Что такое расстоечный шкаф: Шкафы расстоечные: применение, виды, критерии выбора

Разное

Расстоечные шкафы для пароконвектомата, конвекционных печей, конвектоматов

Где я: Главная / Аксессуары / Расстоечные шкафы

Сортировка :

наименованию

цене

Страницы:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • Следующая

Шкаф расстоечный ШР-1, ШР-12

Шкаф расстоечный ШР-1

Шкаф расстоечный ШР-1 предназначен для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.

Назначение, область применения:

Шкаф расстоечный ШР-1 предназначен для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.

Отличительные особенности

Выполнен из сэндвич-панелей (пенополистирол между стальными листами), разрешенных к применению в пищевой промышленности.

Автоматическое управление процессом выпечки, поддержание температуры и влажности, контроль параметров.

Принципиально новый узел пароувлажнения, расположенный на верхней части шкафа, обеспечивающий наилучшее равномерное пароувлажнение заготовок (воздушные потоки принудительно направляются по воздуховодам в нижнюю часть камеры и за счет естественной конвекции поднимаются вверх).

Сборно-разборная конструкция, максимально обеспечивающая транспортировку.

Технические характеристики:


НаименованиеЗначение
Напряжение сети, В230±23
Частота сети, Гц50±0,4
Установленная мощность, не более, Вт, в том числе:
— нагревателей воздуха
— нагревателей увлажнения
— электровентиляторов
— внутреннего освещения
3500
2000
1000
160
95
Число вентиляторов, шт.  1
Диапазон автоматического поддержания температуры, °Сот 25 до 40
Вместимость основных хлебобулочных изделий в шкафу (хлеб массой 700 г), шт.180
Количество технологических тележек, шт.1
Габаритные размеры (длина x ширина x высота), мм1415x1110x2235
Масса шкафа, не более, кг300
Производительность шкафа (в кг) зависит от вида продукции, требований технологии вырабатываемых изделий, массы тестовых заготовок, качественных характеристик теста длительности расстойки.

Шкаф расстоечный ШР-12

Шкафы расстоечные типа ШР предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий.

Назначение, область применения:

Шкафы расстоечные типа ШР предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий.

Отличительные особенности

  • Простота и быстрота монтажа.
  • Цифровой пульт управления, который служит для контроля и управления за процессом расстойки.
  • Утепленный каркас.
  • Большое смотровое окно.
  • Принципиально новый парогенератор, расположенный на верхней части шкафа, обеспечивающий наилучшее и равномерное пароувлажнение внутри камеры.
  • Конструкция без пола.

Технические характеристики:


Напряжение сети, В220±22
Частота сети, Гц50±0,4
Количество фаз, шт.1
Напряжение в силовых цепях, цепях управления и защиты, В220±22
Установленная мощность, не более, Вт,
в том числе 
— нагревателей воздуха
— нагревателей увлажнения
— электровентиляторов
— внутреннего освещения
4500

3200
1000
50
100

Число вентиляторов, шт.   2
Диапазон автоматического поддержания температуры, оС от 25 до 40
Точность поддержания температуры в зоне установки датчика,  оС±5
Диапазон регулирования влажности, %от 35 до 95
Точность поддержания влажности в зоне установки прибора влажности, %±10
Вместимость основных хлебобулочных изделий в шкафу (хлеб массой 700 г), шт.360
Количество технологических тележек, шт.2
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см2)от 300 до 500 (от 3 до 5)
Габаритные размеры, не более, мм:
— длина
— ширина
— высота

1410
2278
2235
Масса шкафа, не более, кг540
Назначенный срок службы, лет 6
Назначенный срок хранения со дня приемки ОТК на заводе -изготовителе, мес.  12
Срок службы, лет 5
Ресурс, ч 30000
Производительность шкафа (в кг) зависит от вида продукции, требований технологии вырабатываемых изделий,
массы тестовых заготовок, качественных характеристик теста и длительности расстойки.   

Расстойные шкафы и шкафы для хранения — iFoodEquipment.ca

Расстойные шкафы и расстойные шкафы — iFoodEquipment.ca перейти к содержанию

Посмотреть

Посмотреть

Посмотреть

Посмотреть

Посмотреть

Просмотр

Посмотреть

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Просмотр

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Посмотреть

{% конец%}
    size}}»> {%- назначьте _products = products | сортировка: ‘цена’ -%} {% для продукта в _products %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %} {% присвоить Featured_image_aspec = » %} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %} {% конец%}
  • {%, если box.template.elements содержит ‘saleLabel’ и first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant. price %} {{перевод.продажа}} {% конец%} {% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %}

    Посмотреть

  • {% конец для %}
{% elsif box.template.id == 2 или box.template.id == ‘2’ %}

{{box.title.text}}

{% if box.subtitle %}

{{box.subtitle.text}}

{% endif %} {% присвоить total_price = 0 %}

{% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product. variants[0] %}{% endif %} {%, если first_available_variant.available и box.template.selected %} {% присвоить total_price = total_price | плюс: first_available_variant.price %} {% конец%} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %} {% конец%}

{% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %}

{% конец для %}

{%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %}

{{translation.total_price}} {{total_price | деньги}}

{% конец%} {%, если box.template.elements содержит ‘addToCartBtn’ %} {% конец%}

    {% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product. variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product.variants[0] %}{% endif %} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘350x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘350x’ %} {% конец%}
  • {% if product.id == cur_product_id %} {{translation.this_item}} {% endif %}{{product.title}}{%, если только product.available %} — {{translation.sold_out}}{% бесконечный %} {% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}

    {% для варианта в product.variants %} {{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %} {% конец для %}

    {%, если box. template.elements содержит ‘цену’ %} {{первый_доступный_вариант.цена | деньги}} {% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {{первый_доступный_вариант.compare_at_price | деньги}} {% конец%} {% конец%}
  • {% конец для %}
{% elsif box.template.id == 3 или box.template.id == ‘3’ %}

{{box.title.text}}

{% if box.subtitle %}

{{box.subtitle.text}}

{% endif %} {% присвоить total_price = 0 %}

    {% для продукта в продуктах %} {% присвоить first_available_variant = false %} {% для варианта в product.variants %} {% if first_available_variant == false and variant.available %}{% assign first_available_variant = variant %}{% endif %} {% конец для %} {% if first_available_variant == false %}{% assign first_available_variant = product. variants[0] %}{% endif %} {%, если first_available_variant.available и box.template.selected %} {% присвоить total_price = total_price | плюс: first_available_variant.price %} {% конец%} {% если product.images[0] %} {% assign feature_image = product.images[0] | img_url: ‘100x’ %} {% еще %} {% присвоить Featured_image = no_image_url | img_url: ‘100x’ %} {% конец%}
  • {% если только продукт.доступен %} {{translation.sold_out}} {% бесконечный %}

    {% if product.id == cur_product_id %} {{translation.this_item}} {% endif %}{{product.title}}{%, если product.available %} — {{translation.sold_out}} {% бесконечный%}

    {% присвоить варианты_размера = продукт.варианты | размер %}

    {% для варианта в product. variants %} {{variant.title}}{%, если только вариант.доступен %} — {{translation.sold_out}}{% endunless %} {% конец для %}

    {%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %} {{первый_доступный_вариант.цена | деньги}} {% if first_available_variant.compare_at_price > first_available_variant.price %} {{первый_доступный_вариант.compare_at_price | деньги}} {% конец%} {% конец%}
  • {% конец для %}

{%, если box.template.elements содержит ‘цену’ %}

{{translation.total_price}} {{total_price | деньги}}

{% конец%} {%, если box.template.elements содержит ‘addToCartBtn’ %} {% конец%}

{% конец%}

Расстойные шкафы  Мы постоянно добавляем продукты и …

Главная / Коммерческие расстойные шкафы — Превосходное оборудование и поставки



 Мы постоянно добавляем товары и просим проявить терпение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *