Польза чернослива для кормящей мамы и ребенка
Чернослив обладает множеством полезных свойств, которые делают его ценным продуктом в рационе кормящей мамы:
- Богат витаминами группы В, С, РР, провитамином А
- Содержит важные минералы: калий, магний, железо, фосфор
- Является источником клетчатки и пектиновых веществ
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта
- Помогает справиться с запорами
- Укрепляет иммунитет
- Нормализует обмен веществ
- Способствует выведению токсинов
Употребление чернослива кормящей мамой положительно сказывается и на здоровье грудничка. Через грудное молоко малыш получает необходимые витамины и минералы. Кроме того, чернослив помогает справиться с запорами у новорожденного.
Когда можно вводить чернослив в рацион кормящей мамы
Чернослив относится к гипоаллергенным продуктам, поэтому его можно вводить в рацион кормящей мамы достаточно рано:
- С первого месяца после родов — 1-2 штуки в день
- Со второго месяца — до 5-6 штук в день
Важно вводить чернослив постепенно, начиная с 1 штуки, и внимательно следить за реакцией малыша. Лучше употреблять чернослив в первой половине дня, чтобы успеть заметить возможные негативные проявления.
Сколько чернослива можно употреблять кормящей маме в день
Рекомендуемые нормы употребления чернослива при грудном вскармливании:
- 1-й месяц — 1-2 штуки в день
- 2-5-й месяц — до 5-6 штук в день
Не стоит превышать указанные нормы, чтобы избежать возможных проблем со стулом у малыша. При появлении у ребенка жидкого стула или других негативных реакций следует временно исключить чернослив из рациона.
Как правильно выбирать и хранить чернослив
Чтобы чернослив принес максимум пользы, важно правильно его выбирать:
- Цвет должен быть черным или темно-коричневым
- Поверхность матовая, без блеска
- Отсутствие плесени и постороннего запаха
- На вкус сладкий с легкой кислинкой
Хранить чернослив рекомендуется в стеклянной таре в прохладном проветриваемом месте. Максимальный срок хранения сушеного чернослива — 1 год, вяленого — несколько месяцев.
Рецепты блюд и напитков с черносливом для кормящих мам
Чернослив можно употреблять не только в свежем виде, но и добавлять в различные блюда и напитки:
Компот из чернослива и яблок
Ингредиенты:
- Яблоки — 1 шт
- Чернослив — 100 г
- Сахар — по вкусу
- Вода — 1 л
Приготовление:
- Замочить чернослив на 10 минут
- Вскипятить воду, добавить чернослив и сахар
- Добавить нарезанные яблоки и варить 5 минут
- Настоять под крышкой 1-2 часа
Творожный десерт с черносливом
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Сахар или мед — по вкусу
Приготовление:
- Чернослив замочить и мелко нарезать
- Смешать творог, сметану и сахар
- Добавить нарезанный чернослив и перемешать
Возможный вред чернослива при грудном вскармливании
Несмотря на пользу, чернослив может иметь некоторые противопоказания при грудном вскармливании:
- Индивидуальная непереносимость
- Склонность к диарее у мамы или малыша
- Сахарный диабет
- Заболевания ЖКТ в острой стадии
При появлении у ребенка аллергической реакции, нарушений стула или других негативных симптомов следует прекратить употребление чернослива и обратиться к педиатру.
Мнение доктора Комаровского о черносливе в рационе кормящей мамы
Известный педиатр Евгений Комаровский считает, что кормящая мама может употреблять практически все продукты с первых дней после родов, в том числе и чернослив. По его мнению, не стоит радикально менять привычный рацион, а нужно просто внимательно следить за реакцией малыша на новые продукты.
Выводы
Чернослив — полезный продукт, который можно и нужно включать в рацион кормящей мамы:
- Можно употреблять с первого месяца грудного вскармливания
- Начинать с 1-2 штук, постепенно увеличивая до 5-6 в день
- Следить за реакцией малыша и своим самочувствием
- Правильно выбирать и хранить продукт
При соблюдении этих рекомендаций чернослив принесет пользу и маме, и ребенку, обогатив рацион витаминами и минералами.