Когда Масленица 2019: дата празднования
Масленица — один из самых популярных праздников в народной культуре.
На самом же деле, Масленица 2019 — это последняя подготовительная седмица к Великому Посту. То есть, число празднования Масленицы начинается в последнюю неделю перед Великим Постом, и заканчивается Прощеным воскресением.
Масленицу в нашей стране любят, отмечают и прощаться с этим праздником никак не хотят. Когда он к нам пришел точно уж не помнит никто, вернее не у кого уже и спросить. Что же, на Руси всегда любили и любят погулять, а уж повод найдется, так и в этом случае! При этом примечательно, что Масленица отмечается неделю, то есть с понедельника по воскресенье. Она всегда начинается в понедельник, здесь исключения нет. А вот апогей наступает в воскресенье, когда жгут соломенное чучело.
Масленица в 2019 году
Масленица в 2019 году дата просчитывается довольно легко, хоть и является «плавающей» датой. Достаточно отнять от даты Пасхи 56 дней: это 48 дней Великого поста и неделю непосредственно Масленицы.
Великий пост 2019: когда начинается и правила соблюдения
Таким образом, отвечая на вопрос наших читателей: Масленица в 2019 году какого числа, сообщаем: в будущем году сам праздник у нас выпадает на 10 марта, а Масленичная неделя начинается с 4 марта.
Как обычно отмечают Масленицу
У этого праздника есть свои приметы и особенности, которые хотя и не особо соблюдаются, но есть. Так Масленицу называли Мясопустной неделей, когда нельзя есть мясо. Это одна из особенностей празднования. А вот второе наименование Сырная седмица, уже ближе к истине. То есть аж семь дней можно есть сыр и молочные продукты, в том числе и масло, в честь которого праздник имеет наиболее популярное в народе наименование.
Итак, на Масленицу надо печь блины, есть самому, ходить в гости на блины, макать их в масло и кушать. На самом деле кушать ой как надо, ведь праздник этот перед Великим постом, а значит это последняя возможность отъесться. Хотя говорить о том, что надо отъесться на языческий праздник, чтоб славно отпраздновать христианский, опять как-то не совсем корректно.
Что же, если отбросить в сторону все религиозные составляющие, то современная Масленица, это прежде всего, народные гуляния, пения, при чем зачастую поддерживаемое и нашими муниципальными властями. Так во многих городах на Масленицу устраивают представления, где выступают артисты с народно- творческой деятельностью, устраивают конкурсы вроде того как залезть на столб, пройти по бревну до барана и подобные. Гулять в этот праздник не воспрещается, а даже наоборот, приветствуется. По крайней мере, такая картина вырисовывается из многолетнего опыта политики наших властей и отношения народа к этому празднику.
Великий пост 2019: начало поста и что категорически нельзя
Как мы уже кратко упоминали, апофеоз праздника приходится на воскресенье. Почему? Есть несколько причин. Это последний день, а значит, лоб себе расшиби, но на празднике погуляй. В воскресенье выходной день и значит действительно можно найти время, чтобы поучаствовать в праздновании. Все мероприятия, организуемые на Масленицу муниципальными властями, проводятся в воскресенье. И последнее, самое важное, что так все любят — сжигание чучела. Этот образ горящей копны знаком многим с детства, так как праздник активно праздновался и в СССР, ведь вроде как он не Христианский, а значит, проводить зиму можно и не привязывая сие мероприятие к религии. Да, чучело горит славно и красиво, здесь главное уже за устроителями мероприятия. Надеемся они не распилят бюджет, на этом святом, и чучело в вашем городе, поселке, селении будет гореть как надо и зажигательно привлекающее…
Напомним, Масленица считается старинным русским народным праздником. По сути, это прощание с зимой и торжественная встреча красавицы весны. Конкретной даты празднования этого дня в календаре нет. Но этот день можно высчитывать и самостоятельно.
Масленица 2023: какого числа, суть, история и традиции
. А еще — несколько рецептов угощенийОбновлено 22 февраля 2023, 11:33
Софья Сандурская / АГН «Москва»
Масленица — это изначально языческий праздник проводов зимы и встречи весны, который отмечают целую неделю. Масленица совпадает с православной Сырной седмицей — последней подготовкой перед Великим Постом. Согласно опросу ВЦИОМ, масленичные традиции (например, выпекание блинов и сжигание чучела) соблюдают 53% россиян. Это второй по популярности обряд в стране, на первом месте — только украшение елки перед Новым годом [1].
РБК Life рассказывает, как называется каждый день Масленицы и когда начинать печь блины в 2023 году.
Содержание
- Дата
- История
- Суть
- Традиции
- Рецепт блинов
Какого числа Масленица в 2023 году
В 2023 году Масленицу празднуют с 20 по 26 февраля.
Первые три дня (понедельник, вторник, среда) называют Узкой Масленицей. В 2023-м она выпадает на 20, 21 и 22 февраля. Остальные дни масленичной недели (с четверга по воскресенье) — это Широкая Масленица, которая пройдет с 23 по 26 февраля.
Кирилл Зыков / АГН «Москва»
Основные гуляния и кульминация праздника наступает в последний день Масленицы — 26 февраля. В православии это также Прощеное воскресенье или Сыропустная неделя.
Сразу же после Масленицы, в понедельник, 27 февраля, у православных верующих начинается Великий пост.
История Масленицы
Масленица — языческий праздник у восточных славян, который символизировал переход зимы в весну. У западных и южных славян Масленице соответствовал польский Запуст и болгарский Кукер [2]. Во время гуляний люди совершали ритуалы, которые, как они верили, способствовали «смерти» зимы и помогали богатому урожаю. Со временем традиции видоизменились и превратились в массовые гуляния. На Масленицу строили горки (катки), катались на лошадях, сооружали снежные городки. Молодым парням и девушкам разрешалось вести себя чуть свободнее — исполнять любовные песни, гулять.
Масленицей также называли чучело из соломы, наряженное в женскую одежду. В первые дни праздника его «встречали», катались с ним на санях, задабривали, а в последний день — сжигали на костре и хоронили. Иногда пепел закапывали на полях — это сулило богатый урожай [3].
Юрий Кочетков / EPA / ТАСС
Традиционное блюдо Масленицы — блины. Изначально их готовили как ритуальное блюдо на поминки, а позже стали печь на Масленицу как символ солнца. Блинов должно быть много, чтобы и соседей накормить, и в костер пару штук бросить. И обязательно угощение делали с маслом. Есть версия, что от этого и пошло название праздника.
Самый разгульный и веселый день Масленицы — воскресенье. Именно тогда проходили главные торжества, а по дворам в деревнях ходили ряженые» — они исполняли песни или частушки и требовали угощений.
Андрей Никеричев / АГН «Москва»
Когда на Руси укоренилось христианство, языческие традиции были еще сильны, поэтому церковь переосмыслила Масленицу. Разгульный праздник с его обрядами и всенародными гуляниями был неуместен в новой вере, так как масленичная неделя — последняя перед Великим постом, в который нужно войти чистыми и телом, и душой [4]. Православные стали называть этот период Сырной седмицей: в это время уже нельзя есть мясо, зато разрешены молочные продукты. Так Масленица лишилась языческих смыслов и стала для верующих неделей блинов и отдыха перед постом.
Как сейчас отмечают Масленицу
В наши дни для половины россиян Масленица — это этнокультурное событие, лишь 23% опрошенных считают праздник языческим обрядом [1].
Во многих городах на масленичную неделю запланированы народные гуляния, концерты, сжигания чучела и праздничные программы с призами. Так, в Москве в Измайловском кремле гостей на масленичные гуляния приглашают 25 и 26 февраля. В программе — сжигание чучела, фаер-шоу и выступление ходулистов-гигантов [5].
Софья Сандурская / АГН «Москва»
В Санкт-Петербурге на гуляния «Шуми, Масленица» приглашают в ЦПКиО 26 февраля.
В Алтайском крае в селе Новотырышкино 25 февраля пройдет «Сибирская Масленица». В 2019-м на праздник там собралось рекордные число посетителей — 37 тыс. В этом году на Масленице проведут конкурс чучел, выставку работ народных мастеров и покажут самый большой самовар в России [7].
Согласно опросу ВЦИОМ, 48% россиян на масленичной неделе собираются встретиться с родственниками и друзьями. 87% точно будут есть блины, и 75% готовы их испечь самостоятельно [8].
Традиции и обычаи Масленицы
У каждого дня Масленицы есть название и особые традиции, уходящие в языческие верования.
- Понедельник — встреча. 20 февраля. В первый день Узкой Масленицы сваты ходили в гости друг к другу на блины. В деревнях заканчивали строить снежные городки, горки.
- Вторник — заигрыши. 21 февраля. Парни и девушки вместе катались с горок, ходили в гости на блины. В этот день было принято устраивать смотрины невестам. Если родители договаривались о браке, то свадьбу играли после Пасхи, на Красную горку.
- Среда — лакомки. 22 февраля. Зять с гостями идет на блины к теще. Заканчивается Узкая Масленица.
- Четверг — разгуляй. 23 февраля. Первый день Широкой Масленицы. Вся работа прекращается, и начинаются гуляния: катания на санях, кулачные бои, прыжки через огонь.
- Пятница — тещины вечерки. 24 февраля. Теща с подругами приходит на блины и угощение к зятю.
- Суббота — золовкины посиделки. 25 февраля. Невестки приглашают в гости родственников мужа и обязательно золовок (сестер мужа). Золовке полагается подарить небольшой подарок.
- Воскресение — проводы Масленицы. 26 февраля. Главный день народных гуляний завершается сжиганием чучела. В православии последний день Масленицы совпадает с Сыропустной неделей, более известной как Прощеное воскресенье [9].
Как испечь блины на Масленицу
Классические блинчики
- Размешайте три яйца, сахар и соль по вкусу.
- Добавьте 250 г муки и 0,5 л молока (лучше использовать пастеризованное 3,2–4% жирности). Смешайте миксером, чтобы не было комочков. Блинное тесто должно быть однородным и жидким.
- Добавьте в смесь столовую ложку растительного масла, чтобы блины не прилипали к сковороде.
- На среднем огне раскалите сковороду, смажьте маслом. Влейте в центр сковороды немного блинной смеси и распределите ее равномерно.
- Жарьте блин по несколько секунд с каждой стороны, пока не зарумянится корочка.
- По желанию можно смазать блинчик сливочным маслом.
Такие блины можно есть с разнообразными начинками и добавками. Почти половина россиян предпочитают блинчики со сметаной, 33% — с вареньем. Также среди любимых начинок — сгущенка, мед, мясо и икра [8].
Блинчики с фаршем
Мясо — одна из самых популярных начинок для блинов. Чтобы фарш получился сочным, бренд-шеф ресторана «Черетто Море» Владимир Сидоров советует отварить говядину, затем прокрутить в мясорубке и обжарить на сковороде вместе с луком.
Пуховые блинчики
Пуховые блинчики больше похожи на оладьи: их готовят с добавлением дрожжей и подают с кремом из молока, сливок и сгущенки. Лакомство понравится тем, кто хочет приготовить необычные сладкие блины.
Марокканские блины
Марокканские блины с перцем, луком, томатами и сыром надуги подойдут для полноценного обеда или ужина. Несладкий блин особенно понравится тем, кто устал от варенья и сгущенки в масленичную неделю.
Поделиться
Материалы к статье
Авторы
Теги
Олеся Роженцова
Вас может заинтересовать
Карнавальных фестивалей по всему миру: Парады и вечеринки в 2019 году
Карнавал 2019: Сезон карнавалов во всем мире! Люди празднуют и веселятся перед более строгими, торжественными неделями Великого поста. В пиренейской деревне Ланц на севере Испании люди готовятся принять участие в древнем сельском карнавале в воскресенье, 3 марта. Щелкните галерею, чтобы увидеть больше фотографий празднования карнавала по всему миру в 2019 году:
Alvaro Barrientos/APБелу-Оризонти, Бразилия: В карнавальных празднествах участвуют не только католики и даже христиане. Здесь член традиционной карнавальной группы «Пена де Павао де Кришна» прославляет индийских божеств в воскресенье, 3 марта.
Douglas Magno/AFP/Getty ImagesЭволен, Швейцария: Маски дьявола или колдуна проходят в их деревне в воскресенье, 3 марта. Соломенные человечки представляют собой духов предков, которые, как считается, бродят по региону.
Valentin Flauraud/APОруро, Боливия: Женщины исполняют традиционный танец «Моренада» во время карнавала в субботу, 2 марта. На фестивале представлены эффектные народные танцы, экстравагантные костюмы, красивые поделки, живая музыка и до 20 часов постоянные вечеринки с большим количеством туристов.
Juan Karita/APНицца, Франция: В субботу, 16 февраля, королевская повозка станет ослепительным зрелищем. Карнавальный парад в Ницце известен своими повозками, украшенными цветами, и танцорами со всего мира.
Valery Hache/AFP/Getty ImagesРио-де-Жанейро, Бразилия: Гуляка в костюме выступает во время уличной вечеринки Cordao do Boitata в воскресенье, 24 февраля. Это одна из многих разминок перед официальным стартом. карнавала в пятницу, 1 марта, в Рио.
Leo Correa/APВенеция, Италия: Лодки участвуют в незабываемом водном параде в воскресенье, 17 февраля. Венецианский карнавал в историческом городе-лагуне привлекает людей со всего мира, несмотря на иногда холодную и влажную погоду зимой.
Antonio Calanni/APЭнкарнасьон, Парагвай: Танцовщица выступает в субботу, 9 февраля, на платформе во время карнавального шествия в Энкарнасьоне. Город, который называет себя «карнавальной столицей Парагвая», расположен на реке Парана напротив Аргентины и известен своими близлежащими миссиями иезуитов.
Norberto Duarte/AFP/Getty ImagesЛюцерн, Швейцария: Гуляки в масках проходят парадом по улицам Люцерна в четверг, 28 февраля. Люцерн расположен в центральной части горной страны, благодаря прекрасному берегу озера и средневековым зданиям, которые делают его популярным местом. .
Urs Flueeler/Keystone/APТенерифе, Канарские острова: Присцила Медина празднует в среду, 27 февраля, избрание королевой карнавала Тенерифе. Насколько они там любят свой карнавал? Когда испанский диктатор Франсиско Франко запретил карнавал еще в 20-м веке, эти далекие острова просто переименовали его и продолжили вечеринки.
Cristobal Garcia/EPAМонтевидео, Уругвай: Танцоры и барабанщики, входящие в группу, известную как компарса, соревнуются, танцуя в ритме традиционной музыки кандомбе в пятницу, 8 февраля. Музыка кандомбе берет свое начало от африканских рабов и прочно укоренился в уругвайской культуре.
Пабло Порчиункула Брюн/AFP/Getty ImagesКельн, Германия: Двое гуляк целуются в центре Кельна в четверг, 28 февраля, чтобы отпраздновать начало «Безумных дней». Технически, Кельн начинает свой карнавал 11 ноября, но это шесть «Безумных» дней до Пепельной среды, когда все набирает обороты.
Martin Meissner/APПразднование карнавала по всему миру в 2019 г.
Примечание редактора: Эта серия CNN Travel спонсируется или спонсировалась страной, о которой она рассказывает. CNN сохраняет за собой полный редакционный контроль над темой, отчетностью и периодичностью статей и видео в рамках спонсорства в соответствии с нашей политикой.
Си-Эн-Эн —
До Пепельной среды осталось всего несколько дней (среда, 6 марта). Итак, вы знаете, что это значит.
Во всем мире начинается карнавальное время, поскольку люди, особенно жители районов с сильными римско-католическими традициями, устраивают вечеринки перед началом более торжественных, интроспективных дней Великого поста.
Несколько направлений практически являются синонимами карнавальных фестивалей — Рио-де-Жанейро, Бразилия, возглавляет список с празднованиями, восходящими к 1700-м годам.
Венеция, Италия, ежегодно собирает огромные толпы людей своими модными балами, празднующими в масках и парадными лодками, курсирующими по каналам.
А дикие времена на Марди Гра (Жирный вторник) в Новом Орлеане, штат Луизиана, стали легендой.
Essential New Orleans: 7 событий, которые нельзя пропустить
Но взгляните на галерею выше, и вы узнаете, что Carnival не ограничивается несколькими местами. Вы можете отправиться в Швейцарию, Уругвай и на Канарские острова, чтобы увидеть красочные карнавальные парады и фестивали.
Точно так же, как вечеринки иногда становятся хаотичными, не существует глобального стандарта для начала карнавала.
В Кельне, Германия, они делают большой скачок вперед, поскольку их ежегодный сезон технически начинается 11 ноября.
Но во всем мире за неделю до Пепельной среды веселье, чрезмерное увлечение едой и питьем и погоня за земными наслаждениями достигают апогея.
Где отпраздновать карнавал в Майами 2019
Даты карнавала в Майами: 9–14 октября 2019 г.], что дает вам все горячие праздники и ссылки на их покупку в одном месте. Потому что ни у кого нет времени искать их повсюду. Майами Карнавал 2019 будет поддерживать большинство своих заметных событий, таких как Soca Brainwash Miami 2019, Citrus, Viva La Carnival и Big Phat Fish.