце апреля (Devereux et al. , 2020; Flynn, 2020).

В этом контексте в США от заражения COVID-19 пострадали как минимум 462 упаковки для мяса, 257 предприятий по переработке пищевых продуктов и 93 фермы и производственные предприятия.По меньшей мере 54 036 рабочих (39 905 рабочих, занимающихся упаковкой мяса, 8 343 рабочих пищевой промышленности и 5788 фермеров) были идентифицированы как инфицированные COVID-19, и не менее 232 рабочих (184 рабочих, занимающихся упаковкой мяса, 34 рабочих пищевой промышленности и 14 сельскохозяйственных рабочих). потеряли свои жизни (Дуглас, 2020). В Бразилии 2400 рабочих мясокомбинатов были выявлены как инфицированные COVID-19 на 24 бойнях в 18 муниципалитетах. Несколько мясных фабрик приостановили свою деятельность после 246 положительных случаев заболевания в Англии и Уэльсе.В Гане 534 сотрудника на рыбоперерабатывающем заводе дали положительный результат на вирус. В Германии 1553 случая COVID-19 были обнаружены на мясоперерабатывающих предприятиях, а во Франции более 100 случаев заражения коронавирусом были зарегистрированы на бойнях (BBC, 2020b; Gulland, 2020; Kaur, 2020; Ziady et al. , 2020). Закрытие пищевых предприятий вызвало волновой эффект в цепочке поставок продуктов питания. Производители были вынуждены отбраковывать сельскохозяйственных животных, так как они не могли найти ни одного растения для продажи своего скота.Повышенный потребительский спрос привел к пустым полкам, а сокращение предложения вызвало рост цен на мясные продукты. Некоторые рынки ограничивали количество товаров, таких как продукты из говядины и свинины, которые мог купить один покупатель. Также пострадали услуги общественного питания, и некоторые рестораны перестали подавать гамбургеры из говядины (Hobbs, 2020; Levany, 2020; Murphy, 2020; Rude, 2020; Valinsky, 2020). Несмотря на заверения правительства, некоторые магазины начали бесплатную доставку заказов, чтобы предотвратить панические покупки.Кроме того, супермаркеты определяли количество людей, которым разрешено в любой момент времени перестать быть переполненными. Магазины также скорректировали специальные часы покупок для уязвимых клиентов (Nicola et al. , 2020).

Есть несколько причин, которые делают предприятия пищевой промышленности потенциальными очагами вспышки. Сохранять социальную дистанцию ​​внутри пищевых предприятий сложно, потому что рабочие стоят бок о бок во время длительных смен на производственных линиях. Кроме того, громкий разговор или крик из-за шумной окружающей среды приводит к выбросу большего количества капель в воздух (Stewart et al., 2020). Сотрудники также ездят на тех же автобусах или используют системы каршеринга, позволяющие вирусу распространяться дальше. Более того, большинство работников имеют более низкий доход и в большинстве случаев не имеют страховки или оплачиваемого отпуска по болезни. Поэтому работники пищевой промышленности рискуют пойти на работу, даже если они заболели, что увеличивает риск заражения. Холодная и влажная среда на предприятиях пищевой промышленности — еще один фактор, способствующий распространению COVID-19. Возможно, что холодная и темная среда без ультрафиолетового излучения может поддерживать жизнь коронавируса и может привести к увеличению скорости передачи (Artiga and Rae, 2020; Gulland, 2020).Тесты стабильности вируса при пяти различных температурах (4, 22, 37, 56 и 70 ° C) и пяти различных поверхностях (бумага, папиросная бумага, дерево и ткань) показали, что SARS-CoV-2 очень стабилен при 4 ° C, но чувствителен к теплу. Кроме того, было обнаружено, что вирус устойчив на гладких поверхностях, однако чувствителен к стандартным дезинфицирующим средствам (Chin et al. , 2020). Другое исследование Van Doremalen et al. (2020) предположил, что SARS-CoV-2 остается стабильным в аэрозолях в течение 3 часов.То же исследование показало, что вирус оставался жизнеспособным в течение 4, 24, 48 и 72 часов на меди, картоне, нержавеющей стали и пластике соответственно. Эти результаты показали, что температуры приготовления выше 70 ° C достаточно, чтобы убить SARS-CoV-2, но санитарные рекомендации (мытье рук, разделение сырого и приготовленного мяса и т. Д.) Должны соблюдаться при приготовлении и хранении продуктов (Rizou и др., , 2020; Шахиди, 2020).

Централизованное производство продуктов питания — еще один фактор, вызвавший нарушение пищевых цепочек во время вспышки COVID-19.Эта парадигма помогла производителям пищевых продуктов увеличить производство и снизить затраты. Однако централизация имеет некоторые недостатки, такие как проблемы с жесткой и длинной цепочкой поставок. Кроме того, использование небольшого количества очень крупных производственных объектов для удовлетворения потребностей может создать проблемы (Almena et al. , 2019a), такие как закрытие всего предприятия в случае вспышки болезни, в результате чего производственные линии с высокой производительностью останутся без альтернатив.

Правительства также сталкиваются с финансовым давлением из-за экономического спада и перераспределения своих ресурсов с упором на финансовые стимулы и программы социальной помощи.Поэтому может быть трудно поддерживать программы, направленные на повышение производительности на уровне фермерских хозяйств. Возможно, что недостаточное финансирование может снизить спрос на сельскохозяйственное производство и производительность в среднесрочной перспективе. Падение спроса особенно повредит формирующемуся частному сектору в развивающихся странах (FAO, 2020e, 2020h).

Информация, предоставленная ВОЗ, указывает на то, что коронавирус передается через прямой контакт или воздушно-капельным путем, однако последние инфекции, обнаруженные на рынке Xinfandi, вызвали вопросы о распространении коронавируса через продукты питания.Рынок Синфанди — крупнейший оптовый продовольственный рынок Пекина с более чем 10 000 работников и мощностью 18 000 тонн овощей, 20 000 тонн фруктов и 1 500 тонн морепродуктов, ежедневно (Hua and Cadell, 2020). Чиновники обнаружили более 100 зараженных людей, в основном обслуживающих в отделениях морепродуктов, говядины и баранины. Коронавирус был обнаружен на доске, используемой для разделки лосося на рынке. Официальные лица отмечают, что высокая влажность и низкие температуры в Пекине могут быть причиной передачи коронавируса.Кроме того, официальные лица заявили, что поверхности оборудования, используемого для приготовления морепродуктов и мясных продуктов, зараженные инфицированными людьми, могут быть еще одним фактором передачи (Feng and Cheng, 2020; Reuters, 2020). Правительство заблокировало вход полиции и временно закрыло рынок из-за опасений второй волны пандемии 13 июня. Это известие привело к прекращению импорта лосося из европейских стран в Китай, а лосось был снят с полок некоторых супермаркетов. в реакции.Норвежские официальные лица заявили, что «нет связи между передачей коронавируса через импортированные продукты питания и происхождение вспышки лосося до сих пор неясно» (Arellano, 2020; Dalton, 2020). В настоящее время ведутся переговоры между норвежскими и китайскими властями по устранению отставания. Однако были затронуты не только поставки морепродуктов, но и поставки мяса, фруктов и овощей из-за закрытия всего рынка Синьфанди. Власти пытаются в ближайшее время создать специальные торговые точки для поддержания цепочки поставок овощей и фруктов.Кроме того, правительство рассматривает возможность принятия мер по повышению гигиенических стандартов на рынках пищевых продуктов (Globaltimes, 2020; Reuters, 2020). Власти проверили около 30 000 продуктов питания, включая мясо, морепродукты, фрукты и овощи, в период с 11 по 17 июня, и результаты были отрицательными для всех образцов. Экспортеров продуктов питания в Китай попросили подписать официальные декларации, в которых они дают гарантию на свою продукцию, что она не заражена коронавирусом. Однако некоторые экспортеры, например бразильские экспортеры зерна, не согласились подписать декларацию (Good, 2020; Patton, 2020).

В результате пандемия COVID-19 обеспечила использование механизмов, предназначенных для чрезвычайных ситуаций, и повлияла на контрактные транзакции в цепочках поставок продуктов питания. В то же время это привело к изменениям в балансе спроса и предложения и поставило мелких производителей и операторов в затруднительное положение (FAO, 2020i).

Влияние пандемии на поведение потребителей

Когда исследуется вопрос о том, как пандемия COVID-19 влияет на спрос потребителей на продукты питания, становится очевидным, что спрос варьируется в зависимости от цен на продукты питания, уровня доходов потребителей, социально-демографической ситуации, потребительских предпочтений и покупательских предпочтений и времени. ограничения.Кроме того, изменилось количество посещений продуктового магазина и траты денег на еду за одно посещение (Bakalis et al. , 2020; Cranfield, 2020).

Вспышка COVID-19 прервала распорядок дня и привела к скуке, которую можно определить как высокое потребление энергии за счет потребления большого количества жиров, углеводов и белков. Кроме того, карантин вызывал стресс у людей и подталкивал их к употреблению сладких продуктов, чтобы они чувствовали себя позитивно, потому что продукты, богатые углеводами, могут использоваться в качестве компонентов для самолечения из-за их способности стимулировать выработку серотонина.Однако эти нездоровые привычки питания могут способствовать развитию ожирения, связанного с хроническим воспалением и серьезными осложнениями COVID-19 (Muscogiuri et al. , 2020).

Закрытие ресторанов и мест с ограниченным обслуживанием повлияло на привычки в еде / покупках и привело к необычному смещению спроса с общественного питания на розничную торговлю. Отчеты показали, что покупка продуктов питания в супермаркетах и ​​пользование услугами общественного питания составляли 50% до вспышки; однако для супермаркетов это почти 100%.Количество посещений продуктового магазина было уменьшено, в то время как расходы на продукты питания были увеличены за одно посещение. Потребители столкнулись с ограничением доступности определенных видов продуктов питания во время изоляции от COVID-19. В европейских странах мука, которая является основным продуктом питания, привлекает больше внимания и не встречается на полках продовольственных магазинов из-за интереса к домашней выпечке как к семейному занятию. Интересно, что хлеб и выпечка сохранили свое место на полках супермаркетов. Потребители сосредоточили внимание на продуктах с длительным сроком хранения, таких как сушеные или консервированные продукты, макаронные изделия, молоко или заменители молока, а также замороженные продукты из-за удобства и ежедневного приготовления в домашних условиях.Люди запасались этими продуктами дома из-за того, что они обратились к домашней выпечке и поверили слухам или получили ложную информацию. Потребители предпочитают еду на вынос и доставку на дом из-за социальной дистанции и закрытия ресторанов (Bakalis et al. , 2020; Shahidi, 2020). Действительно, было интересно отметить, что нехватка яиц была вызвана не только повышенным спросом, но и отсутствием упаковки для розничной торговли. Потребление яиц в домашних хозяйствах увеличилось на 40% с 20 марта в Аргентине, а продажи яиц выросли на 44% по сравнению с прошлым годом в США.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США обеспечило гибкость в отношении упаковки и маркировки яиц из-за недостаточной доступности надлежащим образом маркированных розничных упаковок для удовлетворения спроса и облегчения распространения яиц во время пандемии COVID-19 (FDA, 2020; Mazili, 2020; Рейли, 2020).

Глобальные события, такие как COVID-19, увеличивают спрос на продукты питания во всем мире. В исследовании оценивались данные о спросе в европейских странах из-за COVID-19. Соответственно, хотя за неделю, когда было объявлено о пандемии, спрос на свежий хлеб увеличился на 76%, а на замороженные овощи на 52%, спрос на алкогольные напитки не увеличился.Однако через месяц после объявления о пандемии спрос на алкогольные напитки увеличился примерно вдвое (Crisp, 2020).

Опасения по поводу COVID-19 имеют далеко идущие последствия, и они касаются как здоровья, так и финансовых вопросов. В исследовании, проведенном в 18 странах, было показано, что покупательское поведение потребителей изменилось из-за их желания потреблять здоровую пищу, но в то же время для достижения этого без превышения обычного бюджета. Потребители взяли на вооружение основной подход — вернуться к натуральным продуктам питания и напиткам, которые содержат ингредиенты, обеспечивающие пищевые добавки, такие как фрукты и овощи, бобовые, цельнозерновые или оливковое масло.В то же время большинство потребителей обеспокоены влиянием COVID-19 на их психическое воздействие; поэтому многие потребители ищут продукты для улучшения этого настроения (Hughes, 2020; Muscogiuri et al. , 2020).

В недавнем опросе, проведенном Итальянским советом по сельскохозяйственным исследованиям и экономике (CREA), поведение итальянского населения в отношении выбора продуктов питания и поведения отслеживалось в рамках карантина COVID-19. Откликнулись около 2900 человек из всех регионов Италии. Согласно результатам, увеличилось потребление здоровой пищи и напитков из овощей (33%), фруктов (29%), бобовых (26.5%) и оливковое масло первого холодного отжима (21,5%). Однако было установлено, что 44,5% из них потребляли больше сладкого, а 16% из них пили больше вина. Сорок четыре процента респондентов сообщили об увеличении веса из-за потребления более высоких калорий и низкого уровня физической активности. Тридцать семь процентов респондентов заявили, что им необходимо похудеть, изменив свой рацион (CREA, 2020).

Согласно опросу 630 потребителей в мае, 70% потребителей сократили частоту покупок продуктов питания и предпочли делать покупки в Интернете во время вспышки COVID-19 в США.Пятьдесят шесть процентов потребителей обеспокоены тем, что не могут найти в магазине определенные продукты, которые они хотели бы купить, или что они забывают что-то купить. Семьдесят процентов потребителей заявили, что ели больше еды, находясь дома. При исследовании с точки зрения здорового потребления 43% потребителей подчеркнули, что они потребляют больше фруктов, на 42% больше овощей и на 30% больше продуктов, содержащих белок (мясо, курица или рыба). Кроме того, 39% потребителей заявили, что сделали свой завтрак более сбалансированным. При исследовании с точки зрения нездорового потребления 47% потребителей заявили, что они потребляли больше сладостей, 24% потребляли меньше овощей, 21% потребляли меньше фруктов и 19% потребляли меньше белка (DeBroff, 2020).

В другом исследовании опрос 1005 мужчин и женщин старше 18 лет показал, что более половины французов изменили свои взгляды на социальную, экономическую и экологическую ценность производства продуктов питания во время 8-недельного карантина. . Результаты показали, что французские потребители будут покупать только «необходимые» продукты, тратить больше времени на приготовление пищи и уделять больше внимания тратам на продукты, когда они вернутся к «нормальному» состоянию после снятия мер пандемии COVID-19. Изменение отношения, похоже, также повлияло на пищевые отходы, и каждый третий респондент заявил, что теперь они тратят меньше еды.Это включает 29% тех, кто сообщил, что покупает больше местной еды, а 20% ходили за покупками в Интернете (Askew, 2020).

Другое исследование, проведенное 6 и 7 апреля среди 1000 взрослых старше 18 лет, показало, что 42% потребителей предпочитают упакованные продукты питания больше, чем обычно, в то время как другая часть того же соотношения сказала, что пандемия не изменила их отношение к упакованной пище. 82% потребителей считают, что продукты питания, которые они покупают во время пандемии, безопасны для употребления.Однако часть 7% считает, что продукты, которые они покупают, небезопасны. 77% считают, что производители продуктов питания могут предоставить достаточно продуктов питания для удовлетворения потребностей потребителей, тогда как 16% считают, что это невозможно (IFIC, 2020).

Поскольку потребители играют ключевую роль в цепочке поставок продуктов питания, изменения в поведении потребителей сильно повлияли на цепочку поставок продуктов питания. Вспышка COVID-19 вызвала значительный рост цен на продукты питания в связи с ограничениями карантина, сопровождавшимися паническими покупками, а также сбоями в цепочке поставок (EDP, 2020).Некоторые потребители будут уделять больше внимания сокращению пищевых отходов для повышения продовольственной безопасности (Shafiee-Jood and Cai, 2016). Однако возможно и обратное, поскольку многие скоропортящиеся продукты были выброшены или выброшены из-за закрытия школ, ресторанов или перерабатывающих предприятий. Кроме того, проблемы с транспортировкой во время изоляции или чрезмерной закупки скоропортящихся продуктов из-за панических покупок привели к более высокому уровню пищевых отходов (Fleetwood, 2020; Sharma et al. , 2020). Изменение требований также повлечет изменения в упаковочных материалах / дизайне, вариантах доставки и условиях хранения (Reynold, 2020).

Влияние пандемии на мировую торговлю пищевыми продуктами

Хотя нынешние условия кажутся исключительными, уязвимость продовольственных систем перед проблемами, связанными с климатом и болезнями, ощущалась задолго до кризиса COVID-19. Продовольственные системы ранее были нестабильными из-за различных событий и потрясений, таких как нефтяной кризис 1970-х годов, вспышки атипичной пневмонии и лихорадки Эбола и продовольственный кризис 2006–2008 годов. Африканская чума свиней всего год назад обрушила мировые товарные рынки и превратилась в прогрессирующую эпидемию в Восточной Европе и Азии.Крупнейший в мире производитель свиней (занимает 1/3 мирового рынка) и крупнейший экспортер, Китай, к концу 2019 года потерял 37% своих свиней (IPES, 2020). Эбола оказала сильное негативное влияние на сельскохозяйственное производство, маркетинг и торговлю в некоторых африканских странах. Что касается производства, из-за дорожных ограничений у фермеров был ограниченный доступ к таким вводимым ресурсам, как семена, удобрения и пестициды, и большинство регионов столкнулось с нехваткой рабочей силы. По этой причине более 40% сельскохозяйственных земель не обрабатываются.Однако пандемия не оказала серьезного воздействия на производство, поскольку сельскохозяйственные районы часто находились в географических районах, удаленных от городской плотности (Agrilinks, 2020; Shahidi, 2020).

Текущий кризис COVID-19 изменил политику некоторых правительств в области торговли продуктами питания, двигаясь в сторону ограничения экспорта и облегчения импорта. Основная причина, по которой страны вводят экспортные ограничения, заключается в том, чтобы обеспечить поддержание количества товаров на внутреннем рынке. Хотя ограничение экспорта обычно дает такой результат в краткосрочной перспективе, оно также имеет некоторые негативные последствия.Во-первых, экспортные ограничения вызывают падение внутренних цен, что нанесет фермерам финансовый ущерб, что приведет к снижению урожайности и снижению стимулов в отрасли. Во-вторых, страны потеряют свое конкурентное преимущество, потеряв свое место на международных рынках. В-третьих, экспортные ограничения подрывают репутацию экспортера и побуждают импортеров снижать доверие к мировому рынку, тем самым снижая доверие к международной торговле и разрушая будущие деловые возможности для экспортеров (Espitia et al., 2020; ФАО, 2020l).

В продовольственном кризисе 2008 года, хотя внутренние цены на продовольствие сильно выросли, некоторые крупные страны, которые могли изолировать себя от мировых рынков, не пострадали. По сравнению с 2004 годом цены на рис выросли на 224%, цены на пшеницу — на 108%, а цены на кукурузу — на 89% (FAO, 2011). В целом цены выросли из-за торговых ограничений, рисков и неопределенности на международных рынках, что привело к росту цен в странах, зависящих от импорта, выше, чем они должны быть.Из-за экспортных ограничений, введенных основными странами-экспортерами, в странах-импортерах наблюдается паническое покупательское поведение, а цены повышаются из-за увеличения спроса на продукцию (DOS, 2011).

Хотя мировые запасы продовольствия в настоящее время высоки, затяжной кризис пандемии может вызвать проблемы в цепочке поставок продуктов питания, а также к политике ограничения экспорта, которая может вызвать эффект домино. Согласно оценкам производства зерна ФАО в 2019 году, было около двух.Производство 721 миллиард тонн, включая 1,44 миллиарда тонн фуражного зерна, 763 миллиона тонн пшеницы и 512 миллионов тонн риса. По оценкам ФАО, к 2020 году производство пшеницы и фуражного зерна будет таким же, как и в 2019 году. По этой причине ожидается, что на мировых рынках зерна будет сохраняться сбалансированная ситуация, несмотря на опасения по поводу COVID-19 (FAO, 2020b).

В общей сложности 19 стран приняли меры по ограничению экспорта, которые связаны с 27 продуктами питания из-за вспышки COVID-19.Некоторые из этих ограничений не действуют, и в настоящее время в общей сложности 8 стран продолжают принимать меры в отношении 11 продуктов питания. При оценке воздействия ограничений на страны-импортеры (выраженных в единицах ккал) видно, что на Таджикистан, Узбекистан, Афганистан и Азербайджан отрицательно повлияли 79%, 70%, 61% и 54%, соответственно (IFPRI, 2020).

Подводя итог, можно сказать, что торговля позволяет перемещать продукты из областей с избытком в области дефицита, предотвращая дефицит и отсутствие продовольственной безопасности, связанные с зависимостью только от внутреннего производства (Baldos and Hertel, 2015; Fitton et al., 2019). Однако пандемия COVID-19 оказала значительное влияние на торговлю продуктами питания и привела к сбоям в цепочке поставок продуктов питания из-за экспортных ограничений. Политика ограничения экспорта привела к росту мировых цен на стабильные продовольственные товары, такие как пшеница, кукуруза и рис, и привела к снижению количества и качества потребляемой пищи (Fyles and Madramootoo, 2016). Покупатели также не смогли найти продукт, который не выращивается или не производится на национальном уровне. Ограничения ослабили производителей и потому, что международный рынок содержит бесконечное количество покупателей и помогает производителям выбрать лучшего.Когда применялась политика ограничения экспорта, местные продавцы не могли найти покупателей, что приводило к избыточному предложению и расточительности наряду с экономическими потерями. Пищевые продукты, которые не выращиваются на местном уровне, но необходимы для переработки, были недоступны из-за ограничений, и использование производственных мощностей предприятий по производству пищевых продуктов для удовлетворения спроса также подверглось негативному воздействию (Arianina and Morris, 2020; Ndemezo et al. , 2018; Reddy и др., , 2016). Проблемы с транспортировкой грузов по воздуху и по морю также были дополнительными проблемами в связи с продовольственными потерями и отходами (OECD, 2020a).

Рекомендации по минимизации воздействия Covid-19

Вспышка COVID-19 серьезно угрожает безопасности пищевых продуктов и питанию. Экономический хаос из-за пандемии угрожает экономическому доступу и физической доступности продуктов питания. Сбои и возможные проблемы в системах маркетинга, логистики и торговли могут ограничивать доступ к продуктам питания в некоторых местах и ​​в определенное время, поэтому могут возникнуть проблемы с голодом и недоеданием (FAO, 2020g). Отчет Мировой продовольственной программы показал, что число людей, страдающих от крайнего голода, может вырасти до 265 миллионов в 2020 году в результате COVID-19 (WFP, 2020a).Другое исследование, проведенное Headey et al. (2020) указали, что COVID-19 приводит к увеличению на 14,3% распространенности истощения среди детей младше 5 лет из-за недоедания или нарушения здоровья и социальной защиты в странах с низким и средним уровнем доходов.

Стратегии для цепочки поставок пищевых продуктов

До пандемии одна треть всех продуктов питания, производимых для потребления людьми, терялась или выбрасывалась впустую на всех этапах цепочки поставок продуктов питания, включая производство, послеуборочную обработку, переработку, распределение и потребление.Поэтому пищевые отходы привлекли к себе больше внимания, чем когда-либо прежде, в эпоху коронавируса. Исследование, проведенное Aldaco et al. (2020) указал, что COVID-19 оказал незначительное влияние на общие потери продуктов питания и образование отходов, но привел к увеличению количества пищевых отходов на уровне домохозяйств на 12%.

Ценные биоактивные компоненты, такие как фенолы, каротиноиды, пектины, флавоноиды, эфирные масла, глюкозинолаты, изотиоцианаты и изолят сывороточного белка, могут быть получены из пищевых отходов для их повторного использования в пищевой цепи.Эти функциональные соединения можно использовать в качестве консервантов, желирующих агентов, пищевых продуктов или пищевых добавок. На стадиях экстракции, фракционирования и выделения биоактивных компонентов из пищевых отходов могут применяться традиционные или инновационные методы (Deng et al. , 2015; Galanakis, 2012; Galanakis, 2013). Однако для утилизации пищевых отходов, образующихся на этапах производства, обработки или потребления, требуются дополнительные центры сбора и обработки.

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов указало, что продукты питания не являются источником коронавируса и вирус не может передаваться через потребление продуктов питания.Поверхности окружающей среды, такие как дверные ручки, выключатели света или продукты, зараженные вирусом COVID-19, остаются потенциальным риском заражения (EC, 2020). Однако последняя работа, выполненная Ричардом и соавт. (2020) показал, что SARS-CoV-2 может эффективно передаваться по воздуху. Поэтому люди всегда должны заботиться о мытье рук. Кроме того, розничные торговцы должны соблюдать гигиенические требования при обращении с пищевыми продуктами. Работники по приготовлению пищи должны носить маску и перчатки и часто менять их при нарезке, нарезке или упаковке пищевых продуктов.Потребители также несут ответственность за предотвращение заражения, не прикасаясь к продуктам питания, кроме тех, которые они готовы купить в магазинах (Morawska and Cao, 2020).

Для обеспечения безопасности пищевых продуктов на пищевых предприятиях можно использовать различные роботизированные системы, предотвращая передачу микроорганизмов от человека. Четвертая промышленная революция теперь играет важную роль, поскольку в производстве принимаются автономные решения на основе данных. Автоматизация открывает новые возможности для повышения производительности на 25% и выполнения таких задач, как загрузка / разгрузка, размещение и упаковка, более эффективно, чем человек.Роботы также могут помочь нам подавать еду потребителям в пищевой промышленности. Кроме того, Cyber ​​Physical System (CPS) может отслеживать небезопасные или некачественные продукты в цепочке поставок пищевых продуктов (Iqbal et al. , 2017; Bowler et al. , 2020).

Вспышка COVID-19 также привела к сложным требованиям к управлению человеческими ресурсами. Эти проблемы включают изменение условий труда, принятие новой политики на рабочем месте и меры по сокращению контактов с людьми (Carnevale and Hatak, 2020).Следовательно, организации должны ответить на вызовы некоторыми мерами. Во-первых, необходимо контролировать симптомы COVID-19 у рабочих, посетителей, поставщиков и подрядчиков перед входом на объект. Команды по безопасности пищевых продуктов или HACCP могут провести температурный скрининг всего персонала на входе в завод. Также важно следить за тем, чтобы рабочие носили средства защиты лица и перчатки. Во-вторых, предприятиям следует рассмотреть возможность сокращения рабочего времени и ротации сотрудников. Общее количество рабочих в каждой смене должно быть разделено на три или четыре группы, а время их перерыва должно быть скорректировано, чтобы избежать переполненности.Наконец, необходимо перепроектировать склады и перерабатывающие предприятия, чтобы сотрудники могли дистанцироваться друг от друга. Строительные перегородки или барьеры, закрывающие верхнюю часть тела рабочих, могут использоваться для поддержания социальной дистанции. Диагональное расположение следует использовать, если сотрудники используют двустороннее взаимодействие в пищевой промышленности (Shahbaz et al. , 2020). Роботизированные машины также могут использоваться для снижения риска, связанного с зараженными COVID-19 рабочими во время вспышки коронавируса. Кроме того, роботы могут заменить людей на предприятиях пищевой промышленности, чтобы поддерживать социальное дистанцирование за счет сокращения числа работников пищевой промышленности.Эти меры предосторожности против COVID-19 приведут к более стабильному международному рыночному механизму. Страны должны поддерживать баланс между объемом производства и безопасностью работников (FAO, 2020j).

Децентрализация производства продуктов питания также может использоваться для избежания недостатков и рисков, связанных с парадигмой централизации в эпоху COVID-19. Малогабаритные объекты, расположенные рядом с потребителями, снижают затраты на хранение и транспортировку, а также минимизируют воздействие на окружающую среду. Строительство производственных мощностей ближе к потребителям помогает сократить цепочку поставок и снизить выбросы и потребление энергии при транспортировке и хранении.Децентрализация обеспечивает гибкость цепочки поставок и позволяет покупателям получать свежие и натуральные продукты. Это также помогает нам упростить административные процедуры, чтобы охватить бедных и обездоленных людей (Almena et al. , 2019a; Almena et al. , 2019b; FAO, 2005).

Промышленность также должна определить, какие транспортные маршруты заблокированы (следует искать потенциальные альтернативы) и сколько рабочих не могут работать из-за ограничений. Местная рабочая сила должна быть обучена и задействована в случае трансграничных ограничений.Это была бы возможность обеспечить надежную и долгосрочную рабочую силу на будущее путем обучения и повышения квалификации местных сотрудников. Сельскохозяйственные рабочие теперь считаются важными людьми, и это дает им возможность работать в лучших условиях с более высокой заработной платой (Petetin, 2020). В то же время вводимые ресурсы сельского хозяйства следует рассматривать как продукты первой необходимости для обеспечения производства продуктов питания. Пункты сбора следует выбирать и планировать с учетом их удаленности от производителя. Интеграция мелких производителей ближе к центру сбора с высокой пропускной способностью также может снизить мобильность (Galanakis, 2020).

Изменения в спросе — еще один фактор, влияющий на производительность цепочки поставок. Следовательно, потребности следует определять с помощью прогнозов и моделирования. В частности, продукты, которые необходимы для повседневной жизни, такие как дезинфицирующие средства и продукты питания, стали более востребованными в начале кризиса. Однако скоропортящийся характер пищевых продуктов делает их более подверженными воздействию COVID-19 на цепочку поставок. Таким образом, производитель может применять статистические модели, чтобы предложить оптимальное решение для устранения сбоев спроса и предложения из-за вспышки COVID-19.Используя эти результаты, можно соответствующим образом адаптировать производство, обработку и распространение (Пол и Чоудхури, 2020).

Кроме того, необходимо оптимально использовать логистические объекты, особенно логистические транспортные средства не должны возвращаться пустыми в точку отправления. Концепция «Городского распределительного центра» может позволить нам использовать лучшую пропускную способность за счет консолидации количества доставок одним или несколькими транспортными средствами. Это также повышает эффективность процесса сбора или транспортировки.Кроме того, защита пищевых продуктов должна быть обеспечена путем координации участников цепочки поставок. Частным или государственным учреждениям необходимо инвестировать в центры хранения. Потребители должны иметь доступ к рынкам, и следует уделять внимание потребностям потребителей с низкими доходами. Отношения между покупателем и продавцом следует укреплять путем создания сетевых систем распределения продуктов питания. Веб-систему управления цепочкой поставок можно назвать системой с подключением к Интернету, которая обеспечивает обмен информацией между поставщиками, предприятиями, центрами сбора и розничными торговцами.Эта система обеспечивает более быстрое и гибкое сотрудничество между компанией и клиентом (Morganti and Gonzalez-Feliu, 2015; FAO, 2020j, 2020k; Ngai et al. , 2004).

Услуги цифровой торговли играют важную роль во взаимодействии и торговой деятельности между участниками цепочки поставок пищевых продуктов. Электронная коммерция предоставляет возможности для снижения затрат и увеличения спроса. Кроме того, мелкие фермеры считаются находящимися в невыгодном положении в цепочке поставок продуктов питания из-за многих проблем, с которыми они сталкиваются при доступе на рынок.Более высокие транзакционные сборы во всех сделках не позволяют мелким владельцам занимать более выгодные позиции из-за их небольшого масштаба. Таким образом, оцифровка процедур позволяет мелким фермерам продавать свой урожай по более высокой цене и помогает им напрямую и эффективно привлекать больше клиентов, минуя посредников. Крупнейшие компании электронной коммерции сотрудничают с правительством для оцифровки услуг сельских рынков и поощрения их к участию в экономике электронной коммерции. Эти платформы предлагают на рынок в основном органические удобрения по разумной цене (Zeng et al., 2017; ФАО, 2020j, 2020e).

«Управление цепочкой поставок (SCM) Data Science» может использоваться правительствами и частным сектором для решения проблем SCM и прогнозирования результатов путем применения количественных и качественных методов с учетом качества и доступности данных (Waller and Fawcett, 2013) . Следовательно, необходимо улучшить доступность и распространение данных. Доступ к правильным данным в нужное время важен для эффективного функционирования цепочки поставок. Доступность надежной информации снижает неопределенность на рынке и позволяет частным и государственным организациям определять источники потенциальных сбоев и рисков.Правильные данные также улучшают принятие решений и повышают прибыльность. Кроме того, сотрудничество между государственным учреждением и частным сектором может быть более эффективным за счет легкодоступных данных. Обмен данными и информацией по всей цепочке поставок пищевых продуктов может снизить негативное воздействие и может повысить гибкость в долгосрочной перспективе (FAO, 2020j).

Рекомендации для мелких фермеров

Страны должны принять меры для обеспечения безопасности сельскохозяйственных рабочих.Медицинские работники на месте должны отслеживать статус болезни сотрудников. Странам следует строить центры сбора сельскохозяйственной продукции в местах, легко доступных для мелких фермеров, в связи с ограничением мобильности. Центры сбора сельскохозяйственной продукции должны быть спроектированы так, чтобы обеспечивать хранение большой емкости (FAO, 2020c). Улучшенные и усовершенствованные структуры хранения также могут быть использованы для минимизации потерь пищевых продуктов на всех этапах производственно-сбытовой цепочки. Однако современное оборудование или улучшенные технологии влекут за собой более высокие производственные затраты, поскольку требуют дополнительных вложений капитала.Таким образом, малые и средние сельскохозяйственные предприятия могут поддерживать свою деятельность за счет вливания капитала со стороны государства или доноров (Tetteh Anang et al. , 2015).

Продовольственные банки могут играть важную роль, учитывая механизмы горизонтальной и вертикальной координации с ассоциациями фермеров, которые заключают договорные соглашения о сельском хозяйстве. В первую очередь, это был бы способ помочь фермерам создать новые рынки путем продажи их непроданной продукции продовольственным банкам и установить связь между фермерами и уязвимыми людьми во время вспышки COVID-19 (Джексон и Юркевич, 2020).Во-вторых, по возможности страны могут развернуть системы складских свидетельств, позволяющие мелким производителям улучшить доступ к финансовым займам и получить лучшую цену за свою продукцию. Эта квитанция помогает мелким фермерам безопасно хранить урожай в современных хранилищах и позволяет им продавать свою продукцию позже, когда цены будут выше. Его также можно использовать в качестве ручного залога по ссуде (Miranda et al. , 2019). В-третьих, страны должны участвовать в росте и быстром развитии электронной коммерции для мелких акционеров.Связь через Интернет обеспечивает коммерциализацию продукции для более широкого круга потребителей и позволяет фермерам находить более дешевые ресурсы (Khanal and Mishra, 2016). В-четвертых, мелкие производители должны иметь легкий и беспрепятственный доступ к кредитам для решения финансовых проблем для продолжения производства. Некоторые страны предлагают пакеты стимулов для мелких фермеров (FAO, 2020c). Доступ к кредитам связан со способностью мелких фермеров рисковать и справляться с ситуациями высокого риска. Это также позволяет принимать эффективные инвестиционные решения, что приводит к увеличению сельскохозяйственных мощностей и прибыльности (Iyanda et al., 2014). Программа гарантии временной ликвидности (TLGP) может повысить доверие к финансовым организациям. Во-первых, TLGP позволяет предоставлять ограниченную гарантию для вновь выпущенных долговых обязательств финансовых компаний и аффилированных лиц. Во-вторых, TLGP полностью застраховал беспроцентные транзакционные счета. Правительства могут предоставлять беспроцентные ссуды или денежные субсидии или назначать периоды выплаты заработной платы нуждающимся фермерам для возобновления производства. Гарантированные ссуды являются важным источником кредитов, предоставляемых мелким фермерам, которым помогают коммерческие кредиторы и которые защищают их от потерь со стороны правительств (FAO, 2020j, 2020d; Dodson, 2014; Davison, 2019).Торговые ограничения и бюрократические барьеры должны быть сняты, чтобы обеспечить доступ мелких фермеров и производителей к рынкам. Государственные агентства должны удовлетворять энергетические потребности мелких производителей в сельских районах (FAO, 2020h).

В результате вспышка COVID-19 высветила связь между фермерами и потребителями. Низкий уровень доходов и пожилой возраст мелких фермеров делают их уязвимыми для коронавируса (Johr, 2012; Gneiting and Sonenshine, 2018). Поэтому важно информировать фермеров о путях передачи и повышать осведомленность о предотвращении пандемии (Wang and Wang, 2020).Стратегия диверсификации сельскохозяйственных культур, которую можно определить как вариант увеличения разнообразия продуктов питания за счет севооборота или совмещения культур для создания новых каналов сбыта и обеспечения возможности сбора урожая в течение года, может быть использована для легкого решения проблем (Hufnagel et al. , 2020 ). Покупатели, инвесторы и банкиры должны платить мелким фермерам авансом за свою продукцию, чтобы обеспечить ликвидность в следующем сезоне. Выращивание органических продуктов также может увеличить продажи благодаря интересу и уверенности потребителей.Кроме того, партнерство между мелкими фермерами и компаниями или государством — еще один способ помочь мелким фермерам повысить производительность и доходы за счет инвестиций в адаптивные технологии (Winter and Davis, 2006; ITC, 2020).

Предложения для правительства и бизнеса

Прежде всего, необходимо создать кризисный комитет, чтобы сосредоточить внимание на влиянии COVID-19 на цепочку создания добавленной стоимости продуктов питания, не дожидаясь слишком долгого ожидания реализации определенных стратегий и вмешательств.Этот комитет должен стать ключевым игроком, наблюдающим за прогрессом и рекомендующим меры по снижению воздействия COVID-19 на сельскохозяйственное производство и сокращение поставок продовольствия. Для обеспечения адекватной и полной реализации стратегий важно, чтобы комитет сотрудничал с частным сектором (FAO, 2020k). В Турции Министерство сельского и лесного хозяйства сформировало Комиссию по COVID-19 в составе семи академиков и двух членов Министерства сельского и лесного хозяйства для принятия мер и рекомендаций в области сельского хозяйства и продовольствия в рамках пандемии. (МАФ, 2020).

После пандемии правительства во всем мире объявили о планах ответных мер, чтобы помочь сельскохозяйственной отрасли снизить влияние вспышки COVID-19. В Турции Министерство сельского и лесного хозяйства объявило о программах предосторожности и финансовой помощи для фермеров и производственных предприятий / магазинов, таких как бойни, теплицы и пекарни. Кроме того, Министерство внутренних дел издало инструкции по изоляции, которые позволяют фермерам и предприятиям по производству продуктов питания продолжать свою деятельность во время блокировки (MAF, 2020; MIA, 2020).В Канаде Программа реагирования на сельское хозяйство была разработана для 50–75% финансовой помощи, которая не подлежит возмещению в отношении протокола здравоохранения, маркетинга и движения продукции, распределения, стратегических проектов, эффективности скотобойни и развития (Novascatia, 2020). В США Министерство сельского хозяйства приняло на себя программы и гибкие возможности, такие как продовольственная помощь, демпинговое молоко, страхование урожая, сельскохозяйственная ссуда, товарная ссуда, посевные площади, смертность животных, защита заработной платы и ссуда от бедствий на случай экономического ущерба, для помощи сельхозпроизводителям. Вспышка COVID-19 (USDA, 2020).

Правительствам также следует разработать и внедрить стратегии аварийного снабжения для поддержки производства. Регионы, наиболее пострадавшие от вспышки, должны быть защищены программами временных субсидий. Своевременная поддержка важна для посевного сезона следующей весной (FAO, 2020d). Для определения того, когда и где мигранты нужны, следует использовать программы сбора и оценки данных для мигрантов (Martin, 2016). Содействие трансграничному перемещению рабочих-мигрантов важно, поскольку ограничения на передвижение и закрытие границ оказывают сильное негативное влияние на предложение рабочей силы в сельском хозяйстве.В Канаде правительство объявило о программе финансовой помощи в размере 50 миллионов долларов США для мелких фермеров, которые наняли временных иностранных сотрудников во время вспышки COVID-19. Программа позволила работодателям получать 1500 долларов США за каждого иностранного работника, который должен изолироваться в течение 14 дней после въезда в Канаду (Ker, 2020). Возникающую в результате нехватку рабочей силы можно уменьшить с помощью политики, которая классифицирует сельскохозяйственных рабочих как критически важных людей и освобождает их от ограничений на поездки. В США правительство подчеркнуло важность людей, занятых в сельскохозяйственном производстве, и рассматривало их как «работников критически важной инфраструктуры» (FAO, 2020f; CDC, 2020a).Он также должен быть сосредоточен на выдаче разрешений на более длительное пребывание путем изменения правил получения виз и проживания для сезонных рабочих в стране. В некоторых странах, таких как Канада и Бельгия, правительства разрешили работодателям откладывать прием на работу или предлагать долгосрочные контракты (OECD, 2020c). Комиссия Европейского союза (ЕС) ввела «зеленые полосы» для транспортных средств, перевозящих агропродовольственные товары, чтобы обеспечить свободное и быстрое передвижение через границы. Меры ЕС также подчеркнули свободное передвижение агропродовольственных и сезонных рабочих, что позволяет им добираться до места работы и заниматься своей деятельностью.Кроме того, комиссия продлила крайний срок подачи заявок от фермеров на получение поддержки дохода, известной как выплаты по Общей сельскохозяйственной политике (CAP). Были утверждены временные рамки мер государственной помощи для поддержки фермеров и агропродовольственного бизнеса с целью обеспечения ликвидности (Росси, 2020). Однако необходимо побудить местное население стать сельскохозяйственными рабочими. Местное население и безработных можно обучить работе с такими методами ведения сельского хозяйства, как сев, прополка или сбор урожая, чтобы минимизировать влияние ограничений на рабочих-мигрантов.Для облегчения связи между местными жителями и сельскохозяйственным сектором следует использовать онлайн-платформы (FAO, 2020d). Следует поощрять безработных или местных рабочих за то, что они являются сельскохозяйственными работниками, путем добавления надбавок к заработной плате, поскольку местные рабочие не хотят работать в сельском хозяйстве из-за возможности найти лучшие несельскохозяйственные альтернативы (Martin, 2016). Вспышка COVID-19 показала, что политика замещающей рабочей силы механизации — лучший способ решить проблему нехватки рабочей силы в среднесрочной и долгосрочной перспективе (Troskie, 2020).

Трудовые договоры, заключаемые между участниками производственно-сбытовой цепочки пищевых продуктов, должны быть справедливыми по отношению ко всем сторонам и должны четко отражать права и обязанности сторон, поскольку государственные и частные стандарты используются для определения минимальных требований к безопасности и качеству пищевых продуктов. Однако частные стандарты предполагают более строгие правила, чем государственные стандарты, и влияют на цены, получаемые производителями, и количество продаваемой ими продукции. Кроме того, эти стандарты существенно влияют на их доход и доступ к рынкам (Mohan, 2020).Кроме того, права производителей и уязвимых групп, затронутых изменениями спроса и предложения, а также необходимость адаптации в соответствии с этими изменениями, могут регулироваться законодательной базой. Правила, которые должны быть приняты в чрезвычайных ситуациях, таких как вспышка COVID-19, могут способствовать безопасному и беспроблемному проведению транзакций. Более того, необходимо усилить возможности правовых норм, включая обеспечение соразмерности и необходимости ограничительных мер и обеспечение гибкости в выполнении определенных административных требований, чтобы противостоять вызовам, создаваемым новой ситуацией.Обеспечение гибкости в лицензионных требованиях для прямых продаж, электронной коммерции и транспортировки пищевых продуктов может также помочь мелким производителям и сельскохозяйственным предприятиям найти альтернативные рыночные возможности (FAO, 2020i), поскольку гибкость относительно связана со слабой / сильной позицией фермеров и наличием длинных / короткие цепочки поставок продуктов питания. Потребители иногда считают, что выбор продуктов питания обусловлен проблемами цепочки поставок (Petetin, 2020).

Логистические операции также имеют решающее значение для обеспечения доставки продуктов питания, и, следовательно, для поддержания операций требуются определенные усилия.Следовательно, необходимы дополнительные инвестиции в инфраструктуру, чтобы позволить больше услуг по надзору, модернизировать системы санитарии, расширить использование цифровой документации и операций. Страны должны соблюдать строгий гигиенический контроль в секторе распределения, чтобы предотвратить передачу вируса. Необходимо поддерживать здоровье и безопасность сотрудников логистики, которые перевозят товарные товары (FAO, 2020j). В Великобритании Logistic Sub-Group разработала три рабочих потока, названных «программами безопасного прохода», «кризисным менеджментом, размещением и транспортировкой» и «логистикой на береговой базе и управлением грузовыми перевозками», соответственно.Эти рабочие потоки были предназначены для обеспечения безопасного проезда (проблемы со здоровьем) и гарантий для персонала и их семей. Это также обеспечивает эффективное и последовательное перемещение предметов. Наконец, он предоставляет руководящие принципы и повышает осведомленность в логистическом секторе (OGUK, 2020).

Необходимо быстро прогнозировать урожайность и определять национальные запасы продовольствия, чтобы определить дефицит или излишки, которые могут возникнуть, особенно из-за запрета на импорт или ограничений на экспорт. Следует рассмотреть возможность более эффективного управления запасами продовольствия в различных регионах и непродовольственного использования сельскохозяйственных продуктов (например,g., для биотоплива) следует сократить (FAO, 2020k). Информационные модели урожайности могут использоваться, чтобы помочь правительствам принимать решения относительно продовольственной безопасности или маркетинга зерна. Локальные модели могут быть определены как модели с большим объемом данных и подходящие для небольших территорий, тогда как региональные модели используют методы с расширенными данными и охватывают большие площади. Поэтому следует выбрать правильный метод моделирования, чтобы понять влияние политических решений (Donohue et al. , 2018).

Подводя итог, учитывая неопределенность продолжительности вспышки COVID-19, сельскохозяйственные компании начали менять свои бизнес-модели.Например, такие вопросы, как содействие пониманию передачи, создание системы отчетности для положительных случаев, прогрессивные планы инвестиций и ресурсов на следующие 3 года, планирование непрерывности бизнеса, альтернативные каналы источников ввода, повышенное внимание к управлению запасами, обзор профессионального здоровья персонала. и меры безопасности, ограничения на поездки и планирование человеческих ресурсов в условиях растущего спроса или прогулов имеют важное значение (Clift and Court, 2020; ICC and WHO, 2020).Однако компаниям также необходимо сотрудничать с конкурирующими компаниями по некоторым вопросам, например: поставка сырья. Небольшие компании должны быть более организованными, используя кризис как движущую силу. Фирмы должны позаботиться о развитии инфраструктуры информационных и коммуникационных технологий, которая может быть использована в сельском хозяйстве и пищевом секторе. Также необходимо воспользоваться пакетами финансовых стимулов в соответствии с потребностями предприятий (FAO, 2020a).

Действия в мировой торговле

Продолжение потока сельскохозяйственных ресурсов между странами, даже в условиях карантинных ограничений или закрытия границ, имеет жизненно важное значение.Следовательно, меры по облегчению торговли сельскохозяйственными производственными ресурсами, такими как оборудование и удобрения, должны быть приняты в краткосрочной перспективе, поскольку эти требования имеют решающее значение для бесперебойного продолжения посевной деятельности (FAO, 2020j).

Понимание влияния COVID-19 на политику ограничений также важно, поскольку уровни доступности продуктов питания высоки, а прогноз производства основных продуктов питания хороший. Несмотря на эти благоприятные условия, правительства работают над обеспечением продовольственной безопасности из-за высокого потребительского спроса и защиты уязвимых слоев населения от роста цен.Однако уроки из прошлого опыта показали, что отказ от политики ограничения торговли может быть столь же эффективным для защиты потребителей и доходов фермерских хозяйств, как и прямые меры поддержки (Martin and Glauber, 2020). Следовательно, варианты и стратегии торговли сельскохозяйственной продукцией должны быть изменены, чтобы минимизировать эффект вспышки в среднесрочной перспективе. Каждая страна должна определить свою собственную политику для определения последствий и важности изменения определенных аспектов торговой стратегии, таких как налоги на импорт сельскохозяйственных ресурсов.Это более важно, если возможности национального сельскохозяйственного производства ограничены, а цены на некоторые продукты питания демонстрируют тенденцию к росту. Действия, которые необходимо предпринять в области торговой стратегии, зависят от объема производства и использования ресурсов. Эта вспышка дает возможность оптимизировать варианты торговли и разработать некоторые процедуры и политики (FAO, 2020j).

Чтобы глобальная торговля оставалась открытой, необходимо рассмотреть торговую и налоговую политику. Некоторые из основных стран-экспортеров следовали политике «разори своего соседа», которая вынуждает страны-импортеры покрывать расходы или риски ограниченных поставок в начале вспышки COVID-19.Эффект распределения «разори своего соседа» также включает рост цен на продукты питания и снижение продовольственной безопасности (Barichello, 2020). Поэтому странам следует незамедлительно принять меры в отношении вариантов торговой и налоговой политики и их возможных последствий для создания благоприятных условий для торговли пищевыми продуктами. Во время продовольственного кризиса 2006–2008 годов отсутствие информации о рыночных условиях (производство, запасы, потребление, торговля, цены) и неэффективная политика стран привели к сбоям и повлекли за собой рост цен на продовольствие.Если одна страна начнет применять те же ограничения, что и во время кризиса 2006–2008 годов, другие правительства последуют за ними, и это будет катастрофой для рынков. Мы извлекли некоторые уроки из кризиса 2006–2008 годов и узнали, как страны должны реагировать на COVID-19. Поэтому странам следует отменить запреты на экспорт и налоги на импорт, потому что рост цен на продовольствие из-за низкого предложения продовольствия можно предотвратить, снизив импортные тарифы (FAO, 2020j, 2020c).

В результате протекционизм в торговле пищевыми продуктами включал различные формы налогов, тарифов, нетарифных барьеров и ограничений (Beghin, 2014; Ghazalian, 2019).Однако реализация этой политики привела к разрыву между спросом и предложением, что привело к резкому росту мировых цен на продовольствие в среднесрочной и долгосрочной перспективе. Таким образом, экономически уязвимые потребители являются наиболее уязвимой группой из оставшихся участников цепочки поставок. Однако в краткосрочной перспективе возможно и обратное, поскольку избыток национального предложения происходит из-за экспортных ограничений и мелких фермерских хозяйств, которые сталкиваются с экономическими проблемами из-за снижения внутренних цен.Поэтому ограничения и запреты должны быть сняты, чтобы повысить продуктивность сельского хозяйства и обеспечить продовольственную безопасность и безопасность питания во время вспышки COVID-19, потому что влияние COVID-19 на богатых и бедных людей различно, но мы связаны друг с другом посредством глобализации и человечности. (Gardner, 2001; WFP, 2020b; Espitia et al. , 2020). Следовательно, ограничение торговли не только не нужно, но и наносит вред всем участникам цепочки поставок пищевых продуктов и вызывает панику и страх на рынках (Liu et al., 2020).

Выводы

Во время пандемии продолжение поставок в сельскохозяйственный и пищевой сектор, который является одним из наиболее важных секторов наряду со здоровьем, жизненно важно для предотвращения продовольственного кризиса и снижения негативного воздействия на мировую экономику. Хотя до сих пор не наблюдалось серьезных проблем в цепочках поставок пищевых продуктов, это остается неясным перед лицом неопределенного будущего. В результате каждая страна должна осознавать серьезность ситуации и иногда должна ужесточить или ослабить меры в зависимости от распространения пандемии.Цепочка поставок также должна быть достаточно гибкой, чтобы реагировать на проблемы в цепочке поставок продуктов питания.

Авторские взносы

Серпил Адай и Мехмет Секин Адай выбрали тему обзора, провели обзор литературы и написали рукопись.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Список литературы

Aldaco

,

R

,

Hoehn

,

D

,

Laso

,

J

и др.(

2020

).

Управление пищевыми отходами во время вспышки COVID-19: целостный подход к климату, экономике и питанию

.

The Science of the Total Environment,

742

:

140524

.

Almena

,

A

,

Fryer

,

P J

,

Bakalis

,

S

и др. (

2019a

).

Централизованное и распределенное производство продуктов питания: платформа моделирования для технологической, экологической и экономической оценки в различных масштабах производства

.

Устойчивое производство и потребление,

19

:

181

193

.

Almena

,

A

,

Lopez-Quiroga

,

E

,

Fryer

,

P J

и др. (

2019b

).

На пути к децентрализации производства продуктов питания: влияние масштабного производства на экономику, углеродный след и спрос на энергию

.

Energy Procedure,

161

:

182

189

.

Алонсо

,

E

,

Грегори

,

J

,

Поле

,

F

и др. (

2007

).

Доступность материалов и цепочка поставок: риски, последствия и меры реагирования

.

Наука об окружающей среде и технологии,

41

:

6649

6656

.

Bakalis

,

S

,

Valdramidis

,

V P

,

Argyropoulos

и др. (

2020

).

Перспективы CO + RE: как COVID-19 изменил наши продовольственные системы и парадигмы продовольственной безопасности

.

Current Research in Food Science,

3

:

166

172

.

Baldos

,

U L C

,

Hertel

,

T W

. (

2015

).

Роль международной торговли в управлении рисками для продовольственной безопасности, связанными с изменением климата

.

Food Security,

7

:

275

290

.

Barichello

,

R

. (

2020

).

Пандемия COVID-19: прогнозирование ее воздействия на торговлю сельскохозяйственной продукцией Канады

.

Канадский журнал экономики сельского хозяйства

,

68

:

219

224

.

Бегин

,

Дж С

. (

2014

).

Протекционизм стандартов безопасности пищевых продуктов в международной торговле сельскохозяйственной продукцией

.

Обзор сельскохозяйственной политики,

2014

:

7

9

.

Бендекович

,

J

,

Налетина

,

D

,

Нола

,

I

. (

2015

).

Безопасность пищевых продуктов и качество пищевых продуктов в цепочке поставок

.

Trade Perspectives,

151

163

.

Bowler

,

A L

,

Bakalis

,

S

,

Watson

,

N J

. (

2020

).

Обзор поточных и оперативных методов измерения для мониторинга промышленных процессов смешивания

.

Химические инженерные исследования и разработки,

153

:

463

495

.

Carnevale

,

J B

,

Hatak

,

I

. (

2020

).

Адаптация сотрудников и благополучие в эпоху COVID-19: последствия для управления человеческими ресурсами

.

Журнал бизнес-исследований,

116

:

183

187

.

Подбородок

,

A

,

Chu

,

J

,

Perera

,

M

и др.(

2020

).

Устойчивость SARS-CoV-2 в различных условиях окружающей среды

.

The Lancet Microbe,

1

(1):

E10

.

Крэнфилд

,

Дж Л

. (

2020

).

Формирование ответных мер потребительского спроса на продукты питания в условиях вирусной пандемии,

Канадское общество экономики сельского хозяйства,

68

:

151

156

.

CREA (Совет по сельскохозяйственным исследованиям и экономике)

.(

2020

). .

Дэвисон

,

L

. (

2019

).

Программа временных гарантий ликвидности: исключение системного риска в масштабах всей системы

.

Журнал финансовых кризисов,

1

:

1

39

.

Deng

,

Q

,

Zinoviadou

,

K G

,

Galanakis

,

C M

et al. (

2015

).

Влияние традиционной и нетрадиционной обработки на глюкозинолаты и его производные формы, изотиоцианаты: экстракция, разложение и применение

.

Food Engineering Reviews,

7

:

357

381

.

De Sousa Jabbour

,

A B L

,

Jabbour

,

C J C

,

Hingley

,

M

и др. (

2020

).

Устойчивость цепочек поставок после пандемии коронавируса (COVID-19 / SARS-CoV-2): уроки и тенденции

.

Современные исследования и приложения цепочек поставок,

в печати.

Devereux

,

S

,

Béné

,

C

,

Hoddinott

,

J

.(

2020

).

Осмысление воздействия COVID-19 на продовольственную безопасность домохозяйств

.

Продовольственная безопасность,

12

:

769

772

.

Додсон

,

С

. (

2014

).

Размер банка, модели кредитования и использование программ гарантированного кредитования Farm Service Agency

.

Обзор сельскохозяйственного финансирования,

74

:

133

152

.

Donohue

,

R J

,

Lawes

,

R A

,

Mata

,

G

и др.(

2018

).

На пути к национальной модели на основе дистанционного зондирования для прогнозирования урожайности в полевых условиях

.

Исследование полевых культур,

227

:

79

90

.

DOS (Государственный департамент США)

. (

2011

). .

EDP (Европейский портал данных)

. (

2020

). .

Espitia

,

A

,

Rocha

,

N

,

Ruta

,

M

.(

2020

).

Covid-19 и продовольственный протекционизм: влияние пандемии и экспортных ограничений на мировые продовольственные рынки

.

Рабочий документ исследования политики,

№ 9253, Всемирный банк.

1

30

.

Фиттон

,

N

,

Александр

,

P

,

Арнелл

,

N

и др. (

2019

).

Уязвимость сельскохозяйственных земель и производства продуктов питания к будущему дефициту воды

.

Global Environmental Change,

58

:

101944

.

Fleetwood

,

J

. (

2020

).

Социальная справедливость, продовольственная потеря и цели устойчивого развития в эпоху COVID-19

.

Устойчивое развитие,

12

:

5027

.

Fyles

,

H

и

Madramootoo

,

C

. (

2016

).

Ключевые факторы отсутствия продовольственной безопасности,

В

Новые технологии для обеспечения продовольственной безопасности

.

Woodhead Publishing

, стр.

1

19

.

Galanakis

,

C M

, (

2012

).

Восстановление компонентов с высокой добавленной стоимостью из пищевых отходов: традиционные, новейшие технологии и коммерческие применения

.

Тенденции в пищевой науке и технологиях,

26

:

68

87

.

Galanakis

,

C M

, (

2013

).

Новые технологии производства нутрицевтиков из побочных продуктов сельского хозяйства: взгляд на возможности и проблемы

.

Обработка пищевых продуктов и биопродуктов,

91

:

575

579

.

Galanakis

,

C M

, (

2020

).

Продовольственные системы в эпоху пандемического кризиса коронавируса (COVID-19)

.

Food,

9

:

523

.

Gardner

,

B L

, (

2001

).

Сельское хозяйство, экономика Международной энциклопедии социальных и поведенческих наук, Пергамон

.In:

Neil J

Smelser

,

Paul B

Baltes

(ред.). Elsevier Amsterdam, Нидерланды, 2001: 337–344.

Ghazalian

,

P L

. (

2019

).

Экспорт говядины Канады: пограничные эффекты и перспективы доступа на рынок

.

Канадский журнал экономики сельского хозяйства / Revue canadienne d’agroeconomie,

67

:

53

74

.

Гнейтинг

,

U

,

Sonenshine

,

J

.(

2018

).

Живой доход мелких фермеров: преодоление неравных рисков и рыночная власть

.

Oxfam Discussion Papers,

1

24

.

Headey

,

D

,

Heidkamp

,

R

,

Osendarp

,

S

и др. (

2020

).

Воздействие COVID-19 на детское недоедание и смертность, связанную с питанием

.

The Lancet,

396

:

519

521

.

Hobbs

,

J E

. (

2020

).

Цепочки поставок продуктов питания во время пандемии COVID-19

.

Канадский журнал экономики сельского хозяйства / Revue canadienne d’agroeconomie,

68

:

171

176

.

Hueston

,

W

,

McLeod

,

A

, (

2012

).

Обзор глобальной продовольственной системы: изменения во времени / пространстве и уроки для обеспечения безопасности пищевых продуктов в будущем.В: Институт медицины (США). Повышение безопасности пищевых продуктов с помощью единого подхода к здоровью: итоги семинара. National Academies Press (США), Вашингтон (округ Колумбия), стр.

.

Hufnagel

,

J

,

Reckling

,

M

,

Ewert

,

F

. (

2020

).

Разнообразные подходы к диверсификации сельскохозяйственных культур в сельскохозяйственных исследованиях. Обзор

.

Агрономия в интересах устойчивого развития,

40

:

14

.

Икбал

,

Дж

,

Хан

,

Z H

,

Халид

,

А

. (

2017

).

Перспективы робототехники в пищевой промышленности

.

Food Science and Technology,

37

:

159

165

.

Иянда

,

J O

,

Афолами

,

C A

,

Obayelu

,

A E

и др. (

2014

).

Социальный капитал и доступ к кредитам среди домашних хозяйств, выращивающих маниоку в штате Огун, Нигерия

.

Журнал сельского хозяйства и наук об окружающей среде,

3

:

175

196

.

Jeon

,

S

. (

2011

).

Механизмы перехода рабочей силы в ходе сельскохозяйственной трансформации: примеры Южной Кореи и Индонезии

.

Международная конференция по сельскому хозяйству и животноводству в Азии IPCBEE,

13

:

21

26

.

Johr

,

H

. (

2012

).

Где будущие фермеры выращивают нашу еду?

.

International Food and Agribusiness Management Review,

15

:

9

11

.

Кер

,

А П

. (

2020

).

Управление рисками в сельскохозяйственном секторе Канады в свете COVID-19

.

Канадский журнал экономики сельского хозяйства

,

68

:

251

258

.

Ханал

,

А Р

,

Мишра

,

А К

.(

2016

).

Финансовые показатели малых фермерских хозяйств: роль Интернета

.

Обзор экономики сельского хозяйства Китая,

8

:

553

571

.

Лю

,

Y C

,

Kuo

,

R L

,

Shih

,

S R

. (

2020

).

COVID-19: первая задокументированная пандемия коронавируса в истории

.

Биомедицинский журнал,

в печати.

Martin

,

W J

,

Glauber

,

J W

. (

2020

). В: COVID-19 и торговая политика: почему внутренние дела не работают. CEPR Press, Лондон. С. 187.

Miranda

,

M J

,

Mulangu

,

F M

,

Kemeze

,

F H

. (

2019

).

Финансирование под складские расписки для мелких землевладельцев в развивающихся странах: проблемы и ограничения

.

Экономика сельского хозяйства,

50

:

629

641

.

Мохан

,

S

. (

2020

).

Частные стандарты и риск производителей: основа для анализа последствий для развития

.

Европейский обзор экономики сельского хозяйства,

47

:

403

437

.

Моравская

,

L

,

Cao

,

J

. (

2020

).

Передача SARS-CoV-2 по воздуху: мир должен столкнуться с реальностью

.

Environment International,

139

:

105730

.

Morganti

,

E

,

Gonzalez-Feliu

,

J

, (

2015

).

«Городская логистика скоропортящихся продуктов. Дело Parma’s Food Hub ’

.

Примеры транспортной политики,

3

:

120

128

.

Muscogiuri

,

G

,

Barrea

,

L

,

Savastano

,

S

и др. (

2020

).

Рекомендации по питанию при карантине CoVID-19

.

Европейский журнал клинического питания,

74

:

850

851

.

Природные растения

. (

2020

).

Еда во время COVID-19

.

Nat. Растения,

6

:

429

.

Ndemezo

,

E

,

Ndikubwimana

,

J B

,

Dukunde

,

A

. (

2018

).

Детерминанты использования производственных мощностей компаний по производству продуктов питания и напитков в Руанде: имеют ли значение налоговые льготы?

.

ССРН,

1

21

.

Ngai

,

E W T

,

Cheng

,

T C E

,

Ho

,

S S M

. (

2004

).

Критические факторы успеха сетевых систем управления цепочкой поставок: предварительное исследование

.

Планирование и контроль производства,

15

:

622

630

.

Никола

,

M

,

Alsafi

,

Z

,

Sohrabi

,

C

и др.(

2020

).

Социально-экономические последствия пандемии коронавируса (COVID-19): обзор

.

Международный журнал хирургии,

78

:

185

193

.

O’Brien

,

P

,

Kruse

,

J

,

Kruse

,

D

. (

2014

).

Оценка чувствительности сельскохозяйственного сектора к иммиграционной реформе через изменения в стоимости рабочей силы и ее доступности. Федерация американских фермерских бюро, Вашингтон (округ Колумбия), стр.1–46

.

Пол

,

S K

и

Chowdhury

,

P

. (

2020

).

План восстановления производства в производственных цепочках поставок для товаров с высоким спросом во время COVID-19

.

International Journal of Physical Distribution & Logistics Management,

в печати.

Пететин

,

Л

. (

2020

).

Кризис COVID-19: возможность интегрировать продовольственную демократию в постпандемические продовольственные системы

.

Европейский журнал регулирования рисков,

11

:

326

336

.

Pressman

,

P

,

Naidu

,

A S

,

Clemens

,

R

. (

2020

).

COVID-19 и безопасность пищевых продуктов: управление рисками и перспективы

.

Nutrition Today,

55

:

125

128

.

Редди

,

В Р

,

Сингх

,

S K

,

Анбуможи

,

В

.(

2016

).

Нарушение цепочки поставок пищевых продуктов из-за стихийных бедствий: сущности, риски и стратегии обеспечения устойчивости. Институт экономических исследований для АСЕАН и Восточной Азии, стр. 1–36

.

Ричард

,

M

,

Kok

,

A

,

de Meulder

,

D

и др. (

2020

).

SARS-CoV-2 передается через контакт и по воздуху между хорьками

.

Nature Communications,

11

:

3496

.

Ричардс

,

Т Дж

,

Рикард

,

В

. (

2020

).

Влияние COVID-19 на рынки овощей и фруктов

.

Канадский журнал экономики сельского хозяйства,

68

:

189

194

.

Rizou

,

M

,

Galanakis

,

I M

,

Aldawoud

,

T M S

и др. (

2020

).

Безопасность пищевых продуктов, цепочка поставок пищевых продуктов и окружающая среда в условиях пандемии COVID-19

.

Тенденции в пищевой науке и технологиях,

102

:

293

299

.

Родригес-Перес

,

C

,

Молина-Монтес

,

E

,

Verardo

,

V

и др. (

2020

).

Изменения в диетическом поведении во время ограничения вспышки COVID-19 в испанском исследовании COVIDiet

.

Питательные вещества,

12

:

1730

.

Грубый

,

Дж

.(

2020

).

COVID-19 и сектор крупного рогатого скота / говядины Канады: предварительный анализ

.

Канадский журнал экономики сельского хозяйства / Revue canadienne d’agroeconomie,

68

:

207

213

.

Shafiee-Jood

,

M

,

Cai

,

X

. (

2016

).

Сокращение пищевых потерь и отходов для повышения продовольственной безопасности и экологической устойчивости

.

Наука об окружающей среде и технологии,

50

:

8432

8443

.

Шахбаз

,

М

,

Билал

,

М

,

Ахлак

,

М

и др. (

2020

).

Стратегические меры для предприятий пищевой промышленности и производства по борьбе с пандемией коронавируса (COVID-19)

.

Журнал чистой и прикладной микробиологии,

14

:

1087

1094

.

Шахиди

,

Ф.

. (

2020

).

Journal of Food Bioactives,

9

:

1

3

.

Sharma

,

H B

,

Vanapalli

,

K R

,

Cheela

,

V R S

и др. (

2020

).

Вызовы, возможности и инновации для эффективного управления твердыми отходами во время и после пандемии COVID-19

.

Resources, Conservation and Recycling,

162

:

105052

.

Stephens

,

E C

,

Martin

,

G

,

van Wijk

,

M

и др.(

2020

).

От редакции: влияние COVID-19 на сельскохозяйственные и продовольственные системы во всем мире и на прогресс в достижении целей устойчивого развития

.

Сельскохозяйственные системы,

183

:

102873

.

Tetteh Anang

,

B

,

Sipiläinen

,

T A I

,

Bäckman

и др. (

2015

).

Факторы, влияющие на доступ мелких фермеров к сельскохозяйственным микрокредитам в Северной Гане

.

Африканский журнал сельскохозяйственных исследований,

10

:

2460

2469

.

Van Doremalen

,

N

,

Bushmaker

,

T

,

Morris

,

D H

и др. (

2020

).

Аэрозольная и поверхностная стабильность SARS-CoV-2 по сравнению с SARS-CoV-1

.

Медицинский журнал Новой Англии,

382

:

1564

1567

.

Waller

,

M A

,

Fawcett

,

S E

.(

2013

).

Наука о данных, прогнозная аналитика и большие данные: революция, которая изменит структуру цепочки поставок и управление ею

.

Журнал деловой логистики,

34

:

77

84

.

Ван

,

Дж

,

Ван

,

Z F

. (

2020

).

Анализ сильных и слабых сторон, возможностей и угроз (Swot) китайской стратегии профилактики и контроля эпидемии COVID-19

.

Международный журнал экологических исследований и общественного здравоохранения,

17

:

2235

.

Зима

,

C K

,

Davis

,

S F

. (

2006

).

Органические продукты

.

Journal of food science,

71

:

117

124

.

Zeng

,

Y

,

Jia

,

F

,

Wan

,

L

и др. (

2017

).

Электронная коммерция в агропродовольственном секторе: систематический обзор литературы

.

International Food and Agribusiness Management Review,

20

:

439

460

.

© Автор (ы) 2020. Опубликовано Oxford University Press от имени Zhejiang University Press.

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями некоммерческой лицензии Creative Commons Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 /), что разрешает некоммерческое повторное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы. По вопросам коммерческого повторного использования обращайтесь по адресу [email protected]

Законы Северной Каролины об алкоголе: помните о них

Законы Северной Каролины об алкоголе распространяются на жителей штата. Но они распространяются и на его посетителей. Его законы в чем-то отличаются от законов других стран. Кроме того, местные законы об алкоголе сильно различаются в разных округах штата. Некоторые из них сухие, некоторые влажные, а некоторые влажные.Законы также различаются между городами. Разумно знать их и следовать им.

См. Список сухих городков и муниципалитетов в США. Раздел IV. местного варианта.

Обзор

I. Законы о минимальном возрасте
II. Больше законов об алкоголе
III. Ресурсы
IV. Получить юридическую консультацию

I. Законы о минимальном возрасте

Некоторые молодые люди хотят работать неполный рабочий день. В сфере гостеприимства много работы. Некоторые связаны с алкоголем. У молодежи есть вопросы. С какого минимального возраста можно подавать алкоголь в ресторане? Что это за продажа алкоголя за пределами предприятия? Как насчет ухода за баром?

Законы Северной Каролины об алкоголе разрешают взрослым от 18 лет и старше подавать алкоголь в ресторанах.Или в любом месте для потребления на месте. То же самое и со штангой для ухода за телом. Продавать алкоголь для употребления вне офиса может быть иначе. Продавцы спиртных напитков должны быть не моложе 18 лет. Но нет закона о минимальном возрасте для продажи пива или вина в таком месте.

Местные законы об алкоголе часто более строгие, чем законы штата. Некоторые до запрета.

Использование поддельного удостоверения личности для покупки алкоголя является преступлением. Кроме того, лицам младше 21 года запрещено водить машину с алкоголем в крови.Единственная разрешенная концентрация алкоголя в крови (BAC) для них — 0,00%.

Законы Северной Каролины об алкоголе не делают исключений для употребления алкоголя в возрасте до 21 года. 20-летним молодоженам запрещено делить бокал вина на приеме. Также запрещено употреблять вино для причастия взрослым от 20 лет. Или вино с седером. Для религии нет исключений. Похоже, что это нарушает свободу вероисповедания. Это право гарантировано Конституцией США.

II. Другие законы Северной Каролины об алкоголе

Продажа алкоголя

Продажа алкоголя лицам младше 21 года является нарушением законов Северной Каролины об алкоголе.Сюда входят взрослые 18, 19 и 20. Исключений нет.

Продажа или подача алкоголя лицам, находящимся в состоянии алкогольного опьянения, незаконна.

Розничные торговцы могут продавать или подавать алкоголь с 7:00 до 2:00 с понедельника по субботу. Они могут продавать или подавать его только после полудня по воскресеньям. Однако в некоторых округах и городах воскресные распродажи ограничены.

Розничные торговцы не могут

  • Счастливых часов. То есть предлагать бесплатные или сниженные цены на напитки в определенные часы.
  • Предлагайте определенные специальные предложения или рекламные акции на напитки. Они включают два по цене одного или купите один и получите один бесплатно. Купите одну и получите другую за монету или купите еду (или что-нибудь еще) и получите бесплатный напиток и т. Д.
  • Разрешить клиентам продолжать пить в своих помещениях после 2:30 ночи

Покупка алкоголя

Это незаконно для несовершеннолетних покупать или пытаться покупать алкоголь. Также незаконно помогать людям младше 21 года приобретать алкоголь. Это включает в себя покупку или предоставление им алкоголя или предоставление им удостоверения личности, чтобы они могли его купить.Также родители, служители, врачи не могут давать или давать даже небольшое количество алкоголя по какой-либо причине.

Клиенты могут получать только один напиток за раз. Единственное исключение — котельная. Один выстрел на одно пиво. Кувшин пива могут купить только двое или более клиентов. Однако один покупатель может купить одну бутылку вина. При этом покупатель может закрыть частично израсходованную бутылку вина и забрать ее из помещения.

Незаконно владеть незарегистрированным пивным бочонком без маркировки.Судья определяет размер штрафа, а также лишение свободы. Это может быть до 45 дней.

Клиенты не могут использовать федеральную продовольственную помощь («продовольственные талоны») для покупки алкоголя.

Вождение автомобиля и алкоголь

Законы Северной Каролины об алкоголе запрещают управление автомобилем с ограниченными физическими возможностями (DWI). Люди управляют автомобилем с ограниченными возможностями, если их BAC составляет 0,08% или выше. С предыдущим осуждением DWI и для коммерческих водителей это 0,04%. Для лиц младше 21 года любой измеримый алкоголь — это DWI.

Практически все остальные состояния устанавливают DWI для тех, у кого меньше 0.02% или выше. Они делают это по нескольким причинам. Во-первых, тестеры на алкоголь в выдыхаемом воздухе ненадежны. На самом деле, не измеряет BAC. Они только оценивают его .

Во-вторых, каждый производит алкоголь в своем организме 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. И они не ждут, пока им исполнится 21 год. Наконец, многие лекарства и продукты содержат алкоголь. Даже хлеб годится. Таким образом, установка уровня 0,02% снижает шансы осудить невиновных людей.

Тем не менее, водители младше 21 года, употребляющие алкоголь в определенных количествах, наказываются лишением прав.Это 30 дней досудебного срока, а затем еще год. Судья решает, какие еще взыскания наложить. Обычно это штрафы, судебные издержки и часто общественные работы.

Штат может взимать с водителей плату за DWI, даже если их BAC находится в пределах допустимого диапазона.

Правонарушения DWI в Северной Каролине делятся на шесть уровней. Они становятся более серьезными с Уровня 5 до Уровня 1 при отягчающих обстоятельствах. Только судья решает, в какую категорию попадает обвинение DWI. Факторы могут включать уровень BAC, возраст, текущий водительский стаж, поведение и другие обстоятельства.

Уровень 5
  • Немедленное приостановление действия лицензии на 30 дней.
  • Штраф до 200 долларов.
  • Тюремное заключение на срок от одного до 60 дней.
  • Возможен испытательный срок
  • Оценка злоупотребления психоактивными веществами, если на испытательном сроке.
Уровень 4
  • Немедленное приостановление действия лицензии на 30 дней.
  • Штраф до 500 долларов.
  • Тюрьма от двух до 120 дней.
  • Оценка злоупотребления психоактивными веществами, если на испытательном сроке.
Уровень 3
  • Немедленное приостановление действия лицензии на 30 дней.
  • Штраф до 1000 долларов.
  • Тюремное заключение от 72 часов до шести месяцев.
  • Возможное условно-досрочное освобождение.
  • Оценка злоупотребления психоактивными веществами, если на испытательном сроке.
Уровень 2
  • Немедленное приостановление действия лицензии на 30 дней.
  • Штраф до 2000 долларов.
  • Тюремное заключение от семи дней до одного года. Судья может сократить наказание до 90 дней воздержания от алкоголя под наблюдением суда.
  • Возможное условно-досрочное освобождение.
  • Оценка злоупотребления психоактивными веществами, если на испытательном сроке.
Уровень 1
  • Немедленное приостановление действия лицензии на 30 дней.
  • Штраф до 4000 долларов.
  • Тюремное заключение на срок от 30 дней до двух лет. Судья может сократить наказание до 120 дней воздержания от алкоголя под наблюдением суда.
  • Оценка злоупотребления психоактивными веществами, если на испытательном сроке.
При отягчающих обстоятельствах 1 уровень
  • Немедленное приостановление действия лицензии на 30 дней.
  • Штраф до 10 000 долларов.
  • Тюремное заключение на срок от одного года до трех лет. Судья может сократить срок наказания до 120 дней при условии воздержания от алкоголя под наблюдением суда в течение как минимум 120 дней.
  • Воздержание от употребления алкоголя в течение четырех месяцев после освобождения под надзором суда.
  • Оценка злоупотребления психоактивными веществами.
Устройство блокировки зажигания
Устройство блокировки зажигания

Устройство блокировки зажигания (IID) предотвращает запуск автомобиля, если оно обнаруживает алкоголь в дыхании водителя. Северная Каролина требует установки IDD для любого драйвера с BAC 0,15 или выше. Или за более позднее преступление в течение семи лет.

Правонарушитель должен оплатить установку, обслуживание и мониторинг IID.

Права водителя

Все водители имеют конституционное право США отказаться от прохождения химического теста. Однако Северная Каролина наказывает тех, кто пользуется своим правом. Они получают приостановку лицензии на один год и 30 дней

Тем не менее, нет никакого юридического наказания за отказ пройти полевой тест на трезвость. Оценка очень субъективна, она, как известно, ненадежна. Например, около трети полностью трезвых людей не проходят их. То есть примерно каждый третий человек без алкоголя (BAC 0.00%) не пройдут.

Юристы настоятельно призывают водителей никогда не брать их с собой. Полиция часто настаивает на том, что этого требует закон. Но нет закона. Остановка движения по подозрению в DWI является уголовным расследованием. Совершенно законно для офицера вводить в заблуждение, вести себя нечестно и лгать подозреваемому в ходе уголовного расследования. Если вы подозреваете в совершении преступления, офицер никогда не будет вашим другом или союзником.

Узнайте больше на сайте «Никогда не проходите тест на трезвость» Say DUI Lawyers.

Помните

Не пить и не водить машину — это умно.В лучшем случае DUI может стоить тысячи долларов, лишить личной свободы и нанести ущерб хорошей репутации. В худшем случае это может стать причиной серьезных травм или даже смерти.

Катание на лодках и алкоголь

Законы Северной Каролины об алкоголе запрещают управление лодкой в ​​состоянии алкогольного или наркотического опьянения. Это — катание на лодке в нетрезвом виде (BUI). Он распространяется на катание на водных лыжах, досках для серфинга, вейкбордах или аналогичных устройствах.

Лодочники виновны в BUI, если они управляют судном под воздействием вредного вещества.Или если у них BAC 0,08% или выше «в любое подходящее время после катания на лодке».

Правонарушения зависят от уголовного прошлого правонарушителя и судьи, рассматривающего дело. Однако типичным штрафом для BUI является тюремное заключение на срок до 60 дней и штраф от 250 до 1000 долларов. Однако за определенные нарушения BUI ужесточаются штрафы.

BUI Штрафы

Тяжелая травма, вызванная нарушением правил плавания. Если нарушитель BUI причинит серьезную травму, наказание составляет от десяти до 41 месяца тюремного заключения. Судья также может наложить штраф.

Тяжелая травма с отягчающими обстоятельствами, вызванная нарушением правил плавания. Это происходит, если нарушитель BUI имел судимость в течение последних семи лет и причинил серьезную травму. Наказание — тюрьма на срок от 38 до 160 месяцев. Судья также может наложить штраф.

Смерть в результате плавания на лодке. Если преступник BUI вызывает смерть, наказание составляет от 38 до 160 месяцев тюремного заключения. Судья также может наложить штраф.

Смерть при отягчающих обстоятельствах из-за неудачного плавания на лодке. Это когда нарушитель BUI имел судимость BUI за предыдущие семь лет и стал причиной смерти.Наказание — тюрьма на срок от 38 до 160 месяцев. Судья также может наложить штраф.

Повторная смерть от неудачного плавания на лодке. Происходит, когда нарушитель BUI вызывает смерть и ранее был судим за смерть в результате плавания на лодке. Наказание составляет от 94 до 393 месяцев тюремного заключения. Судья также может наложить штраф.

III. Ресурсы по законам Северной Каролины об алкоголе

IV. Получить юридическую консультацию

Законы Северной Каролины об алкоголе могут измениться. Их юридическая интерпретация может измениться. Они могут конфликтовать друг с другом.Они могут быть очень сложными.

Не полагайтесь на этот сайт. Ни на каком другом. Также остерегайтесь советов семьи и друзей. И соседей, коллег и других, желающих помочь. Улыбайтесь, благодарите их и игнорируйте их идеи.

Получите информацию и совет о законах Северной Каролины об алкоголе у ​​эксперта по этому вопросу. Это юрист с государственной лицензией.

Связанные

розничных торговцев табаком :: Общественное здравоохранение :: Contra Costa Health Services


Бизнес-лицензии не подлежат передаче.Каждый новый владелец должен подать заявку на получение новой табачной лицензии.

Нам необходимо предпринять несколько шагов, прежде чем мы утвердим или отклоним заявку на торговлю табачными изделиями в округе Контра-Коста.

  1. TPP проверит предоставленный вами адрес в нашем эпидемиологическом отделе. Обратите внимание, что обработка вашего запроса займет 7-10 дней, поскольку все мы отвечаем на Covid-19.

    После подтверждения местонахождения магазина, , мы позвоним вам, чтобы назначить личную встречу , чтобы обсудить политику в отношении табака, применяемую к вашему магазину, если она будет одобрена.Не приходите в офис без записи, без проходов. Никаких исключений.

  2. Перед тем, как прийти на прием, вы должны принести форму подтверждения зонирования, предоставленную отделом планирования Департамента развития и охраны окружающей среды. Мы не можем одобрить заявки без этой формы. Он должен быть указан на имя владельца и адрес вашего магазина.

  3. Вы придете к вам на назначенный прием и вместе с персоналом TPP ознакомитесь с законами о лицензировании розничной продажи табачных изделий.

  4. В случае одобрения вы отнесете заявку на получение лицензии на розничную продажу табака в Бизнес-офис и оплатите лицензионный сбор (287 долларов США).

Все розничные торговцы табачными изделиями в Некорпоративном Contra Costa должны ежегодно получать лицензию продавца табачных изделий для каждого местоположения через Управление налогового инспектора-казначея — Отдел налогообложения коммерческих лицензий. Если розничный торговец продает табак без действующей или действующей лицензии, он может быть упомянут и / или оштрафован, а если розничный торговец нарушает какой-либо федеральный, государственный или местный закон о борьбе против табака, его лицензия может быть приостановлена.Для получения дополнительной информации обращайтесь по телефону 888-877-4202 или по электронной почте [email protected]

ОБНОВЛЕНИЕ
: вступление в силу новых законов о табаке 1 апреля 2020 г.

С 19 декабря 2019 года наблюдательный совет округа Контра-Коста принял новые законы о лицензировании розничных торговцев табачными изделиями, чтобы защитить молодежь от влияния табака в их сообществах.

Применимо только к некорпоративному округу Контра Коста

Новое: ароматизированные табачные изделия запрещены в розничной торговле табачными изделиями.

Новинка: Электронные курительные устройства / устройства для вейпинга не продаются *

Новинка: нет продажи жидкостей для электронных сигарет / жидкостей для вейпинга *
Нет в продаже маленьких пачек маленьких сигар или сигарилл
Нет новых значительных розничных продавцов табака
Табак не продается в аптеках * Ожидает одобрения FDA

Ожидается, что розничные торговцы табаком будут соблюдать новые законы:
1 апреля 2020

Розничные торговцы больше не имеют права продавать или намереваются продавать ароматизированные табачные изделия и продукты для вейпинга.Раньше ограничение на ароматизированные табачные изделия применялось только к розничным торговцам, расположенным на территории, расположенной вблизи 1000 футов чувствительных к молодежи зон (парки, школы, детские площадки и библиотеки), теперь оно распространяется на ВСЕХ розничных торговцев.

Нарушения

Розничные торговцы, нарушившие закон, могут быть оштрафованы на сумму до 500 долларов за каждый день нарушения в соответствии с Кодексом округа 14-12.006.

Могут применяться «административные штрафы», и розничные торговцы могут столкнуться с приостановлением действия или аннулированием их лицензии на продажу табачных изделий.

Годовое продление лицензии для розничных торговцев табачными изделиями на 2021-2022 годы Срок действия:
1 июля 2020
Постановление 2019-34
  1. Ни один розничный торговец табаком не может продавать ароматизированные табачные изделия или сигареты с ментолом.
  2. Ни один розничный торговец табаком не может продавать электронные курительные устройства или жидкости для электронных сигарет, не одобренные FDA.
  3. Новое определение «Табачный продукт» было расширено и включает «любое электронное курительное устройство, которое содержит никотин или может использоваться для доставки никотина в аэрозольной или испаренной форме.
    Постановление от 2017-10
  4. НОВЫМ розничным торговцам, работающим в пределах 1000 футов от школ, парков, детских площадок и библиотек, запрещено продавать табачные изделия. Существующие розничные продавцы табачных изделий освобождены от уплаты этого налога.
  5. НОВЫМ розничным торговцам в радиусе 500 футов от табачных магазинов запрещено продавать табачные изделия. Существующие розничные продавцы табачных изделий освобождены от уплаты этого налога.
  6. Нет. НОВЫЕ «Крупные розничные торговцы табаком», включая магазины электронных сигарет, кальян-бары и коптильни, не допускаются.«Крупный розничный торговец табаком» определяется как имеющий более 20% розничных торговых площадей и выставочных площадей, предназначенных для розничной продажи табака.
    Постановление от 2017-01
  7. Определение «табачные изделия» и «дым» было пересмотрено, чтобы включить все электронные курительные устройства и жидкости, включая все электронные устройства, которые могут использоваться для доставки дозы никотина или других веществ.
  8. Продажа ароматизированных табачных изделий, включая сигареты с ментолом, запрещена на расстоянии не менее 1000 футов от школ, парков, детских площадок и библиотек.
  9. Продажа сигар, включая маленькие сигары и сигариллы, запрещена в упаковке размером менее 10 (десяти) штук. Это положение не распространяется на сигары премиум-класса, которые продаются по цене 5 долларов США и более.
  10. Не будет выдана лицензия розничному торговцу табаком, разрешающая розничную продажу табака в аптеке.
  11. Соблюдение государственных и местных законов о вывесках на витринах магазинов и продаже принадлежностей для лекарственных препаратов требуется для поддержания лицензии Contra Costa Tobacco Retailer.
  12. Розничные торговцы табачными изделиями обязаны проверять идентификационные данные (ID) покупателей, которые кажутся моложе 27 лет.
  13. Количество розничных торговцев, которые могут продавать табачные изделия, «ограничено» текущим количеством лицензий, выданных округом.

Условие приостановления действия лицензии в случае нарушения закона:
  1. Розничные торговцы табачными изделиями, лицензия которых приостановлена ​​из-за нарушений закона, обязаны удалить рекламу табачных изделий в период приостановления действия лицензии.
  2. Период времени, проверяемый на предмет предыдущих нарушений лицензии (период «ретроспективного анализа»), увеличен с 24 месяцев (2 года) до 60 месяцев (5 лет) с учетом продолжительности приостановления действия лицензии для розничных торговцев, которые, как установлено, нарушать закон.

Определения: табачные изделия и ароматизированные табачные изделия
  • «Ароматизированный табачный продукт» означает любой табачный продукт, кроме сигарет в соответствии с определением федерального закона, который содержит компонент, придающий характерный аромат. Табачное изделие, этикетка или упаковка которого содержит текст или изображение, указывающее на то, что продукт придает характерный аромат, считается ароматизированным табачным изделием.
  • «Табачное изделие» означает любое из следующего:
    • Любой продукт, содержащий, изготовленный из табака или никотина или полученный из него, который предназначен для потребления человеком, будь то курение, нагревание, жевание, абсорбция, растворение, вдыхание, вдыхание, вдыхание или проглатывание любыми другими способами, включая, но не ограничиваясь на сигареты, сигары, маленькие сигары, жевательный табак, трубочный табак и нюхательный табак.
    • Любое электронное курительное устройство, которое содержит никотин или может использоваться для доставки никотина в аэрозольной или испаренной форме.
    • Любой компонент, часть или аксессуар табачного изделия, независимо от того, продается он отдельно или нет.
    • «Табачный продукт» не включает какой-либо продукт, который был одобрен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США для продажи в качестве продукта для прекращения употребления табака или для других терапевтических целей, если продукт продается и продается исключительно для этой одобренной цели.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *