Наш потребнадзор про мед: НашПотребНадзор, 195-я серия — «Экспертиза российского сыра, как отличить фальшивый и бесполезный мед от качественного» (2023, Россия) — описание передачи, расписание показа на всех каналах

НашПотребНадзор, 195-я серия — «Экспертиза российского сыра, как отличить фальшивый и бесполезный мед от качественного» (2023, Россия) — описание передачи, расписание показа на всех каналах

Потребительский проект — это журналистские расследования на волнующие каждого зрителя темы. Авторы в деталях рассказывают, как не попасться на уловки мошенников, обличают виновных и на ярких примерах объясняют, как отличить качественное от низкосортного.
Корреспонденты программы готовы буквально все опробовать на себе: трудоустроиться на завод, чтобы выяснить, как производится тот или иной товар, отправиться по кабинетам и призвать к ответу нерадивых чиновников или организовать очную ставку между производителем и покупателем, пострадавшим от некачественной продукции.

195-я серия — «Экспертиза российского сыра, как отличить фальшивый и бесполезный мед от качественного»

Потребительский проект «НашПотребНадзор» — это журналистские расследования на волнующие каждого зрителя темы. Авторы в деталях рассказывают, как не попасться на уловки мошенников, обличают виновных и на ярких примерах объясняют, как отличить качественное от низкосортного. Корреспонденты программы готовы буквально все опробовать на себе: трудоустроиться на завод, чтобы выяснить, как производится тот или иной товар, отправиться по кабинетам и призвать к ответу нерадивых чиновников или организовать очную ставку между производителем и покупателем, пострадавшим от некачественной продукции.

Вс, 19 в 13:00

НашПотребНадзор. Выпуск от 19 марта (16+)

Вс, 19 в 13:00

НашПотребНадзор. Выпуск от 19 марта (16+)

Вс, 19 в 11:00

НашПотребНадзор. Выпуск от 19 марта (16+)

Вс, 19 в 06:00

НашПотребНадзор. 216-я серия — «Дачные гаджеты, проверка мяса цыпленка и реальная себестоимость томатного кетчупа» (16+)

Вс, 19 в 06:47

НашПотребНадзор. 217-я серия — «Пельмени: какие из них нафаршированы свежим мясом, а в каких фарш густо разбавлен жиром и самым дешевым стабилизатором?» (16+)

Вс, 19 в 07:32

НашПотребНадзор. 218-я серия — «Проверка «тильзитера», токсичная мебель и выбор пива» (16+)

Вс, 19 в 11:03

НашПотребНадзор. 219-я серия — «Псевдополезные продукты, кабачковая икра с пестицидами и все о свойствах активированного угля» (16+)

Вс, 19 в 11:51

НашПотребНадзор. 220-я серия — «Шокирующий состав помад, туши и теней, а также — срок годности для средств личной гигиены» (16+)

Вс, 19 в 12:39

НашПотребНадзор. 221-я серия — «Воспламенение пластика от солнечных лучей, выбор репеллента и крахмал в сосисках» (16+)

Вс, 19 в 16:17

НашПотребНадзор. 219-я серия — «Псевдополезные продукты, кабачковая икра с пестицидами и все о свойствах активированного угля» (16+)

Вс, 19 в 17:05

НашПотребНадзор. 220-я серия — «Шокирующий состав помад, туши и теней, а также — срок годности для средств личной гигиены» (16+)

Вс, 19 в 17:53

НашПотребНадзор. 221-я серия — «Воспламенение пластика от солнечных лучей, выбор репеллента и крахмал в сосисках» (16+)

Вс, 19 в 21:32

НашПотребНадзор. 219-я серия — «Псевдополезные продукты, кабачковая икра с пестицидами и все о свойствах активированного угля» (16+)

Вс, 19 в 22:31

НашПотребНадзор. 220-я серия — «Шокирующий состав помад, туши и теней, а также — срок годности для средств личной гигиены» (16+)

Вс, 19 в 23:18

НашПотребНадзор. 221-я серия — «Воспламенение пластика от солнечных лучей, выбор репеллента и крахмал в сосисках» (16+)

Пн, 20 в 02:55

НашПотребНадзор. 219-я серия — «Псевдополезные продукты, кабачковая икра с пестицидами и все о свойствах активированного угля» (16+)

Пн, 20 в 03:42

НашПотребНадзор. 220-я серия — «Шокирующий состав помад, туши и теней, а также — срок годности для средств личной гигиены» (16+)

Пн, 20 в 04:30

НашПотребНадзор. 221-я серия — «Воспламенение пластика от солнечных лучей, выбор репеллента и крахмал в сосисках» (16+)

«Медовая долина» с антибиотиками, сахар в «Матушка пчела» и подогретый «Globus vita»

Мёд – вкусное и очень полезное лакомство. О его чудодейственных свойствах ходит множество слухов и мифов. В передаче «НашПотребНадзор» нам помогли разобраться, где натуральный продукт, а в каких банках разлит сахарный сироп с антибиотиками.

Сюжет: Защита потребителя

Сложно найти продукт более популярный, чем мёд. Его используют в кулинарии, косметологии, медицине. Некоторые диетологи и нутрициологи советуют заменять сахар именно им. Такое широкое потребление сладкого чудотворного вещества привело к распространению различных мифов и слухов.

Многие считают, что в мёде полно витаминов и минералов, что на самом деле не совсем правда. Они там есть, но в очень небольшом количестве, которое не обеспечивает даже 3 % от суточной нормы.

Из этого вытекает ещё один миф: при нагреве все витамины и полезные вещества разрушаются, а мёд может стать ядовитым. В действительности, если токсинов и канцерогенов в продукте не было, то и при нагревании они не появятся. Возник этот слух от того, что при термической обработке мёда образуется оксиметилфурфурол, являющийся канцерогеном. Но нет никаких научных подтверждений опасности данного вещества. Что действительно происходит при нагреве мёда – уменьшение количества ферментов и антиоксидантов, теряется незначительная часть полезных свойств.

Распространённое мнение, что мёд подходит для диетического питания. На самом деле это совсем не так, калорийность его и сахара почти одинаковая, а гликемический индекс очень высокий. Только наличие антиоксидантов и полезных ферментов даёт мёду какое-то превосходство. Но тогда следует употреблять его как подсластитель без нагревания и добавления в горячие напитки.

У мёда есть и правдивые мифы, имеющие подтверждение. Во-первых, доказаны антибактериальные свойства этого продукта. Опубликованы исследования, показывающие, что он может уничтожить вредные бактерии и некоторые грибки. Также мёд используют как в народной, так и доказательной медицине. Он эффективен при лечении кашля, проблем с пищеварением и полезен для сердечно-сосудистой системы.

Не удивительно, что такой чудодейственный продукт является очень популярным у россиян, но в то же время его и чаще других подделывают. При чём понять, что перед вами фальсификат практически невозможно.

Мёд или не мёд

Журналисты передачи «НашПотребНадзор», выходящей на канале НТВ, совместно с экспертами «Роскачества» выбрали независимую лабораторию и отправили в нее семь образцов мёда торговых марок «Матушка пчела», «Кедровый бор горный», «Медовый дом «Крымские травы», «Медовая долина», «Просто азбука», «Первым делом» и «Globus vita».

Кадр: НТВ/НашПотребНадзор

Специалисты помогли разобраться, в каком продукте антибиотики, где и не мёд вовсе, а сахарный сироп. Также выяснилось, какое лакомство нагревают, чтобы сделать свежее на вид.

На вид сахарный сироп не отличить от натурального мёда. Но эксперты «Роскачества» в независимой лаборатории выявили фальсификат. Большинство образцов оказалось сахарным фальсификатом. Лишь марки «Кедровый бор горный» и «Первым делом» могут похвастаться натуральным мёдом в своей продукции. Натуральный мёд обязательно через несколько месяцев меняет свою консистенцию, становясь гуще, кристаллизируясь. Недобросовестные производители нагревают загустевший продукт, чтобы привлечь покупателей, необоснованно считающих, что текучий мёд лучше. Некоторые делают то же самое, чтобы смешать новый урожай со старым.

Кадр: НТВ/НашПотребНадзор

Даже у марок с натуральной продукцией не всё так гладко. Сорт мёда, который заявлен на этикетке, не совпадает с тем, что налит в банки. Производитель заменяет дорогой мёд более дешёвым, экономя, названиями дорогих сортов он вводит потребителя в заблуждение. Лишь у «Globus vita» гречишный сорт действительно присутствовал, как и было заявлено на упаковке.

Кадр: НТВ/НашПотребНадзор

Чтобы выяснить, какой мёд свежий, а какой нагрели для привлекательного вида, лаборанты провели очередной тест. Он показал наличие оксимитилфурфурола, который был обнаружен у торговых марок «Globus vita» и «Первым делом». Эксперт «Роскачества»

Наталья Завьялова считает, что наличие этого канцерогена указывает, что продукт старый, а возможно просто неправильно хранился. Ну или нагревался, чтобы приобрести благоприятный товарный вид.

Кадр: НТВ/НашПотребНадзор

Мёд не забыли проверить на безопасность, выяснив, попали ли туда антибиотики и пестициды. Если последних не обнаружили, то антибиотики нашлись у трёх производителей. Незначительные следы медицинских препаратов были замечены в образцах торговых марок «Кедровый бор горный», «Медовый дом «Крымские травы» и «Медовая долина».

Кадр: НТВ/НашПотребНадзор

Исследования показали, что среди семи брендов идеального продукта нет. Особенно расстроило добавление сахара почти во всех образцах.

В каждом нашли отрицательные качества, из-за которых покупать их не следует. Но выбор всегда остаётся за потребителем.

Кадр: НТВ/НашПотребНадзор

О NHB | National Honey Board

Мы являемся группой по продвижению сельского хозяйства, финансируемой промышленностью, которая информирует потребителей о преимуществах и использовании меда и продуктов из меда. Наши исследовательские, маркетинговые и рекламные программы финансируются за счет оценки отечественного и импортного меда и предназначены для повышения осведомленности и использования меда потребителями, предприятиями общественного питания и производителями продуктов питания.

Национальный совет по меду (NHB), который действует под надзором Министерства сельского хозяйства США, не является регулирующим органом и не имеет правоприменительных полномочий. Совету запрещается использовать средства для оказания влияния на законодательство, действия или политику правительства.

NHB уполномочен Законом о продвижении товаров, исследованиях и информации от 1996 г. и был создан в соответствии с правилами и положениями Приказа об исследованиях, продвижении, обучении потребителей и отраслевой информации упаковщиков меда и импортеров, вступившего в силу в мае 2008 г.

Кому Достижение наших целей

• Мы финансируем исследовательские проекты, направленные на поиск новых и улучшенных способов применения меда в пищевых и других продуктах.
• Мы предлагаем потребителям информацию о меде посредством рецептов и фотографий идей подачи меда, которые предоставляются редакторам газет и журналов по всей стране.
• Мы предоставляем информацию для специальных историй о меде и пчеловодстве, которые появляются в газетах, в Интернете, на радио и телевидении.
• Мы предоставляем материалы для продажи меда производителям-упаковщикам медовой промышленности, розничным торговцам, предприятиям общественного питания и переработчикам меда. Плакаты, рецепты, поваренная книга, наклейки, информационные бюллетени… список можно продолжать и продолжать. Чтобы получить бланк заказа, позвоните в офис NHB или загрузите бланк заказа прямо с этого сайта.
• Мы финансируем исследовательские проекты по поиску способов поддержания здоровья колоний медоносных пчел.
• Мы финансируем программы обучения поваров использованию меда.

Наши истоки

Национальный совет по меду был основан в середине 1980-х годов, когда группа производителей меда и других представителей отрасли собрались вместе, чтобы обсудить новую мощную идею: что произойдет, если они объединят свои ресурсы для работы по распространению информации про мед? Они предположили, что, работая вместе, индустрия могла бы рекламировать, проводить исследования и продвигать мед способами, которые были бы слишком дорогостоящими и трудоемкими без совместных усилий. Первоначальный Национальный совет по меду был санкционирован Актом Конгресса и создан в соответствии с правилами и положениями последующего Федерального указа. Совет начал свою работу в начале 1987.

В апреле 2008 года первые обработчики и импортеры меда и продуктов из меда проголосовали за утверждение новой национальной программы для упаковщиков и импортеров меда. Голосование было проведено на референдуме, проведенном Службой сельскохозяйственного маркетинга Министерства сельского хозяйства США (AMS). Эта новая программа подхватила операции предыдущего Совета по меду, а название «Национальный совет по меду» было сохранено. Совет уполномочен Законом о продвижении товаров, исследованиях и информации от 1996 года и был создан в соответствии с правилами и положениями Приказа об исследованиях, продвижении, обучении потребителей и отраслевой информации для упаковщиков и импортеров меда, который был опубликован в Федеральном реестре 21 мая. , 2008. Программы Совета осуществляются под контролем Министерства сельского хозяйства США.

Приказ HPIB

Приказ об исследованиях, продвижении, просвещении потребителей и отраслевой информации об упаковщиках и импортерах меда (7 CFR, ЧАСТЬ 1212) учреждает и уполномочивает Национальный совет по меду. Вы можете ознакомиться с полным текстом Приказа на веб-сайте GPOAccess, который поддерживает Электронный свод федеральных правил, или перейдя по ссылке ниже.

Посмотреть Приказ Совета упаковщиков и импортеров меда

Устав NHB

Целью Совета и настоящего Устава является выполнение положений Приказа о содействии исследованиям упаковщиков и импортеров меда и информировании потребителей и отраслевой информации, а также выполнение скоординированная программа рекламы, продвижения, обучения потребителей, разработки и маркетинговых исследований меда и медовых продуктов, а также установление справедливой и упорядоченной процедуры, посредством которой могут быть собраны достаточные средства для выполнения положений этой программы.

Загрузить Устав NHB

Независимая оценка

Национальный совет по меду должен санкционировать и финансировать независимую оценку эффективности своих планов и программ не реже одного раза в пять лет. Самая последняя оценка «Спрос на мед и влияние программ по продвижению непатентованных препаратов Национального совета по меду» была проведена в 2018 г. и завершена в декабре 2018 г.

Загрузить полную независимую оценку за 2018 г.0003

FDA предупреждает четыре компании о продаже испорченных продуктов на основе меда со скрытыми активными ингредиентами

FDA News Release

Для немедленного выпуска:

12 июля 2022 г.

Español​​

Сегодня Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) отправило письма с предупреждениями четырем компаниям за незаконную продажу продуктов на основе меда, которые могут представлять значительный риск для здоровья потребителей. Лабораторные испытания FDA показали, что образцы продукта содержали активные лекарственные ингредиенты, не указанные на этикетках продуктов, в том числе активные лекарственные ингредиенты, обнаруженные в Сиалисе (тадалафил) и Виагре (силденафил), которые являются одобренными FDA препаратами, используемыми для лечения мужчин с эректильной дисфункцией.

Силденафил и тадалафил разрешено использовать только под наблюдением лицензированного медицинского работника. Эти незадекларированные ингредиенты могут взаимодействовать с нитратами, содержащимися в некоторых рецептурных препаратах, таких как нитроглицерин, и могут снижать артериальное давление до опасного уровня. Люди с диабетом, высоким кровяным давлением, высоким уровнем холестерина или сердечными заболеваниями часто принимают нитраты.

«Испорченные продукты на основе меда, подобные этим, опасны, потому что потребители, вероятно, не знают о рисках, связанных со скрытыми ингредиентами рецептурных лекарств в этих продуктах, и о том, как они могут взаимодействовать с другими лекарствами и добавками, которые они могут принимать», — сказал помощник комиссара FDA. по вопросам нормативно-правового регулирования Джуди МакМикин, Pharm.D., «Продукты с неизвестными ингредиентами могут быть опасными, а в некоторых случаях и смертельными для потребителей. Мы призываем потребителей сохранять бдительность при совершении покупок в Интернете или в магазинах, чтобы не покупать продукты, которые подвергают риску их здоровье, и вместо этого искать эффективные, одобренные FDA методы лечения».

В сегодняшних письмах с предупреждениями рассказывается, как компании нарушали федеральный закон, продавая активные лекарственные ингредиенты в продуктах, продаваемых как продукты питания, такие как мед, и делая несанкционированные заявления о том, что их продукты лечат болезни или улучшают здоровье. Эти продукты рекламируются и продаются для повышения сексуальности на различных веб-сайтах и ​​онлайн-рынках, а также, возможно, в некоторых розничных магазинах.

Письма-предупреждения были отправлены по адресу:

• Thirstyrun LLC (также известная как US Royal Honey LLC),
• ООО Предприятие МКС,
• Shopaax.com,
• 1am USA Incorporated dba Pleasure Products USA

Компании, реализующие пищевые продукты, содержащие тадалафил и/или силденафил, нарушают федеральный закон. Некоторые из продуктов, упомянутых в предупреждающих письмах, также являются неутвержденными новыми лекарствами, поскольку они предназначены для лечения, смягчения последствий, лечения или профилактики заболеваний и не одобрены FDA.

В некоторых случаях в заявлении о продукте упоминаются заболевания, которые можно диагностировать или лечить только под наблюдением врача. Кроме того, некоторые продукты, упомянутые в предупреждающих письмах, представлены как пищевые добавки, несмотря на то, что тадалафил и силденафил исключены из определения пищевых добавок.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) запросило у компаний ответы в течение 15 рабочих дней с изложением того, как они будут решать эти проблемы, или предоставлением аргументов и подтверждающей информации относительно того, почему они считают, что продукты не нарушают закон. Неспособность оперативно устранить нарушения может привести к судебному иску, включая конфискацию продукта и/или судебный запрет.

Потребителям, использующим или рассматривающим возможность использования любого безрецептурного продукта, предназначенного для повышения сексуальной активности, следует сначала поговорить с врачом, поскольку некоторые ингредиенты могут взаимодействовать с лекарствами или пищевыми добавками. База данных продуктов мошенничества в сфере здравоохранения FDA может помочь потребителям идентифицировать почти 1000 таких потенциально опасных продуктов.

FDA ранее предупреждало потребителей о более чем 10 продуктах на основе меда, содержащих скрытые лекарственные ингредиенты. Лабораторные испытания FDA показали, что образцы продуктов содержат незадекларированные активные ингредиенты, в том числе силденафил и тадалафил. Агентство также ранее предупреждало потребителей избегать продуктов со скрытыми ингредиентами наркотиков, продаваемых через Amazon, eBay, Walmart и других розничных продавцов. FDA стремится защищать потребителей, выявляя и удаляя эти потенциально опасные продукты с рынка, и призывает магазины, веб-сайты и онлайн-рынки прекратить продажу этих продуктов.

Если потребитель считает, что продукт мог вызвать реакцию или заболевание, он должен немедленно прекратить использование продукта и связаться со своим лечащим врачом. FDA также призывает поставщиков медицинских услуг и потребителей сообщать агентству о побочных реакциях, связанных с продуктами, регулируемыми FDA, с помощью MedWatch или портала отчетов о безопасности.