Когда начинается Великий пост в 2018 году: календарь питания
16 февраля 2018, 23:20
Великий пост — самый главный, строгий и продолжительный из всех православных постов. Церковью он определён как подготовка к великому празднику Светлого Христова Воскресения, который символизирует победу жизни над смертью, добра над злом.
Поскольку в этом году ранняя Пасха — 8-го апреля, Великий пост в 2018 году начнётся с 19 февраля (продлится 7 недель).
В Великий пост согласно церковному уставу необходимо полностью отказаться от пищи животного происхождениям (мясо, яйца, молоко).
Начинается он с Чистого понедельника, 19 февраля — в этот день рекомендован полный отказ от пищи, а пить можно только воду. Почти всю первую неделю предписывается сухоядение (вода, фрукты, овощи, компоты). Однако тут есть исключение – можно есть постный хлеб, который готовится без сахара и растительного масла. Дни сухоядения – это первая неделя Великого поста и все понедельники, среды, пятницы со 2-й по 6-ю неделю.
Со второй недели Великого поста по вторникам и четвергам разрешена горячая пища без масла. Можно добавить в рацион супы, каши из злаков и вареный картофель.
В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом и вино. А в дни двунадесятых праздников — Благовещение и Вход Господень в Иерусалим можно подкрепиться рыбой.
Великий пост 2018: рацион в праздничные дни
22 марта, День памяти Сорока Севастийских мучеников. Разрешается постный хлеб, горячие блюда на растительном масле и бокал вина.
31 марта, Лазарева суббота. Можно добавить в рацион рыбную икру.
1 апреля, Вербное воскресенье. Позволительно есть рыбу, блюда на растительном масле и вино.
7 апреля, Благовещенье. Горячие блюда и бокал вина.
Календарь питания в Великий пост в 2018 году по дням
Страстная неделя – последняя и самая строгая.
В Величий четверг, 5 апреля, по уставу Святой Горы Афон можно позволить себе горячую пищу с маслом и вином.
В Великую пятницу или Cтрастную, 6 апреля, предписывается полностью ограничить себя в еде и пить только воду.
В Страстную субботу и Благовещение также рекомендуется отказаться от еды, однако в честь праздника не грех съесть горячую пищу с вином.
Отметим, что все вышеперечисленные правила — строгий монастырский устав. Обычно миряне постятся мягче, соотнося свой календарь питания в Великий пост со своими жизненными обстоятельствами и здоровьем. Как правило, они не придерживаются сухоядения и не отказываются от растительного масла все будние дни. Отдельного календаря для мирян нет, поэтому все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер.
Как человеку настроиться на длительное воздержание духовно и физически? Как подготовить себя, чтобы пост принес пользу?
— Великий пост — это особое время в жизни верующего человека.
Период, когда он не просто ограничивает себя в еде и развлечениях, но духовно изменяется, упражняется в добродетели, как принято говорить в церковной традиции — занимается аскезой. Такая аскеза не является чем-то ограничивающим, но, наоборот, освобождающим лучшие стремления души, которые обычно заглушаются голосом греха. В слове «пост» не должно быть никаких скорбных смыслов. По своему характеру пост радостен, не зря принято говорить — «постимся постом приятным», потому что это очищение души и ее приближение к Богу. Человеку всегда следует меняться к лучшему, но в повседневной суете это сделать непросто. Главным для нас должно быть изменение себя, преображение своей души, когда из нее благодатью Божией уходит грех, скорбь и печаль.
Митрополит Санкт-Петербургский Варсонофий (РПЦ)
Период, когда он не просто ограничивает себя в еде и развлечениях, но духовно изменяется, упражняется в добродетели, как принято говорить в церковной традиции — занимается аскезой. Такая аскеза не является чем-то ограничивающим, но, наоборот, освобождающим лучшие стремления души, которые обычно заглушаются голосом греха. В слове «пост» не должно быть никаких скорбных смыслов. По своему характеру пост радостен, не зря принято говорить — «постимся постом приятным», потому что это очищение души и ее приближение к Богу. Человеку всегда следует меняться к лучшему, но в повседневной суете это сделать непросто. Главным для нас должно быть изменение себя, преображение своей души, когда из нее благодатью Божией уходит грех, скорбь и печаль. Фото: Страна советов
Великий пост 2018: когда начинается, сколько продолжается, календарь питания по дням недели, что можно и что нельзя кушать
ФБА «Экономика сегодня»иещё 11
482616+03:00″>19 февраля, 01:11
После завершения празднования Масленицы, в жизни верующих людей наступает важный и ответственный период – Великий пост. Это самый строгий и самый длительный из всех постов – он продолжается семь недель и завершается большим церковным праздником – Светлой Пасхой. Когда в 2018 году начинается Великий пост? В чем его суть? Как правильно питаться во время поста?
© ФБА «Экономика сегодня»В 2018 году Великий пост начинается 19 февраля, на следующий день после Прощеного воскресенья – последнего дня Масленицы. А завершается Великий пост спустя семь недель — 7 апреля 2018 года. 8 апреля верующие отметят Пасху, Светлое Христово Воскресение.
Видео дня
История Великого поста
Главное предназначение Великого поста – подготовка к великому христианскому празднику — Пасхе.
Как следует из древних преданий, однажды дух повел Иисуса Христа в пустыню. Здесь дьявол прилагал массу усилий, чтобы искусить Христа. Длилось это испытание сорок дней, во время которых Христос ничего не ел.
Последняя неделя Великого Поста получила название Страстной седмицы. В этот период православные вспоминают последние дни земной жизни Христа, размышляют о перенесенных им мучениях и страданиях.
Благодаря молитвам, посещению храма и ограничению в питании, за семь недель наступает полное очищение души человека.
Великий пост состоит из нескольких частей. Так, первые 40 дней называются четыредесятница. Лазарева Суббота – один день – суббота перед Вербным Воскресеньем. Вербное воскресенье — вход Господень в Иерусалим – один день за неделю до Пасхи. Страстная Неделя – шесть дней (с понедельника по субботу) самого строгого поста перед праздником Светлой Пасхи.
Календарь питания во время Великого поста 2018
На всем протяжении Великого поста верующим следует придерживаться нескольких общепринятых правил в питании. Одно из них – запрет скоромной (животного происхождения) пищи. К ней относятся мясо, молоко, яйца и так далее. Второе правило касается первой и последней недель поста.
Они считаются самыми строгими, а потому в эти дни следует с особой тщательностью следить за своим режимом питания.
В понедельник, среду и пятницу каждой недели Великого поста правила разрешают исключительно сыроядение. Иными словами, можно кушать пищу, но только в холодном виде и без масла. А еще в эти дни недели пищу следует принимать лишь один раз в сутки — вечером.
Во вторник и четверг каждой недели поста тоже принято кушать один раз в сутки в вечернее время. Но в эти дни разрешается принимать горячую пищу, хотя и без масла.
В субботу и воскресенье постящимся допускаются некоторые послабления. В эти дни действующие правила позволяют употреблять блюда, приготовленные с добавлением растительного масла. Кушать можно уже два раза в сутки. И даже разрешается употребить немного красного вина.
Во время Страстной седмицы, после которой завершается Великий пост, также действуют особые правила питания. К примеру, в субботу Страстной недели не едят совсем. В праздник Благовещения Пресвятой Богородицы, если он не выпадает на Страстную седмицу, верующим можно употреблять в пищу рыбу.
Помимо этого, блюда из рыбы можно кушать и в Вербное воскресенье.
Что можно и что нельзя кушать во время Великого поста
Дети, старики и больные люди могут не поститься – это разрешает церковь. Всем остальным, кто принял решение соблюдать пост, необходимо заранее подумать о том, какие продукты включать в свой рацион во время поста. Основой могут стать традиционные овощи – капуста, картошка, свекла и морковь. Помимо этих привычных овощей, диетологи советуют обратить внимание на брюссельскую, цветную и пекинскую капусту. Не стоит забывать о свежей зелени, огурцах и помидорах. Несомненную пользу организму принесут кабачки и тыквы.
Блюда из разных круп также хороши во время поста. Помимо того, что крупы – это кладезь витаминов и полезных веществ, так еще и блюда, приготовленные с их использованием, дарят длительное ощущение сытости. И совсем не обязательно останавливать свой выбор на двух-трех популярных видах злаковых.
Также во время Великого поста рекомендованы блюда из бобовых культур.
Горох, бобы и фасоль являются источниками растительного белка. Отличной заменой мясу и рыбе могут стать грибы – универсальный продукт, позволяющий приготовить вкусные соусы, первые и вторые блюда.
Выдержать длительный и строгий Великий поста верующим помогут также фрукты и те виды сладостей, которые были приготовлены без использования сливочного масла, яиц и молока.
Еда, Здоровье, Иисус Христос
История Рамадана, священного месяца поста в исламе
Рамадан, священный месяц поста в исламе, соблюдается и отмечается мусульманами всего мира уже более 14 веков. В седьмом веке Пророк Мухаммед заявил, что ислам построен на пяти столпах, и пост в Рамадан был одним из них. Сегодня почти четверть населения мира постится или соблюдает пост в светлое время суток, отдавая дань уважения исламскому месяцу, когда священная книга ислама, Коран, была ниспослана Пророку.
То, что первоначально практиковалось примерно сотней ранних мусульман в седьмом веке, теперь подражают 1,8 миллиарда человек по всему миру.
(Изображение RF Getty Images)
Что означает Рамадан?
Рамадан буквально означает «сильная жара», обозначая палящий летний месяц, которому он изначально приписывался. Он был частью доисламского арабского календаря задолго до того, как ислам пришел в Мекку, священный город сегодняшней Саудовской Аравии, в седьмом веке.
Когда Рамадан?
Мусульмане считают Рамадан девятым месяцем исламского лунного календаря. Наблюдение за луной — практика обнаружения новолуния невооруженным глазом в первую ночь каждого исламского месяца — это традиция, которая сохранилась и по сей день, поскольку мусульмане во всем мире с нетерпением и волнением ждут рождения луны Рамадана.
Наблюдение за луной — традиция, сохранившаяся и по сей день. Здесь мужчина в Индонезии готовится увидеть новолуние, которое будет сигнализировать об окончании Рамадана в 2019 году.. (Фото Робертуса Пудьянто/Getty Images)
Практика поста была знакома доисламским арабам, как упоминается в Коране: «Вам, которые уверовали, предписан пост, как он был предписан тем, кто был до вас, чтобы вы могли помнить о Боге».
(Коран 2:183)
Больше похоже на это
Именно во время Рамадана произошло самое первое откровение Корана. Это произошло в 610 году нашей эры, когда Мухаммед удалился в пещеру на горе Хира на окраине Мекки для уединенного созерцания. Времени этого первоначального откровения придается особое значение как «ночи могущества»: «Мы ниспослали его (Коран) в ночь могущества. А что тебе объяснит, что такое ночь силы? Ночь могущества лучше тысячи месяцев». (Коран 97:1–4)
Почему мусульмане постятся во время Рамадана? Коран был ниспослан Пророку Мухаммеду в течение 23 лет, а стихи, предписывающие мусульманам поститься в течение всего месяца Рамадан, появились во второй половине этого периода. В течение первых 12 лет в Мекке мусульманское меньшинство сталкивалось с пытками, тиранией и преследованиями со стороны правящего языческого племени курайшитов, многие из которых погибли. Выжившие мусульмане мигрировали в город Медину в 622 году нашей эры, находящийся на расстоянии более 300 км.
Два года спустя были ниспосланы аяты о посте в Рамадан, когда Пророк Мухаммад установил обряды священного месяца в святилище их нового дома.
Как началась практика Рамадана?
Ранняя мусульманская община просыпалась для предрассветной трапезы, известной как сухур , и воздерживалась от еды, питья и супружеских отношений до захода солнца, когда они прерывали свой пост ( ифтар ), как правило, на свиданиях. Помимо духовной дисциплины и увеличения поклонения, пост уделял большое внимание улучшению поведения, как сказал Пророк Мухаммед: «Если человек не избегает лживых разговоров и ложного поведения во время поста, то Богу все равно, воздерживается ли он от еды и напиток.»
Пример ифтара во время Рамадана. (Изображение предоставлено RF Getty Images)
В последние годы своей жизни Пророк Мухаммед начал совершать дополнительные ночные молитвы в Рамадан под названием таравех . Его товарищи начали присоединяться к нему в мечети, и по мере того, как их число росло, Пророк забеспокоился, что они сочтут это своим долгом, поэтому он продолжил свои молитвы в одиночестве дома.
Через десять лет после смерти Пророка, лидер мусульман, халиф Умар увидел мусульман, разбросанных вокруг мечети, совершающих дополнительные ночные молитвы отдельными группами, и установил совместную молитву, чтобы объединить их поклонение. С этого времени община taraweh стал определяющей чертой Рамадана, благодаря которому Коран читается полностью.
Одним из особых изменений в питании, которое помогало прихожанам совершать долгие ночные молитвы, был кофе — возможно, происходящее от арабского слова qahwa , первоначально означавшего вино, или от quwwa , означающего мощь или силу. Когда кофе выращивали в Йемене в 14 или 15 веке, его впервые употребляли в завия с, или духовных центрах, и помогали мусульманам сохранять бдительность во время ночного бдения в Рамадан.
- Узнайте больше об истории мировых религий
Как изменилось соблюдение Рамадана на протяжении истории?
В то время как основные ритуалы и значение Рамадана остались неизменными с 624 года, распространение ислама по всему миру придало текстуру и разнообразие глобальному опыту Рамадана.
Во времена Османской империи барабанщики в Турции будили людей на предрассветную трапезу, и точно так же в Марокко нафар (городской глашатай), одетый в традиционный марокканский халат и кожаные тапочки, бродил по улицам, будя людей звуками инструмента, как рог, труба или нарцисс. Этих особых призывающих к Рамадану также можно было найти в Сирии, а в будущем — в Тунисе и Алжире.
В то время как основные ритуалы и значение Рамадана остаются неизменными с 624 г., распространение ислама по миру принесло текстуру и разнообразие
во время династия Фатимидов 10-12 веков, стала символом священного месяца – возможно, чтобы символизировать духовный свет и благословения, которые приносит Рамадан. Сегодня замысловатые фонари освещают дома, магазины и улицы. Говорят также, что Египет спровоцировал «пушку ифтар», или « мидфа аль-ифтар ’, где прозвучал пушечный выстрел, чтобы драматически объявить время разговения. Эта традиция, как говорят, зародилась около 200 лет назад, хотя некоторые историки прослеживают ее еще до мамлюкского периода 15-го века, когда султан в Каире стрелял из новой пушки во время молитвы на закате.
Местные жители думали, что султан сигнализирует о том, что пора разговляться, и, видя, сколько радости это приносит его народу, султан сделал это ежедневным ритуалом Рамадана.
Фонарь Рамадана, или фану, стал символом священного месяца, как, например, эти фонари в Каире в 2018 году. (Изображение предоставлено RF Getty Images) выступая в качестве их музы, пока они сочиняли стихи о любви к священному месяцу. Известный персидский мусульманский поэт-мистик и ученый XIII века Джалалуддин Руми писал: «О луноликий возлюбленный, наступил месяц Рамадан. Накрой стол и открой путь хвалы».
- Узнайте больше о истории мусульманского богослужения в Великобритании
Пророк Мухаммед постановил, что в этом месяце мусульмане будут кормить бедняков. К концу Рамадана закят-аль-фитр , или «милостыня после разговения», была обязанностью каждого способного мусульманина и приравнивалась к порции фиников или ячменя, отдаваемой непосредственно в руки беднякам.
. Со временем бартерная система превратилась в денежную, и теперь мусульманин дает минимум 5 фунтов стерлингов мечетям или благотворительным организациям для раздачи бедным от их имени.
Ближе к концу Рамадана закят-аль-фитр, или «милостыня разговения», входил в обязанность каждого способного мусульманина
фитр раздается перед праздником разговения, известным как Ид уль-Фитр , который знаменует окончание Рамадана. Пророк Мухаммед назначил его днем общины и празднования, начиная с особой совместной молитвы. Было традицией начинать день со сладкого, что дало начало прозвищу «Сладкий фестиваль» или «Сладкий Ид». Во времена Пророка утро Ида начиналось с простого завтрака из фиников, но распространение ислама по разным странам отошло от скромного начала и породило множество сладких блюд. Нравится sheer-kurma , молочный десерт из вермишели, орехов и фиников, популярный на Индийском субконтиненте, или cambaabur , сомалийский праздничный хлеб, покрытый сахаром и йогуртом.
- Подробнее: Отношения Британии с исламом долгое время воспринимались как сложные, но это еще не все…
1,8 миллиарда человек по всему миру, которые продолжают следовать традиции Пророка, отмечая Рамадан своими уникальными в культурном отношении способами.
Эта статья была впервые опубликована на HistoryExtra в апреле 2020 года
Рамадан 2023: часы поста и время ифтара по всему миру | Интерактив Новости
В четверг начнется священный для мусульман месяц Рамадан. Пост от восхода до заката длится от 12 до 18 часов, в зависимости от того, где вы находитесь.
Мусульмане верят, что Рамадан — это месяц, когда первые стихи священной книги Коран были ниспосланы Пророку Мухаммеду более 1400 лет назад.
Пост влечет за собой воздержание от еды, питья, курения и половых отношений в дневное время для достижения большего таква, или сознания Бога.
Почему Рамадан каждый год начинается в разные дни?
Каждый год Рамадан начинается на 10-12 дней раньше.
Это связано с тем, что исламский календарь основан на лунном календаре хиджры с месяцами продолжительностью 29 или 30 дней.
В этом году первый день поста в Мекке будет в четверг, 23 марта, объявила Саудовская Аравия во вторник.
Поскольку лунный год короче солнечного на 11 дней, в 2030 году Рамадан будет отмечаться дважды – сначала 5 января, а затем 25 декабря.
В следующий раз Рамадан начнется после 23 марта. будет через 33 года – в 2056 году.
Пост, время ифтара по всему миру
Количество световых часов варьируется по всему миру.
Мусульмане, живущие в самых южных странах мира, таких как Чили или Новая Зеландия, будут поститься в среднем 12 часов, в то время как те, кто живет в самых северных странах, таких как Исландия или Гренландия, будут поститься более 17 часов.
Для мусульман, живущих в Северном полушарии, количество часов поста в этом году будет немного короче и будет продолжать уменьшаться до 2031 года, когда Рамадан будет приходиться на зимнее солнцестояние — самый короткий день в году.
После этого часы голодания будут увеличиваться до летнего солнцестояния — самого длинного дня в году в Северном полушарии.
Для мусульман, живущих к югу от экватора, произойдет обратное.
Предрассветная трапеза в начале ежедневного поста называется сухур, а разговение после захода солнца называется ифтар.
Щелкните или наведите указатель мыши на точки на карте ниже, чтобы увидеть время сухура и ифтара в первый день Рамадана 2023 года.
В самых северных городах, таких как Лонгйир в Норвегии, где солнце не заходит с 20 апреля по 22 августа были изданы религиозные постановления, чтобы следить за временем в Мекке, Саудовской Аравии или ближайшей мусульманской стране.
Ниже указано среднее количество часов голодания в городах по всему миру. Фактические часы и время голодания будут варьироваться в зависимости от дня, а также методы расчета:
В каких городах самые длинные часы голодания?
– Нуук, Гренландия: 17 часов
– Рейкьявик, Исландия: 17 часов
– Хельсинки, Финляндия: 17 часов
– Стокгольм, Швеция: 17 часов
– Глазго, Шотландия: 17 часов
– Амстердам, Нидерланды: 16 часов
– Варшава, Польша: 16 часов
– Лондон, Великобритания: 16 часов
– Астана, Казахстан: 16 часов
– Брюссель, Бельгия: 16 часов
– Париж, Франция: 15 часов
– Цюрих, Швейцария : 15 часов
– Бухарест, Румыния: 15 часов
– Оттава, Канада: 15 часов
– София, Болгария: 15 часов
– Рим, Италия: 15 часов
– Мадрид, Испания: 15 часов
– Сараево, Босния и Герцеговина: 15 часов
– Лиссабон, Португалия: 14 часов
– Афины, Греция: 14 часов
– Пекин, Китай: 14 часов
– Вашингтон, округ Колумбия, США: 14 часов
– Пхеньян, Северная Корея: 14 часов
– Анкара, Турция: 14 часов
– Рабат, Марокко: 14 часов
– Токио, Япония: 14 часов
– Исламабад, Пакистан: 14 часов
– Кабул, Афганистан: 14 часов
– Тегеран, Иран: 14 часов
– Багдад, Ирак: 14 часов
– Бейрут, Ливан: 14 часов
– Дамаск, Сирия: 14 часов
– Каир, Египет: 14 часов
– Иерусалим: 14 часов
– Кувейт, Кувейт: 14 часов
– Газа, Палестина: 14 часов
– Нью-Дели, Индия: 14 часов
– Гонконг: 14 часов
– Дакка, Бангладеш: 14 часов
– Маскат, Оман: 14 часов
– Эр-Рияд, Саудовская Аравия: 14 часов
– Доха, Катар: 14 часов
– Дубай, ОАЭ: 14 часов
– Аден, Йемен: 14 часов
– Аддис-Абеба, Эфиопия: 13 часов
– Дакар, Сенегал: 13 часов
– Абуджа, Нигерия: 13 часов
– Коломбо, Шри-Ланка: 13 часов
– Бангкок, Таиланд: 13 часов
– Хартум, Судан: 13 часов
– Куала-Лумпур, Малайзия: 13 часов
В каких городах самые короткие часы голодания?
– Сингапур: 13 часов
– Найроби, Кения: 13 часов
– Луанда, Ангола: 13 часов
– Джакарта, Индонезия: 13 часов
– Бразилиа, Бразилия: 13 часов
– Хараре, Зимбабве: 13 часов
– Йоханнесбург, Южная Африка: 13 часов
– Буэнос-Айрес, Аргентина: 12 часов
– Сьюдад-дель-Эсте, Парагвай: 12 часов
– Кейптаун, Юг Африка: 12 часов
– Монтевидео, Уругвай: 12 часов
– Канберра, Австралия: 12 часов
– Пуэрто-Монт, Чили: 12 часов
– Крайстчерч, Новая Зеландия: 12 часов
Поздравления с Рамаданом на разных языках
Различные мусульманские- у большинства стран есть персональные приветствия на их родных языках.